A fajta, amely a kedvenced lesz, a grapefruit paradicsom: nagy, könnyen kezelhető és elképesztően ízletes
A sokféle paradicsom közül a kétszínű vagy kétszínű paradicsom rendkívül népszerű a zöldségtermesztők körében. Általában édesebbek, mint az egyszínű paradicsom, és íz tekintetében a legmagasabb kóstolási értékelést kapják.
A Grapefruit fajta tipikus bicolor. Sárga, rózsaszín vagy rózsaszín-narancssárga elmosódású termései megfelelő gondozás mellett elérhetik az 1,2 kg-ot. Ez a bajnok a paradicsom között ízben és szépségben.
A fajta leírása
Növény határozatlan, nem szabványos, eléri a 2 m magasságot, ezért harisnyakötőt és csípést igényel. A paradicsom ellenáll a betegségeknek. Burgonya típusú levél. A fajta középszezon (legfeljebb 180 nap), a hozam legfeljebb 9 kg bokoronként.
A paradicsom nagy, lapos gömbölyű, éretten sárga-rózsaszín-narancssárga, néha rózsaszín színű, sárga lemosással. A gyümölcs súlya 300-500 g, de egyes példányok elérik az 1 kg-ot vagy még többet is. Vágáskor a paradicsomhús sárga, rózsaszín csíkokkal. A szárazanyag-tartalom magas, nincsenek kamrák, és nagyon kevés a mag. Íze kiváló: gazdag és édes. Jól tárolva.
Saláta fajta. A gyümölcsök nem alkalmasak egész gyümölcsös befőzésre, de szószok készítésére alkalmasak.
Hogyan neveljünk palántákat
Számos módszer létezik a palánták termesztésére, és minden zöldségtermesztő kiválasztja a sajátját, az évek során bevált. Azonban új technológiák jelennek meg, amelyek érdekesek lehetnek a kertészek számára.Például a csúcsok levágásának módszere, vagy a palántanevelés kínai módszere, vagy inkább szaporítás. Leginkább magas paradicsomhoz, például grapefruithoz alkalmas.
A módszer előnyei:
- a növények kevésbé betegek;
- a bokrok zömökebbek és elágazóbbak;
- nagyobb termelékenység;
- fokozott ellenállás a stresszel szemben;
- állandó helyre ültetés után jobban gyökereznek.
Vetőmag előkészítése
A vetőmagokat hagyományos módon készítik elő. Először a legnagyobbakat választjuk ki, majd briliánzöld oldatban, hígítás nélkül 30 percig fertőtlenítjük, majd mossuk és szárítjuk.
Konténer és talaj
A gyökérrendszer sikeres fejlődéséhez megfelelő térfogatú és körülbelül 10 cm magas palánták termesztésére ajánlott tartályokat venni. Ha a tartályokon nincsenek lyukak, akkor azokat például forró csőrrel kell elkészíteni.
A talaj a palánták Leggyakrabban szupermarketekben vásárolják. Célszerű agroperlitet hozzáadni a talajhoz. Túlcsordulás esetén elvezeti a felesleges nedvességet, hiány esetén pedig leadja.
Vetés
A magokat enyhén tömörített és megnedvesített talajra helyezzük, és Fitosporin oldattal öntjük. Ezután szórjuk be egy 1 cm-nél nem magasabb talajréteggel, és permetezzük be permetezőpalackból vízzel.
Növekedés és gondozás
Egy hónappal a vetés után, 2-3 levél szakaszában, „műveletet” hajtanak végre - levágják a tetejét. Előző napon a növényeket bőségesen öntözzük.
Az eljárás abból áll, hogy a növény föld feletti részét a sziklevelek alatt levágják, és azonnal Epin vizes oldatába helyezik.
Ezután a növényeket talajos csészékbe ültetik át, és üvegkupakkal vagy műanyag zacskóval borítják. Ez üvegházhatást kelt és javítja a gyökeresedést. Néhány nap múlva a műanyag zacskót eltávolítjuk, és a növényeket napos helyre helyezzük.
Fontos! Ebben az esetben a paradicsom túlélési aránya nem 100%, néhány növény (20-30%) elpusztulhat a kezdő kertészek számára. Ezért célszerű a vetéskor számolni az esetleges veszteségekkel.
Hogyan neveljünk paradicsomot
A palántákat nyílt terepen akkor ültetik, amikor a visszatérő fagyok veszélye elmúlt, zárt talajba pedig 1-2 héttel korábban.
Leszállás
Javasoljuk, hogy a grapefruit paradicsomot zárt talajon (üvegházban vagy üvegházban) termesszük, bár nyílt terepen, sok zöldségtermesztő tanúsága szerint, jó termést ad.
Két héttel az ültetés előtt a talajt Fitosporin oldattal öntözzük.
A növények közötti távolságot 0,5 m-re kell tartani egymástól és 0,4 m-re a sorok között.
Adjunk hozzá ½ humuszt, 1 evőkanál a palánták számára kialakított lyukakba. kanál kálium-szulfát, 1 evőkanál. egy kanál szuperfoszfát, 1 pohár hamu, 1 evőkanál. kanál halliszt és keverjük össze.
A növényeket előkészített lyukakba helyezzük, északról délre tájolva, talajjal borítjuk és öntözzük.
10 nap elteltével a növényeket élesztőoldattal öntözzük (100 g élesztő 10 liter vízhez), hogy a palánták jól növekedjenek és ne nyúljanak meg.
Gondoskodás
A paradicsom nem szereti a gyakori öntözést. Ha nem túl meleg, akkor elég heti egyszer öntözni őket.
Etetés ökörfarkkóró és ásványi műtrágyákkal szükséges, amelyet szezononként háromszor kell elvégezni.
A lombos takarmányozás nagyon jót tesz a fejlődésnek: jód, mangán, bórsav, Epin, Zircon, Fitosporin, NV-101. A permetezést 10 naponta kell elvégezni.
Meleg időben a paradicsomot bórsav vagy „HB-101” oldattal permetezzük (lehetőleg „HB-101”, mivel ha hiba történik a bórsav hígításában, a növények megsérülnek).
A harmadik fürt virágzása során a növényeket kalciumoldattal etetik 1 evőkanál arányban. kanál 10 liter vízhez.
Szükségszerűen talajtakaró talaj fűvel vagy szénával.A mulcsréteg vastagsága 8 cm.
Jellemzők és lehetséges nehézségek
A grapefruit paradicsomhoz 2-3 szár és harisnyakötő kialakítása szükséges. Amint a zöldségtermesztők megjegyzik, ez a fajta nagyon fénykedvelő, és nem tolerálja a legkisebb árnyékot sem.
Hogyan készítsünk paradicsombokrot? Első mostohafiú balra az első kefe alatt, a bal oldalon a fő szár, a jobb oldalon a mostoha - a második szár, és a mostohafia az első mostohafia alatt a harmadik szár. A fennmaradó mostohafiakat eltávolítják.
Különös figyelmet kell fordítani a megelőzésre késői fertőzés, hiszen a grapefruit gyümölcsei augusztus végén – szeptember elején kezdenek érni. Ehhez javítani kell a növények szellőzését és megvilágítását: amikor a diónyi paradicsomot a keféhez kötik, a kefe alatt lévő összes levelet eltávolítják.
Figyelem! Egyszerre nem vághatsz le túl sok levelet, körülbelül két levelet hetente!
Betegségek és kártevők
A grapefruit betegségrezisztens paradicsomfajta, de a paradicsom leggyakoribb betegségének számító késői gyulladás elkerülése érdekében a bokrokat kéthetente Trichodermin és Fitosporin oldattal permetezzük.
A paradicsom leggyakoribb kártevője a fehérlégy. A leküzdés biológiai módszere egy parazitoid darázs, az Encarsia formosa megtelepedése kéthetente fertőzött puparia formájában.
A Fitoverma oldattal történő permetezés jól segít más rovarkártevők ellen.
A nyílt terepen és üvegházakban történő termesztés árnyalatai
A Grapefruit paradicsomot elsősorban a gyümölcs késői érése miatt javasolt üvegházban termeszteni.
Ismeretes, hogy az üvegházban a paradicsom gyakran szenved az extrém hőtől, de 40°C feletti hőmérsékleten a paradicsom virágai sterilizálódnak, ezért nem képződnek petefészek.
Az üvegház hőmérsékletének csökkentése érdekében a tetőt lutrasil borítja, és az ajtókat és az ablakokat is kinyitják.
Ha a paradicsomot üvegházban öntözi, tartsa be a következő szabályokat:
- az öntözéshez használt víz hőmérséklete 20-22 °C legyen;
- víz a gyökérnél a levelek érintése nélkül;
- reggel öntözni, mivel az esti öntözés során páralecsapódás képződik, ami kedvez a kártevők és betegségek elszaporodásának.
Természetesen egyrészt jobb, ha a paradicsomot üvegházban termesztjük. Másrészt a zárt talajra szánt fajták nagyobb gondot okoznak, és nem hoznak olyan bőséges termést, mint a nyílt terepen. Ne hajszolja a legjobb fajtákat, kísérletezzen, és válassza ki azokat, amelyek megfelelnek időjárási viszonyainak. Ha a régió éghajlata megengedi, a Grapefruit fajta nyílt terepen is termeszthető. Ezzel a módszerrel a legfontosabb a megfelelő leszállási hely kiválasztása. Ez egy napos hely legyen pangó víz nélkül, lehetőleg ahol retek, sárgarépa, cukorrépa, káposzta, hüvelyesek vagy saláta.
A nyílt terepen lévő talajt ugyanúgy megtermékenyítik, mint az üvegházban.
Betakarítás és kijuttatás
A fajta későn érő, ezért a gyümölcs betakarítása augusztus végén kezdődik, és ha van üvegház, az időjárási viszonyoktól függően októberben ér véget.
Mivel a gyümölcsök nagyon szépek és ízletesek, csodálatos ajándék lehet barátoknak, vagy saláták és egyéb ételek dekorációja. A grapefruit paradicsomot a legjobb frissen fogyasztani.
A fajta előnyei és hátrányai
A grapefruit paradicsom előnyei a következők:
- csodálatos íz;
- gazdag aroma;
- szokatlan megjelenés és színek;
- jó tartási minőség;
- számos betegséggel és kártevővel szembeni ellenállás;
- termelékenység;
Hátrányok: szükségszerűség harisnyakötő és késői érés.
Gazdálkodói vélemények
A zöldségtermesztők egyöntetűen csodálják a Grapefruit paradicsom ízét és szépségét.
Nadezhda, Kaluga régió: „Az én grapefruitom Redko magja. Indeterminate, 1,5 m-re nőtt. Nagyon finom, de kevés a hozam, ismétlem és megszelídítem.”
Ekaterina, Orsha: „Nagyon produktív – meglepődtem. Kiderül, hogy bokronként körülbelül 5 kg - számomra ez sok. A bokor erős, kezdetben két szára volt, most úgy tűnik, hogy négyre nő. Későn a gyümölcsök nagyok, savanyúak, lédúsak. Megismételtem a magvaimból, és rájöttem, hogy ez a fajta a legkisebb árnyékot sem viseli el - a központi gerinc közepén nőtt. A terméshozam és a termések nagysága lényegesen elmarad a tavalyitól (akkor pont a bejárat mellett nőtt a paradicsom).
Vitana, Izhevsk: „2015-ben ültettem először Grapefruitot. Az üvegházban az egyik legnagyobbnak bizonyult, bár egy kicsit késett, és nem volt ideje teljes pompájában megmutatni magát. Az íze és a mérete is tetszett! Idén a Grapefruit még jobban meglepett és megörvendeztetett. Gyümölcsei voltak a legnagyobbak. A legjobb termés egy bokor volt, amely szabadon nőtt a szőlő üvegházban. Két szárra nőtt, körülbelül 2 m magas volt, a felső fürtök paradicsomai még nagyobbak voltak, mint az alsókon. Októberben szüreteltem az utolsó gyümölcsöt, nemrég ettem az utolsót. Az íze nagyon jó! És jóképű."
Következtetés
A grapefruit paradicsom gazdag és egzotikus ízű. A Közép-Oroszországban elhúzódó érési időszak miatt leggyakrabban üvegházi körülmények között termesztik. A paradicsomot szokatlan kéttónusú színük, cukros pépük és gyümölcsméretük miatt szeretik a kertészek. A fajta gondozásának jellemzői a harisnyakötő és a bokorképzés szükségessége.