Érdekes megjelenés és kellemes íz a szokatlan fajták ínyencei számára - „Fekete körte” paradicsom

A szokatlan bogyós színű paradicsomok közül a feketék különösen érdekesek a kertészek számára. Az első ilyen egzotikus árnyalatú paradicsomot a 20. század közepén tenyésztették ki chilei nemesítők termesztett és vadon élő fajták keresztezésével.

A fekete gyümölcsű paradicsom kifejlesztése után a tenyésztők nem hagyták abba a munkát. Kísérletezni kezdtek a formával, ami a fekete körte paradicsom létrehozásához vezetett. Ez a fajta kiváló ízű, érdekes megjelenésű és formájú. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan termesztheti saját ingatlanán.

A fekete körte általános leírása

A fekete körte fajta már régóta jelen van a kertészeti piacokon, és máris népszerűvé vált a kertészek körében. Ezt a terményt még nem vették fel az állami nyilvántartásba.

A fajta magjait sok orosz cég állítja elő. Köztük a „Flora”, „Gavrish”, „orosz veteményeskert”.

Megkülönböztető jellegzetességek

A fekete körte paradicsom fő jellemzője a gyümölcs egzotikus színe. Sötétbarnák, majdnem barnák. Vöröses, sárga és sötétzöld foltok jelenhetnek meg.

Érdekes megjelenés és kellemes íz a szokatlan fajták ínyencei számára - Fekete körte paradicsomA paradicsom alakja is szokatlan - körte alakú, markáns bordázattal. Ennek köszönhetően kis fényes körtére hasonlítanak.

A gyümölcsök sötét színe a bennük lévő antocianin tartalomnak köszönhető. Ennek az anyagnak kifejezett antitoxikus hatása van.Ezért a fekete körte étrendbe való felvétele jótékony hatással van az erek, a szív, a haj és a bőr állapotára. A fajta karotinban és vitaminokban is gazdag.

A fekete körte kellemes édes ízű. Minél több napsütést kap a paradicsom, annál kifejezettebb édességük. Ha ezt a fajtát árnyékban termeszti, a paradicsom íztelen lesz.

Fontos. A fajta negatív tulajdonsága a talaj összetételével kapcsolatos szeszélyessége. Az ilyen paradicsomok különösen nem szeretik a magas savasságú talajokat. Ez minden fekete paradicsomra vonatkozik.

Főbb jellemzők

A fekete körte jellemzői vonzóak a tapasztalt kertészek számára. Ezt a fajtát saját magának és eladásra termesztik.

A fekete körte paradicsom leírása:

Paraméter Mutatók
Bokor típus Határozatlan fajta. A paradicsom eléri az 1,9 m magasságot, a szárak erőteljesek, átlagos lombozattal. A mostohagyermekek nagy számban születnek. A levelek sötétzöldek, hasonlóak a burgonya leveléhez. Mérete közepes. A virágzat egyszerű. Az első a 9. vagy 10. levél hónaljában jelenik meg, a következő - 1-2 levélenként.
Termesztési módszer Melegkedvelő fajta. Az északi régiókban és mérsékelt éghajlatú területeken az ültetés csak üvegházakban lehetséges. Hazánk déli részén a paradicsomot nem védett talajban termesztik.
Termelékenység Átlagos. Megfelelő mezőgazdasági technológiával egy bokorból 5 kg gyümölcsöt nyerünk. 1 négyzetméterre m helyezzen el legfeljebb 3 növényt.
Gyümölcs Átlagos. Egy bogyó tömege eléri az 50-80 g-ot. Vannak 100 g tömegű példányok A paradicsom külseje sötétbarna, barna foltokkal. Néha rózsaszín, olajbogyó és sárgás területek jelennek meg. A paradicsom belseje barna, a magkamrák sötétebbek. Az alap közelében apró zöld foltok lehetnek. A gyümölcsök nagyon édesek, gyakorlatilag nincs savanyúság.A forma körte alakú, mérsékelten bordázott. Belül 2 magkamra van kis magtartalommal. A fajta vitaminokban és tápanyagokban gazdag.
Szállíthatóság Átlagos. A bőr vékony, de tartós. Nagy távolságra történő szállítás megoldható. Ezek a bogyók legfeljebb 3 hétig tárolhatók.
Érési idő Középszezon paradicsom. A magvak elvetésétől a termések beéréséig 150 nap telik el. A termés az első fagyokig tart.
Betegségrezisztencia Ellenáll a főbb paradicsombetegségeknek: fuzárium, késői fertőzés, különböző típusú rothadás.

Hogyan neveljünk minőségi palántákat

A fekete körte paradicsomot hazánkban csak palánta termesztik. A magokat két hónappal a paradicsom állandó helyre ültetése előtt vetik el.

Mivel csak hazánk déli részén lehet paradicsomot termeszteni nyílt terepen, a palánták vetőmagjait minden régióban március második felében vetik el. Vetés előtt ajánlott megismerkedni a holdnaptárral.

Munka magvakkal

Változás A fekete körtét ki kell válogatni, minden sérült és elsötétült példányt eltávolítani. Ezt követően az ültetési anyagot sóoldatba áztatják. Elkészítéséhez keverjünk el 1 teáskanálnyit egy pohár vízben. só.

A legtöbb gyártó a magokat gyárilag fertőtlenítő oldattal kezeli. Ezt fel kell tüntetni a csomagoláson. A pácolt ültetési anyagot narancssárgára vagy világoszöldre festjük.

Ha a magokat nem pácolják, akkor ezt otthon kell elvégezni. Ehhez kálium-permanganát (1 g / 100 ml), szódaoldat (100 ml víz és 0,5 teáskanál szóda), aloe (lé és víz egyenlő arányban) oldatával kezelik őket.

Ezt követően serkentik a magok csírázását. Ezt többféleképpen is megteheti:

  • aloe juice;
  • "Epinom";
  • víz mézzel.

A talaj és a konténerek kiválasztása

Érdekes megjelenés és kellemes íz a szokatlan fajták ínyencei számára - Fekete körte paradicsomA könnyű és tápláló talaj alkalmas a paradicsom számára. A megfelelő készítményeket kertészeti üzletekben értékesítik.

Készítsen saját talajkeverékeket paradicsomtermesztéshez. A talaj előkészítéséhez vegyen földet a kertből vagy az üvegházból, és egyenlő arányban adjon hozzá tőzeget és humuszt. A kompozíció könnyebbé tétele érdekében homokkal, kókuszreszelékkel vagy fűrészporral keverjük össze.

A kész talajt kálium-permanganát oldattal öntözik vagy kemencében kalcinálják. Ugyanezt teszik a vásárolt földekkel is.

A palánták legnépszerűbb termesztése során a magokat egy tágas, sekély, legalább 300 ml térfogatú tartályba vetik. Használjon speciális dobozokat és tálcákat vagy rögtönzött eszközöket.

Műanyag és tőzegedényeket árulnak az üzletekben. A kertészek gyakran használnak eldobható poharakat vagy levágott palackokat. A házi készítésű tartályokban vízelvezető lyukakat kell készíteni.

A tartályokat is kezelni kell. A legegyszerűbb, ha fél órán át kálium-permanganát oldatba áztatjuk.

Jegyzet! A fekete körte magjainak magas ára van. Ezért célszerű tőzegtablettákba ültetni őket.

Magvetés a szokásos módon és tőzegtablettában

A magvak szokásos módon történő vetésekor a talajt előre bőségesen öntözik. Ezután 1 cm mély barázdákat készítenek benne.A hornyok között 2-3 cm távolságot kell hagyni.

A magokat egymástól 1,5-2 cm távolságra hornyokba helyezzük, és a tetejüket megszórjuk talajjal.

A magokkal ellátott tartályokat fóliával fedjük le, és meleg helyre helyezzük. Minél melegebb a szoba, annál gyorsabban csíráznak a magok.

Ha palántákat tőzegtablettában nevelünk, a szedésre nincs szükség. A növényeket nyílt talajba ültetik anélkül, hogy kivennék őket a zsákból.

A magvak tőzegtablettába való elvetése:Érdekes megjelenés és kellemes íz a szokatlan fajták ínyencei számára - Fekete körte paradicsom

  1. A tablettákat nyitott oldalukkal lefelé egy tartályba helyezzük, és forrásban lévő vízzel leöntjük.
  2. Miután az összes víz felszívódik, és a tabletták kissé megduzzadtak, hozzáadjuk a folyadékot. Az összes víz felszívása után vegye ki a tartályból.
  3. Helyezzen egy magot tőzeg aljzatba, és mélyítse el egy fogpiszkálóval.
  4. Minden maggal ellátott tablettát egy tartályba helyeznek, amelyet fóliával borítanak és meleg helyre helyeznek.

A palántagondozás

A fekete körte palánták megfelelő és időben történő gondozást igényelnek. Ebben az esetben a növények egészségesek és erősek lesznek.

A palántanevelés szabályai:

  1. A csírázás előtt a magokat fóliával kell lefedni, amely optimális nedvességet biztosít számukra. A hajtások megjelenése után végezzen rendszeres kétórás szellőztetést. Egy hét elteltével a filmet eltávolítják.
  2. A palántákat öntözik, amikor a talaj kiszárad. Fontos, hogy a víz ne kerüljön a növény zöldjére. Öntözéshez csak meleg, leülepedett folyadékot használjon.
  3. A magok csírázása után a palántákat jól megvilágított helyre helyezzük.
  4. A növényeket külön tartályokba ültetik az első valódi levelek megjelenése után. A gyökérrendszer jobb kialakítása érdekében ajánlatos a központi gyökeret megcsípni. Fontos megérteni, hogy ez az eljárás legalább 7 nappal lelassítja a paradicsom növekedését.
  5. A paradicsomot szezononként háromszor etetik. Ehhez különböző eszközöket használnak: „Krepysh”, vermicompost, „Zdraven” és egyéb műtrágyák a palánták számára. Egy növényhez vegye be a csomagoláson feltüntetett adag felét.
  6. Két héttel az állandó helyre ültetés előtt a palánták megkeményednek. Ehhez a paradicsomot ki kell vinni a friss levegőre, fokozatosan növelve a kint töltött időt.

Érett növények termesztése

A fekete körtét májusban ültetik állandó helyre. A régiótól függően a paradicsomot üvegházban vagy nyílt terepen termesztik.

Három nappal az állandó helyre ültetés előtt a paradicsomot öntözik és foszfortartalmú műtrágyákkal táplálják. Segítenek erős gyökérrendszer kialakításában.

Leszállás

Érdekes megjelenés és kellemes íz a szokatlan fajták ínyencei számára - Fekete körte paradicsomA paradicsom talaját ősszel készítik elő: kiássák, megtisztítják a gyomoktól és műtrágyákat (mullein, humusz, száraz mész) alkalmaznak.

A paradicsomot nem szabad olyan ágyásokba ültetni, ahol korábban éjszakai árnyak nőttek. Ennek a növénynek a legjobb elődei a hüvelyesek, a káposzta és a sárgarépa. A burgonyát nem szabad paradicsom mellé ültetni.

Tavasszal a talajt kiássák. Minden növény gyökerét eltávolítják, és ismét szerves trágyát alkalmaznak,

Sorokban 25 cm mély lyukakat ásunk, sakktábla-mintázatban elhelyezve. 1 négyzetméterre m növény 3-4 növény.

A lyukakba hamut vagy hosszú hatású szemcsés műtrágyát adnak. Ezután a paradicsomot egy földdarabbal együtt odahelyezzük, vizet öntünk bele, és földdel borítjuk.

Gondoskodás

A fekete körte formázásra szorul. A növénynek 1 vagy 2 szára marad. Minél több szár, annál később érnek be a termések, de annál több lesz belőlük. Nagyszámú szárral a bogyók kicsik lesznek.

A léptetést rendszeresen végezzük. Távolítsa el az összes alsó levelet. A sérült és megsárgult zöldeket is eltávolítják. Ezt az eljárást felhős napokon hajtják végre.

A fekete körte támasztékhoz van kötve. 1,8 m magas rácsot vagy facsapokat használnak.

Öntözzük meg a paradicsomot, amint kiszárad a talaj. A külső hőmérséklettől függően az öntözés gyakorisága 1 és 3 között változik. A talajt nappal vagy este nedvesítik. A csípés napjain a növényeket nem öntözzük.

Szezononként 4-gyel járulnak hozzá táplálás, szerves és ásványi műtrágyák váltogatásával.Kétszer permetezze be a bokrokat bórtermékekkel. Felgyorsítják a petefészkek képződését.

A fekete körte termesztésének jellemzői

Az egzotikus paradicsomfajták gondozása többnyire igényes. Ez alól a fekete körte sem kivétel.

A termesztés során vegye figyelembe a fontos árnyalatokat:Érdekes megjelenés és kellemes íz a szokatlan fajták ínyencei számára - Fekete körte paradicsom

  1. A fekete körte a talaj savasságára érzékeny fajta. Ezért ültetés előtt ellenőriznie kell a savasságot lakmuszpapírral. A mutatók csökkentéséhez használjon száraz meszet, krétát és hamut.
  2. Túlzott műtrágya esetén a paradicsom hizlalni kezd - buja zöld tömeget képez, de nem hoz gyümölcsöt.. A probléma elkerülése érdekében fontos figyelemmel kísérni a növény állapotát. Ha a bokrok egészségesnek tűnnek, nyáron csak kétszer trágyázzunk.
  3. Annak ellenére, hogy a paradicsom önbeporzó kultúra, A petefészkek megjelenése érdekében a bokrokat rendszeresen megrázzák.

Betegségek és kártevők

A fekete körte ellenáll a legtöbb paradicsombetegségnek. Nem fél a késői fertőzéstől, rothadástól és fuzáriumtól. Ennek ellenére a paradicsomnak megelőző intézkedésekre van szüksége.

Fontos a talaj és a paradicsom magvak fertőtlenítése. A kerti szerszámokat és edényeket, amelyekkel a növények kölcsönhatásba lépnek, fertőtlenítő oldattal kezelik. Ez a megelőzés legelső és legfontosabb lépése.

Az öntözési szabályok betartása és mostohafiak – újabb lépés a betegségmegelőzésben. Végül is a vizes és túlszáradt talajban aktívan fejlődnek a gombás és vírusos kórokozók.

Szezononként kétszer a paradicsomos ágyakat Fitosporinnal permetezzük. Néha kálium-permanganát oldattal helyettesítik.

A kártevők károsodásának megelőzése érdekében a bokrokat celandin infúzióval permetezzük. Ha levéltetvek jelennek meg, mossa le őket szappanos vízzel. A nagy bogarakat kézzel gyűjtik.

Hogyan neveljünk fekete körtét védett és nyílt terepen

Érdekes megjelenés és kellemes íz a szokatlan fajták ínyencei számára - Fekete körte paradicsomA fekete körte paradicsomot hazánk legtöbb régiójában védett talajban termesztik. Ilyen körülmények között fontos az optimális páratartalom fenntartása. Ez a helyiség szellőztetésével és az ablakok napi kinyitásával történik.

Oroszország déli részén a fekete körtét nyílt terepen is ültetik. Ültetéshez válassza ki a kert legnaposabb területét.

Az első két hétben a paradicsomot fóliával borítják, amely megvédi őket az éjszakai fagyoktól. Hideg napokon folyamatosan használják.

A talaj talajtakarása egy másik fontos feltétele a paradicsom nyílt terepen történő termesztésének. Az ágyások takarására szalmát, szénát és zsákvászont használnak.

Betakarítás és kijuttatás

A fekete körte első termését július végén szüretelik. A gyümölcs érettségét a héj barna színe alapján ítélik meg.

A paradicsomot késsel vagy kézzel szedjük. Fontos, hogy elhagyja a szárat, ami növeli a termés eltarthatóságát. Az éretlen gyümölcsöket nem szüretelik, ablakpárkányon érlelve romlik az ízük.

Gasztronómiai szempontból a paradicsom univerzális, de leggyakrabban frissen fogyasztják. Egyes kertészek tartósítják és paradicsomtermékekké dolgozzák fel.

A fajta előnyei és hátrányai

A fekete körte előnyei:

  • a gyümölcs szokatlan színe és alakja;
  • immunitás a legtöbb paradicsombetegséggel szemben;
  • kiváló íz;
  • magas tápanyag- és antocianin tartalom.

A fajta hátrányai:

  • a mostohaadás és a formálás szükségessége;
  • fokozott igény a talaj savasságával szemben.

Gazdálkodói vélemények

A Black Pear-ről szóló vélemények többnyire pozitívak. A kertészek megjegyzik e fajta csodálatos ízét és jó hozamát.

Marina Ogurtsova, Tver: „Először ültettem el a fekete körte paradicsomot.A paradicsom körte alakú, de inkább barna, mint fekete. Az íze édes. Paradicsomot termesztettem üvegházban. Nem ütköztem különösebb nehézségbe az ellátás során.”

Inga Dmitrova, Szocsi: „Két éve termesztek fekete körte paradicsomot. Szeretem a bogyók csodálatos ízét. Friss fogyasztásra használom. A bokorból, amit 2 szárba formálok, 4 kg termést sikerült összeszednem.”

Következtetés

A fekete körte paradicsom egy fekete gyümölcsű fajta. Gyümölcsei szép barna színűek, körte alakúak. Édes ízűek. Ezeknek a paradicsomoknak a termesztése nem nehéz. Fontos betartani az összes gondozási szabályt és figyelemmel kísérni a talaj savasságát.

Hozzászólni

Kert

Virágok