Hogyan készítsünk otthon paradicsommagot és szerezzünk belőlük téli betakarítást - tapasztalt kertészek tanácsai

A tapasztalt kertészek azon gondolkodnak, hogyan készítsenek otthon paradicsommagot, és többé nem kell sok lehetőség közül választaniuk évről évre. És ha még nem tapasztalta meg a személyes kerti magtárolás minden örömét, próbálja meg ezt a szezont. Kezdje a paradicsommal.

Termesszen paradicsomot saját magjából az ablakpárkányon, és élvezze a friss zöldségsaláta ízét egész évben. Csábító? Akkor térjünk át a szavakról a tettekre!

A maganyag öngyűjtésének előnyei

Néhány sikertelen kísérlet után, hogy gazdag termést termeljenek, amely teljes mértékben megfelel a vetőmagcsomagon található leírásnak, a tapasztalt kertészek egyre inkább azon töprengenek, hogyan lehet otthon tartósítani a paradicsommagokat.

Ez egyrészt a vetőmag minőségébe vetett bizalom, másrészt pénzt takarít meg a családi költségvetésben. Ha Ön is szeretné megtapasztalni az otthoni paradicsomtermesztés előnyeit, folytassuk búvárkodásunkat, és nézzük meg a vetőmag kiválasztási folyamat összes bonyodalmát és a leggyakoribb hibákat.

A legjobb paradicsom kiválasztása

Mindenki tudja, hogy csak az érett, egészséges gyümölcsök alkalmasak maggyűjtésre. De itt van még néhány hasznos tipp, amelyekről talán még nem hallottál:

• nyílt földi paradicsom esetében az első fürtből, üvegházi fajtáknál pedig a második és a harmadikból veszünk gyümölcsöt;
• a gyümölcsöknek a lehető legjobban meg kell felelniük a fajta jellemzőinek;
• a rohadt paradicsom nem fog működni;
• női terméseket választunk, bőséges termést adnak, évről évre javul a fajta minősége.

Hogyan lehet megkülönböztetni a hím gyümölcsöket a női gyümölcsöktől

A hím magzat csúcsa hegyes végű, míg a nősténynél laposabb, akár csík vagy folt alakú is lehet. Az Oxheart típusú kúp alakú és szilva alakú fajtákban a nem a korona alakja alapján határozható meg. A férfi magzatban megnyúltabb.

Térjünk át a magok gyűjtésére

A paradicsomot szeletekre vágjuk, és a magvakat tartalmazó folyadékot óvatosan üveg-, porcelán- vagy élelmiszer-műanyag edénybe gyűjtjük. Ebben az esetben a magokat teljesen le kell fedni folyadékkal. Lazán fedjük le fedővel, és hagyjuk szobahőmérsékleten erjedni.

Amikor a folyadékot filmréteg borítja, és a magvak az aljára süllyednek, az erjedési folyamat befejeződik. Ez fajtától és szobahőmérséklettől függően 1-2 napon belül megtörténhet. Ezt követően öblítse le a magokat vízzel, és szárítsa meg papírtörlőn. A végső szárításhoz az eldobható tányérok alkalmasak, kényelmes a kapott magvak összegyűjtése. Helyezze el a tiszta magokat, és hagyja 5-7 napig.

A fertőzés megelőzése érdekében a magvakat szárítás előtt fertőtleníteni lehet. Ehhez elég, ha gyengébe helyezzük őket kálium-permanganát oldat vagy mosószappant 30 percig. És akkor áttérünk a szárításra és a tárolásra.

Az összegyűjtött magvak tárolásának ideális feltételei a 0-5 fokos hőmérséklet és a legfeljebb 75%-os páratartalom. De nem mindenki tudja létrehozni őket. Ezért követjük a fő szabályt - hogy elkerüljük a páratartalom és a hőmérséklet változásait.

A paradicsom magvak betakarításának egyszerűsített módja

Gyűjtsük össze a paradicsommagot a gyümölcslével együtt egy üvegedénybe.Ezután további erjesztés és erjesztés nélkül vékony rétegben kenjük egy szalvétára, és hagyjuk száradni 5-7 napig. A szárított magvakat összegyűjtjük és az ültetésig tároljuk.

Fontos! A cikk első részében leírt fermentációs módszer természetesebb a paradicsommagoknál, és a lehető legjobban utánozza a növény életciklusát. A paradicsomlé fertőtleníti a magokat, és segít megszabadulni a baktériumoktól, amelyek a növekedési időszakban felhalmozódhatnak a paradicsomon.

Módszer vízzel fermentáció nélkül

A paradicsommagokat a fent leírtak szerint gyűjtjük. A gyümölcslé jelenléte és térfogata ebben az esetben nem számít. Töltse fel a magvakkal ellátott tartályt a tetejéig vízzel, és hagyja állni 15-20 percig. Ezalatt 3-4 alkalommal keverje meg a folyadékot, hogy a magvak teljesen megszabaduljanak a péptől és a létől. A magokat mossuk és szárítjuk, mint az első esetben.

Ha ezzel a maggyűjtési módszerrel néhány mag lebeg, míg mások alul maradnak - ez nem jelent semmit. A felső magvak megfulladását megakadályozzák a pépszemcsék. Mindkét mag egyformán csírázik, és ültetésre használható.

A paradicsommagok betakarításának javasolt időzítése

Maguk a gyümölcsök minőségén túl a maggyűjtés időpontját is figyelembe vesszük. Ha idő előtt gyűjti be a magokat, a növény rosszabbul fejlődik. Ha késik a szelekcióval, fennáll annak a veszélye, hogy az esetleges fertőzések és betegségek miatt egyáltalán nem lesz termés.

A magok begyűjtésének legjobb módja a termés közepe. Különböző fajtákban és fajtákban különböznek:

1. A korai érésű fajták július közepén érnek, és augusztus második felében fejezik be a termést. A gyűjtés augusztus elején kezdődhet.
2. A középszezon fajták augusztusban kezdenek termést hozni és szeptember elején érnek véget. A magok begyűjtésének optimális ideje augusztus utolsó hete.
3. A későn érő fajták érettségi időszakát szeptember elején kezdik és október előtt fejezik be. Ez azt jelenti, hogy szeptember 15-én kezdjük el a maggyűjtést.

Lakásban termeszthető fajták kiválasztása

Mindenekelőtt azt választjuk ki, hogy melyik paradicsom termeszthető az ablakpárkányon. A nyílt terepen és üvegházakban népszerű paradicsomfajták teljesen alkalmatlanok az erkélyekre és az ablakpárkányokra.

A legjobb, ha alacsony és közepes növekedésű koktélparadicsomfajtákat választunk. Az ilyen paradicsom gyorsabban érik még télen a napfény hiánya esetén is. A paradicsom otthoni ablakban történő termesztésével kapcsolatos információkért olvassa el a magcsomagot; a gyártók ezt az információt a hátoldalon jelzik.

Ha már van saját kezűleg gyűjtött magja, és megpróbált paradicsomot termeszteni az ablakpárkányon, nagyszerű, használja fel őket, és folytassa az ültetést.

Térjünk át a leszállásra

A paradicsom télen történő otthoni termesztéséhez augusztusban el kell kezdenie a felkészülést magok vetésével. Először is készítsük elő a szükséges felszerelést. A paradicsom otthoni termesztéséhez a szokásos műanyag poharak, amelyek alján lyukak vannak, és 7-10 literes tartályok a további újratelepítéshez, meglehetősen alkalmasak.

Kezdetben a magokat csíráztatják, ez felgyorsítja a csírázást. Ellenkező esetben túl sokáig kell várnia a gyümölcsökre. Először helyezze a kiválasztott magokat nedves gézrétegek közé.

Amint a magok kikelnek, készen állnak a csészébe ültetésre. A pohár feltöltéséhez palántaneveléshez speciális tőzegtablettákat használunk. Helyezzen 1 magot egy pohárba, és szórja meg körülbelül 1 cm aljzattal.

A magvak takarmányozása és keményítése

A magok hozamának növelése érdekében lehetnek takarmány tápanyagok. Válasszon a kényelmes módszerek közül:

1. Aloe juice vízzel 1:1 arányban.
2. Kálium- vagy nátrium-humát - negyed teáskanál liter vízben.
3. Fa hamu. 1 teáskanál hamu oldata liter vízben.
4. Különleges készítmény „Immunocytophyte” vagy hasonlók.

A kiválasztott opció elkészítése után a magokat gézzacskóba helyezzük, és 12 órán át oldatba helyezzük, majd eltávolítjuk és megszárítjuk, vízzel öblítés nélkül.

A palánták gondozása az ablakpárkányon

Öntözéshez csak olyan vizet használunk, amely legalább egy hétig állott, a közönséges csapvíz elpusztítja a növényeit. További tisztításhoz használhat szűrőt, de ez már nem annyira fontos. Öt naponta egyszer öntözzük meg magunkat, és csak a talajt nedvesítsük meg, nem kell permetezni a palántákat, ez csak a fiatal paradicsomot károsítja.

Miután a növénynek az első 4 levele van, újratelepíthető egy állandó helyre. Az edények feltöltéséhez tőzeggel 3:1 arányban kevert termékeny feketeföld vagy kész talajkeverék alkalmas.

Az átültetett csírákkal rendelkező cserepeket azonnal jól megvilágított, kellő hőellátású ablakpárkányra helyezzük, vagy kiegészítő világítást szervezünk. Ha van radiátor az ablakpárkány alatt, akkor azt rácsozattal takarjuk le, hogy a túl forró levegő ne melegítse túl a növények leveleit. Annak érdekében, hogy az ablakban lévő nap egyenletesen felmelegítse a növény minden részét, egyszerűen fordítsa el az edényeket különböző irányokba. Így az ablakon lévő paradicsom nem nyúlik túlságosan a fényforrás felé.

Körülbelül 7 nap elteltével elvégezheti az első műtrágyázást ásványi műtrágyákkal, például Mortar, Aquarin vagy Nitrophoska. Tekintettel arra, hogy a paradicsomot otthon termesztik, a műtrágyázást 10 napos időközönként kell elvégezni.

Hogyan lehet beporozni a paradicsomot otthon

Természetesen otthon nem lesz képes olyan hatékonyan beporozni a paradicsomot, mint a rovarok, de nagyon is lehetséges olyan körülményeket teremteni, amelyek a lehető legközelebb állnak ehhez a folyamathoz. Először is válasszuk ki a megfelelő időpontot. Mivel a pollen éjszaka érik, a beporzás reggel 8-10 órakor kezdődhet. Az első szakaszban a növényt permetezzük, hogy megteremtse a szükséges páratartalmat.

Ezután egy ventilátor segítségével a szél utánzatát hozzuk létre. Egyszerűen létrehozhat huzatot természetesen, de ügyeljen arra, hogy ne legyen hideg fagyos levegő a nyitott erkélyről.

A beporzást otthon végezzük egy egyszerű puha ecsettel. Ehhez finoman érintse meg az összes kinyílt virágot, és vigye át a virágport a bibékre. Ha egy idő után a virágszirmok visszahajlanak, az azt jelenti, hogy a beporzás sikeres volt, és a petefészek növekedési folyamata megkezdődött.

Olvassa el még:

Hogyan használjuk a kapormagot hasnyálmirigy-gyulladásra és miért hasznosak.

A gymnospermous tök termesztésének jellemzői és milyen magokra kell figyelni.

Hogyan kell megfelelően termeszteni és mikor kell gyűjteni a répamagot: lépésről lépésre útmutató és fontos tippek.

Kiegészítő világítás

A paradicsom otthoni ablakpárkányon történő termesztéséhez további világításra lehet szükség. És ha az ablakai nem büszkélkedhetnek sok napfénnyel, a kiegészítő világítás egyszerűen pótolhatatlan.

A piros és kék LED lámpák tökéletesek erre. Megvásárolhatja őket speciális üzletekben vagy népszerű termékeket árusító online webhelyeken.

A LED lámpák előnyei:

• kevés áramot fogyaszt;
• ne melegedjenek fel, ami azt jelenti, hogy tűzállóbbak;
• környezetbarát, mert nem igényelnek különleges ártalmatlanítást.

Következtetés

A bolti zöldségek minősége évről évre egyre megkérdőjelezhetőbb, a saját zöldség- és fűszernövénytermesztési kedv pedig csak fokozódik. Ne gondolkozzon rajta kétszer, csak próbálja meg otthon vagy az ingatlanán megtenni.

Ha betartja az egyszerű szabályokat és tanácsainkat, az eredmény nem fog sokáig várni. Idén pedig élvezni fogja az ablakban termesztett kiváló paradicsom ízét. Jövőre pedig már vetőmagot sem kell vásárolnia, mert a legjobbakat már kiválasztottuk a személyes maggyűjteményéhez.