Óriási finom narancssárga gyümölcsök - "Strawberry Orange" paradicsom

A narancssárga epret több mint 40 éve termesztik az orosz kerti ágyásokban. És persze ilyen hosszú idő alatt a fajtának sikerült meghódítania hazánk minden régióját. Ez a sárga gyümölcsű paradicsom talán leghíresebb fajtája.

A Földközi-tengeren az ilyen zöldségeket aranyalmának hívják, és amerikai tudósok azt állítják, hogy a napfényes paradicsom fogyasztása lelassítja az öregedést. Ezenkívül a sárga paradicsom ideális baba- és diétás ételekhez.

A fajta jellemzői és leírása

Az Orange Strawberry paradicsom egy német tenyésztők által nyert fajtából származik. 1975-ben a német narancssárga eper paradicsomot hozták Oroszországba.

Az orosz kertészek csak a legerősebb és legegészségesebb magmintákat hagyták meg a későbbi ültetésekhez, javították ezt a fajtát, és új termést fejlesztettek ki ennek alapján.

Megkülönböztető jellegzetességek

Bokor határozatlan, erős, 1,7-2 m magas nyílt terepen. Üvegházi körülmények között a fő szár növekedése eléri a 3,5 métert. Az első kefét a 8. levél fölé fektetjük, a következőket - minden 4. levélre.

Minden fürt 4-6 azonos méretű gyümölcsöt terem. A petefészkek még magas levegőhőmérsékleten is képződnek. A lombozat közepes, a levelek sötétzöldek. A gyökérrendszer felületesen növekszik.

Középszezon fajta, 100-110 nap telik el az ültetéstől a teljes érésig. Érett állapotban a zöldségek nem repednek meg.

A termőképesség magas, 1 négyzetméterenként 1 palántából akár 6 kg gyümölcs is betakarítható. m nem több, mint 3 növény. A termés meghosszabbodik, üvegházakban az érés az első fagyokig tart.

A paradicsomot erős immunitás jellemzi a gombás és vírusos etiológiájú betegségekkel szemben.

A magas bokrok megkövetelik a fő szár és a termő ágak kötelező kialakítását és lekötését.

A gyümölcs jellemzői

A gyümölcs átlagos tömege nyílt terepen 400-600 g, üvegházi körülmények között - akár 900 g. A gyümölcs szív alakú és mély narancssárga színű.

Íze kiváló, édes, gyümölcsös jegyekkel, enyhén érezhető savanyúsággal. A mély narancssárga szín a karotinból származik, amely nagy mennyiségben található meg a gyümölcsben.

A pép lédús, 4 magkamra van, kevés a mag. A héj vékony, de sűrű, nem hajlamos a repedésre.

Az érett zöldségek jól bírják a szállítást, fő feltétel, hogy ne csomagoljuk túl szorosan egymáshoz.

A képen az Orange Strawberry paradicsomfajta látható.

Hogyan neveljünk palántákat

A vetési munkákat március végén, 2 hónappal a talajba ültetés előtt végezzük. A paradicsomot csak palánták termesztik.

Vetőmag előkészítése

A fajtanövények lehetőséget adnak az önálló vetőmag-gyűjtésre. De általában az ilyen ültetési anyagok megfelelő fertőtlenítést igényelnek.

Kezdetben a magokat elutasítják, a torz és sötét színűeket megsemmisítik. Ezután ellenőrzik, hogy nincs-e benne üresség. Ehhez oldjunk fel 1 teáskanál sót egy pohár vízben, és helyezzük a szemeket az oldatba 10 percre.

A felszínre úszók nem kelnek ki, ezért ártalmatlanítják őket. A fertőtlenítést gyenge kálium-permanganát-oldatban 20 percig végezzük. Ezt követően öblítse le folyó vízzel és szárítsa meg.

Referencia. A mangánoldat helyett 2% -os hidrogén-peroxidot használhat.

A csírázási sebesség növelése érdekében a magokat nedves gézen csíráztatják. A szemeket gézre helyezzük, meleg vízzel megnedvesítjük, és 2-3 napig sötét helyen hagyjuk, amíg a hajtások megjelennek. Ahogy a géz megszárad, meglocsoljuk meleg vízzel.

Konténer és talaj

A magok csíráztatásához gyepföldből, homokból, tőzegből és fahamuból egyenlő mennyiségben készítsen tápláló talajt. Az összes komponens alapos összekeverése után a kapott keveréket forró kálium-permanganát-oldattal öntjük, vagy a sütőben 50 ° C-on 15 percig pároljuk. A talaj fertőtlenítése szükséges, különben a patogén spórák elpusztítják az összes ültetvényt.

A fertőtlenített talajt előkészített tartályokba helyezik, és az alján kis lyukakat készítettek a vízelvezetéshez.

Referencia. Vízelvezetés szükséges a felesleges nedvesség kiáramlásához.

Ültethet egy közös fadobozba, vagy használhat egyedi edényeket, például papír méhsejtet, műanyag poharakat és tőzegcserepeket.

Vetés

A maganyagot 2 cm-re betemetik, legalább 1,5 cm távolságot hagyva közöttük Tőzeggel meghintve, enyhén tömörítve, meleg, ülepített vízzel öntözve permetezőpalack segítségével, és fóliával vagy üveggel letakarva üvegházi körülményeket teremtve. A magozott edényeket világos helyiségben, 22 °C hőmérsékleten hagyjuk.

A palánták gondozása

Amint megjelennek a palánták, a tartályokat azonnal az ablakpárkányra helyezik. A palánták számára a nappali fény legalább 16 óra. Fény hiányában a hajtások megnyúlnak és gyengülnek. Ezért előre gondoskodnia kell a fitolámpák felszereléséről. Nem ajánlott 16 óránál tovább megvilágítani a palántákat, mivel a létfontosságú folyamatok sötétben mennek végbe.

A talaj felső rétegének kiszáradását követően meleg, leülepedett vízzel kell öntözni sekély öntözőkannával vagy evőkanál segítségével az edények szélén. Nem kell elárasztani a hajtásokat, különben kiválthatja a fiatal gyökerek rothadását vagy gombás betegségek kialakulását. Öntözés után a talajt felületesen meglazítjuk, hogy a talaj jobban telítődjön oxigénnel.

Amint 3 valódi levél keletkezik, a palántákat leszedik, külön edényekbe ültetik, vagy közös edényben hagyják, de a palánták közötti távolság legalább 15 cm. Ekkor kerül sor az első trágyázásra a formában. egy komplett komplex műtrágya. A műtrágyázást öntözéssel kell kombinálni.

2 héttel a talajba ültetés előtt a palántákat kikeményítjük - napközben 1 órára, 16 °C-on kivesszük a szabadba. Fokozatosan a kint töltött idő 10 órára nő, miközben a szoba éjszakai hőmérséklete 12 °C-ra csökken.

Hogyan neveljünk paradicsomot

Miután a talaj felmelegszik 18 °C-ra, a palántákat a talajba ültetik. Ekkorra 5-7 valódi levél és jól fejlett gyökérrendszer alakul ki a bokrokon.

Leszállás

A talajt előre előkészítik, felásják és ásványi műtrágyákat adnak hozzá. Készítsen 15 cm mély lyukakat, és töltse fel vízzel.

Ültetési minta: 50 cm – palántatávolság, 65-70 cm – sorok közötti távolság. 1 négyzetméterre m helyezzen el legfeljebb 3 növényt.

Függőlegesen ültessük, mélyítsük az első levelekig. Az ültetés után a talajt tömörítik öntözött meleg vizet, és hagyja 10 napig megszokni az új körülményeket.

Paradicsom gondozása Narancssárga eper

Amint a fiatal növények gyökeret vernek a talajban, rendszeres öntözés jön létre. Normál időben hetente legfeljebb 2 alkalommal öntözze.. A szárazságtól vagy a csapadéktól függően az öntözést szükség szerint módosítjuk. Fontos, hogy az ágyások ne vizesedjenek el, különben gombás betegségek terjedhetnek. Az üvegházakban csepegtető öntözést telepítenek, hogy a páratartalom ne haladja meg a normál határokat.

Öntözze leülepedett vízzel a gyökérnél, anélkül, hogy a levelekre kerülne. Öntözés után a talajt meglazítják, és eltávolítják a gyökerekkel rendelkező gyomokat.

Az ágyak talajtakarása megtartja a nedvességet, ami nagyon kényelmes száraz napokon.

Táplálás 3-4 alkalommal alkalmazzuk a teljes tenyészidő alatt. Először 2 héttel az átültetés után etetik őket. A Mullein infúziót műtrágyaként használják 1:10 arányban. Ugyanaz táplálás virágzáskor adják. A termés idején ásványi anyagok teljes komplexével táplálják őket, amelyek főleg káliumot és foszfort tartalmaznak.

Az ellátás jellemzői és az esetleges nehézségek

A paradicsomot a maximális hozam elérése érdekében alakítják ki. A kultúra 2 szárra formálódik, eltávolítva a mostohafiakat. Ahogy a mostohafiak nőnek, az ültetések megvastagodnak, ami elkerülhetetlenül növénybetegségekhez vezet. Az összes alsó levelet az első termő ágig levágják.

Referencia. Mostohagyermekek - Ezek a levél hónaljából kinőtt oldalágak.

Nem nélkülözheti harisnyakötőt, ha határozatlan növényeket termeszt. Átültetéskor minden bokor mellé támaszt helyeznek el, amelyhez a szárat és a termő ágakat fejlődésük során rögzítik. A magas palántákat rácsra, vízszintesen kifeszített drótra is rögzítjük. A fix bokrok erős és egyenletes szárat alkotnak, és a lekötött ágakról sokkal könnyebb begyűjteni az érett gyümölcsöket.

Betegségek és kártevők

A paradicsomot a tajtékfélék családjába tartozó betegségekkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi, de ennek ellenére a megelőzés nem elhanyagolható. Ha figyelemmel kíséri az ágyások páratartalmát, megakadályozva, hogy elvizesedjenek, nemcsak a gombás fertőzések terjedését, hanem a kártevők, például meztelen csigák, levéltetvek és a Colorado burgonyabogár invázióját is elkerülheti. A szisztematikus lazítással megszabadulnak a talajban élő kártevőktől, az erős illatú fűszernövények paradicsom mellé ültetésével pedig a repülő kártevőktől.

Fontos megjegyezni, hogy ha a közelben burgonyát vagy paprikát ültetnek, minden növény esetében megelőző intézkedésekre van szükség. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ugyanahhoz a családhoz tartoznak, és ugyanazok a betegségek érintik őket.

A hagyományos receptek azt tanácsolják, hogy a paradicsompalántákat csalán és útifű főzetével permetezzék. Ez az erős infúzió sok parazitát taszít.

Ha nagy a rovarkoncentráció, rovarölő szereket használnak, különben sok ültetvény elpusztul.

Nüanszok nyílt terepen és üvegházakban történő tenyésztéskor

Az üvegházhatású növények növekedése eléri a 3,5 métert. Ez egy nagy magasság, és a gyökérrendszer nem mindig képes teljes mértékben ellátni a növényt tápanyagokkal. A növekedés korlátozása érdekében a növények koronáját megcsípjük. Ha ez nem történik meg, akkor sok hasznos anyagot az oldalhajtások és levelek növekedésére költenek, nem pedig a petefészkek kialakulására.

Nyílt talajba ültetéskor ügyelni kell a megfelelő ágyások kiválasztására. Javasoljuk, hogy a napos oldalra helyezze őket, védve a huzatszéltől. A napfény és a táplálkozás hiánya miatt a termés jelentősen csökken, miközben a növény nyugodtan tolerálja a hőmérséklet csökkenését. A termést fenyegető másik veszély az északi szél.

Üvegházban a gyümölcsök nagyobb súlyt érnek el, mint a nyitott ágyásokban; vannak olyan esetek is, amikor a paradicsom 1 kg-ot nőtt. De itt fontos megérteni, hogy minél nagyobbak a gyümölcsök, annál kevesebbnek kell lenniük a termőfürtben. Ezért a petefészkek száma 2-3-ra csökken.

Betakarítás és kijuttatás

A középszezon fajta július végén – augusztus elején érik. A meghosszabbított termésnek köszönhetően a zöldségeket októberig szüretelik. Betakarításkor vágja le az egész gyümölcsfürtöt.

Az érett paradicsom célja univerzális: a nyári salátáktól a téli készítményekig. A konzerv gyümölcslevek gazdagabb színe érdekében adjon hozzá piros paradicsomot. A sárga zöldségek kiválóak bébiételekhez és diétás ételekhez.

Az érett zöldségek hosszú ideig megőrzik megjelenésüket, és jól bírják a nagy távolságokra történő szállítást.

A fajta előnyei és hátrányai

Kezdjük ezt a részt a számos előnnyel:

• tenyésztési lehetőség minden régióban;
• petefészkek képzésének képessége bármilyen körülmények között;
• magas termőképesség;
• erős immunitás a betegségekkel szemben;
• szerény gondozás;
• kiterjesztett termés;
• a gyümölcsök kiváló íze;
• szokatlan forma;
• sokoldalúság a főzésben;
• hosszú tárolás;
• a magvak begyűjtésének lehetősége.

A negatív jellemzők közé tartozik a kötelező harisnyakötés, a bokorképződés és a csípés.

További részletek a német narancs eper fajtáról

Ahogy fentebb említettük, ez valójában az Orange Strawberry paradicsom őse. Ezért a jellemzők és a termesztési feltételek nagyon hasonlóak. Az egyetlen különbség az, hogy a német fajtát 2 módon lehet termeszteni: palántával és nem palántával.

A német narancssárga eperparadicsom a határozatlan típushoz tartozik, a növény magassága nyílt terepen legfeljebb 1,8 m, üvegházban pedig 3,2 m. A fajta szezonközi, a betakarítás a magok elvetése után 110 nappal kezdődik. A termés magas, 1 palántából 5-6 kg-ot takarítanak be. Nem fél a hirtelen hőmérsékletváltozásoktól, és bármilyen körülmények között petefészket képez. Betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló. Kötelező formázást és harisnyakötőt igényel.

A termés átlagos tömege 400-700 g, alakja szívre emlékeztet, színe mélysárga vagy élénk narancssárga. Íze kiváló, édes, enyhén gyümölcsös, alig észrevehető savanyúsággal.

A főzés célja univerzális: a friss ételekben és a téli készítményekben is megmarad az íz. Nagy távolságra történő szállításkor nem ajánlott a paradicsomot szorosan becsomagolni. Az érett zöldségek 2 hétig megőrzik megjelenésüket.

Gazdálkodói vélemények

Sok kezdő kertész támaszkodik a tapasztalt kertészek véleményére. Az erről a fajtáról szóló vélemények segítenek a helyes választásban.

Anton, Arhangelszk régió: «Egyetlen palánta sem hullatott se virágot, se petefészket még a nagy melegben sem. A bokor magas, de nem foglal sok helyet. A paradicsom sima, nagy, meleg narancssárga színű. Ízében a gyümölcsös jegy salátákban pikáns, és bármilyen zöldséggel keverve érezhető.”

Nadezhda, Klin: „A bokrok 2 m-re nőttek. 2 szárba formálódott. Sok petefészek keletkezett, az érett paradicsom tömege elérte a 300-450 g-ot, nem mindegyik volt szív alakú, megjelent a kerek paradicsom is. Az íze egyszerűen elképesztő. Mindenkinek azt tanácsolom, hogy ültesse az ágyába.”

Következtetés

A paradicsomtermés nemcsak óriási szív alakú termései miatt érdekes, hanem nemesítési előnyei miatt is.Általános szabály, hogy minél szokatlanabb a gyümölcs, annál nehezebb gondozni a növekedési időszakban. De nem az „epres” paradicsomhoz. Az egyszerű mezőgazdasági technológia, a kártevők és betegségek elleni immunitás, valamint a magas hozam jellemzi.

Az ízminőségek sok népszerű fajtát messze maguk mögött hagyhatnak. Ez a paradicsom kétségtelenül kedvence a többi sárgagyümölcsű növény közül.