A legjobb feketeribizlifajták Közép-Oroszországban és a Közép-Volga régióban
A C-vitaminban gazdag fekete ribizlit sikeresen termesztik Közép-Oroszországban - a bogyó fagyálló, ellenáll a hirtelen időjárási változásoknak, termesztése szerény. Az érési időszak szerint a ribizlit korai, középérésű és késői, a bogyók mérete szerint pedig nagy- és kisgyümölcsűekre osztják. A fekete ribizli íze savanykás, kellemes, fajtától függően enyhén fanyar ízű. Elmondjuk Önnek a legjobb feketeribizlifajtákat Közép-Oroszországban, előnyeiket és érési idejét.
A legjobb feketeribizli fajták Közép-Oroszországban
A fekete ribizlit a kerítés mentén vagy a telek sarkában ültetik - kis helyet foglalnak el, nem igényesek a talajra, és sövényként szolgálnak. A nyári lakosok számára nemcsak a bogyók, hanem a levelek is értékesek - összegyűjtik, szárítják és aromás vitaminteává főzik.
A legédesebb
Még az édes feketeribizli bogyója is enyhe savanyúságot ad. Ez az íz nem rontja el a pépet, éppen ellenkezőleg, pikánsabbá és érdekesebbé teszi. A gyümölcsöket frissen fogyasztják, vagy lekvárt készítenek – kiváló kiegészítője teának, palacsintának vagy vajas fehér kenyérnek.
Áfonya
A fajta korai érésű, univerzálisan használható. A bokrok felállóak, közepes erejűek. A hajtások hosszúak, a levelek sötétzöldek, közepes méretűek. Virágai fehérek és sárgák. A bogyók kerekek, körülbelül 18 mm átmérőjűek, 1,8 g tömegűek, színe sötét, kékesfekete, matt kék viaszos bevonattal.A bőr közepesen vastag, rugalmas. Íze finom, savanykás-édes, íze 4,7 pont. Az áfonya télálló – akár -34°C-os hőmérsékletet is kibír. Ritkán betegszik meg és folyamatosan terem.
Hűség
A középszezon fajta szerény. A bokrok enyhén szétterülők, a hajtások egyenesek, közepes hosszúságúak. A bogyók kerekek, átlagos súlya - 2 g, fekete színű. Héja közepes vastagságú, a bogyók eltarthatóak és szállíthatók, nem repedeznek. Íze édes és aromás, kóstolási pontszám - 4,8 pont. A Vernost fajta ellenáll a lisztharmatnak és az antracnóznak, és ritkán károsítják a rovarok. A gyümölcsökből kompótot, lekvárt készítenek, frissen is fogyasztják.
Kudmig
Középkorai fajta univerzális használatra. A közepes méretű és kompakt bokrok kevés helyet foglalnak el a helyszínen. A hajtások egyenesek, sárgásbarna színűek. A bogyók kerekek, vékony héjúak, fekete színűek, egyenként körülbelül 2,8 g súlyúak, íze édes, aromás, frissítő, íze 5 pont. A Kudmig télálló és fagyálló, nem fél a tavaszi és őszi fagyoktól. Vonzó kereskedelmi tulajdonságai miatt is nagyra becsülik, eladásra nagy terméseket termesztenek.
Nagy gyümölcsű
A nagy termések tömege 2-4 g, bogyós bogyói jól mutatnak, befőzéshez, téli készítmények elkészítéséhez használják. Ezenkívül az egészséges gyümölcsöket a fagyasztóban tárolják, majd főzéshez használják fel.
Oryol szerenád
A középszezon fajta bokroi alacsonyak és szétterülnek. Levelei ráncosak, termése rövid. A bogyók kerek-oválisak, súlyuk egy - 1,9-2,5 g, gazdag fekete színű. A pép lágy, íze édes-savanyú, frissítő. Kóstolási pontszám: 4,5 pont. A szártól való elválasztás száraz.Az Oryol szerenád ellenáll a gombás betegségeknek, és nem igényel különösebb figyelmet. Alkalmas fagyasztásra, szárításra, befőzésre, főzésre és bokros étkezésre.
Sevchanka
A népszerű nagy gyümölcsű fajta korai érésű fajta. Öntermékeny, vagyis nem igényel keresztbeporzást vagy rovarokat. Fagy és szárazság, lisztharmat és rozsda ellen immunis. A bokrok erőteljesek, a hajtások görbültek. Levelei ráncosak és sötétzöldek. A bogyó súlya 2-3,5 g, alakja kerek, színe fekete. A bőr fekete és fényes, vastagsága közepes. Sevchanka édes ízű, kóstolási pontszáma - 4,6 pont. Érett bogyók nem esnek le, és megőrzik ízüket és kereskedelmi tulajdonságaikat.
Nightingale éjszaka
Középkorai desszert fajta. A bokrok tömörek, a hajtások közepes hosszúságúak. Kis mérete miatt a Nightingale Nightot kis kertekben termesztik. A bogyó átlagos tömege 2,7 g, színe fekete, alakja kerek. A bőr vékony, nem serdülő, nem érezhető. A ribizli íze kellemes, frissítő illatú. Kóstolási pontszám: 4,9 pont. A fajta télálló, bármilyen típusú feldolgozásra alkalmas.
Érdekes! A fekete ribizli szereti a keményítőt. A termelékenység növelése érdekében a nyári lakosok burgonyahéj infúziót használnak - 1 kg szárított héjat vegyenek 10 liter forrásban lévő vízhez. Alkalmaz táplálás a virágzás időszakában 3 liter bokrokonként.
Korai
A korán érő bogyók hosszú távú szállításra nem alkalmasak, de friss fogyasztásra ideálisak. A korai fekete ribizli júniusban érik – korábban, mint a legtöbb kerti bogyó.
Michurin emléke
A bokrok közepes méretűek, közepesen terjedőek. Levelei nagyok, sötétzöldek, levelei rövidek. A bogyók oválisak, átlagos súlya - 0,8 g, fekete színű.Héja közepes vastagságú, húsa húsos és lédús, íze édes-savanyú, frissítő jegyekkel. A fajta télálló, öntermékeny. Rovarkártevők által ritkán károsított, gondozásban nem igényel különleges agrotechnikai ismereteket.
Sensei
A bokrok közepes méretűek, közepesen terjedőek. A hajtások vastagok, a levelek nagyok, sötétzöldek. A bogyók kerekek, átlagos súlya - 1,6 g, közepesen vastag héja, fekete színű. A pép lágy és sűrű, az íze savanyú-szomorú, frissítő, gazdag bogyós aromájú. Kóstolási pontszám: 4,5 pont. A Senseit a szárazság- és fagyállóság, az antracnózis és a rozsda elleni immunitás jellemzi. A bogyókat frissen vagy fagyasztva fogyasztjuk: szedés után azonnal megmossuk, törölközőn megszárítjuk, lezárt zacskóba tesszük és fagyasztóba tesszük. A maximális termés érdekében 2-3 másik ribizlifajtát ültetünk a Sensei bokor mellé.
Hit
A bokrok tömörek, félig szétterülők, a hajtások egyenesek. A bogyók kerekek, nagyon nagyok - tömege eléri a 3-4,2 g-ot, színe fekete, héja közepes vastagságú. A héja sűrű, és megvédi a bogyókat a repedéstől és a romlástól. Íze kiegyensúlyozott, édes-savanyú. Kóstolási pontszám: 4,5 pont. Vera hőállósága átlagos, fagyállósága magas. A fajta nem tolerálja a nedvesség hiányát, ezért ajánlatos az öntözésre különös figyelmet fordítani. Univerzális használatban.
Ez érdekes:
Versailles ribizli - a fajta leírása és jellemzői
Vetésforgó szabályai a kertben: mit lehet feketeribizli mellé ültetni
Évad közepe
A középérésű feketeribizli fajták 15-19 nappal később érnek, mint a koraiak - a nyári lakosok július elején szüretenek. A legtöbb fajta szállításra és értékesítésre alkalmas.A gondozásuk rendszeres öntözésből, műtrágyákból és permetezésből áll.
Varázsló
A fajta univerzálisan használható és fagyálló. Közepes méretű bokrok, erőteljes hajtások, matt levelek. A bogyó tömege 1-1,4 g, színe fekete, alakja kerek. A pép lágy, aromás, íze édes-savanyú. A varázsló gyengén érintett rovarkártevők, beleértve a vese atkákat is. Fagyállósága miatt nemcsak Közép-Oroszországban, hanem az Urálban is népszerű.
Ravkin emlékére
A bokrok erőteljesek, így leszálláshoz készítsen elő tágas tereket. Levelei sötétzöldek, közepes méretűek, ráncosak. A bogyók feketék, egy súlya körülbelül 1,6 g, íze kellemes, frissítő, íze 4,7 pont. A fajta termesztésben szerény, de érzékeny a talaj ásványianyag-hiányára. Virágzáskor, terméskötődéskor ammónium-nitrátot és káliumsót javasolt a talajba adni.
Csipkekötés
A bokrok enyhén szétterülők, a termésfürt közepes. A rajta lévő bogyók szorosan egymáshoz helyezkednek, és érés után nem esnek le. Forma kerek-ovális, színe fekete, tömege kb. 1,4 g, íze egyszerű, édes-savanyú. A betakarítás július tizedikén történik. A ribizlit télre lefagyasztják vagy szárítják, frissen fogyasztják, pékáruhoz adják, és a bogyókból feltétet készítenek.
Érdekes! A fekete ribizliből nemcsak édes ételeket készítenek, hanem húsfűszereket is. A bogyó fanyar íze harmonikusan kombinálódik olyan összetevőkkel, mint a méz és az őrölt paprika.
Késő
A fekete ribizli késői fajtái univerzálisak - főzésre és szállításra egyaránt alkalmasak. A termesztés során a nyári lakosok odafigyelnek a gondozásra: rendszeresen lazítják a talajt, permetezik a bokrokat, hogy megvédjék őket a rovaroktól, és eltávolítják a gyomokat.A késői fajták július végén vagy augusztus elején érnek.
Csernavka
A bokrok félig szétterülők, a terméscsont hosszú. A bogyók kerekek, körülbelül 1,5 g tömegűek, héja vékony és fekete. Íze klasszikus ribizli, édes-savanyú, a fajta kóstolási értékelése 4,5 pont. A Csernavkát ritkán károsítják takácsatkák és meztelen csigák, ellenáll a hirtelen hőmérséklet-eséseknek és gombás betegségek. A bogyókat jól megvilágított, napos területeken termesztik. Érés után a Chernavka 10-15 napig lóg a bokrokon anélkül, hogy leesne.
Vologda
A későn érő fajtát kellemes íze, stabil termése és könnyű termesztése miatt értékelik. A bokrok erőteljesek, vastag hajtásokkal. A levelek kerekek és zöldek. A bogyó tömege 2-3 g, alakja kerek, színe fekete. A bőr vékony, a hús édes-savanyú. A fajta szállítható, sokoldalú és télálló, vírusos és gombás betegségektől ritkán sújtják.
Ribizlifajták a Közép-Volga régióban
Melyek a legjobb feketeribizli fajták a Közép-Volga régióban, amelyeket a kertészek ajánlanak? A Közép-Volga régióhoz tartozik a Szamarai, Szaratov, Uljanovszk és Penza régió, valamint a Tatár Köztársaság. Az éghajlat meleg, mérsékelt csapadékkal. A nyár hosszú, fagymentes, így a fekete ribizli következetesen terem a Közép-Volga vidékén.
Az egyik gyakori fajta a Dashkovskaya. A bogyók édes, finom ízükről híresek, formájuk kerek, tömegük kb. 1,3 g, héja vékony, színe fekete, íze 4,2 pont. Érési ideje átlagos, szárazságtűrő képessége magas. A hozam eléri a 3 kg bogyót bokoronként.
A nyári lakosok a korai érésű Svetlolistnaya fekete ribizli fajtát is elültetik. A bogyók nagyok, kerekek, körülbelül 1,5 g súlyúak, íze kellemes, 4,8 pont.A bokrok összenyomódnak, a hajtások vékonyak és rózsaszínek. A világos levél ritkán betegszik meg, és univerzálisan használható. A bogyókból aromás lekvárokat, konfitúrákat és zseléket készítenek.
Következtetés
Az édes feketeribizli fajták listája Közép-Oroszországban - Golubichka, Vernost, Kudmig; nagy gyümölcsű - Oryol Serenade és Nightingale Night. A Vera és a Pamyat Michurina fajtákat korai betakarításra, a Chernavka és a Vologda pedig a késői betakarításra termesztik. A Közép-Volga vidékén népszerű a Svetlolistnaya és Dashkovskaya ribizli, vonzó gyümölcsökkel és finom, harmonikus ízzel. A ribizli gyorsabban nő, ha rendszeresen trágyázza meg a talajt ásványi műtrágyákkal, és lazítja a talajt. Ültetésre alkalmas hely a napos terület. Az árnyékolás vagy a részleges árnyékolás nem megfelelő.