Új fajta, amely már a gazdálkodók kedvencévé vált, a „Sugar Nastasya” paradicsom.
Sok paradicsomfajtát nehéz megkülönböztetni egymástól, mivel ízükben és megjelenésükben hasonlóak. Nem a Sugar Nastasya fajta, amely fiatalsága ellenére sok rajongó figyelmét elnyerte kiváló ízével és szokatlan formájával, harmonikusan kombinálva mély skarlát színnel.
A termést minden régióban örömmel termesztik, élvezve a zöldség édességét eredeti gyümölcsös illattal.
A fajta jellemzői és leírása
A Gavrish tenyésztő- és vetőmag-vállalat Tomato Sugar Nastasya 2015-ben került be az állami nyilvántartásba. Tenyésztésre ajánlott az Orosz Föderáció bármely régiójában nyílt terepen és üvegházi körülmények között.
Referencia! A Gavrish az egyik vezető orosz vállalat a kiváló minőségű vetőmagok előállításában.
Megkülönböztető jellegzetességek
Bokor határozatlan, magassága - 1,5-1,7 m A lombozat közepes, a levelek közepes méretűek, sötétzöld színűek. A virágzat egyszerű, a szár erőteljes. A gyümölcsös ágak az egész törzsben helyezkednek el, mindegyik 8-9 termést hoz. Kötelező lépcsontozást, formálást és harisnyakötő.
A fajta a későn érő fajtához tartozik: a vetés pillanatától a teljes érésig 120-130 nap telik el.
A termőképesség magas: 1 m2-ről akár 15 kg gyümölcsöt is begyűjtenek, 1 m2-re 3-4 palántát ültetnek.
A paradicsom erős immunitást mutat az olyan betegségek ellen, mint a késői fertőzés, a barnafoltosság és a Fusarium levelek hervadása.
A gyümölcs jellemzői
Az érett paradicsom súlya eléri a 400 g-ot, a forma szívhez hasonlít, a színe rózsaszín-skarlát. Íze a magas cukortartalom miatt édeskés, savanyúság nélkül. A pép lédús, kevés a mag. A héja vékony és finom, ezért a paradicsom nem bírja a hosszú távú tárolást és szállítást.
A fajta kizárólag saláta célokra alkalmas, bármilyen friss étel elkészítésére alkalmas. Az érett zöldségekből kiváló gyümölcsleveket, ketchupokat, szószokat dolgoznak fel, de a gyümölcsök nem alkalmasak teljes gyümölcsű befőzésre.
A képen Sugar Nastasya paradicsom látható.
Hogyan neveljünk palántákat
A palánta magvakat március elején vagy február végén vetik el, 2 hónappal a talajba ültetés előtt. A túlnőtt palánták állandó helyre ültetve nem gyökereznek jól.
Vetőmag előkészítése
Mivel a termés nem hibrid, a magvakat saját maga is elkészítheti az ültetésre, kiválasztva a legnagyobb termések közül. Az ilyen vetőmag azonban gondos fertőtlenítést igényel.
Először megvizsgálják a szemek látható sérüléseit, majd megvizsgálják, hogy vannak-e benne töltések. Ehhez a magokat 10 percig sóoldatban tartjuk (1 teáskanál só pohár meleg vízhez). A felszínre úszók nem alkalmasak leszállásra, mivel belül üresek.
A vetőmag anyagának fertőtlenítését gyenge kálium-permanganát oldatban végezzük. 1 g kálium-permanganát feloldása 1/2 evőkanál. vizet, helyezze a magokat az oldatba 20 percig. Fertőtlenítés után folyó vízzel mossuk és szárítjuk.
A csírázás javítása érdekében a szemeket 10 órán át növekedésserkentőben áztatják. Miután a magvak megduzzadtak, a földbe ültetik.
Referencia! A speciális stimulánsok közé tartozik a Zircon, az Epin vagy a Kornevin.
Konténer és talaj
A palánták talaja tápláló és termékeny. Keverje össze egyenlő mennyiségben a gyepföldet humusszal, és adjon hozzá fűrészport vagy mosott folyami homokot a könnyebbség érdekében. Adjunk hozzá 1 evőkanál a kapott keverékhez. kanál fa hamut, és keverje össze újra.
A talajt forró, sötét színű mangánoldattal öntik ki fertőtlenítés céljából. Miután a talaj lehűlt, ültetőedényekbe rakják.
Ültethet közös fadobozba és külön edényekbe (például műanyag poharak, tőzegcserepek). Műanyag edénybe ültetéskor ügyeljen arra, hogy az alján kis lyukakat készítsen a vízelvezetéshez. Ellenkező esetben a felesleges nedvesség felhalmozódása a feketeláb gombás betegség terjedéséhez vezet.
Referencia! A feketeláb a hasonló tünetekkel járó betegségek gyűjtőneve. A szár alsó része elsötétül, beszűkül, a növény anyagcseréje megzavarodik, ennek következtében a tápanyaghiány miatt elpusztul. A kórokozók egyszerű gombák és baktériumok, amelyek megfertőzik a növények gyökérzónáját. A betegség minden ültetvényt elpusztíthat.
Az ültetési edényeket kálium-permanganát oldattal kell kezelni, ezzel csökkentve a fertőzések kialakulásának kockázatát.
Vetés
A magokat a barázdákba helyezzük 1 cm mélységig, a tetejüket megszórjuk földdel, és enyhén tömörítjük. Nedvesítse meg a talajt permetezőpalackkal meleg, leülepedett vízzel, és fedje le a tartályokat fóliával, hogy üvegházhatást okozzon. A kikelés előtt a tartályokat legalább +24 °C-os meleg helyiségben kell hagyni.
Referencia! Sekélyre ültetve a magok a héjjal együtt kicsíráznak, ami lassítja további növekedésüket.
A palántagondozás
Amikor a palánták megjelennek, a tartályokat az ablakpárkányra helyezik.A teljes fejlődéshez a nappali óráknak legalább 12 órának kell lenniük. További világítás pótolhatja a napfény hiányát.
A palántákat meleg, leülepedett vízzel öntözzük az óvoda szélén. Nem szabad túlöntözni a hajtásokat, mivel a felesleges nedvesség negatívan befolyásolja a fiatal gyökereket.
Öntözés után lazítsa meg a talajt fapálcával vagy hagyományos villával.
Amikor megjelenik 1-2 valódi levél, a palántákat leszedjük és külön edényekbe helyezzük. Sok kertész egyharmaddal lerövidíti a fő gyökeret. Ezt követően az oldalgyökerek intenzíven növekednek, és a fiatal növények intenzívebben fejlődnek. Tőzegedényben termesztve nem szükséges szedni.
2 héttel az átültetés előtt a palántákat a szabadban megkeményedik. Ehhez 1 órára a szabadba viszik őket, fokozatosan növelve az időt 10 órára.
Referencia! A keményedési eljárás erősíti a fiatal növények immunitását.
Hogyan neveljünk paradicsomot
Május elején a palántákat az üvegházba küldik. Május végén a fóliák alatti ültetés lehetséges, nyílt terepen pedig legkorábban júniusban.
Leszállás
Ültetés a következő séma szerint: 40 cm - palánták közötti távolság, 60 cm - sortávolság. 1 m2-enként legfeljebb 4 növény kerül elhelyezésre.
A lyukakat előre elkészítik, mindegyik aljára egy kis hamut vagy fűrészport helyeznek. A palántákat az első levelekig betemetik, meleg, leülepedett vízzel öntözzük, és 1 hétig hagyjuk megszokni az új körülményeket.
További gondozás
Rendszeresen öntözött ahogy a fiatal bokrok gyökeret vernek. Nem ajánlott túlöntözni az ágyásokat - ez rothadáshoz vezethet. Az optimális öntözés hetente kétszer, növényenként legalább 3 liter. Annak érdekében, hogy az ágyások hosszabb ideig nedvesek maradjanak, mulcsozzák őket.
Öntözés után a talaj meglazul, javítva az oxigén hozzáférését a gyökerekhez. A gyomnövények eltávolítása szükséges a gombás betegségek kockázatának csökkentése érdekében. Ezenkívül a gyomok sok hasznos anyagot vonnak ki a talajból.
Referencia! Ezt a füvet talajtakaróként használják. Rothadáskor további tápanyagokkal látja el a zöldségnövény gyökérrendszerét.
Első táplálás 2 héttel a transzplantáció után alkalmazzák. Műtrágyázzon ásványi anyagok teljes komplexével. A második etetést a petefészkek kialakulásakor alkalmazzák. Itt ökörfarkkóró vizes infúziót használnak 1:10 arányban. A harmadik alkalommal a növényeket a termés idején teljes ásványianyag-komplexszel etetik káliumsók hozzáadásával.
Az ellátás jellemzői és az esetleges nehézségek
A kultúra kötelező formálást igényel. A bokrot 1 szárba vezetjük, különben a termés észrevehetően csökken, és a termések kisebbek lesznek. A száron legfeljebb 6 termőfürt marad, amelyek mindegyikének legfeljebb 5 petefészke van. Ezzel a törődéssel a termés nagyobb és lédúsabb zöldségekkel örvendezteti meg.
Mostohagyermekek rendszeresen eltávolítjuk, hogy megakadályozzuk az ültetések megvastagodását. Az eljárást reggel hajtják végre, hogy estére minden sebnek legyen ideje gyógyulni. A gyorsabb gyógyulás érdekében a metszeteket fahamuval szórjuk meg.
Az átültetés során minden bokor mellé egy fa vagy fém támasztékot kell felszerelni. A szárat szinte azonnal rögzítik az átültetés során, hogy egyenletes és erős legyen. Fejlődésük során a gyümölcstermő ágakat is a támasztékhoz kötik, mivel nem bírják az érett gyümölcs súlyát.
Betegségek és kártevők
A paradicsom rendkívül ellenálló az olyan betegségekkel szemben, mint a késői fertőzés, a barna foltosodás és a fuzárium.A megelőzés érdekében azonban minden egyes palántát alaposan meg kell vizsgálni, hogy időben észrevegyük az esetleges változásokat. Emellett a növényellenőrzés megakadályozza a kártevők terjedését.
Ezenkívül a megelőző módszerek a következők:
- mérsékelt öntözés és a páratartalom szabályozása;
- gyomok eltávolítása gyökerekkel;
- lazítás és talajtakarás;
- az üvegház szellőztetése.
Az átültetéskor a palántákat rózsaszín mangánoldattal permetezzük, és a talajt réz-szulfáttal öntik.
Ha a növényeket még mindig gomba érinti, gombaölő szereket (például Fitosporint) használnak a kezelésre. A palántákat megelőző célból is kezeljük ugyanezzel a termékkel.
A legveszélyesebb kártevők a fehérlegyek és a levéltetvek.. A levéltetvek úgy szabadulnak meg, hogy a szárukat szappanos oldattal kezelik. Egy vödör vízben feloldott 1 darab mosószappanból készül.
A fehérlegyek leküzdésére feromoncsapdákat használnak, a paradicsom mellé pedig éles illatú gyógynövényeket ültetnek, amelyek illatukkal taszítják a kártevőt. Ilyen növények közé tartozik a bazsalikom, a hagyma és a fokhagyma, a mustárbokrok. Ha nagy a fehér legyek koncentrációja, akkor a „Confidor” rovarirtó szert használják.
Nüanszok üvegházban és nyílt terepen történő termesztéskor
Az üvegházi növények magassága meghaladja az utcai palánták növekedését, és eléri az 1,7–1,8 m-t.A növekedés korlátozása érdekében a növények koronáját megcsípjük, ezzel megállítva a felesleges ágak növekedését és fejlődését. Nyílt talajon ezt a termés kezdetén teszik, így minden erőfeszítést a gyümölcsök érlelésére fordítanak.
A mennyiségi mutató növelése érdekében mesterséges beporzást alkalmaznak. Ez a technika akkor a leghatékonyabb, ha a növényeket üvegházi körülmények között termesztik.
A vetésforgó szabályai szerint a paradicsomot nem ültetik olyan ágyásokba, ahol korábban burgonya, padlizsán vagy paprika nőtt. Ezek a növények is a nadálytőfélék családjába tartoznak, és fejlődésük során tápanyagot vonnak ki a talajból, kimerítve a talajt. Ilyen talajba ültetve a paradicsom tápanyaghiányban szenved. Ezért a talajt vagy műtrágyákkal telítik, vagy paradicsomot ültetnek más ágyásokba.
Nem ajánlott zöldségféléket burgonya mellé ültetni, mivel ugyanazok a betegségek és kártevők sújtják. A burgonyát fertőzéshordozónak tekintik, ezért a szomszédos növények leggyakrabban szenvednek tőle.
Betakarítás és kijuttatás
A betakarítás július végén vagy augusztus elején kezdődik. Mivel a fajta a salátafajtához tartozik, bármilyen friss ételhez ajánlott. A paradicsomot friss salátákba, különféle harapnivalókba, pizzákba és szendvicsekbe vágják. A zöldségekből kiváló frissen facsart édes gyümölcslevek.
A cukros Nastasya paradicsomot konzerv termékek készítésére is használják: gyümölcslevek, ketchupok, lecho és adjika.
Az érett zöldségek hosszú távú tárolása lehetetlen, ezért a betakarítás után azonnal elfogyasztják, vagy téli tárolásra feldolgozzák.
A fajta előnyei és hátrányai
A kultúrának számos pozitív tulajdonsága van:
- tenyésztési lehetőség minden régióban;
- magas termőképesség;
- szerény gondozás;
- ellenállás a paradicsom betegségeivel szemben;
- számos petefészek kialakulása;
- kiváló édes íz;
- nagy gyümölcsök;
- szokatlan forma;
- a magvak önálló gyűjtésének képessége az ültetéshez.
A negatív tulajdonságok közé tartoznak:
- kötelező harisnyakötő;
- a formálás és a mostohaadás szükségessége;
- rövid tárolás;
- a szállítás lehetetlensége.
Gazdálkodói vélemények
A paradicsom termése éretten olyan szép, hogy sok kertész fényképeket látva ülteti a fajtát a parcellájára. Az ízjellemzők nem kevésbé lenyűgözőek, mint az érett zöldségek megjelenése:
Olga, Syzran: „Nagyon szeretem a nagy paradicsomokat, hogy a salátákat frissen lehessen készíteni. A kedvenc fajtámat nem másnak hívom, mint a Sugar Nastya paradicsomot. A paradicsom nagyon cukros és nagyon ízletes. Mindig leszedem a felesleges leveleket, hogy a csemetéim ne legyenek betegek.”
Evgeniy, Ryazan: „Tapasztalt nyári lakos vagyok, sok fajtát kipróbáltam. Most Sugar Nastenka van soron. Nagy kertem van, így a bokrok mérete nem zavar. A paradicsom nagyon szépre nőtt: nagyok, rózsaszínek, édesek. De ehhez rendszeresen etetni és itatni kell. Azonban, mint minden más kultúra.”
Következtetés
A Sugar Nastasya fajta, amely nemrégiben csatlakozott a paradicsom soraihoz, sok kertész számára nélkülözhetetlen termény lett. Ez az egyszerű mezőgazdasági technológiának, a főbb veszélyes betegségekkel szembeni ellenálló képességnek (késői fertőzés, barnafoltosság, fuzárium) és a magas mennyiségi hozamnak (1 m2-től 15 kg-ig kiváló gyümölcsök) köszönhető.
Az édes, nagy és szokatlan paradicsom nemcsak a friss salátákban, hanem a téli készítményekben is egyre gyakrabban jelenik meg az asztalokon.