A tenyésztők új terméke, amely a kertészek kedvencévé vált - a „Csokoládé csoda” paradicsom: vélemények és fotók a betakarításról
A paradicsomot sokáig ehetetlennek, sőt mérgezőnek tartották. De ma már egyes fajták neve is az ellenkezőjét jelzi. Például a Csokoládé csoda paradicsom. Hogyan érdemelte ki egy paradicsom ezt a nevet, és hogy a paradicsom íze valóban olyan, mint a csokoládé? Erről, valamint a fajta termesztésének szabályairól cikkünkben olvashat.
A fajta leírása
A paradicsom középkorai, 60 napon belül érik. Üvegházi körülményekre és nyílt talajra egyaránt alkalmas. A hozam magas, különösen, ha a bokrot magad alakítod ki. A fajta szereti az ásványi és szerves trágyákat.
Megkülönböztető jellegzetességek
A csokoládé bokrok magassága körülbelül 1,6 m, nyílt terepen pedig 1 m. A tömörség ellenére kötelező harisnyakötőt igényel a támasztékra és távolítsa el a hajtásokat. Ültetés előtt feltétlenül készítsük elő a palántákat.
A paradicsom és a termés jellemzői
Egy paradicsom súlya 250-400 g, színe sötétvörös, a tövénél barna. A forma kerek, kissé megnyúlt. A pép lédús, cukros, kevés a mag. A bőr sima és vékony, ezért a paradicsom nem tárolható sokáig. Megfelelő gondossággal a hozam magas, 1 négyzetméterről a kertészek körülbelül 6 kg lédús paradicsomot takarítanak be.
Hogyan neveljünk palántákat
Lépésről lépésre nézzük meg, hogyan kell megfelelően előkészíteni és elültetni a Csokoládé csoda magjait.
Vetőmag előkészítése
Magokat kétféleképpen vásárolhat: „kézzel” ismerős kertészektől vagy boltban.A magvak bolti vásárlásakor jó minőségű, már előzetesen fertőtlenített, különféle vírusokkal és mikrobákkal szemben védett anyagokat vásárol.
Ha kiveszed a magvakat a kezedből, a dolgok egy kicsit másképp alakulnak, mivel nem lehetsz teljesen biztos a minőségükben.
Annak érdekében, hogy a zöldségeket megóvjuk a lehetséges betegségektől és termesztési problémáktól, javasoljuk:
- áztassa őket oldatba kálium-permanganát;
- szárítsa száraz, világos helyen;
- tegyük a fagyasztóba 10 órára, hogy megszilárduljon;
- kezelje az anyagot Fundazollal.
Fontos! Ha nem biztos a magvak minőségében, használjon növekedésserkentő szereket. Segítik az elsősök gyorsabb csírázását és vitaminokkal gazdagítják őket. A borostyánkősav és az „Etin” gyógyszer kiváló eredményeket mutat.
A tartály és a talaj előkészítése
Vannak, akik azt tanácsolják, hogy vásároljanak kész talajt egy boltban. De a földet magad is elkészítheted. Ehhez talajra, humuszra, tőzegre és fűrészporra lesz szüksége a kertből. A lényeg az, hogy az összetevők összekeverése után fertőtlenítsen.
Például fagyassza le többször a talajt a fagyasztóban. Vagy használjon biológiai termékeket, például Glyokladint. Használatakor ügyeljen a lejárati időre és a felhasználási javaslatokra.
A tapasztalt kertészek javasolják a tőzegcellák használatát tartályként. Környezetbarát anyagokból készülnek, olcsók és könnyen használhatók. Ha ez nem lehetséges, akkor virágcserepekbe vagy fadobozokba ültetheti a palántákat.
Leszállás
Ültetés előtt győződjön meg arról, hogy a tartály száraz és tiszta. Az előkészített földet öntsük bele az edény közepéig. Egymástól 7-10 cm távolságra hornyokat készítsen, és mindegyikbe tegyen egy-egy magot. Szórjon földet a tetejére, és enyhén tömörítse.
Öntsük fel meleg, leülepedett vízzel, és fedjük le a tartályt ragasztófóliával. Az első hajtások megjelenése után távolítsa el.
Növekedés és gondozás
A legfontosabb az öntözési ütemterv betartása és a szükséges hőmérséklet fenntartása. Az ültetés után 10 nappal öntözzük meg a palántákat. A kényelem érdekében használjon pipettát - így az öntözés pontszerű lesz, és nem esik a felesleges nedvesség a levelekre. Az ideális hőmérsékletnek legalább 20 foknak kell lennie.
A palánták tárolásához válassza ki a ház legvilágosabb és legmelegebb helyét. Ha ablakpárkányra helyezi, kerülje a huzatot. 20 nap elteltével szervezze meg az első etetést. Erre alkalmas a fahamu alapú megoldás. Ezután 10-15 naponta etesse a palántákat szerves és ásványi műtrágyák váltogatásával.
Fontos! A növények megnyúlásának és túlnövekedésének elkerülése érdekében ritkábban öntözzük a palántákat, és pár fokkal csökkentsük a hőmérsékletet. Használja a "Sportoló" gyógyszert is, amely a palántákat tömzőbbé és erősebbé teszi.
Hogyan neveljünk paradicsomot
A jó betakarítás kulcsa a megfelelő ültetés és a termény gondozására vonatkozó tippek betartása. Nézzük tovább, mire érdemes különösen odafigyelni.
Leszállás
Ősszel készítse elő a talajt: ásja ki a kertet, égesse el az összes szemetet, adjon hozzá egy réteg humuszt, hogy megtermékenyítse a talajt. Tavasszal már csak az ágyásokat kell újra kiásni, hogy a föld oxigénnel telítődjön.
A paradicsomot sűrűn ültetjük, a bokrok közötti távolság kb. 40-50 cm. Azonnal szereljen fel mindegyik mellé egy-egy fából készült csapot, amelyre a jövőben a zöldséget rögzíti.. Miután az összes palánta az ágyásokba került, öntözzük meg meleg vízzel. A következő öntözést csak 8-12 nap múlva szabad elvégezni.
Fontos! Ne ültesd a Chocolate Miracle-t burgonya vagy paradicsom után.Nagy a kockázata a fertőzések elkapásának. A legjobb elődök a cukkini vagy a paprika.
Gondoskodás
Az öntözésnek egyenletesnek és rendszeresnek kell lennie. A köztük lévő intervallum körülbelül 7-10 nap. A salátafajták hajlamosak megrepedni, ezért ügyeljünk a víz mennyiségére. Összpontosítson az időjárásra - ha a nyár esősnek bizonyul, csökkentse az öntözés mennyiségét.
A csokoládé csoda mostohafiakat képez, amelyeket időnként el kell távolítani. Ha a hajtások 4 cm-nél hosszabbak, vágjuk le ollóval, ha pedig rövidebbek, akkor puszta kézzel távolítsuk el. Ne feledkezzünk meg az ágyásokat kitöltő gyomokról sem. A gyomnövények eltávolítása 10 naponta ajánlott.
Tavasszal a fajta nitrogéntrágyázást igényel. Például salétromban vagy karbamidban. A jövőben a hangsúly a komplex műtrágyákra helyeződik át: azofoska, Kemira, kalcium-nitrát. A Csokoládé Csodát a betakarításig trágyázzák.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A kötéshez javasoljuk, hogy a karókat cikcakk mintázatban hajtsa be, és feszítse ki közöttük a zsineget. Így az első bokor a zsineg egyik oldalán, a második az ellenkező oldalon található. Ennek eredményeként minden bokor mindkét oldalon zsineggel megnyomódik, és nem esik le. Egy egyszerű harisnyakötőt is használhatsz karókra, de akkor sokszor több időt és energiát fogsz ráfordítani.
A harisnyakötő mellett ügyeljen az etetésre is. Ne engedje, hogy a zöldségekben túl sok nitrogén legyen, különben megrepednek és elveszítik ízüket. A vegyi anyagokkal való visszaélés is ellenjavallt.
Betegségek és kártevők
A levéltetvek komoly problémákat okoznak a paradicsomtermesztésben. A rovar megtámadja a bokrok szárát és leveleit, megzavarja az anyagcserét és elvonja a növény tápanyagait.
Megelőzés céljából vásároljon előre szappanos oldatot, és kezelje vele a növényeket.A kényelem érdekében használjon spray-palackokat.
Fontos! A paradicsomot a levéltetvek mellett a fehérlegyek, a Colorado burgonyabogarak és a takácsatkák támadják meg. A velük való küzdelemhez használja Bordeaux keverék oldat. Az utolsó kezelést legalább 2 héttel a paradicsom betakarítása előtt végezze el.
A nem megfelelő gondozás és a magas páratartalom miatt a zöldség késői gyulladásban vagy virágvégrothadásban szenved. Késői fertőzés fehér bevonatról és barna foltokról könnyen felismerhető, ill fekete pöttyök a csúcsokon virágvégi rothadás jelei láthatók.
A betegségek megelőzése érdekében előzetesen meg kell tenni a megelőző intézkedéseket. Ehhez rendszeresen permetezze be az ágyakat hamuval vagy fokhagyma oldattal. A tojáshéj és a hagymahéj is kiváló termék.
A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai
Nem nehéz kedvező feltételeket teremteni a paradicsom számára az üvegházban. Ha a levegő hőmérséklete meghaladja a 29 fokot, szellőztesse ki a helyiséget, és csökkentse az öntözés mennyiségét. Június elejétől zárt térben a csokoládé csodát 3 naponta öntözzük, augusztustól szeptemberig - 6 naponta egyszer. A legjobb idő erre zománc - reggel vagy este.
Fontos! A csepegtető öntözés ideális az üvegházhatású paradicsomhoz. Nemcsak a zöldségeknek, hanem a kertészeknek is előnyös, mert sokkal kevesebb víz megy kárba. A csepegtetők sakktábla-mintázatban vannak elrendezve.
A fajta nyílt terepen történő termesztése során ne felejtse el eltávolítani az alsó leveleket a zöldségek megjelenése után. Utóbbiak levet és tápanyagot vesznek fel a bokorból, ezért a paradicsomnak nincs elég ereje a fejlődéshez.
Ha a régiója elég napfényes, csak hagyja a felső néhány levelet. Lesz elég árnyék a bokroknak. Augusztusra csípje le a szárat a bokrokról.Így a növény elég erős marad ahhoz, hogy zamatos zöldségeket képezzen, ahelyett, hogy tovább nőne felfelé.
Betakarítás és kijuttatás
A betakarítás augusztus elején-közepén kezdődik. Nem kell megvárni az érett színt, a zöldségeket tejes érettségben is lehet szedni. Az enyhén éretlen paradicsom 2-3 napon belül vörösesbarna árnyalatot vesz fel. Az időben betakarított zöldségek lehetővé teszik a maximális betakarítást.
A gyorsabb érés érdekében világos és meleg helyen tárolják. Ha le akarja lassítani az érést, tegye a paradicsomot hűvös, sötét helyre.
A csokoládé csoda salátafajta, ezért aktívan használják zöldségsaláta készítéséhez és finomabb receptekhez is. Ezenkívül a fajta friss formában is jól teljesít, nagy mennyiségű cukrot, valamint B-, A-, C-vitamint tartalmaz. Természetes antioxidánsként, hangulatjavítóként szolgál.
A Csokoládé csoda vékony héja és nagy mérete miatt befőzésre nem alkalmas. Legjobb köretekhez vagy levesekhez alapanyagként használni.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta erős tulajdonságai a következők:
- lédús íz;
- eredeti megjelenés;
- magas termelékenység;
- immunitás betegségekkel és kártevőkkel szemben;
- képes bármilyen éghajlati viszonyok között növekedni.
A fajta hátrányai:
- bokor kialakítása szükséges;
- vékony bőr és ennek eredményeként rövid eltarthatóság;
- egész befőzésre nem alkalmas.
Gazdálkodói vélemények
A tapasztalt kertészek eltérő véleményeket osztanak meg a Csokoládé csodaparadicsomról az internetes fórumokon.
Elizaveta, Yuryuzan: „Az Urálban élek, így nem dicsekedhetek ideális feltételekkel a zöldségtermesztéshez.A paradicsom azonban tényleg igazi „csoda” lett! Nagyon sok termést adott, a zöldség íze egyszerűen kiváló. Üvegházba ültette. A zöldségek együtt érettek.”
Maxim, Bataysk: „Nem szerettem a csokis csodát. Nyáron sok eső esett, ezért is repedt a legtöbb paradicsom. Magvakat boltban vettem, az eredmény egyáltalán nem felel meg a csomagoláson lévő képnek. Kétlem, hogy többet ültetnék.”
Maria, Samara régió: „Imádom a szokatlan paradicsomfajtákat. Szóval tetszett a Csokoládé csoda. Ez a harmadik éve az ültetésemnek. Igénytelen a gondozásuk, és kevés mostohagyermeket alkotnak. Szeretem".
Következtetés
Ebben a fajtában az a jó, hogy szabadföldre és fólia alá vagy üvegházba is ültethető. A gondozás szabályai nem különböznek a többi paradicsom gondozásától. A lényeg az, hogy ne nedvesítsük túl az ágyásokat, és időben trágyázzuk meg.
Már palántakorban is érdemes Fitosporinnal kezelni a palántákat. A gyógyszer megelőző hatást fejt ki, véd a fagytól és a kórokozóktól. A csokoládé csoda kiválóan alkalmas salátákhoz és egyéb ételekhez. Gazdag termést kívánok!