Magas hozamú, ellenálló paradicsom üvegházakhoz és talajhoz - „Golden Domes” paradicsom
A Golden Domes paradicsom kiváló neve nem véletlenül merült fel. Egy időben Vlagyimir Viszockij ezt énekelte: "Oroszországban a kupolákat arannyal borítják, hogy Isten gyakrabban vegye észre." Nem meglepő, hogy ez a fajtanév rengeteg zöldségtermesztő figyelmét felkeltette. Hazánk minden régiójában ezekkel a paradicsomokkal díszítették az ágyásokat.
A kultúra bebizonyította, hogy hidegtűrő, nagy gyümölcsű, magas hozamú és ellenálló a Solanaceae család főbb betegségeivel szemben. De a fő fénypont az érett gyümölcsök ízében rejtőzik, amelyek pépje gyakorlatilag nem tartalmaz savanyú paradicsomlevet. Ez azt jelenti, hogy ezek a paradicsomok ideálisak diétás táplálkozáshoz és magas savasságú emberek számára.
A fajta jellemzői és leírása
A fajta a „Siberian Garden” paradicsomsorozathoz tartozik, akinek második neve „Siberiada”. Ez a szibériai tenyésztő tudósok hosszú és gondos munkájának eredménye. Sok éves tesztelés után a Golden Domes paradicsom 2005-ben bekerült az állami nyilvántartásba, és tenyésztési eredményként szabadalmaztatták.
A kultúra átélt szibériai jellege a képességben nyilvánul meg gyökeret ereszteni azokon a régiókban, ahol más fajták még üvegházi körülmények között is elpusztulnak.
Határozott bokor, 90-150 cm magas. Üvegházban a magassága nagyobb, mint a nyílt terepen.
Levelei közepes méretűek, élénkzöldek. A virágzat egyszerű. Az első virágzat a 8. levél fölé kerül, a következő virágzat 2 levélenként.
Nem tartozik a standard fajok közé, ezért bizonyos gondozást igényel. A fő különbség a szokásostól a gyenge szár. Ezért harisnyakötő szükséges, különben a szárak elkezdenek eltörni a gyümölcs súlyától.
Érettségi fok - közepes, az első hajtások megjelenésétől az érett zöldségekig 110-117 nap telik el.
A termelékenység magas: 10-13 kg 1 négyzetméterenként. m. Ellenáll számos paradicsombetegségnek.
Gyümölcsei nagyok, átlagos súlya 500 g, túlérés, nedvesség- és tápanyaghiány miatti repedés.
Referencia! Az első virágzattól kezdve a gyümölcs súlya eléri a 800 g-ot, az utolsótól pedig legfeljebb 300 g-ot.
Színe élénk narancssárga, sárgával. A forma a templomok kupolájára emlékeztet.
A Fotóban Golden Domes paradicsom bemutatva.
Íze cukros, kifejezett savanyúság nélkül. A gyümölcsök karotinban és likopinban gazdagok. Négy kamera van. Kevés a mag.
Ideális friss nyári salátákhoz. Mártások, adjika, lecho és gyümölcslé készítéséhez is használható. Diétás ételekhez alkalmas.
Az érett zöldségeket nem lehet tárolni, azonnal feldolgozzák a készítményekhez vagy frissen fogyasztják.
Hogyan neveljünk palántákat
A talajkeveréket ősszel készítik elő a palánták számára: 2 rész kerti talajt 1 rész kétéves humuszos és 1 rész folyami homokkal keverünk össze. Tedd fadobozokba, és hagyd tavaszig. Javasoljuk, hogy a dobozokat hidegben tartsa, mivel a talaj megfagyása fertőtleníti azt. A magvak vetését 50-55 nappal a palánták talajba ültetése előtt végezzük. Az időzítést tekintve ez február vége - március eleje.
A nagyobb csírázás érdekében a magokat egy éjszakára növekedési stimulátorba helyezzük. A vetés előtti napon a dobozokat meleg helyiségbe viszik, hogy a talaj felmelegedjen.
A földet kiegyenlítik, és hornyokat készítenek közöttük 5 cm távolsággal és 1 cm mélységgel. A barázdákat enyhén megöntözzük, és egymástól 1 cm távolságra magvakat helyezünk el. Szórjuk meg a szemeket földdel és ismét mérsékelten öntözzük. Fedje le a dobozokat fóliával vagy üveggel; ez az egyszerű módszer segít megvédeni a talajt a kiszáradástól. A dobozokat meleg helyen kell elhelyezni, ahol a levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint 23 fok.
5-7 nap múlva láthatók az első hajtások, ami után a dobozokat azonnal jól megvilágított helyre helyezzük. Ez lehet egy ablakpárkány vagy mesterséges világító lámpák.
A fő szempont a hajtások gondozásában — a sorok szükség szerint nedvesítése. Nedvesítés után lazítsa meg, hogy biztosítsa az oxigén hozzáférését a gyökerekhez.
A szedésre akkor kerül sor, amikor 2 valódi levél jelenik meg. Nagyobb, legalább 8 cm sortávolságú ládába szedjük.A palánták közötti sortávolság legalább 3 cm Szedéskor célszerű az első műtrágyázást komplex ásványi anyagokkal elvégezni.
A képen a palánták válogatása látható.
A palánták nem igényelnek kötelező keményedést, de ahhoz, hogy a csírákat hozzászoktassuk a kinti körülményekhez, javasolt egy időre kivinni a szabadba.
Referencia! Mivel a termés nem hibrid, a magokat a következő ültetésre maga is kiválaszthatja.
Hogyan neveljünk paradicsomot
A palánták 50-55 nap alatt készen állnak az állandó helyre ültetésre. Először a műtrágyákat, például humuszt, komposztot vagy tőzeget adják a talajhoz.
A paradicsomot két sorban kell ültetni, és az első sor palántái a második sor palántáihoz képest sakktábla-mintázatban helyezkednek el. A bokrok közötti távolság legalább 50 cm, a sorok között pedig - 40 cm.
Az öntözés a virágzás és a terméskötés időszakában a legfontosabb.. Megfelelő mennyiségű nedvesség nélkül a beporzás nem történik meg, és azok a gyümölcsök, amelyeknek ideje megkötni, nem híznak. A paradicsomot a gyökerénél öntözi meg, ami megakadályozza a gombás betegségeket.
Hetente kétszer öntözzük este, palántánként 2 liter vizet.. Jó vízvezető egy közönséges műanyag palack, amelynek nincs alja. A gyökérzónába kis mélységben telepítik, és vízzel töltik meg, amely fokozatosan behatol a gyökerekig.
Öntözés után gyomlálás és a talaj lazítása szükséges.. Ezek az egyszerű lépések nem csak oxigén hozzáférést biztosítanak a gyökerekhez, hanem segítik a kártevők elleni védekezést is.
Az ágyak szalmával történő talajtakarása egy másik megelőző intézkedés, ami tovább tartja nedvesen az ágyakat.
A determinált növény kötelező harisnyakötőt igényel, mivel a nehéz gyümölcsök nem túl erős szárakat törhetnek el. Erős támaszként függőlegesen kifeszített kötelek vagy fa karók szolgálnak.
A harisnyakötő mellett kötelező lépcsonzás is szükséges.
Referencia! Csípést végeznek, hogy minden bokorból több gyümölcsöt nyerjenek.
A csípés további szárak eltávolítását jelenti, amelyek a főtörzs és a paradicsomlevél közötti hónaljokban jelennek meg. Egy szezonban akár 50 mostohafia is van egy növényen. Ha nem távolítják el, akkor az ágak feleslege nem teszi lehetővé a gyümölcsök megfelelő súlyának elérését.
Utcai ágyásokba ültetett zöldségek, 3-4 gyümölcsszárba ólom, üvegházban pedig 1 szárba. Az üvegházban történő termesztés sűrű ültetést és kötéltartóhoz való kötözést jelent.
Referencia! A Tomato Golden Domes nyílt talajra szánt fajként nőtte ki magát. Ilyen körülmények között érhető el minden tekintetben a legjobb teljesítmény.
A kultúra kialakulása (mostohagyermekei) régiótól függamelyben nő. Az északi régiókban a legjobb termőképesség 2 törzsben, a déli régiókban 3-4 törzsben történő termesztés esetén figyelhető meg.
A növények növekedésének korlátozására csípje meg a tetejét.
A maximális termés elérése érdekében, speciális gyógyszerekhez folyamodnak. Például a bórsav vagy a borostyánkősav növeli a petefészkek számát az egyes fürtökben, a növekedést serkentő szerek (Biostin, Rhizome) pedig elősegítik a gyökértömeg gyors megszerzését.
Olvassa el még:
Miért szeretik a nyári lakosok annyira az altaji narancsos paradicsomot?
Egy gyönyörű ember a kertedben – az Aranykirálynő paradicsom
Betegségek és kártevők
Szibériai jellege ellenére a növény fogékony olyan betegségekre, mint pl késői vész, verticillium hervadás, virágvégrothadás.
A gombaölő szerek segítenek leküzdeni ezeket a betegségeket.például az Oxycom. A gombaölő szerekkel történő kezelést megelőzés céljából is végezzük.
A kalcium-nitrát sikeresen küzd a virágvégrothadás ellen, amelyet a növény öntözésére és permetezésére használnak.
A késői fertőzés elleni küzdelemben a főszerepet a Bordeaux keverék vagy a Fitosporin kapja. Ezek a gyógyszerek elpusztítják a fertőzés okát, és a növény érintett részeit elégetni kell. A réz-szulfátot megelőző intézkedésként használják a késői fertőzés ellen.
Ami a rovarokat illeti, nem idegenkednek a zöldségágyásokban való rohangálástól és jelentős károkat okoznak a növényeknek. Ezeket minden nyári lakos ismeri: vakond tücskök, takácsatkák, rágcsálók, Colorado burgonyabogarak és meztelen csigák.
A fahamuval és dohányporral borított ágyak kímélik a paradicsomot kártevőktől, valamint a bokrok rendszeres ellenőrzése.
Csigák és Colorado burgonyabogarak kézzel gyűjtötték, a vakond tücsköket szúrós szagok riasztják el az ágyaktól.
Pók atka üvegházban él, ezért rendszeres szellőztetésre van szükség a parazita létfeltételeinek tönkretétele érdekében.
Az inszekticidek a parazita rovarok elleni védekezést is segítik.. De ne feledje, hogy a kezelés velük a termés előtt 1 hónappal lehetséges.
A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai
Számos értékelés szerint a Golden Domes paradicsom növekszik és fejlődik magabiztosabb nyílt terepen, mint üvegházi körülmények között. Számos régió éghajlati viszonyai azonban nem teszik lehetővé a paradicsom szabadföldi termesztését.
Ha a palántákat üvegházban ültetik, gyakrabban helyezik el, mint a nyitott ágyásokban, mivel az üvegházba ültetés sűrítést von maga után. A palánták közötti távolság legfeljebb 30 cm A bokrokat függőlegesen kifeszített kötelekre kötjük.
A szabadban a kerti ágyásokhoz válasszon napos helyet, amelyet déli szelek fújnak.. A könnyű meleg huzat segít megelőzni a gombás betegségeket.
Üvegházban a termés akár 1,5 m magasságot is elérhet, ami nyílt terepen nem történik meg.. A növekedés korlátozása érdekében meg kell csipkedni a koronát. De előfordul, hogy maga a szár megáll a növekedésben - véget ér.
Betakarítás és kijuttatás
A gyümölcsök érése augusztusban kezdődik. Nagyon szépnek tűnnek a templomkupola alakú, érett arany paradicsommal ellátott ágyak. A paradicsomot nem szabad túlérni, mert megrepedhet. A zöldségeket éretlenül is lehet gyűjteni, ezek maguktól színeződnek.
Ne felejtse el, hogy az ilyen fajtájú érett zöldségeket nem lehet tárolni.. A betakarítást feldolgozzák a téli betakarításhoz, egy részét pedig friss salátákhoz hagyják. Mérsékelten lédúsak és sűrűek, jól teljesítenek lecsóban, gyümölcslében, adzsikában és ketchupban.Eredetinek tűnnek a friss salátákban, és tökéletesen kiegészítik a többi zöldséget.
Az előkészületekhez kisebb paradicsomokat választanak kihogy ne vágjuk több részre. És ha a narancssárga paradicsomot pirossal hígítja, akkor ez a technika méltó dekoráció lesz minden lakomához. A gyümölcsök jól megőrzik ízüket hordós pácoláskor.
A paradicsomlé hiánya a gyümölcsökben alacsony savtartalomra utal, amely lehetővé teszi az érett zöldségek diétás táplálkozáshoz való felhasználását.
Előnyök és hátrányok
A narancssárga paradicsomnak számos pozitív tulajdonsága van:
túlélési arány minden régióban;- egyszerű mezőgazdasági technológia;
- átlagos érési idő;
- az üvegház nélküli termesztés lehetősége;
- nagyobb betegségekkel szembeni rezisztencia;
- magas termőképesség;
- nagy gyümölcsök;
- kiváló íz;
- a paradicsom szokatlan színe és alakja;
- diétás táplálkozásra alkalmas;
- A vetéshez saját maga is kiválaszthatja a magokat.
Negatív tulajdonságok:
- Harisnyakötő szükséges;
- csípés és csípés szükséges;
- a gyümölcsöket nem lehet tárolni;
- a zöldség megjelenésének függése a nedvesség- és tápanyaghiánytól.
Bővebben a paradicsomról:
Paradicsom „Rosy Cheeks”: vélemények és fotók
Gazdálkodói vélemények
A zöldségtermesztők véleménye a szibériai paradicsom ízérzéseiről változatos. Egyesek számára mézes édesség, mások szőlőjegyet érzékelnek, mások citrusos aromáról beszélnek.
Lehet, hogy az ízt a kultúra eltérő termesztési körülményei befolyásolják, vagy mindenki egyéni fantáziáján múlik.
A kertészek magas mennyiségi mutatót figyelnek meg, ami persze a gyümölcs rövid eltarthatósága ellenére sem lehet elkeserítő. Egyöntetűen megerősítik a termés hidegtűrését, de a betegségekkel szembeni fogékonyságáról kétféle vélemény van: van, aki egész nyáron egészségesen és gyönyörűen állt, míg mások a szezon egy részét a fertőzések elleni küzdelemmel töltötték.
Anastasia, Cseljabinszk: „Imádom a nagy paradicsomokat. Mindig is növesztettem a Bikaszívet, de miután találkoztam az Aranykupolákkal, nem nézek más fajokat. Az ellátás egyszerű, az eredmények lenyűgözőek.”
Vaszilij, Novoszibirszk: „Nyílt földre ültettem paradicsomot, őszintén szólva nem számítottam különösebb eredményre a mi éghajlatunkon. A betakarítással azonban elégedett voltam, és maguk a gyümölcsök is nagyok, édesek és salátákban is jók.”
Következtetés
A Golden Dome paradicsom szilárdan megalapozta magát, és továbbra is domináns pozíciót foglal el a gazdaságokban és a nyaralókban. Magas termése, az időjárási viszonyok változásával szembeni ellenálló képessége, egyszerű mezőgazdasági technológiája, betegségekkel szembeni ellenálló képessége és finom ízvilága hazánk minden régiójában egyre több rajongót szerez.