Hogyan jelent meg a „Riddle” fajta, és miért jó a nyári lakosok számára?
A korai érésű paradicsomfajtákat nyár közepén termesztik betakarítás céljából. Különösen népszerű a kertészek körében az ultrakorai Riddle fajta, amelynek érési ideje a csírázás pillanatától számítva 80-85 nap. A tenyészet nem fogékony a késői fertőzésre, és genetikai szinten védett a legtöbb vírustól és gombától.
A fajtaválasztás története
Paradicsom Riddle - az orosz válogatott rendkívül korai változata nyílt és zárt talajra. A kultúra nem szerepel az állami nyilvántartásban. A vetőmagtermesztést a Plasmas cég (Szentpétervár) végzi. A tudósok és a technológusok egyedülálló plazmatechnológiát fejlesztettek ki a magkezeléshez gáz elektromos töltésével. Hogyan működik? A maganyagot technológiai kamrába merítik, ahol ionizált gázzal kezelik.
A technológia előnyei:
- jobb csírázás és megnövekedett növekedési energia;
- a gyümölcs ízjellemzőinek javítása;
- a gombákkal és baktériumokkal szembeni rezisztencia növelése;
- a termelékenység növekedése;
- a vetőmagok eltarthatóságának növelése.
A képen a Riddle fajta látható.
A kultúra leírása és jellemzői
A táblázat bemutatja a fajta jellegzetes tulajdonságait.
Mutatók | Jellegzetes |
Súly | 80-100 g |
Forma | Enyhén bordázott, laposan lekerekített |
Színezés | Élénk vörös, zöld folt nélkül a száron |
Bokor magassága | 30-40 cm |
Levelek | Közepes méretű, világoszöld |
Virágzat | Egyszerű |
Pép | Sűrű, aromás |
Íz | Édes, kellemes |
Bőr | Sűrű, nem reped |
Résidők száma | 5-6 |
gyümölcsszár | Artikulációval |
Célja | Tartósításra és friss fogyasztásra |
Érési időszak | 80-85 nappal a csírázás után |
Termelékenység | 20-22 kg/m² |
Fenntarthatóság | Verticillium, fusarium, paradicsom mozaikvírus, cladosporiosis ellen |
Szállíthatóság | Magas |
Előnyök és hátrányok
A fajta előnyei:
- rendkívül korai érés;
- magas termelékenység;
- a fő nadálytő betegségekkel szembeni ellenállás, a napfény hiánya;
- a növény nem alkot mostohafiakat;
- a gyümölcsök kellemes édes ízűek;
- univerzális felhasználás a főzéshez;
- bokrok nem igényelnek harisnyakötőt.
A fajta hátrányait nem észlelték.
Érdekes tény. A paradicsomot régóta mérgezőnek és ehetetlennek tartják. 1822-ben Robert Gibbon Johnson ezredes megevett egy vödör paradicsomot nagy tömeg előtt a New Jersey állambeli Salemben található bíróság épülete előtt. A megdöbbent tömeg meglepődve tapasztalta, hogy a katona nem halt fájdalmas halált, és a paradicsom gyorsan népszerűvé vált.
Növekedési technológia
A Riddle fajtát palántákon keresztül termesztik. Állandó helyre történő áthelyezés után kövesse a szabványos termesztési technológiát - mérsékelt öntözés, talajtakarás ágyások, gyomlálás, talajlazítás, műtrágya kijuttatása.
Vetőmag előkészítése
A magvak vetését a palántákhoz március végén - április elején végzik. A gyártótól származó vetőmag a gyártás során plazmakezelésen esik át, és nem igényel további fertőtlenítést vagy csíráztatást.
A kézzel gyűjtött fajtamagok feldolgozása:
- sóoldatba való áztatással kalibrálva (1 teáskanál só 200 ml vízhez), a felszínre úszó mintákat kidobják;
- az alján maradt magokat folyó vízzel mossuk, és enyhén rózsaszínű kálium-permanganát-oldatba merítjük;
- a penész és a gombák elleni védelem érdekében a magokat a Baikal EM készítmény oldatába áztatják (5 csepp 200 ml vízben);
- A csírázás fokozása érdekében a magokat Epin Extra, Zircon, Radifarm, Heteroauxin, Biostim oldatába áztatják.
Talaj előkészítés
Paradicsom palánták termesztéséhez használjon kész szubsztrátot a kertészeti üzletekből, vagy készítse el a talajkeveréket saját maga. Egy nagy vödörben keverjen össze 70% gyepet, 15% tőzeget, humuszt és folyami homokot, 500 ml fahamut. Az aljzatot kemencében fertőtlenítik, vagy erős kálium-permanganát- vagy réz-szulfát-oldattal megszórják.
A palánták vetése és gondozása
A palánták számára bármilyen tartály megfelelő - tetrapack, tálcák, tartályok, speciális dobozok, edények. A tartályt 2/3-ig megtöltjük talajkeverékkel, és a magokat 2-3 cm mélyre ültetjük, meleg vízzel öntözzük és polietilénnel lefedjük, hogy üvegházhatást keltsen. Helyezze a tartályokat sötét, meleg helyre, és várja meg a csírázást.
Az első levelek megjelenése után a fóliát eltávolítják, és a palántákat a ház déli oldalán lévő megvilágított ablakpárkányra helyezik. A termesztés kezdeti szakaszában a palánták elegendő napfényt kapnak. A napfény optimális hossza 15-16 óra.
A szedést 1-2 valódi levél stádiumában végezzük.
A palánták öntözése mérsékelt, 5-7 naponta egyszer.
Miután a nappali levegő hőmérséklete +10°C-ra áll be, a palántákat 15-25 percre kiviszik az erkélyre, hogy megkeményedjenek. Ez növeli a hőmérséklet-változásokkal szembeni ellenállást nyílt terepen vagy üvegházban. Minden nap 30 perccel megnő a levegőben töltött idő.
Az állandó helyre történő áthelyezés előtt a palántákat ásványi komplexekkel táplálják.
Recept első etetés 1 liter vízhez:
- karbamid - 0,5 g;
- káliumsó - 1,5 g;
- szuperfoszfát - 4 g.
A második etetés receptje:
- szuperfoszfát - 4 g;
- ammónium-nitrát - 0,6 g;
- kálium-szulfát - 2 g.
közötti intervallum megtermékenyítő - 15 nap.
Palánták ültetése a földbe
A palántákat 55-70 nap múlva a kertbe vagy üvegházba viszik. Fontos megbizonyosodni arról, hogy az éjszakai fagy veszélye elmúlt. Az ültetést felhős, szélcsendes időben végezzük nappal vagy este. A helyet a déli oldalon választják, huzattól védve.
A helyszínt ősszel készítik elő - kiásják és humuszt adnak hozzá. Tavasszal a talajt ismét fellazítják, és réz-szulfáttal öntözzük, hogy megelőzzük a nadálytő betegségeket. A lyukakat 15-20 cm mélységben alakítják ki, mindegyikbe 10 g szuperfoszfátot helyeznek.
Az ültetési minta 60x30 cm, 1 m²-enként 6-9 bokor kerül elhelyezésre. A palántákat eltávolítják a tartályokból, és a földgolyóval együtt a lyukakba helyezik. Egy réteg talajt öntünk a tetejére, és enyhén tömörítjük. A sziklevelek a felszínen maradnak.
Az átültetés után a palántákat kétszer öntözzük meleg, leülepedett vízzel.
A hűvös éghajlatú régiókban a Riddle paradicsom palántákat fekete agroszál borítja, hogy megvédje őket a fagytól. Ez lehetővé teszi a palánták gyökeresedését. A kerethez PVC csöveket használnak. Könnyen hajlíthatók, hogy bármilyen formát felvegyenek. A fóliát időnként felemeljük, hogy a palántákat szellőztesse.
Paradicsom gondozás
Az ültetések gondozásának szabályai:
- Napnyugta után rendszeresen öntözzön tiszta vízzel a gyökérnél, miután a talaj felső rétege megszáradt. A petefészkek megjelenése előtt 10 naponként 1-2 alkalommal elegendő. A paradicsom öntözésének megszervezésére a legjobb megoldás egy csepegtető rendszer telepítése.
- Minden öntözés után lazítsa meg a talajt, hogy ne jelenjen meg sűrű kéreg a felszínen, ami akadályozza a gyökérrendszer levegőzését.
- Gyomlálja ki a gyomokat növekedésük során, megakadályozva a növények gyökeresedését.
- Takarja le az ágyakat - ez megállítja a gyomok növekedését és megtartja a nedvességet a talajban. Mulcsként fűrészport, szalmát, szénát és tőzeget használnak.
- A paradicsomot 2-3 alkalommal etetik a teljes vegetációs időszakban. Ehhez használjon káliumot, nátriumot, foszfort és szerves anyagokat tartalmazó komplex műtrágyákat.
Műtrágya kijuttatási séma:
- 10-14 nappal az ültetés után a paradicsomot ammónium-nitrát oldattal (10-20 g 10 liter vízben) etetjük.
- A bimbózó időszak alatt azofoskával készült trágyaoldatot adják hozzá (20 g / 10 l oldat).
- 2 héttel a második etetés után az ágyakat ásványi oldattal (15 g ammónium-nitrát, 25 g kálium-szulfát) öntözzük.
Betegségek és kártevők megelőzése
A korai érésnek köszönhetően a Riddle paradicsom nem fogékony a fertőzésekre késői fertőzésés genetikai szinten védettek a verticillium ellen, fuzárium, paradicsom mozaik vírus, cladosporiosis. A megelőzés érdekében azonban az ültetéseket védik a nadálytő betegségektől:
- megfigyelni a vetésforgót;
- szellőztesse az üvegházakat;
- kezelje a talajt réz-szulfáttal;
- fertőtlenítse a maganyagot kálium-permanganát oldatban;
- optimális páratartalom fenntartása az üvegházban (70–80%);
- kövesse az öntözési szabályokat;
- talajtakarja az ágyakat;
- távolítsa el az alsó leveleket;
- Az ültetvényeket Integral és Fitosporinnal kezeljük.
A rejtélyes paradicsom érzékeny a Colorado burgonyabogár, a takácsatka, fehér legyek. A rendkívül hatékony rovarirtó szerek a következők: „Fitoverm”, „Strela”, „Decis Profi”, „Flumite”, „Confidor”, „Borneo”, „Iskra”.
A rágcsáló seregféreg elleni küzdelemhez használja:
- biológiai termék "Lepidocid";
- vegye fel a kapcsolatot a "Decis Expert" vegyszerrel;
- "Proclam" rovarirtó szer.
Azok, akik nem fogadják el a vegyszerek használatát a paradicsom feldolgozásához, népi gyógymódokat alkalmaznak ellene rovarok:
- fokhagyma infúzió - 400 g zúzott szegfűszeget 3 liter vízhez, hagyjuk állni 5 napig, szűrjük le és adjunk hozzá 50 g mosószappan forgácsot;
- üröm főzet - 500 g gyógynövényt 5 liter forrásban lévő vízhez, hagyja 3 napig, és hígítsa fel a koncentrált folyadékot vízzel 1:10 arányban;
- gyógynövény infúzió - 50 g celandin, 70 g dohánypor, 50 g üröm, 100 g aprított fokhagyma 10 liter forrásban lévő vízhez, hagyjuk állni 24 órán át, keverjünk hozzá 30 g kátrányos szappanforgácsot.
A szappanforgácsot a gyógynövényes infúziók lombozathoz való jobb tapadására használják. A permetezést 10 naponta egyszer kell elvégezni.
A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai
Oroszországban a Riddle paradicsomfajtát mindenhol termesztik:
- délen - nyílt terepen;
- a központi régiókban - üvegházakban vagy fűtési rendszer nélküli üvegházakban;
- északon - fűtött üveg üvegházakban.
A növény nem képez oldalhajtásokat, így nem kell csipegetni. A bokrokat sem kell megkötözni, azonban egyes kertészek azt javasolják, hogy ha nagy termések képződnek rajtuk, kösse le a töveket, hogy ne feküdjenek a földön. Ehhez alacsony fakarókat szereljünk a bokor mellé, és kössük jutával a paradicsomfürtöket.
Betakarítás és kijuttatás
A gyümölcsöket a technikai érettség elérése után, június végén - július elején gyűjtik. A nagy mennyiségű cukor édeské és ízletessé teszi a paradicsomot. A gyümölcsök savanyúság nélkül tetszenek a paradicsom ínyencei. Friss saláták, tésztaszószok, előételek és zöldséglevesek készítésére alkalmasak. A vastag héj a hőkezelés során nem reped meg, ami lehetővé teszi a paradicsom ecetes pácolását.
A gyümölcsök hűvös helyen tárolva 20-30 napig megőrzik vonzó megjelenésüket. Az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében ajánlatos a paradicsomot a szárral együtt gyűjteni.
Vélemények
A kertészek véleménye a Riddle fajtáról több mint pozitív.
Ivan, Vyazma: „A csomagoláson feltüntetett Riddle paradicsom fajta jellemzői és leírása igaz. A korai fajtákat szívesebben ültetem az üvegházban, a középszezonos fajtákat pedig a kertben. A Riddle-t nagy termőképessége és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt kedvelik. A három éves termesztés során a bokrok soha nem szenvedtek késői vésztől. A növény erőteljes hajtásokat hoz, a paradicsom közel egyforma méretű, nagyon ízletes, édes, pácolásra alkalmas. A bőr sűrű, de nem kemény.”
Szófia, Voronyezs: „A Riddle fajta (nem tévesztendő össze a Természet talányával) a hazai szelekció egyik legjobb fajtája. Négy éve termesztem egymás után, és semmi gondom nem volt vele. Vetőmagot a gyártótól vásárolok, ezért nem végzek vetés előtti kezelést. A palánták erősek, nem betegszenek meg. Egy hét keményedés után kiültetem őket a kertbe. Fontos a mértékletes öntözés és ásványi takarmányozás, akkor sikeres lesz a betakarítás.”
Dmitrij, Ivanovo: „A Riddle paradicsomot könnyű kezelhetőségük és savhiányuk miatt választottam. Ideálisak téli készítéshez és szezonális salátákhoz. A gyümölcsök átmérője kicsi, így gond nélkül elférnek egy üvegben. A paradicsomokat, amint elkezd pirosodni, leszedem és az ablakpárkányon érlek. Körülbelül egy hónapig tartom a pincében.”
Következtetés
Az ultra-korai paradicsomfajta Riddle ideális azok számára, akik a nyár közepén szeretnének szüretelni. Az alacsony növekedésű bokrokat nem kell megkötni, ez csak akkor történik, ha nagy gyümölcsök képződnek.A növény nem képez oldalhajtásokat, így nem kell csipegetni, ami nagyban megkönnyíti az ápolást. A paradicsom kicsire nő, vonzó élénkvörös színű, lédús és édes húsú, sűrű, de finom héjú.
A kultúra gondozása szerény, csak mérsékelt öntözést, a talaj rendszeres lazítását és a gyomok eltávolítását, szerves és ásványi anyagok hozzáadását igényel. megtermékenyítő. A gyümölcsök ideálisak a téli csavarások készítéséhez és a friss fogyasztáshoz.