Egy szokatlan gyümölcs eredeti névvel: a „Red Banana” paradicsom - miért jó és hogyan termesztheted magad
A vörös banán egy paradicsom, amelyet sok kertész szeret eredeti megjelenése és érdekes íze miatt. A fajta az orosz tenyésztők munkájának eredményeként jelent meg.
Gondoljuk át, miért kapott ilyen szokatlan nevet a zöldség, és hogyan lehet gazdag vörös banántermést termeszteni webhelyén.
A fajta leírása
A fajta korai érésű, és a kertészek nagyra értékelik a magas hozam miatt. Ezenkívül a paradicsom nagyon ellenálló a főbb növényi betegségek ellen. A vörös banánt az ország déli részén és az északi régiókban is termesztik. Oroszország mellett a fajta népszerű a szomszédos országokban, például Moldovában és Ukrajnában.
Alfaj Banán narancs
Ezt a fajtát úgy jellemzik döntő növény, a bokrok magassága eléri a 1,5 m. A gyökerek és a szár erőteljes. A paradicsom élénk vöröses-narancssárga színű és vastag héjú.
Az érési időszak átlagos, a kertészek az első termést az ültetéstől számított 110 napon belül takarítják be. A gyümölcs alakja kicsi, hosszúkás és ovális. Egy paradicsom átlagos súlya körülbelül 110 g. Egy bokorról körülbelül 4 kg paradicsomot takarítanak le.
A paradicsomot jól tárolják és nagy távolságokra szállítják. Szobai körülmények között érlelik. A használat során a narancssárga banán univerzális, frissen és hőkezelés után is jól teljesít. Nem veszíti el jótékony tulajdonságait és vitaminjait, kiváló természetes antioxidánsnak számít.
Megkülönböztető jellegzetességek
A vörös banán paradicsom körülbelül 1 m magas bokrokat képez, a fő száron fürtök és hajtások képződnek. Ahogy a növény növekszik, a szárat támasztékhoz kell kötni, különben az érett paradicsom súlya alatt eltörhet.
A vörös banán minden időjárási körülmény között jól termeli a petefészket. Levelei a burgonya leveléhez hasonlóak, színük sötétzöld.
A paradicsom jellemzői, terméshozama
A paradicsom szilvaszerű hosszúkás formájú, ezért kapta a nevüket. Egy zöldség átlagos hossza körülbelül 6 cm, de egyes példányok elérik a 12 cm-t is.A paradicsom átlagos tömege körülbelül 100 g. Színe klasszikus, mélyvörös. A bőr sűrű, ezért a paradicsom ritkán reped.
A pép sűrű és lédús, kevés a mag. A paradicsom nagy mennyiségű cukrot és savat tartalmaz. Ezenkívül a Red Banana kitűnik reprezentatív megjelenésével és kiváló kereskedelmi tulajdonságaival.
Minden bokorból legalább 3 kg gyönyörű és lédús paradicsomot gyűjtenek. Üvegházi körülmények között a zöldségek novemberig érnek, ezzel növelve a teljes betakarítást.
Hogyan ültessünk palántákat
A palánták termesztése segít a növényeknek jobban alkalmazkodni a külső környezeti feltételekhez, és a jövőben jó termést érnek el.
Vetőmag előkészítése
A jó minőségű vetőmag a sikeres betakarítás kulcsa. Csak megbízható helyeken és megbízható beszállítóktól vásárolja meg őket. Gondosan olvassa el a gyártó információit és ültetési javaslatait. Vásárlás után fertőtlenítse az anyagot.
Erre alkalmas a szokásos kálium-permanganát oldat. Ezután tegye a magot egy éjszakára a fagyasztóba. A keményedés segít a növénynek könnyebben elviselni a fagyot és a rossz időjárást.
A vetőmag előkészítésének utolsó szakasza az áztatás.Helyezze a magokat egy nedves vattakorongba. Erre azért van szükség, hogy a magvak gyorsabban csírázzanak, és az első hajtásokat előállítsák. Ügyeljen arra, hogy a magok ne száradjanak ki. Kerülje a felesleges nedvességet.
Konténer és talaj
A palánták számára tartály és talaj megvásárolható a boltban. Ezzel időt és erőfeszítést takarít meg, de egy kis pénzt kell költenie. Ha saját talajt szeretne készíteni, itt van egy egyszerű recept.
Szüksége lesz talajra a kertből, tőzegre, hamura és homokra. Felhívjuk figyelmét, hogy ezt megelőzően a talajt fertőtleníteni kell. Például öntsön rá forrásban lévő vizet - ez elpusztítja az összes káros mikrobát és baktériumot. Ezen összetevők keveréke kedvező talajt hoz létre a jövőbeni palánták számára.
Fontos! A kapacitással a dolgok még egyszerűbbek. A palántákat virágcserepekbe és fadobozokba is ültetik. A lényeg az, hogy a tartály tiszta és száraz legyen.
Vetés
A magok, a tartály és a talaj előkészítése után kezdje el a palánták vetését. Az előkészített földet öntsük az edénybe, és készítsünk benne kb. 1 cm mély lyukakat, majd tegyük bele magvak és szórjunk földet a tetejére. Ezután öntözze meg a palántákat bő meleg vízzel.
Növekedés és gondozás
A palántákat világos és meleg helyen kell termeszteni. Ha a természetes fény nem elegendő, használjon kiegészítő világítást. Óvatosan öntözze meg a csírákat, kövesse a rendszert. A legjobb, ha a víz közvetlenül a gyökér alá kerül, megkerülve a leveleket. A magas páratartalom elfogadhatatlan, mivel fennáll a gombás betegségek kialakulásának veszélye.
Az ültetéstől számított 10 nap elteltével ajánlatos elvégezni az első műtrágyázást. Ezt forró víz és madárürülék oldatával végezzük. A palántákat a talajba ültetés előtt 2-3 héttel meg kell keményíteni.Például tegyen edényeket a szabadba minden nap 2 órára. Az ültetés előtti napon pedig helyezze őket a szabadba egy napra.
Hogyan neveljünk paradicsomot
A jó termés érdekében be kell tartani az alapvető agrotechnikai szabályokat.
Leszállás
A talajt jobb ősszel előkészíteni. Fel kell ásni a talajt, és műtrágyákat kell hozzáadni, például komposzt és szuperfoszfát keverékét. Tavasszal ajánlatos a területet hamuzsír műtrágyákkal trágyázni. A piros banánt az összes fagy elmúltával ültetik el.
Fontos! A gyökereket minden oldalról gondosan földdel kell megnyomni. Az ültetés után a hajtások bőséges öntözést igényelnek.
Gondoskodás
10-12 naponta meg kell lazítani a talajt. Ez az egyszerű művelet oxigénnel telíti a talajt, és levegősebbé teszi. A lazítás mellett a paradicsomnak rendszeres és időben történő öntözésre van szüksége. Ne felejtse el, hogy ne kerüljön víz a levelekre és a szárra. Az öntözés legjobb ideje a nap második fele és a felhős idő. Az ásványi műtrágyák kijuttatása és a talaj lazítása előtt öntözésre is szükség van.
A „banán” paradicsomot a teljes növekedési időszak alatt szerves és ásványi műtrágyákkal trágyázzák. Az első etetés az ültetés után 15 nappal szükséges. Erre alkalmas a Mullein oldat, az ammónium-nitrát vagy a káliumsó.
Fontos, hogy ne feledkezzünk meg a bokrok csípéséről és lekötéséről sem. Formázzunk bokrot egy szárba, hagyjunk 2-3 ecsetet. A növényt 10 naponta ültetik. A mostohagyermekeket óvatosan kell eltávolítani, anélkül, hogy a fő szárat megsértené.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A legjobb, ha a vörös banánt közönséges facsapokhoz köti. A szártól balra helyezzük őket 10 cm távolságra.A bokrokat csapokkal rögzítjük több lépcsőben.Az első - közvetlenül a zöldség ültetése után, a második és a harmadik - a növény fejlődése során.
Ami a műtrágyákat illeti, a műtrágyázást 2 hetes időközönként végezzük. Jobb a tápanyagok hozzáadása a talaj lazítása után. Átlagosan 10 vörös banán bokorhoz körülbelül 1 vödör tápoldat szükséges.
Fontos! A talaj nedvességtartalma a bokrok alatt legfeljebb 85%, a levegő páratartalma pedig legfeljebb 50%. Az ültetés után a palántákat öntözzük, és három napig állni hagyjuk. Ügyeljen az időjárási viszonyokra is. Ha a nyár forró és száraz, növelje a nedvesség mennyiségét. Ha sok eső és köd van, csökkentse azt.
Betegségek és kártevők
A paradicsom közül a leggyakoribb betegség az késői fertőzés. Eddig az agronómusok még nem fejlesztettek ki olyan fajtát, amely 100%-ban immunis lenne ezzel a betegséggel szemben. A késői fertőzés - gombás fertőzés - barna és sötétsárga foltok formájában nyilvánul meg a leveleken.
A gomba oka a magas páratartalom és a csökkent növényi immunitás. Javasoljuk, hogy leküzdje a késői fertőzést a „Fitosporin” speciális termékkel. A megelőzés érdekében a kertészek fokhagymát vagy sóoldatot tanácsolnak.
Egy másik gyakori betegség a fekete láb. Gyakrabban fordul elő, amikor növényeket termesztenek üvegházban. Megelőző célból ajánlatos hozzáadni talaj mész és fahamu. És ha a fekete láb már megfertőzte a zöldségeket, azonnal kezelje a bokrokat Bordeaux keverék oldatával.
Tól től kártevők Jegyezzük meg a drótférget és a vakond tücsöt. Ezek a rovarok megeszik a bokor gyökereit és szárát, aminek következtében a bokor anyagcseréje megszakad. Ha nem teszik meg időben a szükséges intézkedéseket, a növény meghal.A kártevők leküzdésére tojáshéjat, fokhagyma tinktúrát és savóval történő permetezést használnak.
A nyílt terepen és üvegházakban történő termesztés árnyalatai
A növekedési körülményektől függetlenül ne felejtse el eltávolítani a gyomokat. A paradicsomot folyamatosan védje tőlük, az ültetés első napjaitól kezdve. A legjobb, ha ezt a talaj dombosításával vagy lazításával együtt végezzük. Szezononként legalább háromszor dombolja fel a bokrokat.
Ne felejtse el a mikrotrágyákat. A vörös banánnak leginkább magnéziumra és bórra van szüksége. Hiányuk miatt a bokrok lehullanak. Etetéshez vegyünk 1 g bórsavat, és oldjuk fel 1 liter vízben. A kapott keverék Délután permetezze be az ágyakat.
Ha paradicsomot ültet be üvegház, akkor ne felejtse el fenntartani a hő- és páratartalom optimális szintjét. Szellőztesse ki az üvegházakat, nyissa ki az ablakokat és az ajtókat. Ezenkívül az öntözés után 2 órával minden alkalommal szellőztessen. Az üvegházban a hőmérséklet felhős napon körülbelül 20 fok, forró napon pedig legfeljebb 25 fok.
Betakarítás és kijuttatás
A fajta érési ideje meghosszabbodik, így sokáig élvezheti a finom zöldségeket. A vörös banán kiválóan képes önmagában érni, miután leszedték a bokorról. Ehhez a paradicsomot egy fadobozba vagy medencébe helyezzük, és a tetejére egy törülközőt borítunk.
Magas vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt a paradicsomot baba- és diétás táplálkozásra használják. A főzelék alkalmas zöldségpörköltek, saláták, tészták, konzerv vagy szárított ételek készítésére.
A télre való felkészülés során a fajta különösen szépnek és étvágygerjesztőnek tűnik, a háziasszonyok előszeretettel használják a vörös banánt az egész pácolás alapjául.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta pozitív tulajdonságai a következők:
- termesztés lehetősége Oroszország bármely régiójában;
- magas termelékenység az éghajlati viszonyoktól függetlenül;
- immunitás a kártevőkkel és betegségekkel szemben;
- eredeti megjelenés;
- magas ízminőség;
- sokoldalú használat;
- magas tartási minőség;
- szállítással szembeni ellenállás.
A Red Banana fajta hátrányai között megjegyezzük:
- kötelező bokorképzés, valamint harisnyakötés és csípés;
- A magas szárazanyag-tartalom miatt nem mindig lehet paradicsomlevet elkészíteni - túl sűrűnek bizonyul.
Gazdálkodói vélemények
Lássuk, mit mondanak a tapasztalt gazdák és a kezdő kertészek a Red Banana fajtáról.
Anastasia, Barnaul: „Sok fajtát ültettem a telkemre, de számomra a Red Banana bizonyult a legtermékenyebbnek. Szívesen használok szép, takaros paradicsomokat salátákhoz és konzervekhez. Üvegházban termesztek paradicsomot, nagyon boldog vagyok.”
Larisa, Volgograd: „Állandóan nyílt ágyásban termesztem ezt a fajtát. Nem sietek a betakarítással. A vörös banán véleményem szerint gyengébb ízű, mint néhány más népszerű paradicsom. Ezért a legjobb, ha a fajtát pácolt vagy szárított formában használjuk, salátákhoz pedig más, ízben gazdagabb paradicsomot használjunk.”
Valentina, Zlatoust: „Először ültettem el ezt a fajtát. Nem mondom, hogy nagyon meglepett. Íze közönséges, és mi több, gondosan ápolni kell a bokrokat. Az ágyások gyorsan benőnek a gyomokkal, így sok időbe telik a gondozásuk.”
Következtetés
Jellemzői és leírása szerint a Red Banana fajta számos megkülönböztető tulajdonsággal rendelkezik. Tökéletes minden szokatlan szerelmeseinek. Ez a paradicsom minden ünnepi asztalt díszít. A paradicsom jól illik halhoz és húshoz, és jól kiegészíti a köreteket.Ennek a fajtának az egyetlen hátránya, hogy nem használható paradicsomlé készítésére.
Az ápolás szabványos, de számos funkciója van. Bokrot kell kialakítani, eltávolítani a gyomokat, trágyázni, le kell kötni a növényeket és eltávolítani a hajtásokat. Ezenkívül ne felejtse el az időben történő szerves trágyázást és az ásványi műtrágyákat.