Kellemes ízű és erőteljes bokrokkal rendelkező középszezon fajta - a „Capia pink” paradicsom
Sok kertész rózsaszín paradicsomot szeretne termeszteni a telkén. Egyesek azzal érvelnek, hogy az ilyen zöldségek dúsabbak, mások az esztétikus megjelenést részesítik előnyben, mások pedig azért termesztik, mert allergiásak a piros paradicsomra. A rózsaszín gyümölcsű fajták nem kevésbé népszerűek, mint a pirosak.
Természetesen sok kertész döntött már a kedvencé vált termés mellett. Azok számára, akik még keresik, javasoljuk, hogy ismerkedjenek meg a Capia rosea paradicsommal. A fajta egyedi színe, íze és külső tulajdonságai már sok zöldségtermesztőt elbűvöltek, és továbbra is új rajongókat vonzanak.
A fajta jellemzői és leírása
Az orosz tenyésztők munkájának köszönhetően megszületett a Kapiya rózsaszín paradicsomfajta, amely 1997-ben bekerült a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. Azóta több mint 20 év telt el, de a paradicsomra még mindig nagy a kereslet a kertészek körében.
Megkülönböztető jellegzetességek
Döntő típusú, de a magasság elérheti a 2 m-t vagy többet. A bokor erőteljes és sűrű levelű, a levelek hosszúkásak és sötétzöldek. A rövid és hűvös nyári szezonban a növényt üvegházi körülmények között termesztik, a déli zónában a paradicsom jól gyökerezik nyílt terepen.
A fő szár magassága azt jelzi, hogy a növényt karóba kell helyezni, különben ereje ellenére a bokor nem bírja el a termő ágak súlyát.
A számos oldalhajtás miatt a növényeket rendszeresen ültetik, ezáltal megszűnik az ültetések sűrűsége.
Az érési időszak átlagos: a palánták kelésétől a termés kezdetéig 110-115 nap telik el.
A termőképesség magas: 1 palánta legfeljebb 4 kg gyümölcsöt hoz, ha 1 m2-en legfeljebb 3 növényt helyeznek el.
A fajtát a fő paradicsombetegségekkel szembeni stabil immunitása jellemzi, mint például a dohánymozaik, a fusarium és a verticillium.
A gyümölcs jellemzői
A paradicsom átlagos tömege 140-160 g, alakja hengeres, megnyúlt. A megjelenés egy nagy vízcseppre hasonlít. Színe mély rózsaszín, íze édes, finom savanyúsággal. A pép sűrű, lédús, a héja erős és nem hajlamos a repedésre, így az érett zöldségek sikeresen lefagyaszthatók. Úgy tartják, hogy fagyasztva a paradicsom tartja meg a legtöbb vitamint.
A zöldségek felhasználása univerzális: kiválóan alkalmas friss ételek készítésére, téli befőzésre. A paradicsomból gyümölcsleveket, pasztákat, adzsikát és lecsót is feldolgoznak.
A tartós héj lehetővé teszi, hogy az érett zöldségek hosszú ideig megőrizzék megjelenésüket, és bármilyen távolságra szállítsák őket.
A képen Kapija rosea paradicsom látható.
Hogyan neveljünk palántákat
2 hónappal a talajba ültetés előtt megkezdődik a magok vetése. Az erre való megfelelő felkészülés nemcsak a csírázási arányt növeli, hanem az immunrendszert is erősíti.
Vetőmag előkészítése
Először az üres példányokat elválasztják a teli példányoktól. Ehhez készítsünk sóoldatot úgy, hogy feloldunk 1 teáskanál sót egy pohár vízben, és 10 percre beletesszük a szemeket. A felszínre úszókat ártalmatlanítani kell, mert nem kelnek ki.
Ezután a magokat gyenge kálium-permanganát-oldatban 20 percig fertőtlenítjük. Az ültetési anyag fertőtlenítése hosszú ideig védi a növényeket a gombás károktól.A fertőtlenítés után a magokat folyó vízzel mossuk.
A nedves gézen történő csírázás növeli a csírázási sebességet. Az anyagot enyhén megnedvesítjük meleg, leülepedett vízzel, és ráterítjük a magokat. Ezután meleg és sötét helyre kell vinni, +28°C hőmérsékleten. 2-3 nap múlva kis hajtások jelennek meg. Ez azt jelzi, hogy a magok készen állnak a talajba ültetésre.
Referencia! Mivel a kultúra nem hibridhez tartozik, a magvető alap megőrzi szülői tulajdonságait a következő generációkban.
Konténer és talaj
Az ültetőtartályt oldattal kezeljük mangán sötét színű, és minden tartály alján kis vízelvezető lyukakat kell kialakítani a nedvesség kiáramlásához. Amikor a folyadék stagnál, megnő a gombás fertőzések kockázata.
Ültetheti közös fadobozba vagy külön tartályokba. A palántákat a legegyszerűbb műanyag poharakban szállítani a nyaralókba, és tőzegcserépben termesztve minimális gondozást igényelnek.
Referencia! A falakban lévő tőzegcserepek sok tápanyagot tartalmaznak, amelyeket a palánták a növekedés és fejlődés során kapnak.
A talajt egyenlő arányban kerti talajból, tőzegből, humuszból és folyami homokból készítik. A kapott keveréket az ültetési edényekhez hasonlóan erős mangánoldattal fertőtlenítjük.
Vetés
A magokat 1,5 cm mélyre ültetjük, egymástól 3 cm távolságra. Egy spray palack segítségével enyhén nedvesítse meg meleg, leülepedett vízzel, és fedje le fóliával. Ez üvegházhatást hoz létre a maganyag gyorsabb csírázása érdekében. A tartályokat +24 °C hőmérsékletű helyiségben kell hagyni.
Referencia! Ha a magokat a felszínre ültetjük, a héjjal együtt csíráznak, ami lelassítja a további növekedést.
A palántagondozás
Amikor a palánták megjelennek, a tartályokat az ablakpárkányra helyezik. A növényeknek 13 órán át fényre van szükségük. Ha hiány van belőle, a palánták kinyúlnak, legyengülnek. Ennek elkerülése érdekében szereljen fel további világítást fénycsövek formájában.
A talaj felső rétegének kiszáradását meleg, leülepedett vízzel egy sekély öntözőkannából öntözzük. Ezt követően a talajt kissé meglazítjuk.
Annak érdekében, hogy a hajtások egyenletesek legyenek, dőlés nélkül, különböző irányokba fordítják a fény felé.
Amikor 2 valódi levél jelenik meg, a palántákat leszedjük és külön edényekbe ültetjük. Ezt követően az oldalgyökerek fokozott növekedése következik be, ami hozzájárul a növények további intenzív fejlődéséhez.
A talajba ültetés előtt a palántákat megkeményítik, hogy gyorsan megszokják az új körülményeket. Ez a szabadban +17 °C átlaghőmérsékleten történik. Először a tartályokat 1 órán át kint kell hagyni, fokozatosan növelve az időt 10 órára.
Hogyan neveljünk paradicsomot
2 hónap elteltével, miután a talaj felmelegedett, a palántákat a talajba küldik. Az ágyakat napos, árnyékos, huzatmentes helyen választjuk. Ha nincs elegendő világítás, akkor nem lesz gazdag termés.
Leszállás
A lyukakat egymástól 50-60 cm távolságra előre elkészítjük, a palántákat az első levelekig betemetik, a talajt tömörítjük és meleg, ülepített vízzel öntözzük. Ezt követően hagyjuk a fiatal bokrokat öntözés vagy etetés nélkül hozzászokni az új helyhez.
További gondozás
Amint a fiatal palánták gyökeret vernek, hozzon létre egy rendszeres locsolás legalább heti 2 alkalommal. Csak meleg, leülepedett vizet használjon, mert a túlhűtés a gyökérrendszer rothadását okozhatja. Ezenkívül a hideg víz negatív hatással van a petefészkek fejlődésére.Fűtésre alkalmasak a napfénynek kitett nagy hordók.
Az üvegházakban csepegtető öntözést telepítenek. Egy ilyen öntözőrendszerrel a gyökérrendszert mindig csak meleg vízzel táplálják, és a páratartalom nem haladja meg a normát.
Öntözés után a talajt meg kell lazítani, biztosítva a talaj légáteresztő képességét. A gyomokat gyökerekkel távolítják el. A gyomnövények nagyon sok hasznos anyagot vonnak ki a földből, és táptalajként szolgálnak a fertőzések számára.
Referencia! Talajtakarás Az ágyak segítenek megőrizni a nedvességet hosszabb ideig, és megelőző intézkedésként szolgálnak a kártevők elleni küzdelemben. A szalmát leggyakrabban talajtakaróként használják.
A műtrágyázáshoz ásványi anyagok vagy szerves anyagok teljes komplexét használják. Paradicsomhoz a manyhén infúzió, a madárürülék és a gyomfőzet alkalmas. A termés jól reagál a fahamu hozzáadására is.
A virágzás során egy teljes ásványianyag-komplexet adnak hozzá, túlnyomórészt foszfortartalommal, és a termés idején káliumsókat adnak hozzá, hogy a gyümölcsök gyorsabban érjenek.
Fontos! A szerves vegyületeket csak alacsony koncentrációban használjuk: 1:15. Az erősen koncentrált oldatok égési sérüléseket okozhatnak a gyökérrendszerben.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A kertészek szerint a palánták akkor érik el a legmagasabb hozamot, ha a növényeket 2 szárba alakítják. Egy mostohafiút hagyunk az első virágkefe fölött, a többit eltávolítjuk. Ha ez nem történik meg, a bokor a tápanyagokat pazarolja a szükségtelen ágak növekedésére, és a gyümölcsök kicsi és fakó színűek lesznek.
Kora reggel ültetik el a termést, hogy a levágott területek estére meggyógyuljanak. Annak érdekében, hogy megakadályozzák a kórokozók bejutását a sebekbe, gyenge mangánoldattal kezelik őket.
Az egyenletes és erőteljes törzs kialakításához minden palánta mellé egy fa vagy fém támaszt helyeznek el, amelyhez a szárat szinte azonnal az átültetés után kötik. Ahogy nőnek, termő ágakat is rögzítenek a támasztékhoz, hogy ne törjenek el saját súlyuk alatt.
A rögzítéshez a függőleges támasztékokon kívül rácsot is használnak. Ehhez szereljen fel fémrudakat az ágyak két ellentétes oldalára, és vízszintesen feszítsen ki közöttük egy vezetéket. A bokor szárát és ágait puha szalagokkal rögzítik hozzá. Ez a harisnyakötő módszer kevésbé traumásnak számít.
Betegségek és kártevők
A kultúra olyan erős immunitással rendelkezik a vírusos és gombás betegségek ellen, hogy még rendszeres megelőző intézkedéseket sem igényel. Ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy el kell felejtenie a lazítást, a talajtakarást, a dombolást és a rendszeres öntözést. Mindezen kötelező műveletek végrehajtásakor nem szükséges további gombaellenes szerekkel permetezni.
Az átültetéskor a tapasztalt kertészek a palántákat gyenge mangánoldattal kezelik, hogy ne betegedjenek meg, miközben minden erőfeszítésük az új körülményekhez való alkalmazkodásra irányul.
A fehérlegyes lepke a Pink Capia legveszélyesebb kártevője. A károkat nemcsak a kifejlett egyedek okozzák, hanem a lárváik is. A rovarok leküzdésére a növényeket hagymahéj infúzióval permetezzük, a paradicsom mellé éles illatú gyógynövényeket (körömvirág, körömvirág) ültetnek, és feromoncsapdákat helyeznek el. Ha a kártevő nagy koncentrációban van jelen, a „Confidor” vagy az „Aktara” rovarölő szereket használják.
Referencia! A feromon csapdák bármelyik szaküzletben megvásárolhatók.
Tenyésztés üvegházakban és nyílt terepen
A sakktábla mintázatú ültetés nemcsak az üvegházban, hanem a nyitott ágyásokban is kényelmes. A növények nem árnyékolják egymást, és jól szellőznek, ami csökkenti a fertőzések kockázatát.
A zárt szerkezetek minden nap szellőztetése javasolt, hogy a hőmérséklet és a páratartalom ne emelkedjen. A standard indikátorokkal a fertőzések nem alakulnak ki. A friss levegő elpusztítja az üvegházhatást okozó kártevők szokásos élőhelyét: például a takácsatkákat.
Ha magasra nő, a növény teteje becsípődik, és a palánták a tápanyagot a fejlődő petefészkekre költik, nem pedig a további növekedésre.
Üvegházi körülmények között szaporítva csepegtető öntözést alkalmazunk. Helyezzen egy fenék nélküli műanyag palackot a gyökérzónába, és töltse fel vízzel. Az a tény, hogy a növénynek csak meleg vízre van szüksége, ami miatt az üvegházban a páratartalom és a hőmérséklet folyamatosan nő. Ez kiválthatja a gombás fertőzés kialakulását, amely gyorsan átterjed az összes növényre.
Ha burgonyát vagy paprikát paradicsomnövény mellé ültetnek, minden növényen rendszeresen megelőző karbantartást kell végezni. Ezek a növények ugyanabba a családba tartoznak, és ugyanazon betegségekben szenvednek. A burgonyabetegségek átterjedhetnek a paradicsomra, és fordítva. Ezért egy ilyen környéken a rendszeres megelőző intézkedések kötelezőek.
Betakarítás és kijuttatás
A gyümölcsök érése egyenletes, egész csokorba vágjuk. Az érett zöldségek nem terhelik túl a bokrot, mivel egyenletesen oszlanak el. A paradicsom jó eltarthatósággal rendelkezik, és kibírja a hosszú távú szállítást. Ezért a fajta népszerű a gazdálkodók körében.
A zöldségek használata univerzális. Mindenféle friss ételt és téli készítményt beszereznek tőlük.A paradicsom a hőkezelés során nem reped meg, ezért alkalmas Megőrzés. A gyümölcsök fagyasztva tápértékkel bírnak, mivel a vitaminok nagy részét megőrzik.
Az érett zöldségekből is ízletes gyümölcsleveket nyernek, nem csak konzervből, hanem frissen facsart is. A telítettebb szín érdekében a rózsaszín paradicsomot pirossal keverik.
Előnyök és hátrányok
Az előnyök közé tartozik a gyümölcs szokatlan formája, amely jól látható a fényképeken. A megjelenésen kívül a fajtának más előnyei is vannak:
- minden régióban letelepedési lehetőség;
- petefészkek képzésének képessége bármilyen körülmények között;
- könnyű gondozás;
- magas termelékenység;
- immunitás a betegségekkel szemben;
- kiváló íz;
- hosszú távú tárolás;
- távolsági szállítás.
A hátrányok közé tartozik a rendszeres csípés, a kötelező harisnyakötés és a bokorképzés.
Gazdálkodói vélemények
A paradicsomról szóló legtöbb vélemény pozitív, ami azt jelzi, hogy könnyen kezelhető és kiváló minőségű termékei vannak. Íme néhány vélemény:
Evgenia, Ryazan: „Először ültettem paradicsomot, kevés figyelmet fordítottam rá, de a palánták nem szenvedtek semmilyen betegségben, és kiváló termést adtak. Az eredmény annyira meglepett, hogy a jövőben szerettem volna termeszteni. A bokor termése egyenletes és közepes méretű volt. Különösen az ízével voltam elégedett. Eredeti, és jelentősen különbözik a többi paradicsomtól.”
Elena, Szaratov: „A csemetéim nyílt terepen elérték a 2 métert. A növények erősek és terjednek. Nem hordtam gyakran a mostohafiamat, leginkább a harisnyakötőre figyeltem. A zöldségek gyorsan érettek és nagyon finomak voltak. De fagyasztva még finomabbnak bizonyultak. Felengedés után puhák és édesek. Mindenképpen többet fogok ültetni fagyasztásra.”
Következtetés
A termesztéshez optimális termény kiválasztásához a kertészek a fő mutatókra összpontosítanak - a gondozás nehézségére és a hozamra. A Kapiya rózsaszín paradicsomot a könnyű gondozás jellemzi, és 1 bokorból akár 4 kg gyümölcsöt is hoz.
A fajtát fokozott betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi, amelyet különösen a déli régiókban értékelnek. A lédús és egészséges paradicsom alkalmas nyári ételekhez és téli készítményekhez, vitaminokban gazdag és hipoallergén.