Húsos pépű salátafajta - Raspberry Dawn paradicsom
A Raspberry Dawn fajta egy málna színű paradicsomcsoport része, amelyet az alacsony karbantartási igény és a csodálatos íz egyesít. A cukros, lédús pép, vékony bőrrel és vonzó szív alakú formával kombinálva kevés embert hagy közömbösen.
Ebben a cikkben részletesen fogunk beszélni a fajta jellemzőiről, az üvegházban és kertben történő termesztés bonyolultságáról, a késői pusztulás és a rovarok elleni küzdelem lehetséges nehézségeiről és módszereiről.
A fajta jellemzői és leírása
A szezonközi Raspberry Dawn fajtát a Poisk mezőgazdasági vállalat tenyésztői hozták létre. 2015-ben bekerült az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. A növényt üvegházakban, üvegházakban és nyílt terepen termesztik. A határozatlan bokrokat 2-3 szárba formálják és támaszokhoz kötik.
A képen Raspberry Dawn paradicsom látható.
Megkülönböztető jellegzetességek
A táblázat a paradicsom főbb jellemzőit mutatja be:
Mutatók | Jellegzetes |
Súly | 350-400 g |
Forma | Szív alakú, bordázott |
Színezés | Sötét málna |
Levelek | Kicsi, zöld |
A virágzat típusa | Egyszerű artikulációval |
Résidők száma | Több mint hat |
Pép | Közepes sűrűségű, szemcsés |
Íz | Cukros, kellemes savanyúsággal |
Bőr | Vékony |
Célja | Saláta |
Bokor magassága | 1,8 m |
Érési időszak | 110-115 nappal a kelés után |
Termelékenység | 8-15 kg/m² |
Fenntarthatóság | Fusarium és dohánymozaik vírus ellen |
Szállíthatóság | Magas |
Palánták termesztése
A Raspberry Dawn paradicsomot palántákról termesztik.A vetést március utolsó tíz napjában - április első tíz napjában, 60-65 nappal a talajba ültetés előtt végzik.
Talaj előkészítés és vetés
A vetőmag anyaga nem igényel további fertőtlenítést, mivel a gyártás során feldolgozzák. A csírázás fokozása érdekében a szemeket növekedési stimulátorba áztatják - „Zircon” vagy „Epine”.
A korábban termesztett paradicsomból kézzel gyűjtött magokat 2%-os peroxidoldatban 10 percig vagy rózsaszínű kálium-permanganát oldatban (30 perc) fertőtlenítik.
A kertészeti boltok zacskós univerzális talaja alkalmas palántanevelésre. A talajt saját maga is elkészítheti.
Ehhez szüksége lesz:
- 3 rész vermikomposzt;
- 2 rész folyami homok;
- 1 rész tőzeg;
- 1 rész perlit.
Vetés előtt a talajt kemencében vagy mikrohullámú sütőben hevítéssel vagy erős kálium-permanganát oldattal kiöntve fertőtlenítjük. Ezután a tartályokat megtöltjük lehűtött talajjal, 2 cm-es bemélyedéseket készítünk, és 2 cm-es időközönként magvakat rakunk ki, 1 cm-es talajt öntünk a tetejére, a tartályokat üvegházhatású fóliával lefedjük, és meleg helyre tesszük. sötét hely.
A fóliát naponta felemeljük, hogy kiszellőztesse a talajt. Ez segít megelőzni a penész kialakulását. Az első hajtások +23 °C hőmérsékleten 4-5 nap múlva jelennek meg.
A palántagondozás
A kihajtás után a tartályokat a ház legnaposabb helyére viszik, és eltávolítják a fóliát. 5-7 naponta egyszer öntözni. A gyenge hajtásokat időnként eltávolítják, és csak erősek maradnak.
Miután a palánták elérik a 10 cm magasságot, külön tőzegből vagy műanyagból készült csészékbe ültetik.
A tojáshéjjal való etetés erősíti a palánták vitalitását. Ehhez először meg kell szárítani és kávédarálóval porrá őrölni. Adjunk hozzá 2-3 evőkanál 1 liter vízhez. l.por és hagyjuk egy hétig. A felhős víz és a kellemetlen szag azt jelzi, hogy a műtrágya készen áll. Öntözés előtt az infúziót vízzel hígítjuk 1: 3 arányban. Etetés gyakorisága: heti 1 alkalom.
Paradicsom mezőgazdasági technológiája
A paradicsom termesztésének szabályai nem különböznek más málnaszínű fajták termesztésétől. A termés könnyen gondozható, mérsékelt öntözést, határozatlan bokrok kirakását, csípést és trágyázást igényel.
Leszállás
A palánták üvegházba vagy veteményeskertbe történő átvitele május végén - június elején kezdődik. Ekkorra a talajnak lesz ideje felmelegedni, és megszűnik az éjszakai fagyok veszélye.
A Raspberry Dawn paradicsom szereti a laza, tápláló talajt. Ősszel előkészítik kiásva, humuszos trágyázással. Tavasszal a talajt ismét meglazítják, és humusszal táplálják (10 liter 1 m²-enként).
Az erős bokrokat este vagy borús időben 20 cm mély lyukakba ültetjük, ezt megelőzően a lyukakat sötét kálium-permanganát oldattal fertőtlenítjük. Ültetési minta: 50×70 cm (legfeljebb 3 növény 1 m²-en).
Az ültetés után a talajt fűrészporral, tőzeggel vagy fenyőtűvel talajtakarják. A talajtakaró megtartja a nedvességet, és megakadályozza a bakteriális fertőzést és a gyomok növekedését.
Gondoskodás
A bokrok 2-3 szárat alkotnak. A léptetés 10 naponta történik. A hajtásokat 5 cm hosszúság elérése után kerti ollóval, éles késsel vagy kézzel óvatosan letörjük a levelek hónaljáról. A bokrokat rácsra vagy hosszú támasztékra kötik.
A paradicsom a mérsékelt öntözést részesíti előnyben: hetente kétszer, bokronként 7 liter.
Műtrágyaként kész készítményeket használnak: „Agricola”, „Kemira”. Feltöltik a cink-, kálium-, magnézium-, foszfor-, mangántartalékokat, serkentik a petefészkek megjelenését és felgyorsítják az érést. A lombtrágyák kijuttatásának gyakorisága 15 naponta egyszer.
Kiválóak a préselt élesztőből és tojáshéjból készült házi műtrágyák.
Élesztő öntet receptek:
- Oldjunk fel 200 g friss élesztőt 1 liter meleg vízben, és hagyjuk állni 3 órán át. Hígítsuk fel a kapott koncentrátumot leülepedett vízzel (1:10).
- Egy hordó vízhez (50 l) tegyünk 1 vödör friss fűszernövényt (komló, útifű, csalán) és 300 g élesztőt. Hagyja 48 órán át.
- 100 g cukor, 50 g friss élesztő, 500 g hamu, 500 g csirketrágya. Hagyja a keveréket 2 napig, és hígítsa fel 10 liter vízzel.
A műtrágyákat 10-14 naponta egyszer használják. A fent leírt tojáshéjon lévő infúziót felnőtt paradicsomhoz havonta kétszer használják.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A fajta igénytelen az időjárási viszonyokhoz, és kiváló eredményeket mutat nyílt és zárt talajon történő termesztés során.
Az egyetlen nehézség, amellyel találkozhat, a gyümölcs ízének elvesztése és a héj megrepedése. Ez a túlzott nedvesség miatt következik be. A gyümölcsök savanyúvá és vizessé válnak, és elvesztik ízüket. Ennek elkerülése érdekében öntözze este szigorúan a gyökereknél, ne kerüljön a levelekre.
Tanács. A legjobb megoldás a csepegtető öntözés telepítése. Így a föld mindig nedves lesz, de mértékkel.
Betegségek és kártevők
A fajta ellenáll a fuzáriumnak és a dohánymozaikvírusnak, de érzékeny késői fertőzés.
A megelőzési módszerek segítenek megelőzni a fertőzést:
- üvegházak szellőztetése és fertőtlenítése kénbombákkal;
- mérsékelt öntözés;
- talajtakarás talaj fűrészporral, szénával, fenyőtűvel, tőzeggel;
- kálium-foszfor műtrágyák kijuttatása;
- a talaj nitrogénszintjének ellenőrzése;
- talajfertőtlenítés rézszulfát;
- az ágyások fellazítása öntözés után.
A paradicsom gombaölő szerek segítenek megbirkózni a fertőzéssel: „Quadris”, „Acrobat”, „Ridomil”, „Agate”, „Fundazol”, Bordeaux keverék, „Strobi”. A gyártók a csomagoláson feltüntetik az adagolást és a hígítás módját.
Elleni küzdelemben segíteni levéltetvek, takácsatka, fehérlégy, a „Fitoverm”, „Epin”, „Flumite”, „Borneo”, „Aktara”, „Cirkon” gyógyszerek medvével jönnek.
A környezetbarátabb termékeket kedvelők gyógynövényekből, hamuból és hagymahéjból készítenek infúziót:
- 200 g hagyma héja öntsünk 10 liter vizet és hagyjuk állni 6-7 órán át, majd öntsünk bele 25 ml folyékony szappant. A paradicsomot 7 naponta egyszer kezelje az oldattal.
- 30 g hamu és 30 ml szappant oldjuk fel 5 liter vízben, és szűrjük át vékony ruhán. Permetezze be a bokrokat 14 naponta egyszer.
- 200 g pitypang gyökér öntsünk fel 10 liter meleg vizet, hagyjuk állni 2 órát, majd szűrjük le. Használja 2 hetente egyszer.
- Öntsünk 200 g fiatal fenyőtűt 500 ml vizet, hagyjuk 7 napig. Használat előtt hígítsa fel vízzel (1:10). A paradicsomot 2 hetente egyszer öntözze.
- 1 kg friss, apróra vágott celandinfű öntsünk 5 liter vizet, hagyjuk 24 órán át. Alkalmazza havonta kétszer.
- A csigák elleni küzdelem jobb kézi szedéssel vagy bokrok permetezésével ammónia (2 evőkanál anyag 5 liter vízre).
Tanács. Ültess körömvirágot, illatos kaprot, kamillát, bazsalikomot, mentát és édesköményt a paradicsom közelébe, hogy vonzzák a levéltetveket fogyasztó jótékony rovarokat.
A nyílt terepen és üvegházakban történő termesztés árnyalatai
A Raspberry Dawn gondozása nyílt és zárt talajon nem különösebben különbözik. Az ültetés a kertben egy héttel később történik, mint az üvegházban. Ennek oka a fajta melegkedvelő jellege és az éjszakai fagyok veszélye. A palánták átültetéséhez az optimális talajhőmérséklet +16 °C.
A jó eredmények eléréséhez fontos a kényelmes öntözési rendszer biztosítása, a műtrágyázás időben történő alkalmazása és a bokrok 2 szárba való formálása.
Az üvegházakat rendszeresen szellőztetik. A levegő páratartalmát 60%-on tartják.
A kertben lévő paradicsomokat az ültetés után először éjszaka borítják agrorosttal, hogy megvédjék őket a hidegtől és a rovarkártevők támadásaitól.
Paradicsom gyűjtése és felhasználása
A betakarítás 110-115 nappal a hajtások megjelenése után kezdődik. A paradicsom cukros, lédús, enyhén savanyú húsának köszönhetően ideális friss fogyasztásra. Kiváló, gazdag ízű és illatú gyümölcsleveket, szószokat készítenek. Az egész paradicsom nagy mérete miatt nem alkalmas befőzésre.
Előnyök és hátrányok
A Raspberry Dawn fajta előnyei:
- csodálatos íz;
- kiváló előadás;
- nagy gyümölcsök;
- magas termelékenység;
- könnyű gondozás;
- szállítási lehetőség;
- vírusos betegségekkel szembeni rezisztencia;
- a növekedés képessége az ország bármely éghajlati viszonyai között nyílt és zárt terepen;
- vékony bőr.
A fajtának kevesebb hátránya van. Ez a harisnyakötő és a növények kialakulásának szükségessége, valamint a bőr megrepedezése a felesleges nedvesség miatt.
Vélemények
Csak pozitív vélemények vannak a Raspberry Dawn fajtáról:
Vladislav, Jaroszlavl: „A Raspberry Dawn paradicsom megtelepedett az üvegházamban, mióta a magvak megjelentek az értékesítésen. A fajta nem igényel különösebb gondosságot, jól tűri a meleget és a hideget. A magas bokrok támasztékokhoz harisnyakötőt igényelnek. A gyümölcs íze kiváló, a húsa édes, enyhén szemcsés.”
Igor, Penza: „Egymás után három éve termesztem ezeket a paradicsomokat üvegházban. Az eredmény mindig tetszetős. A gyümölcsök nagyok, különösen az alacsonyabbak. Egyesek elérik az 1 kg-os súlyt.A héj vékony, a hús édes, enyhe savanyú. Hetente kétszer öntözöm, és etetem foszfor-kálium műtrágyával."
Maria, Orenburg: „A Raspberry Dawn paradicsom az egyik kedvencem. Március végén ültetem ki a palántákat, és május végén viszem át az üvegházba. A bokrokat rácsra kötöm és két szárba formálom. Így érem el a maximális termelékenységet. 5-6 kg-ot gyűjtök egy bokorról.”
Következtetés
A Raspberry Dawn egy nagy hozamú paradicsomfajta, amely kiváló eredményeket mutat, ha Oroszország különböző éghajlati övezeteiben termesztik, mind nyílt, mind beltéri talajon.
Egy négyzetméterről legfeljebb 15 kg gyümölcsöt takarítanak be, a mezőgazdasági technológia alapelvei szerint: 2 szárú bokrok kialakítása, mérsékelt öntözés és komplex vegyületekkel történő trágyázás. A cukros húsú gyümölcsök alkalmasak friss fogyasztásra, gazdag gyümölcslevek és szószok készítésére.