Lelet ínyenceknek - a Moscow Delicacy paradicsom: előnyök más paradicsomfajtákkal szemben

A moszkvai csemege paradicsom sok kertész kedvence. Nemcsak kiváló íze, hanem egyszerű termesztési technikái miatt is vezető helyet foglal el a salátafajták között.

A csodálatos alakú és szokatlan ízű gyümölcsök nem hagyják közömbösen a legigényesebb ínyenceket. Az érett zöldségek magas cukortartalma lehetővé teszi, hogy édes, dúsított pürét készítsünk belőlük, amit a gyerekek nagyon szeretnek. A paradicsomtermés bármilyen éghajlaton gyökeret ereszt, így hazánk minden régiójában termeszthető.

A fajta jellemzői és leírása

A névből az következik, hogy a paradicsom ínyenc fajta, vonzó, szokatlan alakú gyümölcsökkel. Jól gyökerezik nyílt terepen és üvegházi körülmények között is.

Megkülönböztető jellegzetességek

Határozatlan típusú, mindenképpen felül kell csípni, különben eléri a 2,5 m magasságot. A lombozat sűrű, a levelek nagyok, sötétzöldek, a szár erőteljes. Az első ecsetet a 9. levél után fektetik le, a továbbiakat - minden 3. levél után. A virágzat egyszerű.

Az érési időszak átlagos, a magok elvetésétől a teljes érésig 115-120 nap telik el. A termés meghosszabbodik, a fagyokig.

A termés kitűnő, 1 palántából akár 5 kg gyümölcsöt is betakarítanak, feltéve, hogy 1 négyzetméterenként 4 növényt helyeznek el. m.

A kultúrát fokozott immunitás jellemzi a nadálytő család főbb betegségeivel szemben.Ritkításra szorul, kötelező mostohapofa És harisnyakötő magas növények.

Referencia. Ne keverje össze a moszkvai csemege paradicsomot a hibrid moszkvai csemege krémes f1-gyel. Ezek különböző fajták, amelyek jelentősen különböznek egymástól.

A gyümölcs jellemzői

Egy gyümölcs átlagos tömege 100-120 g, a forma nem jellemző a paradicsomra, paprika alakú. Színe élénkpiros, húsa nem vizes, lédús, íze kiváló, magas cukortartalommal, homályosan a kaliforniai paprika ízére emlékeztet. A héj sűrű és nem hajlamos a repedésre.

Referencia. Az első érett zöldségek kisebbek a későbbiekhez képest, ami megkülönbözteti a termést a többi fajtától.

Az érett zöldségek hosszú ideig tárolhatók, tökéletesen megőrizve megjelenésüket, és bármilyen távolságra kibírják a szállítást. Ezen okok miatt a vállalkozók kereskedelmi célokra tenyésztik a termést. Íze és szokatlan megjelenése miatt a paradicsom iránt nagy a kereslet a piacokon.

A képen moszkvai csemege paradicsom látható.

Hogyan neveljünk palántákat

A magvak vetése a palánták számára 2 hónappal a talajba ültetés előtt kezdődik. A vetés előtt az ültetési anyagot kötelező előkészíteni.

Vetőmag előkészítése

A magvakat gondosan ellenőrizni kell, hogy nincsenek-e látható hibák: sérülések, torzulások. A mag sötét színe életképtelenségét jelzi, csak a világos színű magok alkalmasak. Ezután ellenőrizni kell, hogy a mag belsejében nincs-e üresség. Ehhez oldjunk fel 1 teáskanál sót 1 pohár vízben, és tegyük bele a szemeket. A vetésre alkalmasak a pohár alján maradnak.

Ezt követően a szemeket gyenge kálium-permanganát-oldatban 20 percig fertőtlenítjük. Ezután öblítse le folyó vízzel és szárítsa meg.A fertőtlenítés után csak olyan életképes példányok maradnak, amelyek képesek erős hajtásokat hozni.

A csírázás javítása érdekében a magokat 12 órán át áztatják növekedési stimulátorban vagy olvadt vízben és aloe lében.

Referencia. A leggyakrabban használt növekedésserkentők az Epin, a Zircon és a Kornevin.

Konténer és talaj

A talajt kerti talajból, tőzegből, folyami homokból és fahamuból készítik. Minden komponenst alaposan összekeverünk, majd a kapott keveréket 15 percig 50-60 °C-os sütőben gőzöléssel fertőtlenítjük.

Fertőtlenítés céljából az előkészített talajt sötét kálium-permanganát forró oldatával kiönthetjük. Ez az eljárás a patogén flóra elpusztításához szükséges, ami biztosítja a palánták további egészséges növekedését.

Referencia. Folyami homokot adnak a talajhoz a lazaság érdekében. A paradicsom szereti a laza és termékeny talajt.

Az ültetőedényeket félig töltse fel az előkészített talajjal, miután az alján kis vízelvezető lyukakat készített. A maradék talajt tartályokba öntik, ahogy a palánták nőnek. Ez a technika biztosítja a hasznos anyagok további bevételét a palántázási időszakban.

Helyezze egy közös fadobozba vagy egyedi edénybe. A különálló edényekbe vetés tovább csökkenti a palánták gondozását a minimumra.

Vetés

A vetőmagot 1,5-2 cm mélyre vetjük, egymástól 2-3 cm távolságra. A tetejét szórjuk meg földdel, egyenlítsük ki, enyhén nedvesítsük meg meleg, leülepedett vízzel, és fedjük le az edényeket fóliával vagy üveggel, hogy üvegházhatást keltsünk.

Az ültetőedényt világos és meleg helyiségben, legalább 25°C hőmérsékleten hagyjuk. A csírázás előtt a fóliát rendszeresen eltávolítják, és a talaj felső rétegét megnedvesítik, amikor kiszárad.

A palánták további gondozása

Amikor a palánták megjelennek, a tartályokat az ablakpárkányra helyezik, de nem közvetlen napfénynek. A palánták nappali fénye 15-16 óra, ezért fitolámpákkal további megvilágításra van szükség. Elégtelen megvilágítás esetén a palánták növekedése lelassul.

Mérsékelten öntözzük, a csírák elöntése nélkül, meleg, leülepedett vízzel, sekély öntözőkannával. Öntözés után a talajt óvatosan meglazítják, ezáltal biztosítva az oxigén jobb bejutását a fiatal gyökerekbe.

Amikor 3-4 valódi levél jelenik meg, a palánták merülnek, és külön tartályokba ültetik. Ha a magokat egyedi tartályokba vetik, akkor a szedés nem szükséges. A szedési eljárás magában foglalja a fő gyökér egyharmadával történő eltávolítását. Ez a technika az oldalsó gyökerek növekedéséhez vezet, ami erős gyökérrendszer kialakulását eredményezi.

Az átültetés előtt 2-3 héttel a palánták megkeményednek úgy, hogy a palántákat 1 órára a szabadba 16-17°C hőmérsékletre kiviszik. Fokozatosan az időintervallum 12-13 órára nő. A nappali keményítéssel egyidejűleg az éjszakai hőmérséklet 12°C-ra csökken.

Referencia. A keményedés segít a fiatal növényeknek gyorsan alkalmazkodni a kültéri körülményekhez.

Hogyan neveljünk paradicsomot

2 hónap elteltével a palánták készen állnak az állandó helyre ültetésre. A magas paradicsom általában a csírázási időszakban túlnő, eléri a 40-45 cm-es magasságot. Ez a fontos tulajdonság nem teszi lehetővé a bokrok függőleges ültetését, ezért fekvő lyukba helyezzük őket.

Leszállás

Ültetési minta: 50 cm – palántatávolság, 70 cm – sortávolság. 1 négyzetméterre m helyen 3-4 növény.

A növényt este vagy kora reggel ültetik át, amikor a nap még nem süt.Csak az ültetett paradicsom nem szereti a közvetlen napfényt, így nehéz lesz alkalmazkodniuk az új körülményekhez kedvezőtlen tényezők mellett.

A lyukakat előre készítik 20 cm mélységgel, először meleg vízzel bőségesen öntözik. Az átültetés után a fiatal bokrokat ismét meleg vízzel öntözik, a talajt tömörítik, és legalább 8 napig hagyják megszokni az állandó körülményeket.

Gondoskodás

Szabályos locsolás telepíteni, ahogy a palánták alkalmazkodnak. Hetente legfeljebb 2-szer öntözzük, de a virágzás és a gyümölcsképződés idején a termés több nedvességet igényel. Forró és száraz napokon az öntözés is fokozódik. Csak meleg, leülepedett vízzel öntözzük, a növények gyökerénél, anélkül, hogy a levelekre kerülnének.

Figyelem! A hideg víz káros hatással van a paradicsomra. Abbahagyják a növekedést és a fejlődést.

Öntözés után az ágyakat meglazítják, eltávolítva az összes gyomot a gyökerekkel. Sok rovarkártevő szaporodik a gyomokban, ezért meg kell tisztítani az ágyásokat a felesleges növényektől. A gyomok talajtakaróként használhatók, rothadáskor sok hasznos anyaggal gazdagítják a talajt. A talajtakaráshoz szalmát vagy tőzeget is használnak. A talajtakarás hosszabb ideig megtartja a nedvességet az ágyásokban.

A bokor szára olyan erős, hogy a kultúra nem igényel kötelezőt táplálás. A fejlett gyökérrendszer képes a növényeket a teljes fejlődéshez szükséges anyagokkal táplálni. A tapasztalt kertészek azonban fahamut adnak hozzá, amely nemcsak táplálja a növényt, hanem megvédi a gombás betegségektől is.

Az ellátás jellemzői és az esetleges nehézségek

A termés mennyiségi mutatója a bokor kialakulásától függ. A termelékenység növelése érdekében a szakértők azt tanácsolják, hogy a termést 2 szárban termesztjük, elkerülve a sűrű ültetéseket. Ehhez távolítsa el az összes mostohafiát, és csak egy hajtás maradjon az első virágfürt alatt. A metszést időszakosan végezzük, mivel a szükségtelen hajtások nőnek.

A növekedés korlátozásához meg kell csípni a koronát, különben a növekedési pont meghatározása nélkül a növény 2,5 m-re nő.A növekedés korlátozása megakadályozza a szükségtelen ágak kialakulását, amelyek a fejlődésükhöz szükséges tápanyagokat veszik fel.

A növényeket közvetlenül az átültetés után tépázni kell. Ehhez telepítse a rácsokat - ez a legjobb megoldás a probléma megoldására. Fejlődésük során a gyümölcstermő ágak hibátlanul rögzítik a támasztékhoz. Sok termés köt le, és az ágak nem bírják el a súlyukat.

Betegségek és kártevők

Az erős immunitás megkülönbözteti a kultúrát más salátafajtáktól, amelyek számos betegségre érzékenyek. A késői vész elleni védekezés azonban szükséges, mert a hosszabb termés gombás fertőzést okozhat.

A megelőző intézkedések a következők: szisztematikus lazítás, mérsékelt öntözés az ágyások páratartalmának szabályozásával, a gyomok eltávolítása és a zárt szerkezetek szellőztetése, ha a paradicsomot üvegházban ültetik. Ezenkívül az ültetés előtt a talajt réz-szulfáttal kezelik, amely elpusztítja a gombás spórákat.

A paradicsom számára legveszélyesebb kártevők a levéltetvek és a lepkék. A levéltetvek esetében használjon szappanos oldatot, amelyet a növények szárának kezelésére használnak. Az oldatot 1 darab mosószappanból készítjük, 1 vödör vízben feloldva. Ha sok a levéltetv, az egész növényt kezeljük.

Tanács. A paradicsom mellé ültetett erős illatú gyógynövények - körömvirág, körömvirág - megvédik a termést számos földi és repülő kártevőtől, köztük a fehérlegyektől. A parazita leküzdésére a bokrok közelében telepített feromoncsapdákat is használják.

A tenyésztés árnyalatai nyílt terepen és üvegházi körülmények között

A határozatlan típusoknak nincs növekedési határpontjuk. Ez az oka annak, hogy a tetejét becsípjük, különben a bokrok a további növekedéssel a felesleges zöld tömegre költik a tápanyagokat, nem pedig a gyümölcsök képzésére.

Az alsó levelek eltávolítása elősegíti a növények és a talaj szellőzését a lyukakban. Ez a fontos tényező megakadályozza a gombaspórák kialakulását.

A hideg vízzel történő öntözés káros a termésre. A víznek melegnek és leülepedettnek kell lennie. Ehhez hordókat helyeznek el a kertben, amelyeket 2-3 nappal öntözés előtt töltenek meg. Ez idő alatt a víznek van ideje felmelegedni a napon.

Este vagy reggel öntözzük, nehogy a levelek leégjenek. A mérsékelt öntözés, a megfelelő növényképzés és a talaj termőképessége pozitívan befolyásolja a termést.

Betakarítás és kijuttatás

A kultúra sajátossága: az első termések sokkal kisebbek, mint a későbbiek. Emiatt a teljes gyümölcsű befőzésre hagyjuk az első paradicsomokat, amelyek hosszúkás formájuknak köszönhetően könnyen beférnek az üvegekbe.

A fajta a salátafajtához tartozik, így az érett zöldségek kiválóan alkalmasak friss felhasználásra. Magas cukortartalmuk miatt ideálisak babapürékhez. A paradicsomot paradicsomtermékekké dolgozzák fel: adjika, lecho, ketchup, gyümölcslevek.A hőkezelés során a héja nem reped meg, ezért a paradicsomot megtöltjük és lefagyasztjuk.

A paradicsom jól tolerálja a hosszú távú tárolást és a hosszú távú szállítást, miközben tökéletesen megőrzi megjelenését.

Előnyök és hátrányok

A zöldségnövények előnyei a következők:

• könnyű gondozás;
• képes letelepedni bármely régióban;
• magas hozam;
• stabil immunitás a betegségekkel szemben;
• önálló vetőmag-kiválasztás lehetősége;
• kiváló íz;
• szokatlan forma;
• a gyümölcsök szállíthatósága;
• hosszú tárolás;
• univerzális alkalmazás.

A negatív jellemzők közé tartozik a magas bokrok kötelező karózása és a rendszeres csípés. Ebbe beletartozik a sűrű levelű növények csípése, ritkítása is.

Gazdálkodói vélemények

A Moscow Delicacy paradicsomfajtáról szóló vélemények csak pozitívak. A salátafajták sok szerelmese számára ezek a paradicsomok a prioritásuk.

Maxim, Taganrog: «Sokáig olyan fajtát választottam, ami nem igényel különösebb törődést. Úgy döntöttem, hogy a Delicatessent választom. Érdekes lett az eredmény. A paradicsom bokrok igazán szerények. Jól nőnek, a gyümölcsök szokatlan ízűek, a paprika ízére emlékeztetnek. Összességében tetszett."

Nikolay, Vologda: „Ha nem akar nagyon vigyázni, de jó és szokatlan termést szeretne kapni, a moszkvai finomság a választása. Elültettem és elfelejtettem. Egyébként érdekes tény, hogy minden következő gyümölcs nagyobb. Így először a kis paradicsomok nőnek meg, majd az egészen nagy zöldségek.”

Következtetés

A szokatlan paradicsomok rajongói az orosz szelekció újabb fejlesztésével kényeztethetik magukat.A moszkvai csemege paradicsom nemcsak a fényképeken, hanem bármely asztalon is jól néz ki.

Az élénk paprika alakú, jellegzetes ízű zöldségek minden ínyencet meglepnek. A kultúra szerény gondozású, betegségekkel szemben ellenálló és magas hozamú, ami kiválóan kiegészíti kiváló íztulajdonságait.