Aleshenkin desszert szőlőfajta, amelyet a kertészek imádnak
A kertben található szőlő vonzza a figyelmet - hosszú és göndör hajtások, kúp alakú fürtök, nagy és étvágygerjesztő bogyók. Lehetetlen elhaladni egy ilyen bokor mellett - csak egy pár bogyót akar enni. Részletes leírást kínálunk az Aleshenkin fajtáról. Megtudhatja, miért szeretik annyira Oroszország déli régióiból származó kertészek, és mik a gazdag és stabil termés titkai.
Aleshenkin szőlőfajta
Az Aleshenkin csemegeszőlő fajta népszerű a közép-oroszországi kertészek körében. Ápolása szerény, nem okoz nehézséget az öntözésnél és a műtrágyázásnál. A cserjék laza és tápláló talajon nőnek, kedvelik az agyagos és homokos vályogtalaj keverékét. Mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek termeszthetnek Aleshenkin szőlőt.
Eredet és elterjedés története
A fajta a huszadik század 60-as éveiben jelent meg az orosz tenyésztők munkáinak köszönhetően. Eleinte Oroszország déli részén terjedt el, majd a középső zóna kertészei megkedvelték kereskedelmi és ízbeli tulajdonságait, és megpróbálták Aleshenkint termeszteni földjeiken. 60 éve ezt a fajtát Novgorod, Tver, Ryazan és Belgorod kertészei értékelik.
A növény jellemzői és leírása
A bokor magas, erőteljes és hosszú hajtásokkal és vastag, közepes méretű levelekkel. A szőlő gyorsan növekszik, felülete fényes és sima, smaragd színű.A dugványokat tartósságuk jellemzi, és gyorsan alkalmazkodnak az ültetési helyhez és a termesztés éghajlati viszonyaihoz. A fajta korai érésű, az érési idő 100 és 120 nap között változik. A déli régiókban a gyümölcsöt június végén szüretelik, az ország középső zónájában a bogyók július végéig érnek.
Aratás
A szőlőfürtök kúp alakúak, hegyes végűek. A bogyók nem illeszkednek szorosan egymáshoz, egy csomó átlagos súlya 1,5 kg. A bogyók nagyok, az egyik hossza körülbelül 30 mm. A forma ovális, hosszúkás, súlya - legfeljebb 5 g. Színe zöldes-sárga, borostyán árnyalattal és világos bevonattal. A bogyók magatlanok, de néha vannak egy-két maggal rendelkező példányok. A pép nagyon édes és cukros, lédús. Az illata gazdag, gyümölcsös, bogyós.
Figyelem! Az Aleshenkint a stabil hozama miatt értékelik. A nyár folyamán 20-30 kg érett szőlőt szüretelnek le egy bokorról. Egy bokor 15 évig terem. A jövőben ajánlott megszabadulni tőle, mivel minden nyárral romlik a bogyók minősége és íze. Új cserjét csak 4 év múlva ültetnek a régi helyre.
Ellenállás betegségekkel, kártevőkkel, időjárási viszonyokkal szemben
A fajta gyengén ellenáll a fagynak, a hideg szélnek és a tartós ködnek. A gazdag termés eléréséhez ajánlott meleg és napos körülményeket biztosítani. Emiatt az Aleshenkin szőlőt nem ültetik az ország északi régióiban.
A betegségekkel és rovarkártevőkkel szembeni ellenállás átlagon felüli. A növényt ritkán érinti a lisztharmat és a szürkerothadás. A rovarok, gombás és vírusos megbetegedések azonban a nem megfelelő gondozás vagy a hirtelen időjárás változás miatt bármikor megjelenhetnek.
A fajta előnyei és hátrányai
Az előnyök közé tartozik a nagy és szép bogyók, a stabil hozam és a korai érés. A fajtát édes és gyengéd pépje, a gyakori betegségekkel és rovarkártevőkkel szembeni immunitása miatt értékelik.
Hátránya az időjárás hirtelen változásaival szembeni gyenge ellenállás, ami miatt Aleshenkin nem alkalmas termesztésre az Urálban és Szibériában, valamint a Távol-Kelet egyes régióiban. Egyes kertészek hátrányként is megjegyzik a cserjék nagy méretét - leszálláshoz sok szabad helyet igényel.
Növekedési technológia
Mint minden kerti növény, az Aleshenkin szőlő is megfelelő ültetést és gondozást igényel. Fontos előre elkészíteni a szükséges eszközöket, kiválasztani a dátumot és az időt.
Optimális körülmények
Szőlőhöz válasszon tágas, széltől védett területeket. A talajnak könnyűnek, semleges savasságúnak kell lennie, különben a palánták nem fognak gyökeret verni. A szőlőt régiótól függően nyáron vagy tavasszal ültetik növekvő és időjárási viszonyok. Javasoljuk, hogy a talajvíztől és a mocsaras területektől távol válasszon helyet, mivel a túlzott nedvesség betegségek előfordulását idézi elő. Aleshenkin nem tűri az árnyékot, ezért a közelben ne legyenek terpeszkedő gyümölcsfák vagy bokrok.
Figyelem! Ha a talaj viszkózus és agyagos, ültetéskor hozzon létre egy további vízelvezető réteget. Ha a homokos vályog keverék dominál, adjunk hozzá komposztot vagy humuszt.
Leszállási dátumok és szabályok
A legtöbb kertész tavasszal ülteti a szőlőt - április végén vagy május elején. 2 hónapig készítsen egyenlő arányú talaj, tőzeg és humusz keverékét, adjon hozzá 50 g szuperfoszfátot. Hígítsuk fel meleg vízzel, keverjük össze egy vödörben, és helyezzük a dugványokat a keverékbe néhány napig.Ez erősíti a növény immunitását és megvédi a fiatal szőlőt az esetleges betegségektől.
A helyszínen 70 cm átmérőjű és 80 cm mélységű lyukakat készítenek, amelyek aljára 5 cm zúzott kő, 20 cm talaj és tőzeg keverék kerül, tetejére forró vizet öntünk. A lyuk közepére egy csapot helyeznek, és mellé egy vödörből származó földdel ellátott vágást. A lyukat földdel borítják és gondosan tömörítik. Az első két napon a palántát bőségesen öntözik, és a talajt körültakarják.
További gondozás
Az ültetés után a növényeket 14 naponként öntözik - bokrokonként 4 liter meleg vizet fogyasztanak. A túlöntözés rothadáshoz vezet, ezért fontos figyelni a nedvesség mennyiségét. Gyakori esőzés esetén az öntözés csökken. Javasoljuk, hogy minden öntözés után lazítsa meg a talajt a palánta közelében, hogy ne képződjön sűrű kéreg a felszínen.
Virágzás előtt az ültetvényeket hamuval, ökörfarkkóró oldattal vagy szuperfoszfáttal táplálják. A műtrágyák elősegítik a petefészkek gyors fejlődését és erősítik az immunrendszert. Június végén extrém trágyázást szerveznek - humuszt vagy madárürüléket adnak a talajhoz. Az időben alkalmazott műtrágyák javítják a jövőbeni gyümölcsök ízét és védenek a kártevőktől.
Fontos, hogy a bokrok egészségesek legyenek. Ehhez a kertészek szőlőt képeznek. ősszel nyírt régi és gyenge ágak. Metszéskor legfeljebb 16 rügy marad az ágon. A tavasz beköszöntével a megmaradt 4 hajtást drótra kötjük. Minden bokornak körülbelül 40 szemnek kell lennie.
Figyelem! A szőlő évről évre egyre nagyobb terhelést visel, így a kertészek kiszámítják a szükséges bojtszámot a szőlőben. Ha sok a bogyó, egymáshoz való közelségük miatt elrohadnak. Ezért a kertészek normalizálják a bokrot - éles ollóval kivágják a bogyók egyharmadát.Minél kevesebb gyümölcs van, annál több tápanyagot kap mindenki, annál lédúsabb és ízletesebb lesz a betakarítás.
Lehetséges problémák, betegségek, kártevők
Ha nem gyomlálja ki az ágyásokat, és nem tisztítja meg a talajt a törmeléktől, takácsatkák és viszketés jelennek meg. Elpusztítják a bogyókat, és elpusztíthatják a teljes termést. A rovarok megjelenésének megelőzése érdekében ajánlott a bokrokat fahamu oldattal kezelni. A permetezést reggel vagy este kell elvégezni, hogy az oldat ne párologjon el a nap hatására. Összesen 2-3 eljárásra van szükség szezononként.
A betegségek magas páratartalom mellett fordulnak elő. A hajtásokon és a leveleken lévő foltok a peronoszpóra előfordulását jelzik. A betegség gyorsan fejlődik, és fiatal és idős bokrokat érint. A leküzdéshez a kertészek Bordeaux keverék oldatát vagy a „HOM” gyógyszert használják.
Egy másik betegség az elementózis, amelynek oka az ásványi elemek (nitrogén, kálium, foszfor, vas) hiánya. A hajtások elszáradnak, és sárga foltok borítják. Az elemózist réz-szulfát oldattal történő permetezéssel kezelik.
Figyelem! Megelőző célokra a kertészek a „Topaz” vagy a „Ridomil” készítményeket használják. Szezononként 1-2 permetezést végezzen.
Telelés
Ősz közepén gondolják a kertészek a szőlő téli menedékéről. A szőlőt összekötjük és a földre fektetjük, több helyen megszórjuk száraz földdel. Néha zsákvászonnal borítják a tetejüket, hogy további védelmet nyújtsanak. A talajt a bokor tövétől 1-2 m távolságra veszik, különben mélyen megfagy a gyökerek területén. A téli menedék nem csak a fagytól és a széltől véd, hanem megakadályozza a rágcsálók és más kártevők megjelenését is.
A termesztés sajátosságai a régiótól függően
Közép-Oroszországban az Aleshenkin fajtának további műtrágyákra van szüksége. A kertészek a „Magic Leika” vagy a „Zdraven” készítményeket használják. Az ásványi komplexek nitrogénnel és foszforral telítik a növényt, ami fontos a fiatal bokrok fejlődéséhez. A műtrágyákat öntözés után alkalmazzák, hogy az ásványi anyagok a vízzel együtt gyorsan behatoljanak a talajba.
Délen fontos betartani az öntözési rendszert - a meleg és a felesleges víz gombás betegségek kialakulásához vezethet. Az ágyások egészségének megőrzése érdekében javasolt a gyomok azonnali eltávolítása és a palántákat fűrészporral, fenyőtűvel és szalmával mulcsozni.
Figyelem! Amikor a szőlő elhalványul, a "Strobi" szisztémás gombaölő szerrel permetezzük. Elpusztítja a kórokozó mikroorganizmusokat és a kártevőket.
Betakarítás és kijuttatás
A bogyók érettségét jellegzetes színük és édes aromájuk határozza meg. A szőlőt vékony fehér bevonat borítja, a héja áttetszővé válik, a hús rugalmassá válik. Ha a gyümölcsök rothadnak, ajánlatos azonnal kidobni. Az egészséges bogyókat tiszta fadobozokba helyezzük. A betakarítás egyik részét télre szárítják, a másikat feldolgozzák.
Az Aleshenkin szőlő friss fogyasztásra alkalmas. Fogyasztás előtt alaposan mossa le hideg vízzel. Fagylalthoz és zserbethez is hozzáadva, lekvárhoz, lekvárokhoz, gyümölcslevek, kompótok, lekvár és zselé. A szőlő gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, és gyakran megtalálható a vegetáriánusok és a nyers ételeket kedvelők étrendjében. Lágy és édes íze nem csak más gyümölcsökhöz, bogyós gyümölcsökhöz illik, hanem halhoz, húshoz, zöldséges finomságokhoz is. Népszerű például a szőlőből, garnélarákból, gyógynövényekből és tejfölös szószból készült saláta.
Reprodukció
Az Aleshenkin szőlő szaporításához nyári vagy téli dugványokat használnak.A kultúra egy hajtásból képes helyreállni, megőrzi a felnőtt növény összes jellemzőjét. A dugványokkal történő szaporítást a gazdálkodók és amatőr kertészek használják. Ehhez vegye a gyümölcs nyíl középső részét. A reprodukciós folyamat a következő:
- Minden mostohafiút, levelet és hajtást eltávolítanak az ágról.
- Minden vágáson 4 rügy marad.
- Vágja le az alsó részt egyenes vonalban az alsó szem felett.
- Kösd össze a hajtásokat egy kötegbe, és tedd egy vödör meleg vízbe.
- Maratjuk bordeaux-i keverék oldatával.
- Tegye vastag fóliába, és tegye a pincébe.
Vélemények bortermelőktől
A tapasztalt kertészek visszajelzései segítenek meghatározni a szőlő erősségeit és gyengeségeit.
Pavel, Yeysk: „10 évvel ezelőtt elültettem az Aleshenkin fajtát. A bokrok gyorsan nőttek, nem volt probléma a dugványokkal. Július végén szüretem, és mindig elégedett vagyok az eredménnyel. A bogyók nagyok, borostyán-zöldek, a pép nagyon lédús és édes. Az egész család szeret szőlőt enni. A termesztés során a bokrok soha nem betegedtek meg.”
Ekaterina, Moszkva régió: „Imádom a szőlőt, úgy döntöttem, hogy kipróbálom az Aleshenkin fajtát. A termés átlagos, tavaly 15 kg-ot betakarítottam. A bogyók íze nem rossz, a pép kellemes. A termés egy részét megszárította, és a gyerekekkel együtt evett. A fajtát szilárd „4”-re értékelem.
Polina, Temryuk: „Az Aleshenkin fajta csalódást okozott nekem - a dugványok nem gyökereztek jól. Minden ajánlást követtem, de nem tudtam nagy bogyókat termeszteni. A bokrok gyengék, a termések kicsik. Ízlés szerint édes, de nem elég. Szerintem ez a nem megfelelő talaj kérdése."
Következtetés
Az Aleshenkin egy jól bevált szőlőfajta a déli és középső zónában. A betakarításhoz fontos, hogy megfelelően gondozzuk az ültetvényeket: mérsékelten öntözzük, takarmányozzuk és gyomláljuk időben.A szőlő a napos és tágas területeket, a laza és könnyű talajokat kedveli. A gyümölcsök nagyra nőnek, édes péppel, gyorsan érnek és univerzálisan használhatók. Termelékenység – akár 25 kg bokrokonként. A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége átlagon felüli.