Gázokat okoz a burgonya, és miért dagad tőle a gyomrod?
Lassan, alaposan megrágva eszed a szokásos ételeidet, és 20 perc után úgy érzed, lufiként dagadtál. Az öv nyomást gyakorol a hasára, vagy úgy tűnik, hogy a szoknyája hirtelen túl kicsi lett. Ez ismerős kép? Úgy tűnik, puffadástól szenved. És ezt az ismerős ételek, például a burgonya okozzák.
Ma kitaláljuk, miért dagad a burgonya a gyomrodban. Hogyan lehet megtudni a puffadás okait, megszabadulni a kellemetlen állapottól és egyéb hasznos információkról - cikkünkben.
A puffadás tünetei
A puffadás puffadás a rengeteg bélgáz miatt. A belekben lévő táplálék „megakad” és rothadni kezd, és az azt megemésztő hasznos mikrobák nem tudnak megbirkózni ezzel a folyamattal.
A puffadás tünetei kifejezettek:
- Napi több mint 21-szeres gázadás, néha ellenőrizhetetlenül.
- Hasi puffadás, megnövekedett térfogat és dübörgés.
- A tompa, sajgó, görcsös hasi fájdalom a köldök közelében, a hipochondriumban (bal vagy jobb), a has alján, a hát alsó részébe sugározható. A fájdalom elmúlik, miután a gáz elmúlik.
- Székrekedés vagy hasmenés.
- Böfögés, hányinger, rossz lehelet, ami fogmosás után sem múlik el.
- Étvágytalanság.
Okoz
Mivel a fokozott gázképződést bizonyos élelmiszerek okozzák, a puffadás fő oka az étrendi szabályok megsértése.
A puffadás egyéb okai:
- diszbakteriózis;
- az emésztési folyamatok megzavarása a belekben;
- a gyomor-bél traktus (GIT) csökkent motoros aktivitása;
- felesleges gázképző baktériumok a belekben;
- károsodott bélkiválasztó funkció;
- fokozott gázképződést kiváltó betegségek: enzimhiány, dyspepsia, hasnyálmirigy-gyulladás, mérgezés, műtét utáni állapot, szkleroderma (kötőszöveti betegség);
- a pszicho-érzelmi állapot zavara (hisztéria, tic, neurózis);
- megnövekedett nyomás a gyomor-bélrendszerben, amikor a magasságba emelkedik;
- aerophagia - nagy mennyiségű levegő bejutása a szervezetbe evés, evés, dohányzás, szénsavas italok, cukorka, rágógumi fogyasztása közben.
Milyen ételek okozhatnak puffadást és gázképződést:
Kategória | Termékek |
Zöldségek | Burgonya, káposzta, retek, sárgarépa, hagyma, zeller, uborka |
Gyümölcsök | Alma, szőlő, banán, őszibarack, sárgabarack, szilva, körte |
Tejtermék | Fagylalt, lágy sajtok |
Élesztőtésztából készült kenyér | Pizza, búza pékáruk |
Hüvelyesek | Bab, borsó, bab |
Gabonafélék | Feldolgozott korpa, búzacsíra, kukorica és zab termékek |
Másik ètel | Gomba, mazsola, sör |
Ha rendszeresen fogyasztja ezeket az ételeket, a mindennapi zsíros ételek és a napi 1-2 alkalommal nagy adagok fogyasztása mellett megnő a gyomor-bél traktus terhelése, és garantált a fokozott gázképződés.
Miért dagadhat meg a burgonya?
A burgonyából származó gázok a benne lévő magas keményítőtartalom miatt keletkeznek. A keményítő cukrokká emészthető fel, amelyek rosszul szívódnak fel a belekben, összehúzó hatást fejtenek ki, és a traktus perisztaltikája csökken. A visszamaradó táplálék kevésbé könnyen mozog a belekben, és a hasznos mikroorganizmusok nehezebben hatnak rájuk. A puffadáshoz minden feltétel megteremtődik.
Hogyan lehet megelőzni a problémát
Bármilyen egészséges is a paradicsom, az uborka és a cukkini, senki sem fog kevesebb burgonyát enni. Ez a kedvenc ízének és az alacsony árnak is köszönhető.
Figyelem! Főzze és fogyasszon burgonyát helyesen, akkor jót tesz a szervezetnek.
Hasznos tanácsok:
- A legkevesebb keményítő benne főtt krumpli és pürésítjük. A pürét jobb vízzel, olaj és tojás nélkül készíteni. A hasznosság szempontjából a következő a kemencében sült vagy a kabátban főtt burgonya.
- A legjobb, ha a burgonyát egy éjszakán át hideg vízben hagyjuk főzés előtt. Reggelre minimális lesz a káros keményítő.
- A már elkészített ételt 24 órán át hidegen tarthatjuk, több úgynevezett egészséges keményítő lesz benne. Ezeket a burgonyákat fel lehet melegíteni és meg lehet enni, vagy salátához adhatjuk.
- A burgonyasalátákhoz ecetet kell adni. Egyfajta habzásgátlóként fog működni a belekben lévő gázok számára. Vagy egyél kész burgonyát ecetes szósszal – a hatás ugyanaz.
A legegészségesebb burgonyafajta a lila. Maximum jótékony antocianint tartalmaz – olyan növényi pigmenteket, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek (megvédik a sejteket az öregedéstől, a gyulladásos folyamatoktól és a ráktól).
Mi a teendő, ha a gyomra már burgonyaevés után is bedagadt és feldagadt
Nem olyan egyszerű egyedül megállapítani, hogy a burgonya miatt bedagadt a gyomrod. Ahhoz, hogy ezt biztosan tudd, az elimináció módszerét kell alkalmazni. Például teljesen távolítsa el a burgonyát az étrendből. Ha 2-3 napon belül nincs puffadás jele, az azt jelenti, hogy a duzzanat egyértelműen a burgonyától származik.
Népi jogorvoslatok
Mielőtt a gyógyszerekhez fordulna, meg kell próbálnia kiküszöbölni a problémát környezetbarát népi gyógymódokkal, amelyek ártalmatlanok a szervezetre:
- Az édeskömény vagy kapor magvak infúziója. Egy teáskanál magot 200 ml forrásban lévő vízzel felöntjük, 20 percig állni hagyjuk, leszűrjük. Igyon 200 ml-t étkezés előtt 10 napig, majd tartson 7 nap szünetet, és ismételjen meg egy újabb kúrát.
- Petrezselyem infúzió. Vegyünk egy csomó petrezselymet, aprítsuk fel a leveleket, öntsünk egy liter forrásban lévő vizet, hagyjuk 8 órán át. Szűrjük le az oldatot. Igyon fél pohárral étkezés után.
- Tea gyömbérrel és mentával. Vegyünk egy teáskanál mentalevelet és apróra vágott gyömbérgyökeret. Öntsünk 250 ml forrásban lévő vizet, hagyjuk 30 percig a fedő alatt, szűrjük le. Igyál minden étkezés előtt.
- Tea kamillás, orbáncfű vagy zsálya, főzet tökmag és madárcseresznye gyümölcsök, útifű levelek és csikósláb. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy minden infúzió és gyógytea komplikációkat okozhat a szervezetben. Ezért használatuk előtt tanácsos konzultálni orvosával.
Gyógyszerek
Figyelem! Ne felejtse el, hogy nem szedhet gyógyszereket orvosi felírás és konzultáció nélkül.
Amit az orvos felírhat:
- Szorbensek – a belekben képződött méreganyagokat és káros anyagokat felszívó gyógyszerek. Ezek közé tartozik az Enterosgel, az aktív szén, a Smecta, a Polysorb.
- Habzásgátlók - termékek, amelyek kiküszöbölik a fokozott gázképződést: „Espumizan”, „Simethicone”, „Mezim Forte”.
- Görcsoldók – a puffadás során fellépő görcsöket megszüntető gyógyszerek: „Buscopan”, „Drotaverine”.
- Enzimek – az emésztést javító és a puffadást megszüntető termékek: „Pancreatin”, „Festal”, „Creon”.
- A pro- és prebiotikumok segítenek a dysbiosisban: "Linex", "Bifiform", "Bifidumbacterin" és mások.
Foglaljuk össze
Hogy eszik vagy nem burgonyát, mindenki maga dönti el, vagy orvossal. A burgonya gázképződést okoz, ha nem megfelelően főzik és fogyasztják.Le kell mondani erről a zöldségről, ha az orvos megállapítja, hogy a puffadás oka a burgonya volt, és már nem fogyasztható.
A fokozott gázképződés nem betegség, hanem számos betegség, helytelen táplálkozás és életmód tünete. A szakember által kiválasztott gyógyszerek vagy népi gyógymódok segítenek megszabadulni a gyomorban jelentkező kellemetlenségektől.