Burgonyatermesztés kínai módszerrel
A burgonyatermesztés során a gazdák különböző ültetési módszereket alkalmaznak, például lyukakba, gerincekkel. A kínai agronómusok kifejlesztették saját egyszerű technológiájukat - egy lyukban vagy árokban. Ez a módszer lehetővé teszi több fajta ültetését egy lyukba, és megkönnyíti a termés gondozását.
A továbbiakban elmondjuk, hogyan termesztenek burgonyát a kínaiak, és hogy ez a módszer alkalmazható-e Oroszországban.
Mire épül a kínai burgonyatermesztési módszer?
A burgonyaültetés kínai módszere azon a képességen alapul, hogy a bokrok képesek hajtásokat növeszteni a föld alatt (sztolonok), amelyeknek a végén gumók alakulnak ki. Minél több földalatti stolon képződik, annál több gumó képződik és nő. Ennek megfelelően kis területen több termést lehet majd betakarítani.
Kívül, Az ültetés során kevesebb maganyagot használnak fela szokásosnál, mivel feltételezhető, hogy minden gumó többszörösen több földalatti hajtást hoz.
A kínai módszerrel készült burgonya minimális gondozást, ritka öntözést és kis területet igényel. És ilyen termesztéssel a Colorado burgonyabogár nem éri el a lombozatot.
Miben különbözik a normáltól
A szokásos módon történő ültetéskor 8-12 cm mély lyukakat készítsünk. Ahogy növekszik, a bokor feldomborodik, és a talajt a teteje körüli halomba gereblyézi. Ennek köszönhetően serkentik a föld alatti hajtások növekedését. Ha kínai módra ültetünk burgonyát, mély, körülbelül 50 cm-es gödröt kell ásni, bele kell tenni a gumókat, és be kell takarni talajtakaróval és műtrágyával kevert talajjal.Ahogy a bokor növekszik, tápanyag-földet adnak hozzá. A mély lyukaknál a talaj lassabban szárad ki, ezért ez a módszer ritkábban igényel öntözést.
Referencia. A kínai stílusban növekvő bokrok nem igényelnek gyomlálást vagy dombozást.
Megéri kínai burgonyát ültetni?
A nagy burgonyatermés kis területen történő termesztésének ötlete sok nyári lakost vonz. De még nem sokaknak sikerült növelni a bejelentett mennyiséget.
Főleg használat közben szokatlan módszer a kertészek gumónként körülbelül 1,3-2 kg burgonyát kapnak. A tenyésztők 10-15 kg-ot közöltek. Ennek a terméshozam-eltérésnek az oka lehet a rossz fajtaválasztás (erről később lesz szó), vagy Kína és Oroszország éghajlati viszonyai közötti különbség. A kísérleti gödör nem foglal sok helyet, ezért sokan úgy döntenek, hogy kipróbálják az új módszert.
A kínai módszernek számos előnye van a hagyományos ültetéssel szemben.:
- kis területet szánnak a burgonya ültetésére, míg a szokásos módszer sok hosszú ágyat igényel;
- kis mennyiségű ültetési anyag felhasználásával, mivel a kínai módszerrel egy gumó több kilogramm burgonyát képez;
- nincs szükség gyomlálásra vagy bokrok dombozására;
- vizet ritkábban, de bőségesebben;
- a termést ritkán érinti a Colorado burgonyabogár;
- kémiai kártevőirtó szerek használata nem szükséges.
Vannak hátrányai is:
- a módszer nem garantál magas hozamot;
- nehéz kézzel ásni egy mély, terjedelmes lyukat vagy árkot;
- a talaj előkészítésekor helyesen kell kiszámítani a műtrágya mennyiségét;
- nem minden fajta alkalmas erre a módszerre.
Kínai burgonyaültetési technológia
Csak a magas hozamú fajták alkalmasak kínai ültetésre: Bernina, Madeira, Óriás, Arizona, Evolúció. Az átlagos hozamú fajták nem hozzák meg a várt eredményeket. A termelékenység növelése érdekében optimális feltételeket kell teremteni, amelyek mellett a szár teljes hosszában stolonok képződnek.
A fiatal hajtásokat időben meg kell szórni talajjal, hogy ne legyen idejük zöldülni. Javasoljuk, hogy a port a lombozat megjelenésének pillanatában alkalmazza.
Figyelem! Egy lyuk vagy árok elkészítéséhez könnyű, légáteresztő talajra van szükség. Nehéz, agyagos talajokon a termés rosszul fejlődik, és nehezen alakul ki gumó.
Ültetési anyag előkészítése
A szokatlan módszerrel történő ültetéshez egészséges, sértetlen, közepes méretű gumókat választanak ki. Az előre kiválasztott ültetési anyagot legfeljebb +15°C-on tárolják.
Közvetlenül az ültetés előtt a gumókat meleg, 60-65% páratartalmú helyiségbe helyezik, jó megvilágítás mellett, amíg a burgonya zöldre nem kezd és kihajt. Ez általában 15-20 napot vesz igénybe. Amikor a hajtások hossza eléri a 3-4 cm-t, a pép egy részét a gumók középső kerülete mentén eltávolítják. A bemetszés 1 cm-nél nem mélyebb és 1,5 cm-nél nem szélesebb.
Fontos! A bomlás elkerülése érdekében a cellulóz eltávolításának helyeit fahamuval kezelik, és enyhén szárítják.
Burgonya egy lyukba
A kínai ültetés egyik módja a lyukban való termesztés.. Ehhez ki kell választania a megfelelő fajtát, és be kell tartania az ajánlott technológiát. A kínai tenyésztők, ha egy gödörben 1-2 gumót termesztenek, akár 20 kg-ot is begyűjthetnek.
Leszállás
Ültetéshez ássunk egy 50 cm mély és 60-70 cm átmérőjű gödröt.. Fél vödör elkészített földkeveréket komposzt, rothadt trágya, fahamu és szuperfoszfát hozzáadásával öntünk az aljára.Óvatosan helyezzen egy gumót a tápkeverék tetejére, hogy ne sértse meg a csírákat. Egyes kertészek két gumót helyeznek el a biztonság kedvéért. A burgonyát 10 cm-es földes keverékkel megszórjuk és enyhén megnedvesítjük.
Amikor a palánták elérik a 15 cm magasságot, adjunk hozzá talajt a szár körül. A szárból 5-6 cm a talajszint felett marad. Amikor a csúcsok elérik a 20 cm-t, a bokrot ismét tápkeverékkel borítják be, és a tetejéből 5 cm-t hagynak a felszínen. Ezt az eljárást a bokor növekedésével hajtják végre. Végül a bozóttal ellátott lyuk teljesen feltöltődik, és a teteje körül egy kis domb képződik, amelyből csak a felső levelek láthatók.
Figyelem! Minden alkalmazás előtt eltávolítjuk a leveleket a tetejének aljáról. Csak a szárak maradjanak a föld alatt.
A virágzás után 14-20 nappal a tetejét levágjuk, 15 cm-rel a felszín felett. A csúcsok kiszáradása után megkezdődik a betakarítás.
Gondoskodás
Az új ültetési módszer a műtrágyák gyakori kijuttatását jelenti. Az első hajtások megjelenésekor kálium-szulfát oldatot (15 g / 10 liter víz) és madárürülék oldatát (1:30) adják a talajhoz. A levéltakarmányozást magnéziumot tartalmazó műtrágyákkal végezzük. A tetejének szárítása után adjuk hozzá a földes keveréket. Táplálás elősegítik a további stolonok kialakulását.
A műtrágyákat a bokor minden egyes alkalmazása előtt alkalmazzák.: szerves anyag a szár körül, az ásványi trágyázás a csúcsok mentén történik. A tetejének fahamuval történő beporzása jó eredményt ad. A hamu káliummal gazdagítja a talajt, és megakadályozza a betegségek és kártevők előfordulását.
Fontos! A kijuttatott műtrágyák koncentrációja fele akkora, mint a hagyományos burgonyatermesztésnél.
Az öntözést a talajréteg 10-12 cm mélyre száradása után végezzük. 8-10 liter vizet öntünk a gödörbe.Amikor a bokor virágzik, a folyadék mennyisége 12-15 literre nő. Az öntözés után bizonyos idővel a talajt meglazítják, hogy eltávolítsák a talajkérget. Ez elősegíti a talaj alsó rétegeinek jobb levegőzését a gödörben. Annak érdekében, hogy a burgonyabokor megőrizze erejét az új gumók kialakításához, a rügyek egy részét eltávolítják.
Bár a megjelenés Colorado burgonyabogár Nem valószínű, hogy fokhagymát vagy körömvirágot ültetnek a gödör közelébe, hogy valóban megvédjék az ültetvényeket. Aromájuk taszítja a bogarat. Szóráskor hagymahéjat tehet a talajba, ezzel megelőzve a drótférgek megjelenését.
Burgonya az ágyban
A kínai burgonyaágyak hasonlóak a hagyományosakhoz, de Ha közelebbről megvizsgáljuk, láthatjuk a különbséget. A kísérletezni szerető kertészek több fajtát ültetnek egy ágyásba.
Az ágyak gondozása egyszerű. A fő feltétel a talaj időszakos lazítása. Az ágyások nem igényelnek állandó dombozást és gyomlálást. A többrétegű talajkeverék nem igényel gyakori öntözést. A talaj nedvességtartalmát csak a virágzás és a petefészek képződése során figyelik. A hamuval való etetés megvédi a növény föld alatti részeit a rothadástól.
Az árokban
Ha a telek mérete lehetővé teszi, használhatja a kínai módszert a növények árokban történő termesztésére. Ehhez kell:
- Ássunk egy 50 cm mély árkot, az aljára helyezzünk tápkeveréket.
- Alulra készítsen 25-30 cm mélységű és 55-60 cm átmérőjű lyukakat, hagyjon 25-28 cm távolságot a lyukak között.
- Minden lyukba öntsön 20 g hamut és 10 g szuperfoszfátot.
- Helyezzen 1-2 előkészített gumót a megnedvesített földes keverékbe, fedje le egy réteg keverékkel és vízzel.
- Az árok alján kialakított halmokat szalmatakaróval takarjuk be. A szalma megtartja a nedvességet, megakadályozza a talaj kiszáradását, és jó levegő hozzáférést biztosít a gyökerekhez.
- Amikor a fiatal hajtások elérik a 15 cm-t, tápanyagkeverékkel, hamuval, műtrágyával, majd talajtakaróval kell megszórni.
- A keverék hozzáadásának eljárását a csúcsok növekedésével hajtják végre, minden alkalommal csökkentve a műtrágya mennyiségét, amíg a szárak 15-18 cm-rel a talajszint fölé nőnek.
Dupla betakarítás
A kínai gazdálkodók olyan növényültetési módszert alkalmaznak, amelyben minden ágyról két termést lehet behozni. Ehhez két fajtát ültetnek párhuzamosan különböző mélységekbe. Az első betakarítást június közepén, a másodikat július végén szüretelik.
A dupla betakarításhoz szüksége van:
- Ássunk egy 1,3-1,5 m széles és 40 cm mély árkot.
- Az aljára 10-15 cm vastag korhadt trágyaréteget helyezünk.
- Fedje le a trágyát egy talajréteggel.
- A trágyaréteg fölé 60 cm távolságban készítsen két párhuzamos barázdát.
- Helyezzen humuszt és fahamut a barázdákba.
- A barázdába helyezzük a korai érésű fajta gumóit, és szórjuk meg 5-6 cm-es földes keverékkel, vastagabb talajréteg esetén néhány nappal később megjelennek a palánták.
- Amint a palánták elérik a 15-18 cm-t, hajtsa végre a dombolást.
- 2-3 nappal a dombozás után készítsen további három ágyást a szélek mentén és a két előző ágyás között.
- Öntsön beléjük humuszt és hamut, és helyezze el a közepesen késői fajtájú gumókat.
A burgonyaszüret során a középkésői burgonyát földeljük az első ágyásokba. Így egy területen két termést kapunk.
Fólia alatt üvegházban
Kína északi régióiban az üvegházak talaját a növények ültetésére a tél végén készítik elő. Az égő szenet árkokban helyezik el, ezáltal felmelegítik a talajt a korai érésű fajták ültetéséhez. A talaj hőmérsékletét szabályozzák. Optimális mutatója az új gumók kialakulásának +18…+20°C.
Ültetés és gondozás
Amikor az árokban a talaj +18 °C-ra felmelegszik, az előkészített gumókat elültetik. Az ágyásokra egy réteg fedőanyagot (lutrasil, agrospan) fektetnek, hogy megtartsa a nedvességet és a hőt. Az anyag megakadályozza a gyomok megjelenését. A rögzítőelemek az árok fölé vannak felszerelve, amelyekre a fólia meg van feszítve. Menedékül szolgál a hideg és a perzselő napsugarak ellen. A hő kezdetével a film eltávolítható.
A kínai módszer átalakítása orosz módra
A kínai módszer szabályait követve az orosz kertészek elsajátították a burgonya ültetését nagy műanyag zacskók, cukorzsákok, gabonafélék. A stabilitás érdekében a zsákokat sekélyen a talajba lehet ásni, elhelyezni egy tartó mellé, az épület falához vagy a helyszínen lévő ösvények mentén. A gumós tartályoknak jól megvilágított helyen kell lenniük.
Jobb, ha a zacskókat olyan felületre helyezik, amely képes felszívni a felesleges nedvességetöntözés után lefolyik az ültetvényekről. Az a jó ebben a módszerben, hogy nem kell kiásni a termést. Csak le kell vágnia a zsákot és össze kell gyűjtenie a gumókat.
Aratás
Térjünk vissza a burgonya ültetésére és betakarítására a kínaiak. Amikor a burgonya teteje teljesen megszáradt, megkezdődik a betakarítás..
Lapát segítségével óvatosan gereblyézze fel a talajt, rétegenként távolítsa el a lyuk vagy az árok alját, miközben új gumókat választ ki.
Következtetés
A kínai módszer alkalmazásakor a fajta helyes megválasztása esetén magas hozam érhető el. A termesztés során szigorúan be kell tartani a mezőgazdasági technológia ajánlott szabályait, és akkor az új módszer lehetővé teszi, hogy akár dupla betakarítást is kapjon egy kis parcelláról.