Hogyan vágjuk le megfelelően a burgonya tetejét, és miért van erre szükség

Sok gazda lenyírja a burgonya tetejét. Egyesek ezt a termésnövelés érdekében teszik, mások a betegségek leküzdésére. Mindenesetre fontos az eljárás helyes végrehajtása és a keletkező hulladék okos felhasználása. A tetejének időben történő levágása hozzájárul a keményítő felhalmozódásához, a héj megvastagodásához és a gumók ízének javításához. A zöld masszát a kertben tápanyagforrásként és a gyümölcs- és bogyófák talajtakarásának anyagaként használják. Nézzük meg közelebbről, mikor és miért kell lenyírni a burgonya tetejét.

Miért vágják le a burgonya tetejét?

Számos oka van a burgonya tetejének eltávolításának:

• a gumók gyorsabban érnek és több tápanyaghoz jutnak;
• a talaj száradása a sorok között felgyorsul;
• a burgonya héja érdes lesz;
• a késői fertőzés kockázata minimálisra csökken.

Ha a tetejét nem vágják le, kényelmesen meg lehet határozni a burgonya érettségi fokát: a betakarítás előtt a nyári lakosok megbizonyosodnak arról, hogy a zöld tömeg teljesen elszáradt.

Hogyan vágjuk le helyesen a felsőket

Az ajánlások betartása az eljárás során pozitív hatással lesz a termés minőségére.

Hogyan távolítsuk el a burgonya tetejét:

1. A tetejét éles kerti késsel vagy kaszával vágjuk le.
2. A metszés után megmaradt alapszár magassága nem haladhatja meg a 15 cm-t.
3. Az eljárás 2 szakaszra oszlik: 3 héttel a betakarítás előtt eltávolítják a tetejét, egy héttel később a szárakat lerövidítik.
4. A levágott füvet megszárítják és műtrágyaként használják fel.
5. A beteg leveleket és szárakat megégetik.

Amikor a szár levágásáról döntünk, fontos figyelembe venni a burgonya további felhasználásának célját.

Fiatal gumók fogyasztása esetén nem szükséges a tetejét lekaszálni. A gumók vékony héjúak és alacsony keményítőtartalmúak lesznek. A zöldségek hosszú távú tárolásához el kell távolítania a tetejét. Ebben az esetben a gumók vastag bőrt képeznek, és keményítőt halmoznak fel.

Ez érdekes:

Életrevalók tapasztalt gazdáktól: miért szedjünk virágot a burgonyáról, és mit ad ez?

A tetejének kiszáradásának okai, és hogy a burgonya nő-e utána

Mikor kell levágni a tetejét

A rügyképződés szakaszában és a virágzási időszakban burgonya takarmány komplex műtrágyával „Aquarin” (10 g gyógyszert 10 liter vízben hígítunk) vagy csalán infúziót. Ez lehetővé teszi a növények számára a tápanyagok felhalmozódását, amelyek a tetejének eltávolítása után táplálják a gumókat.

A csalán infúziót egy hónappal a tervezett felhasználás előtt készítik el.

Utasítás:

1. 1 kg csalán levelét és szárát összetörjük.
2. A kapott nyersanyagokat egy vödörbe helyezzük, és 10 liter vizet öntünk.
3. A vödröt fedővel lefedjük, a keveréket 30 napig erjesztjük.
4. Az infúziós készítményt szitán szűrjük.
5. Használat előtt az infúziót vízzel hígítjuk 1:10 arányban.

Lépésről lépésre a burgonya feldolgozásának sémája:

1. A munka megkezdése előtt hígítsa fel a műtrágyát az utasításoknak megfelelően.
2. Öntse a kapott keveréket a permetezőbe.
3. Száraz, szélcsendes időben reggel vagy este kezelje a bokrokat: permetezze be a leveleket és a szárakat minden oldalról.
4. Ismételje meg az eljárást 14 nap elteltével.

Optimális a virágzás vége után 30 nappal a tetejét levágni. Az eljárás megkezdésének fő feltétele a több mint 50%-ban sárgult szár.

A metszés pontos időpontját a burgonyafajta és az időjárási viszonyok határozzák meg.A korai fajták augusztus második felében, a későiek szeptember közepén érnek. Ez utóbbi esetében a metszést legalább 21 nappal az első fagy előtt kell elvégezni.

Referencia. Ha a bokrok termesztésének célja a maggumók beszerzése, a virágzás befejezése után 3 héttel le kell vágni a tetejét.

Késői fertőzés esetén a tetejét azonnal levágjuk. Ez megakadályozza, hogy a fertőzés átterjedjen a gumókra és a talajra.

Kaszálás, ha a levelek sérültek

A levelek és szárak késői fertőzése lehetővé teszi, hogy eltérjen a metszés szabályaitól és időzítésétől. Aratás azonnali mentés, ha:

• levélkárosodás;
• hideg éjszakák, reggeli köd és harmat.

A burgonya késői fertőzése abból a talajból származik, amelyben a spórás micélium él. A váltakozó szitáló esők és a tűző nap, valamint a hűvös éjszakák és a reggeli harmat mellett aktívan fejlődik a késői fertőzés.

A betegség jelei:

• sötétbarna foltok a lombozaton, gyorsan növekvő méretben;
• szürke bevonat az érintett leveleken;
• a zöld tömeg megfeketedése, szárak szárítása.

A betegség jeleit mutató betakarított felsőket eltávolítják a helyről és elégetik.

Növekszik a burgonya a tetejének lenyírása után?

A zöld tömeg eltávolítása a gumók növekedésének megállításával jár.

Ugyanakkor számos hasznos kísérő folyamatot jegyeznek meg:

• a zöldségek felhalmozzák a tápanyagokat;
• a héj keményedni kezd;
• a sorok közötti talaj kiszárad.

Ha lenyírod a tetejét, megnő a burgonya? A gumók növekedése ugyan leáll, de tápanyagokkal telítődnek, és a hosszú távú tárolás során megnő az eltarthatóságuk.

A csúcsok intenzív növekedésének okai

A burgonya nagy zöld tömege az alacsony keményítőtartalmú fajtákra jellemző. Más esetekben ez egyensúlyhiányt jelez.

A csúcsok aktív növekedésének okának időben történő azonosítása és a megelőző intézkedések megmentése megmenti a betakarítást.

Túlzott nitrogén

Ez a felső növekedés leggyakoribb oka. A nitrogénfelesleg az ökörfarkkóró, a humusz, a madárürülék és a tavaszi és őszi komposzt műtrágya felhasználásából keletkezik.

Nagy gumók

A teteje megnőhet, ha az ültetési anyagot nem megfelelően választják meg. A csirketojás méretű gumókat optimálisnak tekintik. Nagy burgonya számára leszállások nagy csúcsokat hoz, nem gazdag termést.

Érdekes! Nagy területeken kényelmes a burgonyafej használata.

A nagy maganyagban sok tápanyag található. Ez lehetővé teszi, hogy a szár és a lombozat hosszú ideig táplálkozzon az anyagumóból, lelassítva a gyökerek és a szárak növekedését.

A fény hiánya

Az árnyék és a részleges árnyék a zöld tömeg fokozott növekedéséhez vezet. Fény hiányában a növény kinyúlik keresve, a szárak elvékonyodnak, a levelek kicsikké válnak.

A fényhiány másik oka a gumók sűrű telepítése. A magas hozam elérése érdekében a gazdálkodók közel egymáshoz ültetik a magokat. A hatás ellentétes: a gumók kisebbek, a szárak megnyúlnak.

Időjárás

A burgonya termesztésének optimális feltételei a meleg, napos, +22…+26°C-os időjárás. Ha ilyen hőmérsékletet sok eső kísér, akkor nem kerülhető el a csúcsok intenzív növekedése.

Mi a teendő, ha a teteje magas

Ha a magas felsők nem jellemzőek egy fajtára, ez aggodalomra ad okot.

Megelőző intézkedések:

1. A felesleges nitrogént a nitrogéntrágyázás (komposzt, humusz stb.) csökkentésével és a foszfor növelésével távolítják el. Jól alkalmazható a szuperfoszfát oldat (100 g gyógyszert 10 liter vízben hígítunk).Az elkészített keveréket száraz időben reggel vagy este bőségesen permetezzük a bokrokra.
2. A világítás hiányával a következő szezonra megoldódik a probléma. Javasolt az ültetési hely átgondolása, optimálisan napos hely.

A felsők alacsonyak

Az alacsony tetejűek nem adnak okot aggodalomra, ha a fajta jellemzői nem utalnak növekedésére. Más kérdés, hogy a burgonya alacsony zöldtömegének oka a betegségek.

A fekete varasodás (rhizoctoniosis) a növény minden részét érinti. Fekete növedékek vagy nyomott sötét foltok láthatók a gumókon. Meleg és párás időben fehéres bevonat (száraz rothadás) jelenik meg a töveken. A levelek a tetején kunkorodnak, a hónaljukban levegős zöld gumók nőnek.

A megelőző intézkedések közé tartozik a maganyag kalcinálása a napon, amíg a zöld árnyalat meg nem jelenik, majd később a talajba ültetés. A fertőzött bokrok kezelését a növekedési fázisuk határozza meg. Amikor a szár nő, a növényeket folyékony ökörfarkkóróval öntözzük (500 g 10 liter vízben hígítva, bokronként 0,5 litert költünk). A virágzás fázisában 2 evőkanál. A mulleint 10 liter vízben hígítjuk, 0,5 liter készítményt adunk 1 növényhez.

Barna bakteriális rothadás a levelek hervadásával nyilvánul meg. A lombozat zöldes-bronz színűvé válik, majd felkunkorodik és leesik. A szárak megbarnulnak és a tövénél elkorhadnak. Vágáskor a gumók fehéres gyűrűkkel rendelkeznek. Megnyomásakor viszkózus barna nyálkát bocsátanak ki.

A barna rothadás elpusztítására szolgáló módszerek nem hatékonyak. A vetőmaganyag teljes megújításával, időben (2 hetente) történő gyomlálással, a vetésforgó szabályainak betartásával küzdenek a betegség ellen. A legjobb terményelődök az uborka, a káposzta, a hüvelyesek és a sütőtök.

A fluorhiányt a fiatal gumó metszetén lévő lila gyűrű jelzi. A tápanyaghiányt pótoljuk szuperfoszfáttal. Ehhez oldjunk fel 100 g gyógyszert 1 liter vízben, hagyjuk állni egy napig, majd adjunk hozzá további 9 liter vizet. A kapott oldatot spray-palackba öntjük, és száraz időben reggel vagy este egyszer permetezzük.

Vágott felsők használata

Az eltávolított zöld burgonya masszát a kertekben talajtakaróként, hamuként és komposztként használják fel.

Fontos! Ebből a célból vegyen egészséges felsőket, betegség jelei nélkül.

A mulcsozást késő ősszel végzik. A gyümölcsfák törzsköreit a törzstől 50-75 cm-re tetőréteg borítja, fiatal növényeknél 5-6 cm, kifejletteknél 8-10 cm-es talajtakaró vastagság elegendő.

A foszfor-kálium műtrágya elkészítéséhez a tetejét vashordóban égetik el. Lehűlés után a keletkező hamut száraz edénybe gyűjtjük, fedővel lefedjük és száraz helyen tároljuk.

Hamut adnak hozzá, amikor tavasszal vagy ősszel felásnak egy területet (100-200 g / 1 m²), vagy 1 evőkanál. l. ültetés előtt a lyukakba.

A komposztot dobozban, árokban vagy kupacban készítik el a következő séma szerint:

1. Válasszon árnyékos helyet, távol az épületektől.
2. Az aljára 20 cm tőzeget vagy leveleket, a tetejére 2-3 cm földet öntünk.
3. Ezután 15-20 cm-es felsőket helyezünk el.
4. Takarja be mind a 3 cm-es hamuval kevert talajt. Adjunk hozzá 2 evőkanálnyit egy vödör földhöz. l. hamu.
5. Az anyagokat addig váltogatjuk, amíg a halom el nem éri az 1,5 m magasságot.
6. A folyamat felgyorsítása érdekében a talaj minden rétegét 1 liter hígtrágyával öntözzük.
7. Helyezzen rá 5 cm tőzeget vagy földet.
8. Száraz időben a kupacot öntözik, esőben pedig fóliával borítják.
9. A komposzt érési ideje 6 hónaptól 2 évig terjed. A készenlétet a föld illata és a laza barna massza határozza meg.

Ültetés előtt vigyen fel komposztot: közvetlenül a lyukakba, lyukonként 1 litert, vagy ásás közben (1 vödör 1 m²-enként) tegye bele.

Következtetés

Fontos, hogy a tetejét időben, átlagosan 30 nappal a virágzás vége után vágja le. A zöldeket nem dobják ki, hanem hasznosan használják műtrágyaként a kertben.

Ha kijavítja azokat a mezőgazdasági hibákat, amelyek a zöld tömeg aktív növekedéséhez vezetnek, a betakarítás megmenthető. Így nem lesz magas a teteje, ha napos helyet választunk az ültetésre, 40-50 cm távolságot tartunk a gumók között, és évente egyszer, tavasszal vagy ősszel trágyát használunk fejtrágyaként.