Milyen módokon lehet borítani a szőlőt télire a középső zónában?

Az oroszországi szőlőt nemcsak a Fekete-tenger partján, hanem a középső zónában is termesztik: Moszkva, Szmolenszk, Rjazan, Nyizsnyij Novgorod és más régiókban. Ezekre a mérsékelt kontinentális éghajlatú vidékekre a fagy- és télálló fajták alkalmasak, de télre le kell takarni is. Olvasson tovább, ha megtudhatja a középső zónában a szőlő téli borításának időzítését, annak technológiáját és a takaróanyag típusait.

Mikor és milyen menedékre van szükség

Közép-Oroszországot meleg és párás nyár jellemzi, de a téli időjárás nagyon változékony lehet. A -20…-30°C alatti fagyokat olvadási periódusok követik hideg széllel. Csak egy megbízható menedék védhet az ilyen katasztrófák ellen.

Több oka is van annak, ha a középső zónából származó kertész borítja a szőlőt:

• védeni kell az első fagyoktól, ha még nem alakult ki hótakaró;
• segít a növénynek túlélni a hőmérsékleti változásokat;
• védeni kell a súlyos fagyoktól, amelyek a kéreg megrepedéséhez, a gyökérrendszer és a rügyek lefagyásához vezetnek;
• megakadályozza, hogy a hó olvadása közben a szőlő lenedvesedjen, és a rügyek túl korán ébredjenek fel.

A menedékház fő feladata a stabil hőmérsékleti rendszer biztosítása.

A szőlő tulajdonságai

A menedék szükségességéről és az anyagválasztásról szóló döntés a szőlő fajtájától és állapotától függ:

1. A gyenge fagyállóságú fajták még a -10...-12°C-ot sem bírják, ezért megbízható fagyvédelmet kell megszervezni számukra.
2. A nem kellően vastag kéregű fiatal növények, valamint a bőséges betakarítású bokrok teljes menedéket igényelnek. Feladták a legtöbb tápanyagot, ezért érzékenyek a külső tényezőkre.
3. A kártevők és betegségek által legyengült szőlő esetében a leggondosabb gondozás szükséges, mivel alacsony hőmérsékleten az ilyen bokrok életképesek maradnak.

Védettségi fok

A védelem mértékének meghatározásakor a következő tényezőket veszik figyelembe:

• a régió időjárási viszonyai, stabil hótakaró jelenléte;
• a terep, ahol a kerti telek található (felvidék vagy síkság);
• szőlőültetvények védelme a szél ellen.

A legtöbb esetben a téli menedéknek:

• biztosítsa az állandó hőmérsékletet, azaz megakadályozza a hipotermiát és a túl magas hőmérsékletet;
• ne zavarja a levegőcserét;
• optimális páratartalmat hozzon létre.

Menedék időpontok

A középső zónában a szőlőt november közepén borítják. A kertész azonban önállóan meghatározhatja az optimális időt, a következő jelek alapján:

• a szőlő faanyagának érése - a kéreg barna lesz;
• a levelek teljes elvesztése;
• tartós hideg idő kezdete -5°C-ig.

A növény sikeres telelésének fontos feltétele a menedék építése száraz időben, enyhén fagyos talajjal. Ez segít elkerülni a szempillák túlmelegedését és a kéreg későbbi repedését.

Referencia. A kifejlett, egészséges bokrokat célszerű előkeményíteni - több naptól egy hónapig tartsa a szőlőt enyhe fagyban (-5°C-ig). Ez elősegíti a tápanyagok kiáramlását a föld feletti szervekből a növény gyökereibe.

Hogyan készítsünk szőlőt menedékre

Augusztus végén leverik a szőlőt – a rácsot kinőtt hajtások tetejét lecsípik, hogy a megmaradt szőlő gyorsabban fásodjon. Az érett fa életképesebb, mint a fiatal zöld fa.

Közvetlenül a szőlő telelése előtt:

• eltávolítva a rácsról;
• metszést végezni;
• bőséges víz;
• betegségek és kártevők elleni kezelés;
• az első enyhe fagyok idején megkeményedett.

Ritkítás

Vágja le a szőlőt, hogy könnyebben lefedje. Ezenkívül az éretlen hajtások érzékenyek a rothadásra és a penészesedésre, és kedvező körülmények között a betegség az egész bokorra átterjedhet.

A metszés a lombhullás után történik - körülbelül szeptember utolsó tíz napjában. Ehhez válasszon száraz, napos napot. A levegő hőmérséklete nem lehet 0°C alatt. A gyümölcstermő részt és a termőegység éretlen növekedését levágjuk. A pótcsomót lerövidítjük, a felső hajtáson legfeljebb nyolc bimbó, az alsó hajtáson pedig 2-3 szem marad (ez a leendő cserecsomó).

A kivágott részek közül választhat dugványok szaporodásra.

Locsolás

Az őszi nedvességfeltöltő öntözés két héttel a menedékhely előtt segít a növényeknek jobban ellenállni a télnek. Először is, a száraz talaj gyorsabban lehűl, mint a nedves. Másodszor, alacsony hőmérsékleten a vízzel nem telített szövetek kiszáradhatnak és elhalhatnak.

Az öntözés mértéke a talaj típusától, a talajvíz közelségétől, a heves esőzések jelenlététől és egyéb körülményektől függ. Így egy vályogon termesztett szőlőbokorhoz 10-15 liter vízre van szükség, száraz homokra és homokos vályogra pedig 20-25 literre.

Referencia. Öntözés előtt műtrágyázzunk, hogy a növény jobban felszívja a tápanyagokat.

Felső öltözködés

Az őszi etetés erősíti a szőlő immunrendszerét. Ehhez cinkre, foszforra, magnéziumra és káliumra van szüksége.Ebben az időszakban a nitrogéntartalmú műtrágyákat el kell hagyni.

Referencia. A nitrogént a nyár közepére kizárják a műtrágyázásból, mivel ez az anyag túlzottan serkenti a zöldtömeg növekedését, ami megakadályozza a szőlő jó termését és csökkenti a növény fagyállóságát.

Szerves és ásványi vegyületeket adnak a talajhoz a talaj minőségétől függően. A termékeny földek 2-3 évente egyszer trágyázhatók, a homokos vályog éves trágyázást igényel.

A legnépszerűbb szerves nitrogénmentes műtrágyák közé tartozik a hamu, a tőzeg és a komposzt:

• hamuvizes infúziót (300 g anyag/10 liter folyadék arányában) a szőlőre öntjük 5 liter/1 bokor arányban;
• rothadt komposzt és tőzeg keverékét 5 cm-es rétegben a bokor alá helyezzük.

Az ásványi vegyületek és a komplex műtrágyák közül előnyben részesítik a foszfort, káliumot, Nitroammofoskát stb. Például 1 evőkanál. l. kálium-szulfát és 1,5 evőkanál. l. dupla szuperfoszfátot 10 liter vízben hígítunk, és minden szőlőbokor alá öntjük.

Fontos! A gyökérrendszer megfelelő táplálkozásának biztosítása érdekében a műtrágyákat nem a törzs alá, hanem speciális hornyokban alkalmazzák. A bokor köré ásják őket, a szőlő tövétől 50 cm-re. Mélység – 35-40 cm.

Betegségek és kártevők elleni kezelés

A téli menedékhelyen belüli nedves és meleg mikroklíma termékeny talaj a gombás és bakteriális betegségek számára. A kórokozók behurcolásának elkerülése érdekében minden szőlőt gondosan megvizsgálnak, hogy nem sérültek-e, és a fertőzött bokrokat lehetőség szerint elkülönítik. De még a látszólag egészséges szőlő is megelőző kezelést igényel.

A szőlő a leginkább fogékony olyan gombás betegségekre, mint az oidium, a szürke- és fehérrothadás, a penész, a klorózis és az antracnóz.Leküzdésére népi recepteket használnak (só- és szódaoldatok, réz- vagy vas-szulfát, kolloid kén, kálium-permanganát), valamint speciális eszközöket (Bordeaux keverék, Polycarbacin, Euparen, Nitrafen, Ridomil). A készítményeket kb. 40°C-os vízben hígítjuk fel a használati utasításban megadott arányban, majd a keletkező folyadékot a szőlőre és a körülöttük lévő talajra permetezzük.

A szőlőültetvények rosszindulatú kártevői - tripszek, takácsatkák, szőlőbimbóférgek és levélhüvelyek - jól áttelnek a növényi törmelék alatt és a talaj felső rétegében. Ezért fontos a sorok közötti talaj felásása, a lehullott levelek eltávolítása és a gyomok kigyomlálása. A levélhenger a kéregrepedésekben és a törzsekben is megtelepedhet, ami azt jelenti, hogy szüksége lesz rovarölő szerekre az alábbiak alapján:

• malation („Fufanon”, „Iskra”, Aliot);
• cipermetrin ("Shar Pei", "Intra-vir", "Caesar");
• lambda-cihalotrin ("Karate Zeon");
• fenoxikarb (Insegar, Lufox).

Hogyan takarjuk le a szőlőt télre Közép-Oroszországban

Attól függően a választott menedékmódtól függően különböző anyagok felhasználásával és megfelelő szerkezetek felépítésével.

A menedék típusai

Vannak domborulatos, hiányos és teljes szőlőborítások:

1. Az első esetben szigetelni csak a gyökérzóna: minden bokor köré egy 10-25 cm magas földhegyet öntünk A talajt a sorközökből vagy a szőlőültetvényektől 1,5-2 m-nél közelebb elhelyezkedő szomszédos ágyásokból szedjük, hogy ne szabaduljon fel. a növény gyökérrendszere. A halom átmérője a szőlő korától függ - minél idősebb, annál nagyobb területet foglalnak el a gyökerek. A földet megnedvesítjük és tömörítjük.
2. A hiányos borítás azt jelenti szigetelés nemcsak a gyökerek, hanem a talajhoz közel elhelyezkedő növényrészek is: ujjak, termő hajtások tövei és törzsei. Ezzel a módszerrel a gyökereket felborítják, és a föld feletti részeket 4 cm vagy annál vastagabb nem szőtt anyagba csomagolják.
3. Teljesen letakarva, metszés után a szőlőt eltávolítjuk a rácsról, a megmaradt szőlőt pedig kötéllel összekötjük. A rudak kötegeit a sor mentén lefektetik, a talajhoz hajlítják és íves konzolokkal rögzítik. Fontos, hogy korlátozzuk a szőlő talajjal való érintkezését, mert ez penészesedéshez és a tövek megfagyásához vezethet: tekerje be a szőlőt vízálló anyaggal, vagy fektesse aljzatra. Szigetelésre mulcsot, spunbondot, agrospant, fóliát, palát stb. használnak.

A menedéket nedvesre és szárazra is osztják.

Nedves és száraz

A burkolatot nedvesnek nevezzük, ha nem akadályozza meg a víz bejutását a bokrokhoz, és a talajtakaró nincs szigetelve a szőlőtől. Ez a módszer jellemzően természetes anyagokat használ: hó- és földtöltés, lucfenyő ágak, szalma, fűrészpor stb. A nedves menedék csak stabil, olvadás vagy hóolvadás nélküli időben hatékony.

A száraz módszerrel a szőlőt a talajtakaróból izolálják. Ehhez különböző rétegű burkolóanyagot használnak: az első légáteresztő és vízáteresztő, a második nedvességálló. Ez a lehetőség munkaigényes, de megbízhatóbb: stabil hőmérsékleti rendszert tartanak fenn, így a rügyek nem fagynak meg vagy rothadnak. Ilyen menedékkel a bokrok nem félnek az olvadástól.

Száraz menedékhely megszervezése:

1. A talajra fektetett szempillák fölé 30-40 cm magas támaszt szerelnek fel - fém ívek, fából készült rácsos szerkezetek stb.
2. A támasztékra nem szőtt anyag (agrospan, spunbond), szalma vagy nádszőnyeg kerül.
3. Fedje le a tetejét műanyag fóliával, palával, tetőfedővel, üvegszállal.
4. A szellőzőnyílásokat hagyjuk a szellőzéshez. Letakarhatjuk egy csokor szalmával vagy egy vágott műanyag palackkal (keskeny nyakú kifelé).
5. A felső burkolóanyag rögzítve van - kövekkel lenyomva, hogy ne fújja el a szél.

A száraz menedék kialakítása több mint egy évig szolgálhatja a tulajdonost.

A fiatal szőlő védelmének jellemzői

A fiatal bokroknak és még inkább a palántáknak megbízható menedékre van szükségük, mint az éretteknek. A fő veszély számukra a jegesedés, ezért előnyben részesítik a száraz módszert.

Ha a bokor nem magas, akkor nem lehet a földre fektetni, hanem drótból, fémhálóból vagy facsapokból kúpot építhetünk köré. A szerkezetet talajtakaróval töltik ki, és felülről spunbond, fólia vagy fólia szigeteléssel borítják. Ha az anyag nem engedi át a levegőt, 1-2 szellőzőnyílást készítünk benne.

A burkolóanyag fertőtlenítése

Az anyagoknak száraznak és tisztának kell lenniük, ezért előzetesen meg kell szárítani a napon. Ha alaposabb fertőtlenítésre van szükség folyamat gomba- és rovarölő szerek.

Az egerek és más rágcsálók elriasztására szúrós szagú anyagokat (gépolaj, karbid), valamint brodifakum (Krysin, Brodifan, Varan) vagy port (Rotendant, Raninbrom) tartalmazó készítményeket használnak.

A növényi anyagokból származó talajtakarót gondosan megvizsgálják, és csak a rothadás jelei nélkül használják. A gyümölcsfák és a maghüvelyes növények lombozata nem alkalmas mulcsozásra.

Referencia. A természetes rovarirtó szerek közé tartozik a tansy, a körömvirág, az üröm és a körömvirág. Elriasztják a rovarkártevőket, ezért célszerű bevinni őket a menhelyre.

Burkolóanyagok

Téli menedékként különféle anyagokat használnak - a természeti erőforrásoktól a hó, a talaj és a növényi talajtakaró formájában a drága szintetikus anyagokig. A választás a kitűzött céloktól és a kertész képességeitől függ.

Felborulás talajjal és hóval

A gyökereket 20-30 cm-es földréteg borítja, a megkötött szőlőt vízálló menedékre fektetjük, és a tetejét hóval borítják. A hótakaró vastagsága legalább 60 cm.

Ez a menedék olyan télálló fajtákhoz alkalmas, amelyek tolerálják a hőmérséklet-változásokat és a változó páratartalmat. Hátrányai nyilvánvalóak:

• Sem a hó, sem a talaj nem menti meg a súlyos fagyoktól (képességük határa -15 °C);
• a hó túl későn hullhat, és a tél közepén elolvadhat;
• nyílt területeken a havat és a gyengén tömörödött talajt a szél elfújhatja, ezért ezeket lucfenyőágakkal, bozóttal vagy falécekkel kell rögzíteni;
• jégkéreg képződhet, ami miatt a szőlő megfosztja a levegő hozzáférését és rothad.

Mulcs

Mulcsként különféle természetes eredetű anyagokat használnak: levelek, fűrészpor, lucfenyő ágak, szalma stb.

Előnyei:

• környezetbarát, káros összetevők hiánya;
• légpárna létrehozása, amely megtartja a hőt, de nem zavarja a szellőzést;
• további védelem a gyomok ellen;
• lucfenyő ágak felhasználása esetén a rágcsálókat taszítja.

A mulcsnak azonban vannak hátrányai is:

• lucfenyő ágak, fűrészpor és tőzeg növeli a talaj savasságát;
• a lombozat, a szalma és a fűrészpor lepénye és az olvadás során rothad, penészesedik;
• a tavaszi sűrű szalma- vagy fűrészporréteg nem engedi át a napfényt, így az alattuk lévő talaj felengedése késik;
• a szalmamenhely vonzza az egereket;
• Az alacsony minőségű talajtakaró betegségeket, kártevőket és gyommagokat juttathat be.

Ennek elkerülése érdekében kövesse a szabályokat:

1. Az anyagoknak száraznak kell lenniük.
2. A leveleket és a szárakat csak látszólag egészséges növényekről gyűjtik.
3. Javasoljuk, hogy védje a talajtakarót a nedvességtől.
4. Annak érdekében, hogy ne zavarja a légáteresztő képességet, érdemes kombinálni az anyagokat és a technikákat: a bokrok köré fém- vagy fakeretet kell építeni, meg kell tölteni talajtakaróval, és felülről szellőzőkkel fedjük be sűrűbb anyaggal.

A laza szalma helyett használhat szalma szőnyeget vagy kévéket, és elhelyezheti őket egy házban. Egy ilyen felületről az eső és az olvadékvíz legördül, és nem jut be a menedékbe.

Pala vagy rétegelt lemez

Ha a nyaraló felújítás alatt áll, felhasználhatja a megmaradt építőanyagokat, de nem kell azokat külön megvásárolni - vannak megbízhatóbb módszerek a szőlő borítására.

A pala tartós, jól tartja a hőt és nem engedi át a felesleges nedvességet. Használható árokban lévő szőlő védelmére: tekerje be a szőlőt zsákvászonba, rögzítse a földhöz, fedje le palával és takarja be földdel és hóval.

A rétegelt lemezeket általában nyeregtető formájában szerelik fel a szőlőre, az illesztéseket és a végeket tetőfedővel borítják. A levelek talajtakaróját a szerkezet belsejébe helyezik. Tavasszal egy rögtönzött „ház” könnyen szellőztethető - jó időben elegendő a tetőfedő anyag egyik végét felemelni.

Film

A fóliát elsősorban a szőlő túlzott nedvesség elleni védelmére használják. Ezenkívül megakadályozza a műtrágya kimosódását a talajból, és gátolja a gyomok növekedését.

A polietilén fólia jól tartja a hőt, és nem engedi át a levegőt. Ezért a fő hátránya a növények túlmelegedésének veszélye.Ezért a fóliát elsősorban késő ősszel használják eső elleni védelemként, illetve tavasszal, amikor beáll a jó idő távolítsa el.

Referencia. Túlzottan aktív napsütés esetén fénystabilizáló polietilén használható. Enyhébb mikroklímát teremt, és megakadályozza, hogy a vesék idő előtt felébredjenek.

Lugas

Ha nem lehet eltávolítani a szőlőt a rácsról, készítsen függőleges menedéket:

1. A szempillákat középre mozgatják és tömören megkötik.
2. A kapott kévéket több réteg szigetelésbe csomagolják: szalma, spunbond, lucfenyő ágak.
3. A megbízhatóság érdekében a szerkezetet tetőfedővel, agrospannal vagy súlyozott fóliával (kövek, téglák, deszkák) rögzítik.

Árok

Ennél a módszernél a szőlőt kezdetben 40-60 cm mély árokba ültetik, a betakarítás és az előkészítés után az árok aljára száraz talajtakarót helyeznek, a tetejére pedig fürtökbe kötött szőlőt. A szempillákat spunbond, deszka, pala vagy fólia borítja. A hó teszi teljessé a szerkezetet - minél magasabb a hófúvás, annál megbízhatóbb a menedék.

Az eljárást száraz időben kell elvégezni. Ha súlyos fagyok várhatók, az árkot mélyebbre és szélesebbre kell készíteni, és a szigetelőrétegek száma nagyobb. Például rakjon ki továbbá szalmát, fűrészport vagy száraz leveleket. A gyökerek jobb védelme érdekében a sorok közé burkolóanyagot is fektetünk.

Referencia. A módszer még a kemény éghajlatú régiókban is alkalmazható - az Urálban és Szibériában.

Más anyagok

Más anyagokat is használnak a szőlő téli borítására:

1. Természetes vagy szintetikus szövetből készült zsákvászon. De az előbbiek felszívhatják a nedvességet, és jeges héjat képezhetnek a hőmérséklet változása esetén, míg a szintetikusak nem engedik át jól a levegőt, és hozzájárulnak a rothadás és a penész kialakulásához.
2. A ruberoid tartós és rugalmas anyag, de megakadályozza a légcserét és rendszeres szellőztetést igényel.
3. A polikarbonát fólia tartós és könnyű, jól tartja a hőt, és véd az esőtől és a széltől. A fő hátrány a magas költség.
4. A nagy sűrűségű agroszál állandó talajnedvességet tart fenn, nem képez páralecsapódást és nem rothad, csak az enyhe fagyoktól véd.

Melyik szőlőt nem takarják be télen?

A fagyálló fajták (Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, Dekabrsky, Kasparovsky) jól tolerálják a -20°C-os hőmérsékletet. Magas hótakaró alatt menedék nélkül is áttelelnek.

A télálló hibridek jól bírják a középső zóna változékony időjárását: Reline pink seedlis, Taiga smaragd, Triumph, Szibériai cseresznye, Amur liana.

Referencia. A Hybrid Valiant a fagyállóság abszolút bajnoka. Szőlője -47°C-on is életképes marad.

Érdemes azonban megfontolni, hogy ezeknél a fajtáknál az olvadás veszélyesebb, mint a rendkívül alacsony hőmérséklet. Ha egy növény idő előtt elkezdi a tenyésztési időszakot, elveszti a fajta ellenállását a hideggel szemben.

Gyakori hibák

A kezdő kertészek gyakran követnek el hibákat a szőlő téli menedékének megszervezésében. Néhány közülük:

1. Túl későn takarják be, és a termésbimbók lefagynak. Melegítse fel a szőlőt, amint a hőmérő -5°C-ra süllyed.
2. Sietnek a menedékkel, és a szőlőnek nincs ideje megkeményedni. Hagyja a szőlőt csupaszon az első fagynál, hogy előkészítse a fát a télre.
3. A „minél több, annál jobb” elv alapján cselekszenek, szükségtelenül becsomagolják a szőlőt. Annak érdekében, hogy a szőlő mesterségesen kialakított körülmények között ne rügyezhessen, biztosítson nekik pihenőidőt - kerülje a túlzott hőt és nedvességet.
4. Nincs szellőzés.A kicsillapítás elkerülése érdekében hosszan tartó olvadáskor emelje ki a fóliát a menedékhelyről, vagy még jobb, ha előre gondoskodjon a levegőről.
5. A szőlőt túl sokáig hagyják szigetelve. Közvetlenül a hó elolvadása után kezdje meg a szőlő tavaszi keményítését - távolítsa el a fedelet néhány órára, fokozatosan növelve ezt az intervallumot.

Következtetés

Télen a szőlő nemcsak a fagytól szenved, hanem a változékony időjárástól, a magas páratartalomtól és az erős széltől is. A korai olvadás és a túl meleg menedék idő előtti rügyfakadáshoz, a magas páratartalom pedig penészképződéshez és rothadáshoz vezethet. A kertész előtt álló fő feladat az, hogy állandó komfortos körülményeket biztosítson az ültetvényeknek, hogy a szőlő és a gyökérrendszer megpihenhessen és erőre kaphasson a következő szezonra.