A „Novogoshary” paprikafajta áttekintése: a gazdálkodók véleménye, előnyei és hátrányai, a termesztés árnyalatai
A paprika szerelmesei különösen értékelik az édes és lédús húsú fajtákat. A Novy Goshary fajta az egyik ilyen paprika, amelyet nagy és húsos gyümölcsök jellemeznek, kellemes mézes ízzel. Számos előnye van, alkalmas nyílt és védett talajon történő termesztésre, ültetését és gondozását még egy kezdő kertész is megbirkózik vele.
Milyen típusú paprika ez?
A tök alakú gyümölcsű Gogoshary paprikafajták egy csoportját a moldovai kutatóintézet dolgozói tenyésztették ki. A Novy Goshary fajta a módosítása, de sok tulajdonságában hasonlít elődeihez.
A fajta jellemzői és leírása
A középszezon, rendkívül termő Novy Goshary fajta a Solanaceae család egyedülálló képviselője. A kompakt gyökérrendszerű standard zöldségnövényekhez tartozik, lédús gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek 109-113 napon belül érnek.
Az érett gyümölcs nemcsak friss fogyasztásra alkalmas, hanem különféle ételek, töltelékek, egész gyümölcs elkészítésére is alkalmas befőzés.
Referencia! A déli régiókban a Novogoshary paprikát gyakran nyílt terepen termesztik. Az északi szélességi körökben a fajta aktívan hoz gyümölcsöt, kizárólag üvegházi vagy üvegházi körülmények között.
Megkülönböztető jellegzetességek
A Novy Goshary fajta fő megkülönböztető tulajdonságai:
- nagy tök alakú gyümölcsök;
- keserűség hiánya a pépben;
- félig terjedő, közepes méretű bokor, 45-50 cm magas;
- intenzív termés;
- magas szintű tartási minőség és szállíthatóság.
Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama
A Novy Goshary paprika gyümölcseit a következő tulajdonságok jellemzik:
- lapos, kerek alakúak;
- enyhén bordázott;
- súlya 90-140 g között változik, hossza - legfeljebb 12 cm, falvastagság körülbelül 10 mm;
- a szín biológiai érettségben vörös, technikai érettségben zöld vagy sötétzöld;
- a hús húsos, lédús;
- a bőr sűrű;
- Kiváló ízük, aromájuk és optimális édességük van.
Egy bokor akár hét gyümölcs is beérhet. És a hozamszint üvegházhatású körülmények között eléri a 4 kg-ot 1 négyzetméterenként. m.
Figyelem! A Novogoshary több szakaszban érik. Egy tenyészidő alatt többször is gyűjthet gyümölcsöt minden növényről.
Felkészítés a termesztésre
A szakértők a következőket javasolják paprika ültetési talajaként:
- Tőzeges talaj. Két rész tőzegből (vagy humuszból) és egy rész gyepföldből készül.
- Három összetevőből álló talajkeverék. 1:1:1 arányban keverje össze a jó minőségű, semleges sűrűségű kerti talajt, korhadt tehéntrágyát és a talajlazításra szolgáló homokot.
Referencia! Ha a kertben a talaj agyagos és sűrű, célszerű kis mennyiségben hozzáadni a talajkeverékhez. Ez a természetesekhez hasonló feltételeket teremt az erős gyökérrendszer kialakulásához.
Ültetés előtt a talajt elő kell készíteni. Fontos feldolgozási lépések:
- a savassági szint csökkenése - ez a mutató nem haladhatja meg a 6,5 pH-t. Erős oxidáció esetén dolomitlisztet, krétát vagy ammónium-szulfátot tartalmazó műtrágyát adnak a talajhoz;
- az antibakteriális kezelés garancia arra, hogy a növény nem lesz beteg.Forró vízzel, negyed órán keresztül a sütőben vagy gyenge kálium-permanganát oldattal végezzük.
A vetőmag anyagát is fertőtleníteni kell, és serkenteni kell a fejlődést:
- Vetőmag fertőtlenítése. +60°C-nál nem alacsonyabb hőmérsékletű vízzel 10 percig történő kezeléssel vagy lámpa alatti melegítéssel készül. Vagy a magokat 20 percig kálium-permanganát vagy Previcur, Polycarbacin, Vitavax gyenge oldatában tartják.
- Áztassa a növekedési szimulátorban 24 órán át. A „Bioglobin”, „Radifarm”, „Rostconcentrate”, „Oracle”, „Vympel” vagy a nátrium-humát körülbelül +25 °C hőmérsékletű oldata megfelelő, biztosítva a növények egyenletes fejlődését, növelve a védőfunkciókat és a termelékenységet, és antibakteriális hatás.
- Két órás kezelés Azotofit oldattal. 5 ml/0,5 liter víz arányban készül, és biztosítja a nitrogéntartalmú baktériumok aktiválódását és az ültetési anyag javítását.
- Csírázás. A magokat meleg helyre tesszük, nedves gézzel vagy törülközővel letakarjuk, majd műanyagba csomagoljuk.
Referencia! A csírázás szükséges a legerősebb és legtermékenyebb paprikamag kiválasztásához. Ők azok, akik először kihajtanak.
Palántanevelés (szedéssel és anélkül)
A magvak talajba vetésének csak az ország déli régióiban van értelme. A mérsékelt és az északi szélességi körökben a borsot csak palánták termesztik.
Fontos! A palánták vetését 8-10 héttel az állandó helyre ültetés előtt végezzük.
Paprika ültetése
A palánták termesztéséhez használja:
- fadobozok;
- ételtartók;
- speciális kazetták;
- poharak vagy tőzegtabletták.
A műveletek algoritmusa:
- Válassza ki a csíráztatott magvakat.
- Töltsük meg a megfelelő tartályokat talajkeverékkel.
- Nedvesítse meg a talajt permetezőpalackkal.
- A magokat 1,5 cm mélyre ültessük.Ha további szedést tervezünk, akkor a növényeket egymástól 2-3 cm távolságra ültessük.
- Enyhén szórjunk földet a tetejére. Ne tömörítse.
- Permetezzen újra egy spray-palackkal.
- Fedje le műanyag fóliával vagy üveggel, hogy optimális mikroklímát hozzon létre.
- Meleg és jól megvilágított, +21-26°C léghőmérsékletű helyre, lehetőleg a déli oldalon lévő ablakpárkányra helyezzük.
- Hét nappal az első hajtások megjelenése után helyezze a tartályokat egy körülbelül +18 °C hőmérsékletű helyiségbe, hogy megakadályozza a palánták megnyúlását.
Mivel a paprika törékeny gyökérrendszerrel rendelkezik, nem tanácsos palántákat szedni. A csíráztatott magvakat 1-2 darabban is elültethetjük. azonnal tőzegtablettákba vagy külön tartályokba, legfeljebb 200 ml térfogatú, ami elegendő a tenyészet kezdeti fejlődéséhez. Amint a palántáknak oldalsó gyökerei vannak, félliteres tartályba helyezzük őket. Ez szükséges a gyökérrendszer fejlődéséhez és az optimális táplálkozáshoz.
Referencia! Az első hajtások 7-10 napon belül megjelenhetnek a talaj felett. Ez az időszak az ültetési talaj minőségétől és a termesztési feltételektől függ.
További gondozás
A palánták gondozása a következő lépésekből áll:
- +16-18 °C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleti feltételek fenntartása.
- A nappali órák szabályozása. Ha kevesebb, mint 12 óra, akkor fitolampák segítségével növeljük.
- A palánták szedése két-három valódi levél fázisában. Közös edénybe ültetéskor a növényeket ritkítjuk, a leggyengébbeket pedig eltávolítjuk. Ehhez szúrjon egy éles nyársat a talajba, vágja le a gyökér alsó részét, és óvatosan vágja fel a palántát. Ha a magokat külön tartályokba vagy tőzegtablettákba ültettük, a búvárkodás nem történik meg.
- Rendszeres öntözés - legalább hét naponta egyszer.A talaj legyen nedves, de ne mocsaras.
- Műtrágya kijuttatás. A csírázás után 14 nappal hajtják végre. A tápoldat 2 liter folyadékonként 1 g karbamidból és 6 g szuperfoszfátból készül. A növényt három nappal az ültetés előtt másodszor trágyázzuk meg.
Figyelem! Tőzegtablettában termesztve a növényt nem kell trágyázni.
A fajta termesztésének jellemzői és lehetséges nehézségei
A Novy Goshary paprika csak bizonyos feltételek teljesülése esetén fejlődik ki teljesen. A palántabokrokat az utolsó tavaszi fagy után néhány héttel szabadföldre költöztetik, amikor az éjszakai hőmérséklet eléri a +12-15°C-ot.
Alkalmas időszak: június közepe. Üvegházba vagy üvegházba május elején vagy közepén érdemes átültetni.
Az oxigénhez jobb hozzáférést biztosító vályogos talajba a növényeket egymástól 20 cm távolságra ültetik, 60 cm-en belül hagyva a sortávolságot.A bokor ültetése előtt minden lyukat megtöltünk egy liter vízzel, majd a talajt talajtakarják, szalmával vagy lucfenyő ágakkal letakarva.
A Novogoshary fajta termesztése során a következő nehézségek merülhetnek fel:
- a levelek túlzott növekedése, ami megzavarja a normál légcserét és különféle betegségeket okoz. Ebben az esetben a bokor koronáját a felesleges levelek levágásával alakítják ki;
- a termés súlya alatt a bokor a talaj felé hajlik, a szár deformálódik. Harisnyakötő egy támaszhoz segít megoldani a problémát;
- túlzott öntözés miatti halál. A túl gyakori és intenzív öntözés a hasznos anyagok kimosódásához vezet a talajból, és növeli a patogén mikroorganizmusok megjelenésének kockázatát, amelyek a szár fertőzését vagy a gyökérrendszer rothadását okozzák.Az öntözést 7 naponta 2-3 alkalommal végezzük, és csak akkor, ha a talaj felső rétege kellően száraz. Ebben az esetben a talajt nedvességgel kell telíteni 15 cm mélységig, a gyökér teljes hosszában;
- a paprika gyengülése az alapvető mikroelemek hiánya miatt. Az etetés segít. Szerves vagy szintetikus műtrágyákkal végzik az ültetés során, a virágzás vagy a petefészkek kialakulása idején. A tipikus takarmányozáshoz 30 g kálium, 15 g ammónium-nitrát és 50 g szuperfoszfát oldatát használjuk, 10 liter vízzel hígítva.
A Novogoshary fajta számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek befolyásolják termesztésének hatékonyságát:
- Kis gyökerek. Egy erős széllökés könnyen kitéphet egy bokrot a talajból. A felső réteg rendszeres meglazítása és a domborítás segít megelőzni ezt, a tápanyagok könnyen eljutnak a gyökérhez és megerősítik azt.
- Extrém hőigény. A paprika körülbelül +25°C hőmérsékleten fejlődik, és ha akár 5 fokkal is csökken, akkor fejlődési és érési időbeli lemaradás következik be.
- Fotofilizmus. A Novy Goshary fajta szereti a napos területeket, ami gyakran égési sérüléseket okoz. Ennek elkerülése érdekében ajánlatos olyan helyre tenni az ágyat, ahol a nap folyamán változik a fényerősség.
Referencia! Más paprikafajták mellé ültetve keresztbeporzás lehetséges. Az eredmény keserű ízű hibridizált gyümölcs lesz.
Tipikus betegségek és kártevők
A fajta átlagos immunitású a legtöbb betegséggel szemben. A túlzott páratartalom és a magas levegőhőmérséklet azonban a védelmi funkciók gyengüléséhez és a rovarok által okozott károkhoz vezet.
Leggyakrabban a paprika a következő kártevőktől és betegségektől szenved:
- Levéltetvek. Kiszívja a levet a növényből, így a levelek felületén ragacsos bevonatot hagyva - táptalajt a koromgombák fejlődésének. A parazitát szappanoldattal vagy „Phosbecid” permetezéssel távolítjuk el, 5 ml/5 liter víz arányban.
- amerikai burgonyabogár. Ez a rovar nemcsak a burgonyát érinti, hanem a paprikára is átköltözhet, különösen, ha a közelben nő. A kezeléshez az "Aktara" és a "Prestige" gyógyszereket használják.
- Késői fertőzés. Jellemzője a hirtelen hervadás, a levelek hullása és az erek károsodása. Ebben az esetben a beteg növényeket eltávolítják, és a talajt kálium-permanganát oldattal vagy "Planriz" gyógyszerrel kezelik.
- Csaló. Leggyakrabban a palánták megjelenésének pillanatában fordul elő, amelyet a gyökérnyak elsötétülése és a szár alsó részén lévő fekete szűkület határozza meg. A fertőzött növényeket ajánlatos azonnal eltávolítani.
- Szürke rothadás. Jellemzője, hogy a száron a talajjal érintkező területen nedves barna foltok jelennek meg szürkés bevonattal. Korai szakaszban a növényt vízzel hígított aktív szénnel, krétával vagy fokhagyma tinktúrával permetezzük (30 g reszelt fokhagyma 5 liter folyadékra). Előrehaladott állapotban a beteg növényeket azonnal eltávolítják, az egészségeseket pedig újratelepítik.
Bármi betegségek Mindig könnyebb megelőzni, mint kezelni. Megelőző intézkedések:
- magvak és talaj elsődleges antibakteriális kezelése;
- a levegő keringésének biztosítása a helyiségben palántákkal;
- a vetésforgó betartása;
- időben történő öntözés és szedés;
- az érintett területek eltávolítása;
- biológiai készítmények bejuttatása a talajba, például Trichodermin;
- a növények kezelése réz-szulfát (3%) oldattal és gombaölő szerekkel.
Figyelem! Ne ültessük olyan helyre, ahol a burgonya vagy a paradicsom nőtt, hogy megakadályozzuk a betegségek átterjedését a paprikára. A legjobb elődök a káposzta, a hagyma, az uborka, a sárgarépa és a cékla.
A fajta előnyei és hátrányai
A Novy Goshary egy univerzális fajta, amely számos előnnyel rendelkezik, többek között:
- nagy méretű gyümölcsök húsos péppel és kellemes ízzel, keserűség nélkül;
- magas szintű termelékenység;
- szállítás közbeni deformációval szembeni ellenállás;
- hosszú eltarthatóság, zárt térben történő érés lehetősége.
De számos hátránya is van.
Először, hőmérséklet- és fényviszonyok, valamint a termesztési feltételek iránti igények. A növény betakarítást hoz, ha tápláló talajban termesztik, és az üvegházi körülményeket részesíti előnyben, bár a bokor magasságával célszerűbb nyílt talajba ültetni. A hőmérséklet és a fényszint csökkenésével a fejlődés lelassul és a hozam csökken.
A második hátrány a gyökérrendszer törékenysége és a szár törékenysége. A gyökér túl közel van a felszínhez, a növény nincs biztonságosan a talajban tartja, ezért kieshet és elpusztulhat. A szár hajlamos a termés súlya alatt deformálódni, harisnyakötő nélkül eltörhet.
Vélemények
Az interneten sok vélemény található a Novy Goshary fajtáról, és a legtöbb pozitív.
Valentina, Omszk: „A Novy Goshary édes paprikát kiválónak minősíteném fajták. Számos jelentős előnnyel rendelkezik. Számomra fontossági sorrendbe sorolom: ez egy „húsos” paprika – a falvastagság eléri a centimétert! Egyszerűen luxus bors! A paprika a csírázás pillanatától számítva 109-113 napon belül érik, azaz korai fajta. Friss fogyasztásra alkalmas, egyenesen a kertből, tölthető vagy télire tartósítható.”
Ilja, Barnaul: – Márciusban, a hónap elején vetem el a palántákat. Május-júniusban ültetem át az erős palántákat üvegházakba. Aztán júliusban, augusztusban és szeptemberben szüretelek. Szerintem ha van üvegháza, akkor érdemes ezt a paprikafajtát termeszteni.”
Tatyana, Krasznojarszk: „A Novogoshary paprika szuper kiváló fajta! Három éve termesztem üvegházban, és nagyon elégedett vagyok. A mi zord éghajlatunkon (rövid a nyár) a paprika termő, sűrű, szinte érik a szőlőn, lédús, jól tárolható. Ez a paprika állandó helyet foglalt el a gyűjteményemben.”
Következtetés
A Novy Goshary paprika előnyei, különösen a kiváló íz és a gyümölcsfeldolgozás sokoldalúsága felülmúlja minden hátrányát. A fajta termesztésre alkalmas az ország különböző régióiban, mivel jól fejlődik nyílt terepen és üvegházban egyaránt. És ha betartja az ültetés és gondozás alapvető szabályait, akkor gazdag termést ad.