Miért kell ősszel metszeni a szőlőt, és hogyan kell helyesen csinálni?
Képződés szőlő - kezdőknek nem könnyű feladat. De a megfelelő metszés a kulcsa az ízletes bogyók stabil betakarításának. Részletesen elmondjuk, hogyan kell ősszel metszeni a szőlőt.
Az őszi metszés jelentése
A szőlőnek van egy érdekes tulajdonsága - a polaritás. Ez abban nyilvánul meg, hogy a tavalyi szőlő felső szemének hajtásai gyorsabban és jobban fejlődnek. A szőlőtőke középső és alsó részén a szemek gyengébben fejlődnek, vagy egyáltalán nem hoznak hajtásokat.
Minden évben sok új rügy és hajtás nő. Biztosítsa őket megfelelő táplálékkal növény nem tud. Ezért szőlőbokrok képződnek, amelyek annyi hajtást hagynak maguk után, amennyit a gyökérrendszer „táplál”.
Az őszi metszés lényege, hogy a következő szezonban szabályozzuk a növekedést és a termést. A helyesen végrehajtott eljárás hozzájárul a magas hozamhoz és az egyenletes növénynövekedéshez.
Rossz megközelítéssel az egyensúly megbomlik, ami az egyik folyamat megerősödéséhez vezet a másik - növekedés/hozam - gyengülése rovására.
Ha a szőlőt nem nyírjuk
A szabadon növő szőlő folyamatosan megnyúlik, az ágak nőnek, a bokor mérete jelentősen megnő. De a gyökérrendszer nem képes az összes kialakult hajtást és fürtöket a szükséges táplálékkal ellátni.
Ez a bogyók összetöréséhez és ízük romlásához vezet már a szabad növekedés első évében.A következő évben a fürtök bogyóinak mérete és száma tovább csökken, és néhány év múlva a bokor vadszőlő megjelenését veszi fel.
A metszés fajtái
A céltól függően a szőlőbokrok metszésének különböző módjai vannak.
Formáló
Az ilyen típusú metszés célja a bokor erős vázának kialakítása a növekedés első 3-4 évében. Ez lehet szabványmentes (két vagy több földhöz közel elhelyezett karmantyúval) vagy szabványos (a csapágyperselyek a talaj fölé emelkednek).
Szabályozó
A jövőben a szabályozási metszést évente hajtják végre. Lehetővé teszi az egyensúly fenntartását a bokor fejlődése és a termőfolyamat között. Szabályozó metszéssel a felesleges fiatal hajtásokat eltávolítják.
Fiatalító
Ezt a típust akkor használják, ha a növény elöregszik és leáll a növekedésben. A szőlőbokor 5-8 éves növekedés után fiatalításra szorul. Ebben az esetben a régi ujjakat levágják, és újakat képeznek a bokor tövében található hajtásokból.
Határidők
A szőlő őszi metszése a levelek lehullása után 1-2 héttel kezdődik. Fejezze be a munkát a fagy beköszönte előtt.
A déli régiókban a szőlőt szeptembertől novemberig metszik. A középső zónában ez a munka október közepére fejeződik be. És az Urálban és Szibériában - szeptember végéig.
Az időben történő metszés lehetővé teszi a növény felépülését a hideg időjárás beállta előtt és sikeresen telel.
Technológia
A bokorképződés során elkövetett hibák csökkenthetik a hozamot, vagy egyáltalán nem hagynak termést, és legrosszabb esetben a növény pusztulásához vezethetnek. Hogyan kell helyesen végrehajtani ezt az eljárást?
Szükséges anyagok és eszközök
Az eljárás végrehajtásához éles késre vagy kerti ollóra (metszőolló) lesz szüksége. Egy éles szerszám finom vágást végez, amely gyorsan túlnő.
Rendszer
A szőlőképzésnek két fő típusa van – a standard nélküli és a standard formáció.
Forma nélküli alakítás
A bokor alakja be van állítva, fokozatosan formálva az első négy év során. Az első évben a fiatal hajtásokat megcsípjük, a gyenge és fejletleneket pedig eltávolítjuk. Ősszel 1-2, esetenként 4 hajtás marad a növényen.
A második évben 2-3 jól kifejlődött hajtás marad meg, amelyekből hüvelyek alakulnak ki. Mindegyiket 2-4 rügyre vágják. Ezekből a rügyekből a bokor növekedésével két szőlőtőke marad. Ősszel mindegyik szőlőt lerövidítik az érett fa hosszára.
A harmadik évben két bimbó marad a szőlőn, amelyek közelebb helyezkednek el az alaphoz. A belőlük nőtt hajtások alkotják a bokor ujját. Vízszintesen rögzítik a támasztékhoz, és mindegyiken két szem marad.
A szemekből kilépő hajtások függőlegesen rögzítve vannak. Gyümölcsös kapcsolatokat alkotnak.
Tudni kell! A termőszem a hüvelyen lévő két alsó szőlő.
A harmadik évben egy termőszem marad a növényen. A termőszakaszban a bokor külseje felé eső alsó hajtást 2-4 rügyre vágjuk - ez póthajtás. A fenti hajtást 6-8 rügyre metszik - ez a termés nyila.
A harmadik év őszén a bokor két termőszemből áll (mindegyik hüvelyen egy). Két szőlőtőke maradt a cserecsomón - a leendő gyümölcsláncon. A termőhajtást eltávolítjuk, és a póthajtáson új termőszál alakul ki. Ez a kialakítási elv minden évben megismétlődik.
A negyedik évben a növényt érettnek tekintik. A jövőben a metszést minden ősszel a leírt elv szerint végezzük.
Standard formáció
Az ilyen típusú növényképzést enyhe éghajlatú régiókban használják.
Az első ősszel két hajtást hagynak a palántán.A második év tavaszán a hajtásokat metszik: a fő - három rügyre, a második - kettőre. Egy erősebb hajtást alakítanak ki standardként, és a másodikat tartaléknak tartják.
A szabvány függőlegesen van felszerelve. Ősszel két hajtást hagynak a törzsön, és vízszintesen rögzítik őket különböző irányokba. Ezeknek a hajtásoknak a hegye be van csípve. A standard szőlőn lévő összes többi szem vakító. A tartalék hajtáson a szőlőt 3-4 rügyre vágják.
A 3. évben tavasszal két hosszú, vízszintesen rögzített hajtást két rügyre vágunk. Ezek lesznek a bokor ujjai. Nyáron négy hajtás nő rajtuk - kettő a vállán.
A fő törzsön a szemek vakok. A tartalék oldalon egy szőlőt hagyunk, amely közelebb helyezkedik el a bokor tövéhez két bimbóval, a másodikat eltávolítjuk. Őszre két ág alakul ki ezen a hajtáson, amelyeket a következőképpen vágnak le: a külső alsó - két szemmel (tartalék), a második pedig hat szemmel (tartalék gyümölcs nyíl).
Tavasszal a negyedik évben a főtörzs ujjain metszenek a terméshez. A törzs tövéhez közelebb eső hajtást tartalék ágra vágjuk, két rügyet hagyva, és közelebb a tetejéhez - a termőnyilhoz, 5-6 vagy több gyümölcsrügyet hagyva. Több ilyen link is lehet egy hüvelyen. Az aratás a termőnyilán alakul ki.
Az összes következő évben a metszés a gyümölcskötés elve szerint történik, amely egy helyettesítő csomóból és egy termőnyilból áll. Az előző év felesleges gyümölcshivatkozásait eltávolítjuk.
Vágási utasítások
Minden használt szerszám pengéjét jól meg kell élezni, és alkoholtartalmú termékkel fertőtleníteni kell.
A fiatal hajtások vágásához a legkényelmesebb eszköz egy metsző. A régi, vastag szőlő eltávolítására kerti fűrészt használnak.
A vágást óvatosan, derékszögben végezzük, egyenletes és sima csonkot hagyva. Ez felgyorsítja a gyógyulást, mivel a seb területe kisebb lesz, mint ferde vágás esetén.
A régiótól függő jellemzők
A szőlőbokor típusának megválasztását a termőterület éghajlati viszonyai befolyásolják. Délen, ahol enyhe az éghajlat, nem fedett szőlőtermesztési módszert alkalmaznak. Itt a törzsön való formázást (vagy ventilátoros módszert) alkalmazzák, amely lehetővé teszi a maximális hozam elérését.
Amikor a moszkvai régióban, az Urálban és Szibériában termesztik menedék nélkül a télre, a szőlő lefagy. Ezért itt képződik a szőlő, hogy a hideg évszakban be lehessen csomagolni. Itt kordonos (rövidujjú) kialakítási sémát alkalmaznak, amelyben a bokor feje a talaj közelében helyezkedik el.
Gondozás metszés után
Az őszi metszés befejezése után a vágási helyeket kezeljük a fertőzések elleni védelem érdekében. A kezeléshez használja a „RanNet”-et - egy speciális, antiszeptikus pasztát, amely fertőtleníti a sebet és elősegíti a gyors gyógyulást - vagy megolvadt kerti szurkot.
Menedék télre
A metszett és pácolt szőlőt télre letakarják. A kemény télű régiókban ez kötelező. a szőlő tartósítása.
Október elejétől kezdenek takarni. A fürtökbe kötött szőlőt a földre fektetjük és 5-10 cm földréteggel megszórjuk.A bokrot először betakarhatjuk fedőanyaggal vagy zsákvászonnal, majd befedhetjük földdel.
A szigetelés másik módja, hogy a szőlőt fadobozokkal fedjük le, amelyeket felül fóliával fedünk le.
Télen a hótakaró mélységét is figyelni kell. A hóréteg vastagsága legalább 40-50 cm legyen.
Következtetés
Szőlőtőkék kialakulása nélkül lehetetlen nagy és ízletes bogyók betakarítása.A szabadon növő bokor egyre nagyobb területet foglal el. A bogyók kicsivé válnak, és a fényhez való hozzáférés és a levegő keringése a bokor belsejében nehézkessé válik. Ez betegségek kialakulásához és a kártevők terjedéséhez vezet.
Ezért az őszi metszés a szőlő gondozásának kötelező szakasza. Az őszi metszés sémáját a termesztési feltételek alapján választjuk ki.