Univerzális, produktív, korai érésű és a nyári lakosok által annyira kedvelt paradicsom „Siberian Miracle”
A Siberian Miracle paradicsom lenyűgöző tulajdonságaival sok termést hagy maga mögött. A fajta nemcsak jól alkalmazkodik a különféle időjárási viszonyokhoz, még a legsúlyosabbhoz is, hanem magas terméshozam, betegségekkel szembeni ellenállás és könnyű gondozás is jellemzi.
Ez egy olyan paradicsomfajta, amely a kertészek minden igényét kielégíti. A modern kertészek igényes természete ellenére a szibériai kultúra továbbra is vezető szerepet tölt be a nem hibrid fajták között, és csak pozitív véleményeket gyűjt.
A fajta jellemzői és leírása
A Siberian Miracle fajtát altáji tudósok fejlesztették ki. 2006-ban bekerült az állami nyilvántartásba.
Bokor határozatlan, szabványos, 1,3-1,5 m magas (üvegházban kicsit magasabban). A szár erőteljes, a lombozat nagy, smaragdzöld. A virágzat egyszerű.
Referencia. A határozatlan bokor nem hagyja abba a növekedést.
A fajta szezonközi - az első hajtások megjelenésétől a teljes érésig 90-110 nap telik el. A termés meghosszabbodik.
A termelékenység magas - 1 négyzetmétertől. m betakarítás 13 kg-ig, 1 bokorból - 4-5 kg gyümölcs.
Magassága miatt harisnyakötő szükséges. Nemcsak a szárat kötik le, hanem az ágakat is, erejük ellenére.
A kultúrának mostohaadásra van szüksége. 2 szárra formálódik, rendszeresen metszve.
A szibériai csodát a paradicsombetegségekkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi. Jól alkalmazkodik az időjárás változásaihoz, nem áll meg sem a növekedésben, sem a fejlődésben.
A gyümölcsök közepes méretűek, 150-200 g tömegűek, ovális alakúak, élénkvörös színűek, bíbor árnyalattal. A bőr sima. A pép sűrű, közepesen lédús. Íze édes, enyhén érezhető savanyúsággal. 5-7 magkamra van. A gyümölcsök nem repednek ki.
A paradicsom univerzálisan használható. Alkalmas savanyúságokhoz, savanyúságokhoz, pácokhoz. Nem veszítik el ízüket a paradicsomtermékek befőzése és gyártása során. Nyári salátákban és meleg ételekben nélkülözhetetlen.
A gyümölcsök hosszú távú tárolásra alkalmasak, és jól tűrik a rövid távolságokra történő szállítást anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket és ízüket. A hosszú távú szállításhoz a zöldségeket kissé éretlenül szüretelik.
A képen a Siberian Miracle paradicsom látható.
Hogyan neveljünk palántákat
A magok vetését 60 nappal a palánták talajba ültetése előtt kezdik.
A talajkeveréket fekete talajból, folyami homokból, humuszból, tőzegből és hamuból készítik. Minden komponenst egyenlő arányban veszünk. Az ültetőedények alján lyukakat készítenek, és az elkészített keveréket félbe töltik.
Magvak ültetés előtt gyenge oldatban fertőtlenítse kálium-permanganát, majd vízzel mossuk. A szárított szemeket 2 cm mélységig a talajba helyezzük.
Az ültetéshez közös doboz és eldobható tőzegcserepek vagy műanyag poharak egyaránt alkalmasak. Egyedi edénybe ültetéskor a csírákat nem kell utólag megszurkálni.
A tőzegcserepek kényelme abban is rejlik, hogy nem kell belőlük palántákat ültetni. A tőzegcserepek maguk feloldódnak a talajban anélkül, hogy károsítanák a gyökérrendszert. Az egyetlen hátránya, hogy ez a vetőmag-vetési módszer drágább, mint bármely más.
Vetés után a tartályokat meleg és sötét helyen kell hagyni, ahol a levegő hőmérséklete 22-24 °C.
Amikor az első hajtások megjelennek, a palántákat napos ablakpárkányra helyezik, de nem közvetlen napfénynek. A talaj enyhén nedves. A további öntözés mérsékelt, nem kell túlnedvesíteni a talajt, de nem szabad hagyni, hogy a talaj kiszáradjon. Öntözés után a talajt meglazítják, hogy a fiatal gyökerek jobban fejlődjenek.
Ahogy a palánták nőnek, a maradék talajt a félig földdel töltött edényekbe adják. Ez a módszer új ásványi anyagokkal és nyomelemekkel látja el a csírákat.
Ha a palántákat közös dobozba ültettük, két valódi levél megjelenésekor le kell szedni és külön edényekbe kell ültetni. Hogyan kell ezt helyesen megtenni, nézze meg a videót.
2 héttel a talajba ültetés előtt a palánták megkeményednek, és 2-3 órára kiviszik őket a szabadba. Ez az idő fokozatosan 12-14 órára nő. A déli régiókban ezt a módszert nem keményítésnek, hanem a hajtások kültéri viszonyokhoz való igazításának nevezik.
Hogyan neveljünk paradicsomot
2 hónap elteltével a hajtások készen állnak az állandó helyre történő átültetésre.
A paradicsomágyakat napos, huzattól védett helyen választják.
Ültetési minta: 40 cm – palántatávolság, 50 cm – sorok közötti távolság. 1 négyzetméterre m van 4 bokor.
Az átültetett bokrokat közvetlenül a telepített hosszú támaszokhoz kötik. Fontos, hogy minden növény megkapja a szükséges fénymennyiséget, ezért a telepített támasztékok nem árnyékolhatják be őket.
Az átültetés után a lyukakat meleg, leülepedett vízzel öntözzük, a talajt meglazítjuk és feldomborítjuk. A lazítás és a behajtás elősegíti az oxigén bejutását a gyökerekbe, ami szükséges a teljes növekedéshez és fejlődéshez.
A rendszeres öntözést a palánták erősödésével kezdjük. Hetente kétszer öntözzük, csak a gyökérnél és csak leülepedett, nem hideg vízzel. Meleg időben az öntözések számát heti 3-4-re növelik. Öntözés után a talajt meglazítják, és eltávolítják a gyökerekkel rendelkező gyomokat.
A szalmával történő talajtakarás megtartja a nedvességet az ágyásokban, ami miatt a talaj hosszú ideig nem szárad ki.
A petefészek képződésének szakaszában a bokrok megtermékenyítést igényelnek magas foszfor- és káliumtartalommal. Ezt az etetést 2 alkalommal végezzük. A teljes vegetációs időszak alatt a paradicsomot 10 naponta egyszer etetik komplex ásványi műtrágyákkal vagy szerves anyagokkal. Organikus anyagként a manyhén infúzió, a gyominfúzió és a madárürülék alkalmas.
Fontos! Az oldat nem lehet erősen koncentrált, különben a gyökérrendszer megég. Az 1:15 arányú hígítás nem károsítja a gyökereket.
A bokrokat csipegetni kell. Rendszeresen metszik őket, 2 szárú növényt alkotva. Ezzel a módszerrel a legmagasabb termési arány figyelhető meg.
A bokrok kezdeti harisnyakötőjét azonnal az átültetés után végezzük. Aztán ahogy nőnek és fejlődnek, a kinőtt ágakat felkötik. Ellenkező esetben a kefék nem bírják az érett gyümölcsök súlyát, és elkezdenek kúszni a talajon, ami a zöldségek rothadásához vezet.
Betegségek és kártevők
A szibériai csodaparadicsom számára a nadálytő család főbb betegségei nem jelentenek veszélyt. A termést azonban megtámadhatja a barna rothadás és a száraz foltosodás.
A barna rothadás (más néven fomózis) gombás betegség. Magas páratartalom mellett fejlődik ki, ezért fontos, hogy az ágyások ne vizesedjenek el. Ha gomba érinti, a beteg petefészket el kell pusztítani, és a bokrokat Hom-mal kell permetezni.
A száraz foltosodás szintén gombás betegség. A tünetek hasonlósága miatt gyakran összekeverik a késői fertőzéssel.A leveleket különböző méretű foltok borítják, majd a foltok átterjednek a szárra és a termésekre. Az egyetlen különbség a késői fertőzéstől az, hogy a betegség korai stádiumban jelentkezik, ami nem jellemző késői fertőzés. Kifejlődésének kedvező tényezője a 25°C-os hőmérséklet és a magas páratartalom (mint minden más, spórákkal terjesztett betegség esetében). A szisztémás gombaölők, például a Quadris és az Acrobat MC hatékonyak a leküzdésben.
A kártevők közül érdemes óvakodni a fehérlegyektől és a rozsdaatkáktól. A paradicsom mellé ültetett erős illatú növények segítenek megszabadulni a pillangótól.
Ami az atkát illeti, minden növénynek komoly kártevője. A szívó parazitát a szél terjeszti, és olyan kicsi, hogy nem könnyű észrevenni. A növény nagyon szenved az inváziótól, megáll a növekedésben, a levelek megbarnulnak és elszáradnak, a szár szürke árnyalatot kap, és repedések borítják.
A népi harci módszerek közül a fokhagyma, a torma, a hagymahéj és az üröm infúziójának alkalmazása hatékony. Ha egy kullancs komolyan elfoglalta az ágyakat, a „Zubr” gyógyszer segít kiűzni. De ne felejtsük el, hogy a rovarirtó szerek használata a kártevők elleni küzdelemben csak a terméskötés előtt megengedett.
A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai
A fajta jól alkalmazkodik nyílt terepen és üvegházi körülmények között is. A bokor magassága az üvegházban meghaladja a palánta külső növekedését, és eléri az 1,7 m-t. Ebben az esetben a koronát megcsípjük a növekedés korlátozása érdekében.
Üvegházban a mennyiségi hozammutató valamivel magasabb: 1 négyzetmétertől m betakarítás 15 kg-ig, és 1 bokorból - akár 6 kg zöldség. A nyitott ágyásba ültetett növények szerényebb eredményt adnak.
Az üvegházban történő termesztés kevésbé sűrű ültetést jelent, mint a szabadban. 1 négyzetméterre m helyen 3 bokor.
Ha a palántákat hideg vidéken szabadföldre ültetjük, nem árt némi fedőanyagot felhalmozni. Jól fog jönni váratlan hideg időjárás vagy heves esőzések esetén.
Az üvegházak rendszeres szellőztetést igényelnek. Ez segít megőrizni a növények egészségét.
Betakarítás és kijuttatás
A gyümölcs betakarítása augusztus közepén történik, és szeptember elejéig tart. Az éretlen zöldségek önmagukban is képesek színt nyerni, és ízük sem marad el a kerti ágyásokban érleltektől.
Az érés hullámokban történik, ami lehetővé teszi a termés veszteség nélküli feldolgozását. A legkorábbi zöldségek általában nagyobbak. Legjobb frissen használni.
A zöldségek főzésben való felhasználása univerzális. Alkalmasak friss saláták, meleg zöldséges ételek készítésére, befőzésre. A kis méret lehetővé teszi, hogy az egész paradicsomot üvegekbe helyezze. Tökéletesen megőrzik csodálatos ízüket paradicsomlében és -pasztában; Kiválóan alkalmas lecho, adjika, ketchup készítésére. Sőt, a paradicsom hőkezelése csak javítja az ízét. Az érett zöldségeket is lefagyasztják és szárítják.
A paradicsom hosszú ideig tárolható, és kibírja a kis távolságokra történő szállítást, miközben megőrzi megjelenését és ízét. A nagy távolságra történő szállításra szánt zöldségeket éretlenül ajánlott gyűjteni. A fajta kereskedelmi célú termesztésre alkalmas.
Előnyök és hátrányok
A szibériai fajták fő előnye, hogy képesek bármilyen éghajlati viszonyok között gyökeret verni és gazdag termést produkálni.Ez a tulajdonság különösen fontos azokban a régiókban, ahol a hőkedvelő növények rosszul nőnek és kevés gyümölcsöt hoznak.
Íme néhány további pozitív tulajdonság:
- magas csírázási szint;
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- petefészkek kialakulása az időjárás változásaitól függetlenül;
- könnyű gondozás;
- a gyümölcsök kiváló íze;
- nincsenek kitéve repedésnek;
- hullámszerű érés;
- sokoldalú alkalmazás;
- hosszú távú tárolás;
- szállítási lehetőség;
- termesztés kereskedelmi célokra;
- a magok független kiválasztása a következő ültetéshez.
A negatív szempontok közé tartozik:
- a vizes talaj negatív hatásai;
- Harisnyakötő szükséges;
- Rendszeres léptetés szükséges.
Gazdálkodói vélemények
A szakasz áttekintése bemutatja mind a tapasztalt szakemberek, mind az amatőr nyári lakosok véleményét. Senki sem vonja kétségbe a fajta sokoldalúságát. Azok, akik legalább egyszer szibériai termést ültettek a telkükön, nem akarnak megválni tőle, és előre elkészítik a magokat a következő évre.
Ekaterina, Kemerovo régió: „Az éghajlatunk zord, a nyár rövid. Sok fajtának nincs ideje beérni. A kedvenc paradicsomom egy igazi szibériai csoda, 2 éve ültetem. Soha nem bántam meg. Télen és nyáron is zöldségekkel. A fajta jól fejlődik, nem betegszik meg.”
Galina, Perm régió: „5 éve ültettem először. A bokrok magasak és erősek. Felkötöm és szezononként háromszor etetem. Minden héten odaadom a mostohafiamnak. Tetszik az íze. Salátákhoz és téli készítéshez használom. A kedvenc paradicsomom."
Következtetés
A szibériai fajták soha nem szűnnek meg ámulatba ejteni az éghajlati viszonyokhoz való kiváló alkalmazkodásukat.A hidegtűrő paradicsom nemcsak hazánk legzordabb vidékein fejlődik ki teljesen, hanem gazdag termést ad, jó értékeléseket gyűjt, gyönyörűen mutat a fotón és az asztalon. Ugyanakkor olyan könnyű karbantartani, hogy még minden kezdő is elégedett lesz az eredménnyel. Ezért nyugodtan kijelenthetjük, hogy a fajta neve nem túlzó.