Hazai tenyésztők fejlesztése az orosz éghajlathoz - „Valentina” paradicsom

A Valentina paradicsomot sok kertész ismeri országunk minden régiójában. És ez nem meglepő, mert kifejezetten az orosz éghajlatra tenyésztették, ami gyakran teljesen kiszámíthatatlan. A hűvös napok és a heves esőzések gyakori váltakozása, vagy éppen ellenkezőleg, a súlyos szárazság nem ijesztő a fajta számára - a paradicsom minden időjárási próbát kibír. De fő jellemzője a vitamin összetétele. A gyümölcsök C-, K- és B-vitaminban, fehérjékben, rostokban, szerves savakban, karotinban és ásványi anyagokban gazdagok.

A fajta jellemzői és leírása

A Valentina paradicsomfajtát több mint két évtizeddel ezelőtt tenyésztették ki orosz tenyésztők. 1998-ban szerepel a Kiválasztási Eredmények Állami Nyilvántartásában. Ideális tenyésztésre az orosz régiók bármely éghajlati viszonyai között, nyílt és védett talajon egyaránt.

Megkülönböztető jellegzetességek

Döntő típusú, nem szabványos, szétterülő, magassága 55-60 cm. Elágazás gyenge, levelei sárgászöldek. A virágzatok egyszerűek, az első a 6-7. levél fölött alakul ki, a következő 1-2 levelenként.

Referencia! A fő különbség a nem szabványos növény és a szabvány között a gyenge szár.

Korai érésű faj, a palánták kelésétől a teljes érésig 95-100 nap telik el.

A termés magas, 1 palántából 3-4 kg-ot takarítanak be, feltéve, hogy 1 négyzetméterenként 6-7 növényt ültetnek. m. A termés nem hosszabbodik meg, az érés egyidejűleg történik.

Nagyon ellenálló a nadálytő család főbb betegségeivel szemben. Jól alkalmazkodik a rövid szárazságokhoz.

A tenyészet nem igényel csípést, de harisnyakötő nélkül nem megy, a palánták alacsony termete ellenére. A termő ágak érett zöldségekkel vannak teleszórva, így nem bírják a súlyukat.

A gyümölcs jellemzői

Átlagsúly 80-90 g, ovális alakú, hosszúkás, narancsvörös, gazdag színű. Íze édes, enyhén savanyú, húsa lédús, húsos. 2 magkamra van, kevés mag. A bőr vastag, tartós és nem hajlamos a repedésre.

A paradicsom célja univerzális: frissen használják különféle ételek elkészítéséhez, téli készítéshez, paradicsomtermékekké dolgozzák fel.

Az érett zöldségek több hónapig is eltarthatók, és kibírják a hosszú távú szállítást anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket.

A képen Valentina paradicsom látható.

Hogyan neveljünk palántákat

A magvak vetése a palánták számára 2 hónappal a talajba ültetés előtt kezdődik. A vetőmagot fel kell készíteni az ültetésre, hogy számos betegség megelőzése és a termés mennyiségi mutatója növekedjen.

Vetőmag előkészítése

A szemeket az asztalra fektetik, és egyenként gondosan megvizsgálják, nem látható-e sérülés. A vetésre alkalmas szemeknek világos színűnek kell lenniük, hajlítások és hibák nélkül. Ezután 10 percre sóoldatba helyezzük. Az aljára süllyedt magokat folyó vízzel mossuk, és gyenge kálium-permanganát-oldatban 20 percig fertőtlenítjük.

A csírázás javítása érdekében a magokat 10 órán át áztatják növekedési stimulátorban. A duzzadt szemek a talajba vethetők.

Referencia! A speciális gyógyszerek mellett az olvadt vagy közönséges forralt víz növekedési stimulátorként szolgálhat.

Konténer és talaj

A talajt kerti talaj, humusz, tőzeg és folyami homok keverékéből készítik. Folyami homokot adnak hozzá kelesztőként a könnyedség érdekében.. A tőzeg számos hasznos anyagot tartalmaz, amelyek szükségesek a palánták teljes növekedéséhez és fejlődéséhez. Az ilyen tápláló és termékeny talaj felgyorsítja a palánták megjelenését.

A kapott keveréket kemencében 50°C-on legalább 15 percig gőzöléssel fertőtlenítik, vagy forró mangánoldattal öntik ki. A talajfertőtlenítés elpusztítja a patogén flórát, ami biztosítja a palánták egészséges növekedését a teljes időszak alatt.

Ültethetjük közös fadobozba vagy külön edénybe. Az ültetőedényt félig töltse fel az előkészített talajjal, a maradék talajt pedig a palánták növekedésével adjuk hozzá. Ez a technika segít folyamatosan megkapni a szükséges tápanyagmennyiséget. Előzetesen kis vízelvezető lyukakat készítenek a tartályok alján, hogy lehetővé tegyék a felesleges nedvesség beáramlását.

Vetés

A magokat 1,5-2 cm mélyre vetjük, egymástól 3 cm távolságra. Fedje be a tetejét földdel, vízszintes, tömörítse és enyhén nedvesítse meg meleg, leülepedett vízzel egy spray-palack segítségével. Az elvetett edényeket fóliával letakarják, ezáltal üvegházhatást keltenek, és sötét és meleg helyiségben, 24-26°C-on hagyják csírázásig.

Növekedés és gondozás

Amikor a hajtások megjelennek, a fóliát eltávolítják, és a tartályokat az ablakpárkányon jól megvilágított helyre helyezik. A hőmérsékletet 24-25 °C-on tartják. A palánták nappali világos ideje legalább 14 óra. Ha a növényeknek nem jut elegendő napfény, fitolámpákkal világítják meg.

Mérsékelten öntözzük az óvoda szélén meleg, leülepedett vízzel egy szokásos evőkanál segítségével. A lényeg az, hogy ne öntözzük túl a hajtásokat, mivel a felesleges nedvesség negatívan befolyásolja a fiatal gyökereket. Öntözés után fapálcával felületesen meglazítjuk a talajt.

Amikor megjelenik 2 valódi levél, a palánták alámerülnek, és külön tartályokba ültetik. Ha a magokat tőzegcserépbe vetjük, a palántákat nem kell szedni. A szedés során a fő gyökér egyharmadával lerövidül. A szedés elősegíti az oldalgyökerek növekedését, aminek köszönhetően a palánták erőteljesen növekednek.

Referencia! A teljes időszak alatt a palántákat nem kell etetni.

Az ültetés előtt 2-2,5 héttel a palántákat 1 órára, 16°C-os hőmérsékletre történő kihelyezéssel megkeményítjük. A szabadban töltött idő fokozatosan 14 órára nő. A nappali keményítéssel egyidejűleg a helyiség éjszakai hőmérséklete 12°C-ra csökken.

Hogyan neveljünk paradicsomot

2 hónap elteltével a palánták készen állnak a talajba ültetésre. Ekkorra már 5-7 valódi levele, erős szára és teljesen fejlett gyökérrendszere van.

Leszállás

A talajt ősszel előkészítik, kiássák és humusszal megtermékenyítik. Tavasszal újra ásnak ásványi műtrágyák hozzáadásával. Az ültetéshez készítsünk 15-20 cm mély lyukakat, amelyek aljára kevés fűrészport vagy fahamut helyezünk.

Felhős napon vagy este, naplemente után ültessük újra. A paradicsomot olyan talajba ültetik, amelyben korábban cékla, fűszernövények, fokhagyma, káposzta vagy sárgarépa nőtt. E növények után a talaj nem fogy, ami kedvez a nadálytőfélék családjába tartozó növények számára.

Ültetési minta: 40 cm – palántatávolság, 60 cm – sortávolság. 1 négyzetméterre m hely 6 – 7 növény.sakktáblás mintázatban ültetik, ami segít az egyes növények szellőzésében és a szükséges fénymennyiségben. Az átültetés után a bokrokat 2 hétig nem öntözik és nem táplálják. Ez idő alatt alkalmazkodnak az új körülményekhez.

A Valentina paradicsom további gondozása

Szabályos locsolás hetente legfeljebb 2 alkalommal telepíthető. Öntözzük meleg vízzel, minden bokorhoz 4-5 litert használjunk. A rügyek kialakulása során az öntözés mennyiségét növeljük, 3 naponta öntözzük. Minden öntözés után az ágyásokat meglazítják, eltávolítják a gyomokat, és ezzel elpusztítják a gombás betegségek kialakulásának kedvező szubsztrátját.

Ezenkívül a kártevők sikeresen szaporodnak a gyomokban, amelyek a paradicsomra költözve elpusztítják mind a leveleket, mind a gyümölcsöket. Annak érdekében, hogy az ágyások hosszabb ideig nedvesek maradjanak, tőzeggel vagy szalmával talajtakarják.

A paradicsomot 3 hetente egyszer etesd. Virágzás előtt táplálás Ásványi műtrágyákat használnak, amelyek főleg nitrogént tartalmaznak, amely szükséges a hajtások aktív növekedéséhez. Szerves anyagokat is használnak, például karbamid oldatot.

A petefészkek kialakulása során kálium-foszfor műtrágyákkal táplálják őket a gyorsabb gyümölcstelődés érdekében. 35 g szuperfoszfátot és káliumsót feloldunk 10 liter vízben.

Referencia! Minden műtrágyázást öntözés után, a növények gyökerénél alkalmaznak.

Az ellátás jellemzői és az esetleges nehézségek

A kultúra nem igényel mostohafiak. Ezenkívül a tapasztalt kertészek azt állítják, hogy ennek a fajtának a csípése a hozam csökkenéséhez vezet.

A bokrok kötelezőek harisnyakötő nemcsak a szárat, hanem a termő ágakat is. Ehhez minden palánta mellé fakarókat vagy fém rudakat szerelnek fel, amelyekhez rögzítik a növényeket.Ha a szárat közvetlenül az átültetés után támasztékhoz kötik, a törzs sima és erős lesz. Ahogy fejlődnek az ágak, azokat is rögzíteni kell, különben a földön kúsznak az érett zöldségek súlyától. Ezenkívül a lekötött ágak megkönnyítik a betakarítást.

Betegségek és kártevők

A paradicsom legveszélyesebb gombás betegségei a következők: késői fertőzés, szürkerothadás és fuzáriumos levélhervadás. A mérsékelt öntözési rendszer be nem tartása miatt a betegségek kockázata megnő a hosszan tartó esőzések és az ágyások állandó páratartalma miatt.

Megelőző célokra a növényeket "Fitosporin" és "Hom" kontakt gombaölő szerekkel kezelik. A növényeket különféle gyógynövények infúziójával is permetezheti, például: csalán, útifű, hagymahéj főzet.

A növények ilyen infúziókkal való kezelése megvédi a termést számos kártevőtől, amelyek nem szeretik az erős szagokat. Ezek közé tartozik: fehérlégy, takácsatka, vakond tücsök. A föld alatt élő vakond tücsök elriasztására zúzott fokhagymagerezdeket ásnak az ágyásokba.

A legbiztosabb megelőzési módszer a bokrok kártevők és elváltozások ellenőrzése. Így szinte azonnal megelőzhető a patológia, amely megőrzi a növények egészségét.

A tenyésztés árnyalatai nyílt terepen és üvegházban

A paradicsom levelei sárga-zöld színűek, de ez nem jelenti azt, hogy a növény egészségtelen. Ez a szín teljesen normális ennél a fajtánál, és nem jelent semmilyen egészségügyi intézkedést.

A hajtások csípése a termés mennyiségi mutatójának csökkenéséhez vezet, a levelek leszedése még a palántázási időszakban sem javasolt.Csak a legalacsonyabb leveleket kell eltávolítani, mert a nedves ágyakkal érintkezve elkorhadhatnak és különféle fertőzéseket okozhatnak.

A mérsékelt éghajlatú régiókban nyílt talajra történő átültetéskor ne felejtse el a váratlan hőmérséklet-csökkenés veszélyét. Ilyen esetekre tartsunk kéznél takaróanyagot, hogy szükség esetén azonnal felhasználhassuk, megőrizve ezzel a növényeket. Hosszan tartó esőzések esetén a termést is takarják.

A zárt építményeket naponta szellőztetik. A friss levegő beáramlása elpusztítja a kórokozó mikroorganizmusok és számos kártevő szokásos élőhelyét. Ezenkívül a szellőztetés szabályozza a páratartalom szintjét, megakadályozza annak emelkedését, és kedvező feltételeket teremt a betegségek kialakulásához.

Betakarítás és kijuttatás

Az érett zöldségeket július-augusztusban kezdik gyűjteni. A termés nem hosszabbodik meg, az érés szinte egyidejű, ami jelentősen leegyszerűsíti a betakarítást.

A cél univerzális: a kisebb paradicsomokat egész gyümölcsös befőzéshez, hordós pácoláshoz és pácokhoz használják. A nagyobb zöldségeket paradicsomtermékekké dolgozzák fel, amelyekből kiváló gyümölcsleveket, pasztákat, adzsikát, ketchupot és lecsót nyernek.

A paradicsom bármilyen friss ételhez is ideális: nyári salátákba, meleg- és zöldségpörköltekbe, pürékbe, különféle falatokhoz és szendvicsekhez használják. Húsokhoz és pizzához is használható.

Az érett zöldségeket több hétig, sőt hónapokig is tárolják memóriavesztés nélkül, és kibírják a hosszú távú szállítást, tökéletesen megőrizve megjelenésüket.

Előnyök és hátrányok

Ennek a szakasznak az áttekintése összefoglalja a kultúra összes pozitív tulajdonságát, és megjegyzi néhány hátrányát. Az előnyök közé tartozik:

• szárazságállóság;
• korai érés;
• baráti visszatérés:
• szerény gondozás;
• nem igényel csípést;
• magas termőképesség;
• tenyésztési lehetőség bármely régióban;
• immunitás a betegségekkel szemben;
• a gyümölcsök kiváló íze;
• egyetemes cél;
• hosszú tárolás;
• hosszú szállítások.

A hátrányok közé tartozik a rövid növények kötelező karózása, de ez egy általános eljárás, amelyet minden kertész ismer.

Gazdálkodói vélemények

A kertjükben a termést ültetők jellemzői és véleménye alapján a legtöbb kertész számára ez a paradicsom egyfajta életmentő, amely semmilyen körülmények között nem fog kudarcot vallani.

Vera, Magnyitogorszk: „Nagyon lenyűgöztek a fotók, ezért úgy döntöttem, hogy elültetem ezt a paradicsomot. A magok gyorsan kikeltek, és a palánták nem voltak betegek. Nyílt talajon termesztik. A fajta még minimális odafigyeléssel is elégedett volt termésével. Minden bokor 6-7 gyümölcsöt érett. Pácoláshoz használtam, de frissen is jók. Biztosan újra fogom ültetni.”

Péter, Nyizsnyij Novgorod: „Nagyszerű kilátás nyílt terepre. Alacsony növekedésű paradicsomot mindig menedék nélküli kerti ágyásba ültetek. A bokrok nem nyúlnak meg és jó utódokat hoznak. Szokatlan hosszúkás alakú zöldségek. A pép lédús. Az íze kellemes, ezeket a paradicsomokat salátákhoz is adhatjuk. A fajta tartósításra is alkalmas. Nem lőttem túl a növényeket, a hozam ugyanazon a szinten volt.”

Következtetés

A Valentina paradicsom létrehozásakor az orosz tenyésztők megpróbálták egyedi alkalmazkodást kialakítani a kedvezőtlen éghajlati viszonyokhoz. Ennek köszönhetően a fajta ellenáll a szárazságnak és a hidegnek.A petefészkek kialakulása bármilyen időjárás esetén határozott plusz azokban a régiókban, ahol nincs állandó hőmérsékleti rendszer. A magas termőképesség, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség, az egyszerű mezőgazdasági technológia és a gyümölcsök sokoldalúsága évről évre újabb és újabb fajtakedvelőket vonz.