Az édes paradicsom ősi Volga-vidéki fajtája: áttekintés a „Syzran Pipochka” paradicsomról és termesztésének bonyolultságáról
Az évek során bevált Syzran Pipochka édes paradicsomfajtát sok zöldségtermesztő szereti és értékeli. Ezt a paradicsomot Syzran agronómusai tenyésztették ki a 90-es években, és jól megérdemelt népszerűségre tett szert a magas hozamú fajtákat kedvelő kertészek körében.
A fajta leírása
Syzran pipochka utal félig meghatározó korai érésű paradicsomfajták. A betakarítás 100-120 nappal a magok elültetése után érik. Jól alkalmazható üvegházakban és nyílt terepen egyaránt.
A Syzran pipochka a paradicsom bokor fajtája, magassága elérheti a 2 m-t, ezért nyílt ágyásba ültetéskor támasztékokat, üvegházakban pedig rácsokat ajánlott használni. A legjobb paradicsomtermés akkor érhető el, ha a növényt 2 szárba formálják. Fontos az új mostohafiak időben történő eltávolítása.
Megkülönböztető jellegzetességek
A fajta fő előnye, hogy ízletes, aromás termései, amelyek a hőkezelés során nem repedeznek és megtartják formájukat, jól tárolhatók, és kibírják a hosszú távú szállítást.
A képen jól látható a Syzran Pipochka fajta gyümölcseinek eredeti formája.
Kezdetben a fajtát a Volga régióban való felhasználásra tenyésztették, így teljes mértékben alkalmazkodott ennek az éghajlati övezetnek az éghajlati viszonyaihoz. Képes ellenállni a hirtelen időjárási változásoknak, és elviseli a hosszú ideig tartó öntözés hiányát.
A Syzran pipochka magas paradicsombokrok vastag szárat alkotnak, kis levelekkel, amelyek nem árnyékolják az ágon lévő gyümölcsöket.Ennek köszönhetően a növény kompaktan elhelyezhető a kerti ágyásban. Az erős kefék sok gyümölcsöt támogatnak.
Gyümölcs tulajdonságai, terméshozama
A Syzran pipochka paradicsom ovális alakú, éles hegyével egyfajta „pipka” formájában, ezért kapta a fajta nevét. A teljes termőidő alatt a bokor azonos méretű, 100–120 g tömegű gyümölcsöket hoz.
A gazdag, élénk rózsaszín színű, érett paradicsom lédús péppel és vágva cukros szerkezettel rendelkezik. A fajtát nagy termőképesség jellemzi, és július végétől az első fagyok kezdetéig bőségesen terem. Egy bokorból legfeljebb 7 kg paradicsomot távolíthat el.
Referencia! Ha éretlen gyümölcsöket gyűjt, otthon fekve érheti el a technikai érettséget.
Hogyan neveljünk palántákat
A Syzran pipochka paradicsomot palántákon termesztik. A magvak nyílt terepen történő ültetése nem hozza meg a kívánt eredményt.
Vetőmag előkészítése
A kiváló minőségű ültetési anyag beszerzéséhez ellenőriznie kell a csírázást. Ehhez helyezze a magokat gyenge sóoldatba. A felszínre úszottakat jobb nem használni ültetésre. A kiválasztott kiváló minőségű magvakat 2 órán át áztatják növekedési stimulátorban.
Konténer és talaj
A palánták számára készült tartályoknak vízelvezető lyukakkal kell rendelkezniük, hogy a gyökereket oxigénnel telítsék. Javasoljuk a tőzegcserepek használatát, ilyenkor kihagyhatja a szedési folyamatot, és a növényeket a tárolóedénnyel együtt a földbe ültetheti.
Ez a módszer kevésbé traumásnak tekinthető; az edények idővel feloldódnak a talajban, és kiegészítő műtrágyaként szolgálnak.
A paradicsom ültetéséhez kész talajt használnak, amelyet boltban vásárolnak, vagy tőzegből, komposztból és homokból függetlenül készítenek, egyenlő arányban. A talajkeveréket fertőtleníteni kell: több napra fagyasztóba kell tenni, vagy sütőben több órán át sütni.
Vetés
A magok elültetése bármely növény termesztésének egyik fontos szakasza. A paradicsom sem kivétel, ezért ezt a kérdést komolyan kell megközelíteni, és be kell tartania a mezőgazdasági technológia szabályait:
- készítsen kis mélyedéseket az előkészített talajban;
- helyezzen oda 2-3 magot;
- üveg vagy fólia segítségével készítsen mikroüvegházat, és várja meg az első hajtások megjelenését.
Javasoljuk, hogy a palánták számára magokat körülbelül 60–65 nappal a szabadföldi ültetés tervezett időpontja előtt elvessük.
Növekedés és gondozás
Az első paradicsomcsíra egy héttel az ültetés után jelenik meg. Szobahőmérsékleten vízzel kell öntözni legalább 4 naponta. Amikor a fiatal növényeken 2 valódi levél jelenik meg, szedni kell.
A palánták megjelenése után helyezze a tartályt a palántákkal megvilágított helyre. A kényelmes éghajlati viszonyok biztosítják a növény teljes fejlődését. Az optimális levegőhőmérséklet nappal +20°C, éjszaka +15°C.
Ha a nappali órák rövidebbek 12 óránál, biztosítson további megvilágítást fitolámpával. A fiatal hajtások rendszeres öntözést igényelnek; ezt akkor kell megtenni, amikor a talaj felső rétege kiszárad.
Hogyan neveljünk paradicsomot
A Syzran Pipochka paradicsom bőséges betakarításához kövesse a termesztési és gondozási ajánlásokat.
Leszállás
Amikor az éjszakai fagyok elmúltak és a talaj kellően felmelegedett, a kifejlett palántákat állandó helyre ültetik.Ehhez készítsen ágyat és alkalmazzon műtrágyát.
A bőséges paradicsomtermés eléréséhez kövesse az alábbi ültetési szabályokat:
- Ássunk kis lyukakat egymástól 45-50 cm távolságra.
- Alkalmazzon műtrágyákat és humuszt, öntse jól meleg vízzel.
- Ültesse a növényeket a lyukakba, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a gyökereket.
- Fedjük le földdel, és picit dörzsöljük le.
- Ismét alaposan öntözzük meg.
Figyelem! A gyökérlyuk öntözése után a talajt szalmával vagy fűrészporral kell letakarni. Ez megakadályozza a nedvesség gyors elpárolgását, és segít a gyomok elleni küzdelemben.
Az ültetés után a paradicsomot egy hétig nem öntözik - ez idő alatt a gyökérrendszernek alkalmazkodnia kell az új feltételekhez.
Gondoskodás
A paradicsom alapvető gondozása az időben történő öntözésből, gyomlálásból, lazításból, csípésből, komplex műtrágyázásból, valamint a növény betegségektől és kerti kártevőktől való védelméből áll.
Bokrok öntözött rendszeresen, ahogy a talaj kiszárad. A paradicsom nem szereti a felesleges nedvességet, ez negatívan befolyásolhatja a gyökérrendszer fejlődését, de nem szabad megengedni a kiszáradást. Érdemes kora reggel vagy késő este öntözni. Száraz időben az öntözés gyakorisága megnő.
A fiatal növényeknek rendszeres gyomlálásra van szükségük; a gyomok megzavarják a paradicsombokor megfelelő fejlődését és elhomályosítják azt. A gyomnövények táptalaja a gombás fertőzéseknek, a gyomok eltávolítása csökkenti a betegségek terjedésének kockázatát.
A talaj lazítása is szükséges - a talaj oxigénnel telített, és megfelelő táplálékot biztosít a gyökérrendszer számára.
Magatartás mostohapofa időben szükséges, elkerülve a bokor megvastagodását. Az oldalhajtásoktól való megszabadulás serkenti a nagy termések kialakulását és érését.
A Syzran pipochka paradicsom két szárból áll, így minden bokor bőséges paradicsomtermést biztosít.
Tekintettel arra, hogy a fajta magas, a bokrot növekedés közben felkötik, hogy elkerüljék a fő szár eltörését. Támasztékként facsapokat, vasrudakat és egyéb rendelkezésre álló eszközöket használnak.
Felső öltözködés szezononként legalább háromszor gyártják. A legelején nitrogéntartalmú műtrágyákat alkalmaznak, a paradicsomnak szüksége van rájuk a zöld tömeg kialakításához. Virágzás után trágyázzuk meg káliummal. Nagy gyümölcsök előállításához foszfor- és káliumműtrágyákat alkalmaznak.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
Paradicsom ültetésekor ne feledje, hogy ez a növény szereti a napfényt. Ezért megfelelő helyet kell választania a paradicsom termesztéséhez. De a túlzott páratartalom növényi betegségeket okozhat, és megnehezítheti a virágok beporzását.
Figyelem! Ne feledkezzünk meg a vetésforgó szabályairól. A paradicsom elődje nem lehet paradicsom, burgonya és padlizsán.
Betegségek és kártevők
A paradicsom gyakran szenved betegségektől és kártevőktől. A legkellemetlenebb és legveszélyesebb probléma, amely hozzájárul a növényi betegségek kialakulásához, a kedvezőtlen időjárási viszonyok.
A paradicsomtermesztés megfelelő megközelítésével minimálisra csökken a bokorbetegség kockázata.
Ezek az intézkedések csökkentik a betegség kockázatát:
- az üvegház rendszeres szellőztetése;
- időben történő öntözés;
- műtrágyázás szerves és szervetlen műtrágyákkal;
- az ágyások lazítása és gyomlálása.
A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai
Az üvegházban történő paradicsomtermesztés különbözik a nyílt terepen történő ültetéstől.
Az üvegház gondos előkészítése szükséges.A munkák listája tartalmazza a fertőtlenítést és a megelőző eljárásokat, szükséges a talaj felső rétegének cseréje is. Ezt követően az üvegházat néhány napig szellőztetik.
Virágzás közben ajánlatos a bokrokat kézzel rázni, vagy ventilátort telepíteni az üvegházban.
Betakarítás és kijuttatás
A Syzran pipochka paradicsomot széles körben használják főzéshez különféle ételek készítéséhez: saláták, szószok, paszták. Ezt a fajtát otthon használják Megőrzés. A hőkezelés során a gyümölcsök nem repednek meg, és megőrzik étvágygerjesztő megjelenésüket.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta nem csak a magas terméshozam és a könnyű gondozás miatt értékes, hanem kiváló íze miatt is.
A Syzran pipochkának gyakorlatilag nincs hátránya. A termesztési folyamat során problémák csak nem megfelelő gondozás esetén jelentkezhetnek.
Gazdálkodói vélemények
A nyári lakosok többnyire pozitív véleményeket hagynak erről a fajtáról.
A Fadeev házaspár, Samara: „Kedvenc paradicsomfajtánk a Syzran pipochka. A paradicsomot üvegházban ültetjük, és június elején kapjuk meg az első betakarítást. Több mint hét éve termesztjük ezt a fajtát, és nem cseréljük másra.”
Alekszandr Kazakov, Uljanovszk: „Nagyon szeretek kísérletezni és minden évszakban új paradicsomfajtákat vásárolni. Az üzlet eladója azt tanácsolta, hogy vegyek a Syzran Pipochka fajta magjait. Most ez a fajta a kedvencem.”
Elena Avdonina, Szaratov régió: „A Syzran Pipochka fajta szerény, és garantált paradicsomtermést ad. Az előkészületek kiválóak, hőkezelés után a paradicsom nem reped, szokatlan formájuk miatt üvegekben is szépen mutat.”
Következtetés
A Syzran Pipochka fajta igénytelensége, szokatlan gyümölcsformája és gazdag íze miatt az orosz kertészek elismerését érdemelte ki. A növény termesztésében nincs semmi bonyolult - a paradicsomnak rendszeres öntözésre, lazításra és trágyázásra van szüksége. A fajta univerzális felhasználású - jó frissen és konzervként.