Korai érésű hagymafajta univerzális használatra „Strigunovsky local”

A hagymát Oroszország egész területén termesztik, salátákhoz, levesekhez, főételekhez és téli készítményekhez használják. A tenyésztők minden évben új fajtákat és hibrideket fejlesztenek ki ebből a zöldségből. De a kertészek nem felejtik el a régi, jól bevált fajtákat. Ezek a fajták közé tartozik a Strigunovsky helyi.

A fajta leírása

Az ősi orosz fajta nevét a belgorodi régió egyik falujáról kapta. Főleg az ország középső régiójában termesztik. A közeli területeken gyakran más néven ismerik. 1943 óta szerepel az állami nyilvántartásban. Ipari méretekben és nyaralókban termesztik.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok, jótékony tulajdonságok

Az emberek több ezer éve esznek hagymát. Kulináris felhasználása mellett gyógyászati ​​tulajdonságairól is ismert.

Ez a zöldség ásványi anyagokban, illóolajokban, fitoncidekben gazdag, szerves savak, C, E vitaminok, B csoport, karotin.

Hagyma rendszeres mérsékelt fogyasztásával:

• erősíti az immunrendszert;
• csökkenti az akut légúti vírusfertőzések és akut légúti fertőzések kockázatát;
• csökkenti a cukor- és koleszterinszintet;
• normálisan tartja a vérnyomást;
• csökkenti az érelmeszesedés és a trombózis kockázatát.

A hagyma megtisztítja a testet a méreganyagoktól, eltávolítja a nehézfémeket, normalizálja a bélműködést. A tudósok bebizonyították, hogy a hagyma olyan anyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik a prosztatarák kockázatát. A fitoncidek elpusztítják a baktériumokat és vírusokat, és különösen hasznosak az őszi-téli időszakban.A zöldhagyma klorofillt tartalmaz, amely erősíti az erek falát.

A vitaminokat nemcsak a hagyma és a zöldhagyma, hanem a héja is tartalmazza. Teákat, főzeteket készítenek belőle, hasznosak a szívműködés javítására, vizelethajtó, köptető, hashajtó hatású. A héj infúziója enyhíti a végtagok görcséit, fényessé varázsolja a hajat, és lelassítja az öregedési folyamatot.

Figyelem! A nyombél-, gyomor- és vesebetegségben szenvedőknek korlátozott mennyiségben és hőkezelés után kell bevenniük.

Érési időszak

Strigunovsky helyi korai érésű fajtákra utal. A palánták kelésétől a toll megszállásáig 75-95 nap telik el.

Termelékenység

A termelékenység magas, a régiótól és az időjárástól függően. 1 m²-ről 1,5-3 kg hagymát gyűjtenek be.

Betegségrezisztencia

Fajta magas az immunitása a gombás betegségek ellen: fuzárium, rozsda, mozaik. Gyakorlatilag nem támadják meg a káros rovarok: fonálférgek, levéltetvek, lepkék, takácsatkák.

A hagyma jellemzői, megjelenés, íz leírása

A hagymák világossárgák, kerekek, szélükön enyhén megnyúltak, közepes méretűek. Átlagsúly – 50-80 g A pép lédús, fehér, íze éles. A Strigunokot hosszú ideig, az új betakarításig tárolják. Frissen és főzve, sütve, párolva egyaránt használják.

Mely régiókra alkalmas és mik az éghajlati követelmények?

Ez a fajta az ország egész területén termeszthető. Az északi vidékeken tenyésztésre ajánlott, mivel fagy előtt érik. A déli régiókban ebből a fajtából gazdag termés érhető el.

A fajta fő előnyei és hátrányai

Strigunovsky local nyolcvan éves múltra tekint vissza és sok előnye van:

• korai érés;
• magas termelékenység;
• hosszú eltarthatóság;
• a hagymák magas érése – 49-97%;
• hidegállóság;
• a termesztés igénytelensége;
• univerzális alkalmazás;
• egy-két éves kultúrában nő;
• széleskörű tenyésztés lehetősége.

A fajta jellemzői - éles, égető íz.

Hiba – kis hagymák, amikor helyi Strigunovsky-t termesztenek magokból.

Különbségek a többi fajtától

Strigunovsky magas hozamot termel az északi régiókban, más fajtákhoz képest jó alkalmazkodóképességgel rendelkezik. Termőképessége alacsonyabb, mint a közép- és késői érésű fajtáké.

Viszonylag kicsi hagyma - 50-80 g. Magas fokú biztonság.

Az ültetés és termesztés jellemzői

A hagyma szerény növény. De a jó betakarítás érdekében számos szabályt és mezőgazdasági gyakorlatot kell követnie.

Felkészülés a leszállásra

A terület előkészítése az őszi ültetésre.: kiásni, műtrágya, trágya, hamu hozzáadása. Az ágyak a kivilágított oldalon, dombon vannak kialakítva. Tavasszal a területet felásják és újra fellazítják.

Talajkövetelmények

A talaj legyen könnyű, laza, termékeny. Ügyeljen azokra a növényekre, amelyek a hagyma előtt az ágyásban nőttek. A legjobb elődök: paradicsom, káposzta, hüvelyesek.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

Az ültetési idő attól függ:

• termesztési módszer;
• időjárás;
• vidék.

A palántaültetési módszerrel az üvegházakba február végén vetik el a magokat a déli régiókban, Közép-Oroszországban az ültetés március közepén kezdődik, az ország északi részén - még egy hónappal később.

A hajtásokat nyílt talajba ültetik +10…+15°C talajhőmérsékleten.

A hagymakészleteket április végén ültetik nyílt talajra, a Volga régióban - május közepén, és az északi régiókban - május végén - június elején.

A készletek tél előtt is termeszthetők, a hideg idő beállta előtt. A talaj hőmérséklete +5°C körül legyen. Délen - novemberben, a középső zónában - októberben és északon - szeptember elejétől.

Magvak

Ültetés előtt ellenőrizni kell a magvak csírázását, áztatás kálium-permanganát oldatban fél órán át, majd használjon olyan eszközöket, amelyek stimulálják a növekedést, például „Cirkon”.

A magot megszárítják és speciális dobozokba ültetik.. A magvakat 3x5 cm-es mintázatban palántákba ültetjük, 1 cm-re a talajba ágyazzuk, a tartályokat fóliával vagy üveggel letakarva meleg, 23°C feletti hőmérsékletű helyiségbe helyezzük. A palánták megjelenésével hűvös, világos helyre kerülnek. Amikor a talaj felmelegszik és a palánták megkeményedtek, nyílt talajba ültetik. A sorok közötti távolság legfeljebb 20 cm, a gyökerek között - 7-10 cm.

Nyílt terepen történő vetéshez az ültetési anyag csírázását ellenőrizni kell, kálium-permanganáttal kezelve, kb fél órán át 50°C-on melegítve.

Referencia. Használhat aloe juice-t és növekedésserkentőket, ha a magokat fél órára áztatja. Ezután a magokat megszárítják.

1x15 cm-es minta szerint ültetve, ágyazzuk be 2 cm mélységig.

A magvak gyorsabb csírázása érdekében fóliával fedjük le.. Amikor a hajtások megjelennek, a fedelet eltávolítják.

Sevok

Vetéshez használjunk 1-2 cm átmérőjű hagymákat. Vetés előtt néhány nappal felmelegítik, és műtrágyaoldatokkal vagy növekedésserkentő szerekkel kezelik. A fertőtlenítéshez használjon réz-szulfát oldatot - 30 g / vödör víz. A készleteket megszárítjuk és 10x20 cm-es távolságra ültetjük, a hagymákat úgy zárjuk le, hogy a tetejük a talajról látható legyen. Az ültetvényeket száraz tőzeggel öntözik és talajtakarják.

Téli telepítések Száraz palántákkal, kezelés nélkül állítják elő, az ültetési anyagot 4 cm mélyre ültetik és talajtakarják.

A termesztés sajátosságai

Hagyma - kétéves termés. Az első évben készleteket termesztenek magokból. A következő évben a palántákat elültetik, és teljes értékű hagymákat kapnak.

A jobb termés érdekében palánta módszert használjon.

A palántákat az első levelek megjelenésekor ritkítják. A palánták egymástól 2 cm-re legyenek, a második ritkítást 4 tollal végezzük, 6 cm távolságra ültetve.

Az ellátás árnyalatai

A Strigunovsky hagymát ugyanúgy gondozza, mint a többi fajtát. A nagy termés érdekében a talajt trágyázzák, öntözik, lazítják, és irtják a gyomokat.

Öntözési mód

Hagyma öntözése hetente egyszer, időjárástól függően. A száraz évszakban az öntözés gyakorisága megnövekszik. Egy hónappal a betakarítás előtt abbahagyják a hagyma öntözését. Öntözés után a talajt meglazítják és gyomtalanítják.

Talajlazítás, gyomlálás

Az ápolás gyakori gyomlálásból és a sortávolság lazításából áll.. A lazítás megtartja a nedvességet a talajban, levegőt biztosít a gyökerekhez, és öntözés és eső után eltávolítja a föld felszínéről a kéregeket.

Felső öltözködés

A tollak megjelenésével megkezdheti a termés etetését. Szezononként 2-3 alkalommal trágyázzunk, használjunk ásványi és szerves anyagokat:

1. Az első etetés nitrát- vagy trágyaoldattal történik. Az arányok a következők: egy doboz salétrom 10 liter vízhez vagy 1:10 népi gyógymódhoz. 3 litert használjon 1 m²-enként.
2. A második etetést „Nitroammophoska” oldattal végezzük - 2 evőkanál. l. műtrágya egy vödör vízben. A fogyasztás ugyanaz, mint az első esetben.
3. A fehérrépa képződésekor műtrágya keveréket használnak - 10 g kálium-szulfát, 1 pohár hamu, 20 g szuperfoszfát 1 m²-enként.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Strigunovsky ellenáll számos gombás betegségnek és kártevőnek, de érintheti a lisztharmat, fehérrothadás, nyaki rothadás, és szenved a hagymás szúnyogtól.

A legyek elleni küzdelemhez az ágyásokat Tabazollal kezeljük, hamuval beporozzuk, és hetente egyszer kálium-permanganát oldattal öntözzük. A hagymalégy nem bírja a sárgarépa szagát, ezért hagymaágyak mellé ültetése, vagy váltakozó sárgarépa- és hagymasorok jó eredményt ad.

Amikor megjelenik a peronoszpóra csökkentse az ültetvények öntözését, használjon hamut és kénoldatot - 60 g vödör vízre. Kerülje a nitrogén műtrágyákkal történő műtrágyázást.

A peronoszpóra megelőzésére A Fitosporin-M-et és a Ridomil Goldot 20 naponta egyszer használják. A tejsavó jól bevált: vízzel 1:10 arányban hígítják és a zöldekre permetezik.

Különböző típusú rothadás okozta fertőzések megelőzésére gombaölő szereket használnak.

Fontos! A fejek kialakulásának megelőzése érdekében a hagymát „Effecton” vagy réz-szulfát oldattal kezeljük.

Betakarítás és tárolás

A Strigunok körülbelül 3 hónap alatt érik. Ha a teteje lefekszik, száradni kezd vagy megsárgul, ideje elkezdeni a tisztítást.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

Szükség esetén a kultúra érését felgyorsítják. Ehhez két héten belül letörik a zöldeket.

Szedje le a hagymákat száraz időben. Használhat villát, vagy húzhatja ki a kezével. A betakarított termést ezután körülbelül két hétig árnyékban szárítják.

Tárolási jellemzők, a fajta tartása

Szárítás után a hagymát válogatjuk és válogatjuk. A megszáradt tollat ​​7-10 cm magasra vágjuk le Száraz, jól szellőző helyen, 18-20°C-on tároljuk. A házakban a kamrák és a konyhák alkalmasak erre a célra. A hagymákat hálóba vagy papírzacskóba helyezzük. Használhatja a népi módszert - szőjön egy hagymafonatot, és akassza fel a falra.Strigunovsky jól fekszik, és megőrzi tulajdonságait a következő betakarításig.

Sevok +10°C-on és 75%-os páratartalom mellett tárolva jól szellőző helyen.

Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során

Nem tévedhetsz a leszállási dátumokkal. Ha kora tavasszal a hagymát későn, jól felmelegített talajba ültetjük, akkor nem lesz teljes fehérrépa betakarítás. A nagy mennyiségű zöld miatt a hagymák kicsik lesznek.

Ha sietett az ültetéssel, akkor a vetés ill a palántákat a fagy károsíthatja. Az első hajtásoknak egy héttel a vetés után kell megjelenniük. Esős ​​időben a hagyma ültetéseit gombák érintik betegségek.

Tanácsok tapasztalt kertészektől

A termelékenység növelése érdekében tapasztalt kertészek tanácsolják:

1. Előre válasszon helyet a hagymaágyásoknak. Ügyeljen a talajra. Ha a talaj agyagos, adjunk hozzá tőzeg és homok keverékét. Ha a területen savanyú a talaj, adjunk hozzá dolomitlisztet a savtalanításhoz. Minden műveletet ősszel végezzen.
2. Ültetés előtt tartsuk a palántákat körülbelül három órán át sóoldatban (1 evőkanál 1 liter vízhez), öblítsük le, majd merítsük 2 órára kálium-permanganát oldatba.
3. Ültetés előtt vágja le a hagymák tetejét, hogy elősegítse a növények gyors növekedését.
4. Ültetéskor szórjunk egy kis sót a sorok közé, és megóvjuk a fiatal palántákat a hagyma legyektől.
5. Ne használjon friss trágyát vagy komposztot a hagymához.
6. Amikor megjelennek az első tollak, a hagymát a következő módon öntözzük: először vízzel, majd ammóniaoldattal (2 evőkanál egy vödör víz). Másnap rendszeres öntözés. Tíz nap múlva ismételje meg. Ugyanezzel a sémával öntözhet közönséges sóval (30 g / 1 liter víz) és kálium-permanganát oldattal. Ezek a termékek segítenek megelőzni a hagyma törpét.
7. A hagymát élesztővel etetheti.Öntözés után használjon élesztőoldatot - 100 g élesztőt vödör vízre, hagyja 3 órán át főzni.

Vélemények a Strigunovsky helyi hagymafajtáról

A Strigunovsky fajtát leíró kertészek véleménye csak pozitív.

Stas, Moszkva régió: „Sok éve termesztem a Strigunovsky-t, és nem adom fel ezt a fajtát. Tetszik, hogy korán érik és kompakt fejű, mint az interneten található fotón. Imádom a fűszerességét, salátákhoz és egyéb ételekhez kiváló. júliusig tárolva".

Zsenya, Voronyezsi régió: „Minden kertésznek azt tanácsolom, hogy termessze ezt a fajtát. Sok fajtát próbáltam termeszteni, és ezt választottam. Gyorsan növekszik, gyorsan formál hagymákat. Igénytelen, ízletes. Az izzók nagyobbak és kevésbé élesek, mint Bessonovskyé. Minden évben terméssel".

Andrej, Cseljabinszk: „A csírázási arány jó. Hosszú ideig eltartható. Használható hagymához és készletként. mindenkinek tanácsolom. Nem tévedhetsz".

Következtetés

A Strigunovsky fajta hagymája sok kertész választása. Sikeresen növekszik enyhe és zord éghajlatú területeken, magas a csírázási aránya, jó termést ad, és hosszú ideig tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét. A termesztés során elegendő betartani az alapvető gondozási ajánlásokat, és megvédeni a növényeket a kártevőktől és a betegségektől a rendelkezésre álló népi gyógymódokkal.