A hagyma ősszel, tél előtti ültetésének jellemzői és sémája
A hagymakészletek ősszel és tavasszal is ültethetők. A tél előtti vetés azonban minden éghajlaton számos előnnyel jár, ezért gyakran használják. Elmondjuk, milyen jellemzői vannak ennek a módszernek, mik az előnyei, és milyen további szempontokat kell figyelembe vennie az őszi hagymát ültető kertésznek.
A hagyma tél előtti ültetésének jellemzői
Függetlenül attól, hogy milyen típusú hagymát választunk, a téli termesztésnek vannak olyan jellemzői, amelyeket emlékezni kell.
Érési időszak
Az őszi hagyma lehet szezonközi vagy késői. A tél előtti ültetésnél azonban mindenesetre 3-4 héttel hamarabb betakarítható a betakarítás, mint az újhagyma vetésekor.
Általában Közép-Oroszországban az őszi hagyma júliusban érik. Ennek eredményeként a betakarítása olyan időszakban történik, amely többé-kevésbé mentes más termények betakarításától. Ezen kívül a felszabaduló ágyások felhasználhatók korai érésű növényekhez, vagy bevethetők zöldtrágyával az új szezonra.
Termelékenység
Az őszi hagyma termése fajtától függ. A hosszabb tenyészidő miatt azonban a téli fajták terméshozamban általában meghaladják a tavaszi fajtákat.
Ipari méretű hagymatermesztésnél a téli fajták termése átlagosan 40-45 t/ha. Kézi termesztés esetén ez a szám magasabb lesz, mivel a vetőmagot és az érett hagymákat kevésbé károsítják a gépek.
Fontos! Az őszihagyma termesztésénél figyelembe kell venni, hogy a maganyag akár 10%-os vesztesége is elkerülhetetlen a tél folyamán.Ez a hozamot is befolyásolja, ezért az esetleges pazarlás figyelembevételével kell tervezni.
A hagyma jellemzői, megjelenés, íz leírása
Sok vöröshagymafajtát már nemesítettek téli termesztésre. Többségük sötétsárga héjszíne van, de vannak fehér fajtái is. A hagymák általában kerekek és nagyok.
Az őszi hagyma íze is fajtától függ., de a leggyakoribb a féléles. A népszerű fajták között azonban vannak kifejezetten csípős ízűek is, például a Senshui.
A termesztésre és az éghajlati követelményekre vonatkozó régiók
Az őszi hagyma termesztésének legjobb régiói azok, amelyekben A következő éghajlati jellemzők egyidejűleg figyelhetők meg:
- Viszonylag enyhe tél -30°C-nál nem alacsonyabb fagyokkal.
- Bőséges hótakaró. Hó nélkül a hagyma alig bírja a -10°C-nál nagyobb fagyokat, hóval viszont könnyen túléli -20°C-ig és az alatti hőmérsékletet is.
- Kora tavasz barátságos árvízzel.
- Meleg és kevéssé esős nyár - a hagyma szereti a nedvességet, de nem tolerálja a túlzott nedvességet és a szőlő rothadását.
Tulajdonképpen Kiváló minőségű zónás magvak használata esetén az őszi hagyma egész Oroszországban termeszthető, kivéve a Távol-Északot és Szibéria rendkívül hideg télű régióit.
A tél előtti ültetés előnyei
A következő szempontokat tekintjük az őszi hagymatermesztés előnyeinek::
- A kertésznek nem fáj a feje, hogy pontosan hol tárolja a magokat. A helyzet az, hogy a palánták nagyon szeszélyesek a tárolás során, a csírázás gyakran elveszik a tél folyamán. Az őszi ültetés lehetővé teszi a probléma megoldását: a magvak a lehető legtermészetesebb módon telelnek át a talajban.
- Az őszi hagyma termése korábban érik, így a szezon második felében korán érő növények, például ehető fűszernövények vagy retek termesztésére használható.
- A tél előtt elültetett hagyma időben „eltér” egyes kártevőktől. Például a hagymalégy, amely a tavaszi ültetéseknél meglehetősen bosszantó, nem különösebben veszélyes a téli fajtákra.
- A tél előtt elültetett kis palánták gyakorlatilag nem csavarodnak be.
A téli ültetés fő hátránya – az ültetési anyag egy részének elkerülhetetlen elpusztulása. A veszteségek azonban megfelelő termesztéssel nem haladják meg az 5-10%-ot – tavasszal önmagában a káposzta legyek vagy fonálférgek okoznak többet.
Az őszi hagyma fajtái és hibridjei
Sokan alkalmasak tél előtti vetésre hagymafajták és hibridek. Különösen, a kertészek gyakran használják:
- Stuttgarter Riesen (fotó a jobb oldalon). Változatos német választék. Sárgásbarna bőrű. A hagymákat nagy méretük jellemzi - gyakran találnak akár 250 g-os vagy annál nagyobb tömegű példányokat is. Hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.
- százados. Nagy hozamú, nem hajtásos hibrid. Az izzók legfeljebb 8 hónapig tárolhatók.
- Shakespeare. Télálló hagymafajta, amely akár -18°C-ig is kibírja a hómentes telet. Az egyik legnépszerűbb téli fajta nyaralókba és veteményeskertekbe.
- Danilovsky 301. Középszezon fajta lila pikkelyekkel és péppel. Fagynak és kártevőknek ellenálló. Íze édeskés és nem túl csípős. A tartási minőség gyengébb, mint a Stuttgarter és a Centurion, de nem is rossz.
- Senshui. Korai érésű fajta, sárgásbarna pikkelyekkel. Ellenáll a csavarodásnak és a peronoszpóra ellen. Élénk csípős íze van.
Mindenesetre a téli ültetéshez azokat a fajtákat kell kiválasztani, amelyeket egy adott mezőgazdasági régióban övezettek.Ezt az Állami Rendezési Bizottság hivatalos honlapján ellenőrizheti.
Fontos! Ne használjon tavaszi ültetésre szánt fajtákat tél előtti vetésre. A telelést rosszul viselik, csavarodást szenvednek, a téli kártételek miatt az ilyen fajták még később érnek be, mint a tavaszi ültetéskor. Ennek eredményeként a téli termesztés minden előnye elvész. Végső megoldásként tél előtt elültethet egy elutasított tavaszi magot, de ne feledje, hogy a magok nagy része el fog pusztulni.
A talaj előkészítése az őszi ültetésre
Először is ki kell választania a megfelelő webhelyet.
A cselekményhez a következő követelmények érvényesek:
- A vetésforgó szabályai által tiltott elődök hiánya. Például nem ültethet hagymát a hagyma vagy a fokhagyma fölé. A legjobb elődök a borsó, a szójabab, a cékla, a káposzta és a gabonafélék.
- Elegendő világítás a nap folyamán.
- Magasság. A hagyma nem szereti a felesleges nedvességet, ezért nem ültethető olyan alföldre, ahol tavasszal felhalmozódik az olvadékvíz.
Az ideális hely az a terület, amely tavasszal először hómentes. és felmelegszik a napon. Ha ez nem így van, akkor ömlesztett ágyat kell készíteni, vagy a telket vízelvezető hornyokkal kell körülvenni.
A hagyma szereti a mérsékelten laza talajt, ezért ha a telek agyagos talajú, akkor azt strukturálni kell. Ehhez ásáskor adjon hozzá durva tiszta homokot. Ha éppen ellenkezőleg, a talaj túl homokos, jó gyepföldet kell hozzáadnia.
A hagyma nem szereti a túl savanyú talajt. Ezért, ha a talajkivonat lakmuszpapírral végzett vizsgálatakor túlzott savasságot észlelnek, a területet meszelni kell.Ugyanebből az okból kifolyólag ne használjunk alacsony tőzeget a hagymás parcellák műtrágyájaként: jól strukturálja és dúsítja a talajt, ugyanakkor savanyítja is.
Az őszi hagyma ültetése előtt műtrágyát kell alkalmazni.. Bármilyen talajhoz jó lehetőség 1 négyzetméterenként. m ágy a következőket jelenti:
- 3-5 kg kiváló minőségű humusz;
- 1 csésze fahamu;
- 1 tk mindegyik nitrogén-, kálium- és foszforműtrágyák;
- 1 evőkanál. l. kombinált termék „Agricola fokhagymához és hagymához”.
És itt a tiszta trágya bevezetése nem kívánatos: csak tavasszal rothad el, amikor vetőmagnak kevés haszna lesz.
Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
Vetőmag előkészítése téli ültetésre, akárcsak a tavaszi ültetésre, tartalmazza magában foglalja a kalibrálást, az áztatást és a fertőtlenítést.
Áztatás
Vitatott kérdés, hogy szükséges-e a palánták áztatása az őszi ültetéshez. A lényeg az, hogy itt a következő tényezők jelentősek:
- Az áztatott hagyma sokkal gyorsabban nő. Ezenkívül ebben a szakaszban világossá válik, hogy mely magok alkalmasak az ültetésre, és melyek nem csíráznak.
- Az a hagyma, amelyik túl sokat fejlődött a fagy előtt, elpusztul. A levelek úgysem élik túl a havat. Itt az éghajlatból és az ültetési időből kell kiindulni. A talajban lévő száraz hagyma nem fél különösebben a fagytól, de a duzzadt hagyma nem ellenáll neki.
Abban az esetben, ha mégis az áztatás mellett dönt, használja a következő módszereket:
- Sóoldat - 1 evőkanál. l. só 1 liter vízhez. A hagymákat 5 percre belemerítjük.
- Réz-szulfát - 1 evőkanál. l. 1 liter vízhez. Áztatási idő - 3-5 perc.
- Kálium-permanganát. A hagymákat ugyanannyi időre gazdag rózsaszínű oldatba helyezzük.
Az áztatás befejezése után szárítsa meg a hagymát ruhán vagy papíron 24 órán át. Ezt követően megkezdheti az ültetést.
Fontos! Lehetőség van az áztatások kombinálására. Ebben az esetben a hagymát 3 percig sóoldatba helyezzük, majd szárítás nélkül vitriolt vagy kálium-permanganátot tartalmazó tartályba helyezzük.
Kezelés
Nagyon hasznos az ültetés előtt a maganyagot speciális készítményekkel kezelni., kivéve a kálium-permanganátot és a vitriolt. Itt előnyben kell részesíteni a „Fitosporint”. Tökéletesen fertőtleníti a hagymát, majd serkenti a fejlődést a talajban. Ehhez a gyógyszert a gyártó által meghatározott adagban hígítjuk (különböző típusú termékeknél eltérő), majd az ültetési anyagot 10-15 percre az elkészített oldatba helyezzük, majd szárítás után a talajba ültetik.
Egyéb
Az áztatás és a készítményekkel való kezelés mellett a vetőmag anyagát kalibrálni kell.
A vetőmagok a következő kategóriákba sorolhatók:
- Zabpehely - 1 cm-nél kisebb hagymák Csak tél előtt ültetik és csak fehérrépára.
- Sevok. Ezek legfeljebb 1,5 cm átmérőjű hagymák. Jól nőnek és nem csapkodnak. Répára ültetik.
- Minták. Nagy, 2 cm-es és nagyobb magvak. Zöldekre vagy már magokra ültetjük, mert tavasszal minden bizonnyal virágszárat hoznak.
- Cumi. Tapintásra puhák és petyhüdtek. Nem vetik el, mert biztosan nem csíráznak.
A Sevokot és a szelekciókat különböző ágyásokba kell ültetni.
Fontos! A szakértők azt javasolják, hogy a palántákat méret szerint kalibrálják, és körülbelül azonos méretű hagymákat ültessenek egy ágyba. Ez az intézkedés növeli a hozamot, és a hagyma gyorsabban kel ki.
A hagyma őszi ültetésének sémája a tél előtt és a termesztés jellemzői
Az ültetési mélység és a vetési arány a hagyma típusától függően változik, de vannak a téli termesztésre jellemző általános szempontok.
Szántóföld és ültetési anyag előkészítése
Kezdje el a hagyma előkészítését az ültetésre. A magokat kalibrálni és ki kell választani, és ha szükséges, be kell áztatni.
Vetés előtt a területet felássák és boronálják, gondosan feltörve a csomókat. Ahol a műtrágyát azonnal alkalmazzák a talajra a jövőbeni ültetéshez.
Elődök válogatása
A hagyma ideális elődei hosszú és mély gyökérrendszerrel rendelkező növények (burgonya, sárgarépa stb.). A paradicsom, a káposzta, a saláta, a sütőtök, a hüvelyesek és a többi dinnye is jó.
Alapvetően, a hagyma szinte minden termés után jól nő. Az egyetlen kivétel az újhagyma és a fokhagyma – ezek után téli fajtákat nem lehet vetni. A napraforgó és a kukorica után sem lesz jó termés.
Leszállási dátumok
A vetés ideje az adott terület éghajlatától függ. Abból a tényből kell kiindulnunk, hogy a hagymáknak a fagy kezdete előtt 10-15 nappal a talajban kell lenniük. Ha az időjárás-előrejelzők azt ígérik, hogy a hét folyamán a hőmérséklet +5 és +7°C között stabil lesz napközben, fokozatos csökkenéssel, ez annak a jele, hogy itt az ideje az őszihagyma vetésének.
A vetésidő jellemzően az:
- Közép-Oroszország esetében – október közepe;
- az Urál és Szibéria esetében - szeptember vége vagy október eleje;
- délen - október vége.
Ültetés magvakkal
A hagymamag vetésekor ezt figyelembe kell venni Ezt az eljárást csak fagyos talajon, vagy akár az első hókor szabad elvégezni, amikor nem várható olvadás. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a magvak csak tavasszal kezdjenek növekedni - a hagymákkal ellentétben palántáik nem telelnek át.
Tél előtt a magokat vastagabbra vetik, mint tavasszal, és a tetejét is takarják előre előkészített talaj és lucfenyő ágak. A tőzeg használata nem kívánatos: higroszkópos, az első felengedéskor napközben nedvességgel telítődik, éjszaka pedig megfagy, folyamatos jégkérget képezve.
Ültetés hagymákkal
A hagymákat a következők alapján kell ültetni::
- A készleteket egymástól 7-8 cm távolságra ültetjük. A jövő izzóinak térre van szükségük a fejlődéshez.
- A szelekciókat sűrűbben, egymástól 3-5 cm-re ültetjük. Főleg tollazatáért termesztik.
- A zöldjére és magjaira ültetett nagy hagymákat egymáshoz közel is el lehet vetni.
Vetés után a területet talajtakarják vagy fenyőágakkal borítják, és tavaszig hagyják. Tavasszal a talajtakarót eltávolítják.
Ültetési minta, mélység és távolság fajtától függően
Most pedig nézzük adott hagymafajtákra jellemző technikák.
Mogyoróhagyma
Az őszi medvehagyma termesztésének mezőgazdasági technológiája megegyezik a hagymáéval.
Övé egyidejűleg vetve a következő séma szerint:
- sortávolság – 30 cm;
- az ültetések közötti távolság 15-20 cm (ez annak a ténynek köszönhető, hogy a mogyoróhagyma körülbelül 20-25 kis hagymás bokrokat képez);
- beágyazási mélység - legalább 3-4 cm.
Hagyma
Batun vagy Tatarka, tél előtt el kell vetni az első enyhe fagyok beállta után. Általában Közép-Oroszországban november vége. Ültetésre vályog talajt választanak.
A vetés a séma szerint történik:
- sortávolság – 20-22 cm;
- beágyazási mélység – 2 cm;
- a magok közötti távolság körülbelül 4 cm.
Dekoratív
Dekoratív hagyma vagy allium, általában nem használják étkezésre. Esztétikai céllal termesztik, bár vannak ehető fajták is.
A leszállást így hajtják végre:
- három hagyma mély és két széles lyukat készítenek;
- a lyukak közötti távolság 10-től (alacsony növekedésű fajták esetén) 25 cm-ig (magasak esetén);
- A hagymákat megszórjuk talajjal a lyukakba, és enyhén talajtakarjuk.
Az ültetési időszak szeptembertől októberig tart.
Izzó
Hagyma tél előtt a következő séma szerint ültetik:
- ültetési mélység 3-4 cm, míg a hagyma nyakának 1-2 cm-rel a talaj alatt kell lennie;
- sortávolság – 15-20 cm;
- a hagymák közötti távolság 8-10 cm.
Hasznos lehet:
Az őszi hagyma gondozásának jellemzői
Bár az őszi hagyma szerény, némi törődést igényel. Pontosan mit kell tennie egy zöldségtermesztőnek?
Felső öltözködés
Az őszi hagyma első műtrágyázása a kelés után történik. Etetési használatra:
- hamu - 1 csésze 1 négyzetméterenként. m;
- madárürülék oldat – 1 kg 10 liter vízhez;
- tenyésztett ökörfarkkóró.
Szintetikus műtrágyákat (só, azofoszfát, szuperfoszfát stb.) is használhat a gyártó által megadott adagolásban. Itt azonban jobb alul etetni a növényeket, mint túletetni őket.
Ha a talaj rossz, 2-3 hét múlva ismételje meg a műtrágyázást.
Öntözési mód
Hagyma öntözése mivel a talaj kiszárad és általában a talajlazítással párosul. Itt egyúttal fontos, hogy a palántákat ne hagyjuk kiszáradni, és ne öntözzük túl. Az öntözés mennyisége és módja az időjárástól és a terület páratartalmától függ.
Lazítás és ritkítás
A lazítást rendszeresen végezzük. Gyomlálással is kombinálják. Lazításkor fontos, hogy az izzók ne sérüljenek meg.
Ritkításra van szükség, ha magokból termesztik a készleteket.. Ebben az esetben, ha túl sok növény maradt fenn, kissé széthúzzuk a kerti ágyásban, hogy a palánták között legalább 2-3 cm távolság maradjon.
Betakarítási és tárolási funkciók
Az őszi hagyma betakarítása, amikor a héj sűrűséget és színt kap, egy adott fajtára jellemző. A levelek megtelepedése is egyértelmű jel.
A hagymát vasvillával óvatosan kiássuk, és leveleinél fogva egyszerűen kihúzzuk a laza talajból.Ezt követően 1-2 napig pihentetjük, hogy a talaj kiszáradjon, szétmorzsolódjon, majd a leveleket és a gyökereket ollóval vagy metszőollóval gondosan levágjuk. Ha a hagymát copfba kötve tárolja, akkor nem szükséges a leveleket levágni. A gyökereket mindig eltávolítják. Fontos, hogy ne sértse meg az izzót.
A hagyma levágása után 3-5 napig szárítsa. napon, vagy esős idő esetén lombkorona alatt. Ezután hűvös, száraz helyiségben tároljuk.
Hasznos tippek
A téli hagyma termesztésekor ne feledje a következőket::
- A tél előtt elültetett hagymát rosszabbul tárolják, mint az újhagymát. Ezért a betakarítást gyorsabban élelmiszerre kell felhasználni.
- A műtrágyák összetételét a hagyma céljától függően választják ki. Ha tollra termesztik, etetéskor különös figyelmet kell fordítani a nitrogénműtrágyákra; ha fehérrépán vagy fejen - kálium és foszfor.
Következtetés
Az őszihagyma termesztésének megvannak a maga sajátosságai, de megfelelő mezőgazdasági technológiával termése nem alacsonyabb, mint az újhagymáé. Fontos az ültetési időpontok betartása és a vetési séma alkalmazása attól függően, hogy a hagymát fehérrépaként, tollként vagy fejként termesztik.