Gazdag édes és lédús paradicsom termést termesztünk: „Truffle Red” paradicsom - jellemzők és a fajta leírása
Ízletes, szerény, termékeny, univerzális célú paradicsomot keres? Akkor azt tanácsoljuk, hogy figyeljen a Red Truffle fajtára. A paradicsom betegségekkel szemben ellenálló, termése húsos, édes, hosszú ideig tárolható. A kicsi, eredeti körte alakú paradicsom tartósítva remekül néz ki, és remek kiegészítője lesz kedvenc ételeinek. Ismerkedjünk meg részletesebben a fajtával.
A fajta jellemzői és leírása
A Red Truffle fajtát orosz tenyésztők tenyésztették ki, és a szibériai paradicsomgyűjteményhez tartozik. Kiváló minősége jellemzi, és 2002 óta sikeresen termesztik a gazdák.
Megkülönböztető jellegzetességek
Paradicsombokor Piros szarvasgomba határozatlan. Szabadföldi magassága 90-100 cm, üvegházakban a növény magassága eléri a 150-170 cm-t.
A fajta a gyümölcsérés szempontjából középszezonos. A csírázás pillanatától a gyümölcs éréséig 105-115 nap telik el.
Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama
Az érett gyümölcsök élénkpiros színt kapnak, elérik a 100-170 g-ot, a termések körte alakúak, enyhén hangsúlyos bordázattal. A pép sűrű, 5-6 magkamrából áll.
A fajta termése átlag feletti. Egy bokorból 6-8 kg gyümölcsöt gyűjtenek. Üvegházakban termesztve a hozam eléri a 15-20 kg-ot négyzetméterenként.
Hogyan neveljünk palántákat
A palántanevelés a magvak előkészítésével és vetésével kezdődik.
Vetőmag előkészítése
A paradicsommagot szárazon és előfeldolgozás után is vetik el. Az elkészítéshez a magokat vízben áztatják növekedési stimulánsok vagy antiszeptikumok hozzáadásával. Ez felgyorsítja a csírázást és elősegíti a stabil immunitás kialakítását a fiatal növényekben.
Konténer és talaj
A paradicsom palánták termesztéséhez kétféle tartályra lesz szüksége:
- A magvak csíráztatásához használjon fa vagy műanyag edényt vízelvezető lyukakkal. Készítse el a dobozt saját maga, vagy vásároljon kész tartályokat;
- A szedés során minden növényt külön tartályba ültetnek át. Ehhez egyaránt használnak speciális palántacserepeket és ételtartókat, műanyag- vagy papírpoharakat, illetve levágott csomagolt lé csomagokat.
Fontos. Ha nem speciális tartályokat használ, készítsen vízelvezető lyukakat.
Készítse elő a talajt a palántaneveléshez, vagy vásároljon kész talajkeveréket. Önálló előkészítéskor nem használják fel az ágyás talaját, amelyen hagyma, paradicsom, burgonya vagy kaliforniai paprika nőtt. Ideális az uborka vagy a káposzta alóli föld.
Az előkészített talajt kétszer le kell fagyasztani (fagyasztani, hagyni felengedni és újra lefagyasztani), vagy kemencében kalcinálni. Ez fertőtleníti és megszabadul a parazitáktól.
A vásárolt talaj nem igényel előkezelést.
Vetés
50-60 nappal a paradicsom állandó növekedési helyre való ültetésének várható időpontja előtt megkezdik a magok vetését. A talajt ültetési edényekbe öntik, és jól tömörítik. A felületen 1-1,5 cm mély barázdákat készítenek és vízzel kiöntik. A hornyok közötti távolság 3-4 cm.
A magokat nedves felületre osztják a horony mentén, és a tetejüket megszórják talajjal.A dobozt fóliával lefedjük és meleg helyre tesszük. Amint az első hajtások megjelennek a talajból, a filmet eltávolítják.
Növekedés és gondozás
Miután 1-2 levél megjelenik a csírákon, kezdje el a szedést. A szedés a palánták átültetése egyedi tartályokba. Ehhez egy teáskanál segítségével a lehető legmélyebbre feszítse ki a csírát, és tegye át egy külön, földdel teli pohárba. A növény körüli talaj jól tömörített és meleg vízzel öntözött.
A stabil növekedéshez a palántáknak napközben 20-25 fokos hőmérsékletre van szükségük, éjszaka pedig legalább 18 fokra.
Öntözzük meg a palántákat, amikor a talaj felső rétege kissé kiszárad. Ezt célszerű reggel megtenni, hogy a gyökereknek legyen idejük a nap folyamán felszívni a felesleges nedvességet, és éjszaka ne váljanak hipotermiássá.
Havonta 1-2 alkalommal a palántákat foszfor-kálium műtrágyákkal etetik.
Hogyan neveljünk paradicsomot
Palánták ültetése a földbe 55-65 napos korban. Ekkor már 5-7 levél nyílik a növényen.
Leszállás
A növényeket az ültetés előtt 2-3 nappal nem öntözzük. Ez megkönnyíti a tartályból való eltávolítását a gyökerek károsodása nélkül.
Az ültetés előestéjén a talajt alaposan meg kell öntözni erős fertőtlenítőoldattal. kálium-permanganát.
Az ültetési lyukba vagy barázdába humuszt, fahamut vagy vermikomposztot adnak. Öntsön 1-2 liter vizet. Helyezze a növényt nedves talajba, fedje le földdel, és megfelelően tömörítse. Egy négyzetméteren legfeljebb három növényt helyeznek el.
Az ültetés után egy hétig nem öntözzük a növényt, mert... Az ültetéskor bevezetett nedvesség elegendő lesz.
Növénygondozás
Nézzük meg közelebbről a növények gondozásának folyamatát.
Locsolás
A paradicsom melegkedvelő növény, nem szereti a huzatot és a hipotermiát. Célszerű száraz levegőt tartani az üvegházban. Vízinövények Jobb, ha hetente egyszer öntözőkannát használ a permetező eltávolításával. Szélsőséges hőség és szárazság esetén az öntözés fokozódik.
A víz felszívódása után célszerű a talaj felső rétegét fellazítani. Ez megakadályozza a kemény kéreg kialakulását a föld felszínén, amely megsérti a növények kényes szárát.
Gyomlálás és lazítás
A gyomok eltávolítása fellazítja a talajt, és javítja az oxigén bejutását a növény gyökereibe.
Lépés és bokorképződés
Mivel a fajta nem meghatározható, a növény szára kötelező csípést igényel. A bokor 2 szárban nő. Ehhez hagyjuk az alsó mostohafiát, a többit pedig kitörjük.
Tanács. A mostohafiakat célszerű „csonkra” kitörni, 2-3 cm-t hagyva, ez megakadályozza, hogy a levélhónalj új mostohafiát neveljen ezen a helyen.
Az ágak törésének és sérülésének elkerülése érdekében a növény hosszú szárainál kötelező a harisnyakötő egy támasztékhoz.
Növényi táplálkozás
A növénynek a bőséges terméshez szükséges fő elemei a nitrogén, a kálium, a foszfor és a kalcium. A növekedés különböző szakaszaiban a növény különböző arányú anyagokat igényel. a trágyázásban. 10 liter vízhez grammban kifejezve:
Növekedési fázis | Ammónium-nitrát | Szuperfoszfát | Kálium klorid |
1-2 héttel a leszállás után | 15-20 | 45-50 | 5-10 |
3 gyümölcsfürt kialakulása előtt | 25-30 | 70-80 | 20-25 |
A vegetációs időszak végéig | 30-40 | 30-40 | 25-30 |
Fontos megfigyelni a növényt. Ha túl intenzív a lombnövekedés, és nem képződnek virágok, akkor csökken a nitrogén (ammónium-nitrát) mennyisége, és nő a kálium és foszfor (szuperfoszfát) adagolása.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A fajta szerény, és nem okoz sok gondot a gondozásban. Kerülje el a durva mezőgazdasági technológiai hibákat, és a növény jó terméssel jutalmazza meg.
A leggyakoribb gondozási hibák a következők:
- az ültetések túlzott sűrűsége;
- vizesedés;
- idő előtti lazítás és gyomlálás;
- megnövekedett páratartalom az üvegházban (több mint 60%);
- műtrágyák és műtrágyák hiánya.
Betegségek és kártevők
A Red Truffle fajta ellenáll a nadálytő betegségeknek. De ha problémákba ütközik, ezek a tippek segítenek leküzdeni azokat:
- bakteriális fertőzések kezelésére kémiai vagy biológiai eredetű gombaölő szereket használnak (bio: Ecosil, Fitosporin; vegyszer: Ridomil, Bordeaux keverék);
- taszítja a káros rovarokat A fokhagyma, kamilla vagy celandin tinktúráival történő permetezés segít;
- A levéltetvek könnyen lemoshatók meleg szappanos oldattal.
A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai
A Red Truffle paradicsom sikeresen termeszthető nyílt terepen a déli és a középső zónában, mivel a fajta ellenáll a hőmérsékleti változásoknak. A középső zónában lévő üvegházban történő termesztés azonban növeli a hozamot, és csökkenti a kedvezőtlen időjárási viszonyok miatti termésveszteség kockázatát. Észak-Oroszországban a fajtát csak üvegházakban termesztik.
Ha a paradicsomot nyílt terepen termesztik, a palántákat 1-2 héttel az ültetés előtt megkeményedik. A palántákat minden nap rövid időre hideg levegőnek és közvetlen napfénynek teszik ki. Kezdje 15 perccel, majd fokozatosan növeli a hidegben töltött időt. A keményedés átlagos hőmérséklete 12-15 fok.
Betakarítás és kijuttatás
A paradicsomnak megfelelő íze van. A gyümölcsök édesek és lédúsak. Kis méretük egész gyümölcs befőzésére alkalmas, a paradicsom héja nem reped. Nagy sűrűsége és húsossága miatt a vörös szarvasgombát nem használják paszták és gyümölcslevek készítésére.
A betakarított gyümölcsök akár három hónapig is eltarthatók anélkül, hogy elveszítenék ízüket. Mind az érett, mind a zöld paradicsomot érés céljából betakarítják.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta előnyei a következők:
- szokatlan forma;
- édes és húsos;
- jó tartási minőség;
- stabil kötés;
- magas termelékenység;
- betegségekkel szembeni ellenállás.
A fajta hátrányai között megjegyezzük:
- a bokor kialakulása további figyelmet igényel;
- kötelező harisnyakötő ágak;
- igényes az öntözésre.
A szarvasgomba paradicsom egyéb népszerű fajtái
A vörös szarvasgomba mellett a tenyésztők számos más fajtát is kifejlesztettek. A nagyobb kényelem és áttekinthetőség érdekében a fajtakülönbségeket a táblázat tartalmazza:
Paradicsom fajta | Érési időszak | Növénymagasság, cm | Használati irány | Gyümölcs alakja | Gyümölcs súlya, g | Gyümölcs színe |
Vörös szarvasgomba | Évad közepe | 90-170 | saláta / pácolás | körte alakú, sima | 100-170 | Piros |
Japán vörös szarvasgomba | Évad közepe | 160-ig | saláta / pácolás | körte alakú, bordázott | 100-150 | Piros |
Fekete szarvasgomba | Évad közepe | 150-200 | saláta / pácolás | körte alakú, enyhén bordázott | 100-150 | Barna-piros |
Sárga szarvasgomba | Évad közepe | 90-170 | saláta / pácolás | körte alakú, sima | 90-150 | Sárga |
Rózsaszín szarvasgomba | Évad közepe | 200-ig | saláta / pácolás | körte alakú, sima | 100-150 | Karmazsinvörös |
Narancssárga szarvasgomba | Évad közepe | 200-ig | saláta / pácolás | körte alakú, bordázott | 100-150 | narancs |
Minden szarvasgombás paradicsom hasonló fajtatulajdonságokkal rendelkezik. A fajták közötti fő különbség az érett gyümölcsök színe és a forma enyhe eltérése.
Gazdálkodói vélemények
A gazdálkodók nagyra értékelik a Red Truffle fajtát minden időjárási körülmény között stabil terméskötése miatt. Minden felülvizsgálatban a kertészek megjegyzik a betakarított gyümölcsök hosszú eltarthatóságát.Némelyiken újévig megőrzött paradicsomok fényképei láthatók.
A szállíthatóság mellett a fajta kiváló ízű. A paradicsom nagyon édes, egyáltalán nem savanyú, a vágott húsa húsos és cukros.
Következtetés
A Red Truffle fajta szerény és produktív. Profi és kezdők számára egyaránt alkalmas. Ha betartja a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait, a növény bőséges terméssel jutalmazza meg. A hosszú eltarthatóságnak köszönhetően sokáig örvendezteti családját és barátait friss házi paradicsommal!