Hogyan kell ápolni a kínai csodauborkát, hogy kiváló termést kapjon?

A kínai csodauborka nem hasonlít a hazai szelekció szokásos fajtáihoz. Különbségek figyelhetők meg a növényekben és magukban a gyümölcsökben is. A bokrok magas szőlők, amelyek elérhetik a 4 m hosszúságot! És gyümölcseik akár 60 cm-re is megnőnek.

Az oroszok már régóta ismerik ezt a fajtát - hazánk minden régiójában termesztik. Sok nyári lakos azt állítja, hogy a kínai uborka íze jobb, mint a legtöbb ismert fajta és hibrid.

Az uborkafajta kínai csoda leírása

A kínai csodauborka a határozatlan típusú növények közé tartozik. Az uborka csak felfelé nő, a lombozat nem bőséges, ami lehetővé teszi, hogy a palántákat egymáshoz közel ültessük, anélkül, hogy félnünk a zsúfolt ültetésektől.

A virágzás típusa nőstény - az ilyen növények nem igényelnek segítséget a beporzásban. A virágzat egy csomóban alakul ki. A gyökérrendszer elágazó és jól fejlett.

A növény kötelező csípést és harisnyakötést igényel. A tökfélék családjára veszélyes betegségekkel szemben rendkívül ellenálló, jól alkalmazkodik az időjárási változékonyságokhoz.

A betakarítás 2 hónappal a kelés után kezdődik. A gyümölcsérés egyenletes, nyílt terepen kora őszig terem a termés, üvegházban a termés télig tart.

A fajta termesztésére ajánlott Oroszország minden régiójában, beleértve Szibériát és az Urált.

Referencia! A kínai fajta egy speciális alfajhoz tartozik a kínai uborka általános néven.

Előnyök és hátrányok

A kultúra számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik:

• magas hozam;
• egyszerű mezőgazdasági technológia;
• stabil immunitás a betegségekkel szemben;
• hosszú termés;
• alkalmazkodás a hőmérséklet változásaihoz;
• a gyümölcsök kiváló íze;
• piacképes állapot;
• sokoldalúság a főzésben.

A negatív oldalak közül:

• a mostohanevelés szükségessége;
• harisnyakötő;
• rövid tárolás.

Különbségek a hazai fajtáktól

A keleti fajta késői érési idejében különbözik a hazai fajtáktól, a termések csak az ültetés után 60-70 nappal fogyasztásra készek. Egy másik jellemző: ha levágunk egy darabot egy növekvő zöldségből, akkor az nem áll le, nem hervad el, hanem tovább fejlődik.

A termésnek erősebb gyökérrendszere is van, és ezért maga a bokor is. A gyümölcsök sokkal hosszabbak, és még árnyékos területeken is képesek teljesen kialakulni. Íztulajdonságai felülmúlják a rövid gyümölcsű hazai fajtákat és a holland válogatott egyes alfajait.

A gyümölcs jellemzői

A formálódásnak induló termések szokatlanul néznek ki: 10-12 cm hosszúak, szúrósak, bordázottak. 10 cm hosszúak, átmérőjük nem haladja meg az 1 cm-t.

A zöldségek gyorsan nőnek, vastagságuk hamarosan eléri a 7 cm-t, hosszuk pedig 40-50 cm-re növekszik.Érésük idejére az uborka egyenletesebbé, simábbá válik.

Átlagos tömeg – 500 g, színe mélyzöld, íze édes, nem keserű. Héja vékony, puha, húsa lédús, ropogós, aromás.

Az érett zöldségek kibírják a szállítást anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket, de ne feledkezzünk meg a rövid eltarthatósági időről sem. Alig néhány nappal később a kínai csoda halványulni kezd. Csak a zöldség iránti nagy kereslet teszi lehetővé a gazdálkodók számára a késztermékek időben történő értékesítését.

A főzés során az uborkát különféle friss ételek készítéséhez használják: saláták, köretek, szendvicsek. Téli betakarításra alkalmasak a zöldségek (csak nem egész gyümölcs formájában): konzervek, savanyúságok és pácok. Az uborka ellenáll a hőkezelésnek, és hosszú ideig megőrzi ízét.

A képen a kínai csodauborka látható.

Termelékenység

Egy palánta hozama legalább 10 kg gyümölcs. Ezért, feltéve, hogy 1 négyzetméterenként 3 növényt ültetnek. m 1 négyzetméterről akár 30 kg gyümölcsöt is lehet gyűjteni. m. Hosszan tartó termés esetén ez a szám növekszik. Ez az oka annak, hogy a gazdálkodók kényelmesnek tartják a fajta kereskedelmi célú termesztését.

Az időjárási körülményekhez való alkalmazkodás képessége gazdag termést tesz lehetővé az Orosz Föderáció egész területén.

Referencia! Az üvegházi palánták hozama meghaladja a nyílt terepen ültetett növényekét.

Hogyan termesztünk uborkát kínai csoda

Hazánk déli részén a kínai csodauborka magvakat közvetlenül szabad talajba lehet vetni. Ez egy melegkedvelő növény, amely +20... +22 °C levegőhőmérsékleten is kihajt. A talaj hőmérséklete ekkorra legyen +15 °C felett, különben a vetőmag elpusztul a talajban.

Más régiókban az uborka palántákkal történő termesztése ajánlott.

Magvetés és palánták gondozása

A palántázási időszak 25-30 nap, a magvetés hozzávetőleges ideje április eleje vagy április második fele. A végső időpontot a régió éghajlati adottságai határozzák meg.

A fajta nem 100%-os csírázással rendelkezik, ezért ajánlott a maganyagot jól előkészíteni. A növények további fejlődése a megfelelő előkészítéstől függ.

Az ültetés előkészítése több szakaszból áll:

1. Kalibráció. A szemeket kiterítik az asztalra, és gondosan megvizsgálják, hogy nincsenek-e látható hibák. A görbe, kicsi, sötét szemek vetésre nem alkalmasak.
2. Az üresség definíciója. Oldjunk fel 3 g sót 100 ml vízben, és helyezzük az oldatba a szemeket. Az üres belül, vagyis embrió nélkül hamarosan a felszínre úszik. Azonnal ártalmatlanítják őket.
3. Fertőtlenítés. A magokat 20 percig gyenge rózsaszín mangánoldatban hagyjuk. Ezután öblítse le folyó vízzel.
4. Csírázás. A szemeket meleg vízzel megnedvesített ruhára helyezzük, és sötét helyiségben, +30 °C hőmérsékleten hagyjuk. Az első hajtások 2 nap múlva jelennek meg.

A talajt egyenlő arányban kevert tőzegből, gyepföldből, humuszból és fűrészporból készítik. A kapott keveréket forró sötét kálium-permanganát oldattal öntjük a kórokozó flóra elpusztítására.

Ültetésre csak egyedi edények alkalmasak, mivel az uborka szedés és ültetés után nem gyökerezik jól.

A maganyagot 1 cm mélyre vetjük, és meleg, leülepedett vízzel enyhén megnedvesítjük. 5 nap múlva megjelennek az első hajtások. A helyiség hőmérséklete nem lehet alacsonyabb +22 °C-nál, és a nappali órák időtartama nem lehet kevesebb 10 óránál. Ilyen körülmények között a palánták gyorsan növekedni kezdenek.

A kultúra nedvességkedvelő, így a palánták öntözött bőségesen, ahogy a felső talajréteg kiszárad. Ugyanakkor nem szabad megengedni a nedvesség stagnálását, mivel ez negatív hatással lesz a fiatal gyökerekre. Ezenkívül megnő a gombás fertőzések kockázata. A felesleges nedvesség elvezetésére kis vízelvezető lyukakat készítenek az ültetőedények alján.

Öntözés után a talajt felületesen meglazítják, ezáltal javítják a talaj légáteresztő képességét.

1 héttel az átültetés előtt a palántákat a szabadban megkeményítik.A palántákat napközben több órára ki kell vinni a szabadba, +18 °C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten.

Földbe ültetés és további gondozás

Az uborkát olyan ágyásokba ültetik át, amelyeket jól megvilágít a nap és véd a széltől. 1 négyzetméterre m helyezzen el legfeljebb 3 palántát. Az átültetés után meleg, leülepedett vízzel öntözzük, és néhány napig fóliával fedjük le.

Referencia! Annak érdekében, hogy a palánták gyökeret verjenek és gyorsabban növekedjenek, egy földdarabbal együtt átültetik őket.

Hetente legalább kétszer öntözze, 1 négyzetméterenkénti kiadással. m legalább 10 liter vizet. Annak érdekében, hogy az ágyások ne száradjanak ki hosszabb ideig, szalmával talajtakarják. Ezenkívül a talajtakaró megelőző funkciót is ellát, megvédi az ágyakat a talaj kártevőitől.

A növényt 2 hetente egyszer etetik ásványi anyagok vagy szerves anyagok teljes skálájával. Szerves anyagokhoz a gyomok infúziója 1:10 arányban alkalmas. A leggyakrabban használt kész műtrágyák a Zdraven és az Agricola.

Referencia! A növények stresszmentesítésére, kedvezőtlen időjárási körülmények között (szárazság, hosszan tartó esőzések) táplálás adjunk hozzá stimulánsokat, mint például a Novosil vagy az Energen. Helyettesítik a vitaminokat, növelve a palánták immunitását.

Mostohafia és harisnyakötő

A magas növény kötelező harisnyakötőt igényel, mivel a szár nem bírja a fejlődő termések súlyát. Harisnyakötőhöz szereljen fel rácsot vagy fa karókat. A rácshoz való rögzítés népszerűbb a kertészek körében, mivel nem károsítja a növényeket.

A mostohafiú eltávolítása magában foglalja az összes alsó mostohafiát és levelét, de legfeljebb 40 cm-re a talajtól. Ha nedves ágyakkal érintkeznek, az alsó levelek rothadni kezdenek, ami gombaspórák kialakulását idézheti elő.

Amikor a fő szempilla eléri a rács tetejét, becsípődik.Ha a főszárat hagyjuk tovább nőni, a palánta magassága eléri a 4 m-t.

Betegségek és kártevők megelőzése

Kedvezőtlen körülmények között a növényt a lisztharmat és a peronoszpóra is megfertőzheti. A peronoszpóra a túlzott nedvességtől vagy a vizes talajtól, míg a lisztharmat a szárazságtól és a sűrű ültetvényektől. Mindkét betegség a gombákhoz tartozik, és a növény levelein, virágain és szárán fehér porszerű bevonat jelenik meg.

elleni küzdelemben lisztharmat használja az "Oxychom" gombaölő gyógyszert. 20 g gyógyszert feloldunk 10 liter vízben, és 2 hetes időközönként kétszer permetezzük.

A topáz megszabadul a peronoszpóratól. 1 ampullát 10 liter vízben feloldunk, és 10-14 napos időközönként háromszor permetezzük.

Lédús uborka lombozat masszívan vonz levéltetvek, amely ha masszívan megsérül, minden ültetvényt elpusztíthat. A kártevőirtás hatékony eszköze a „Fitoverm” gyógyszer. Oldjunk fel 5 ml terméket 1 liter vízben, és kezeljük a növényeket kétszer 2 hetes időközönként.

A megelőző intézkedések végrehajtása garantáltan megszabadítja nyaralóját számos betegségtől és kártevőtől. A megelőzés a következőket foglalja magában: mérsékelt és időben történő öntözés, lazítás, gyomlálás, talajtakarás és védett építmények szellőztetése. A vetésforgó szabályainak betartása ugyanolyan fontos szerepet játszik - nem szabad uborkát ugyanazon a helyen több évig egymás után termeszteni.

Termények begyűjtése, tárolása és felhasználása

A tömeges érés a vetés után 2 hónappal kezdődik és az első fagyokig tart. Ha 5 naponta egyszer gyűjti az érett zöldségeket, nagy a valószínűsége annak, hogy több új petefészek képződik. A gyümölcsök nem nőnek túl, nem repednek és nem érdesednek el.

Referencia! Minél korábban gyűjtik be az első gyümölcsöket, annál bőségesebb lesz a további termés.

Az érett zöldségeket nem lehet tárolni. Néhány nap múlva elveszítik ízüket és megjelenésüket. Ezért a begyűjtés után azonnal használatba veszik vagy értékesítik a piacokon.

Tartósítás céljából a zöldségeket darabokra vágják, szokatlanul finom ízük harmonikusan kombinálódik más zöldségekkel. Ezek az uborkák enyhén sózva is jók.

Vélemények a fajtáról

Sok nyári lakos kínai uborkát termeszt a telkén, és néhányan szívesen megosztják benyomásaikat:

Ekaterina, Syzran: „Ez valóban egy igazi érdekesség! Rendkívül tetszetős, terméseim hossza soha nem kevesebb 45 cm-nél, sima, szép, élénkzöld. A héj vékony, puha, a hús lédús, a legkisebb keserűség nélkül. Könnyen kezelhetők, egyetlen követelmény a rács felszerelése. De egy ilyen csodához ez triviális akadály.”

Svetlana, Voronyezs: „Néhány éve vettem ennek az uborkának a magját, és azóta csak a kertemben ültettem el. A gondozásban szerény, és nem igényel különösebb figyelmet. Gyorsan növekszik, nem betegszik meg, és jobban terem. A gyümölcsök friss ételekben és savanyúságokban egyaránt ízletesek. Egyszóval a csodák csodája!”

Következtetés

A kínai fajta széles körben elterjedt Oroszországban. Számos előnyének köszönhetően: könnyű gondozás, magas hozam, fokozott ellenálló képesség a kedvezőtlen körülményekkel és betegségekkel szemben, az uborka továbbra is egyre több orosz rajongót jelent. És az ízletes és szokatlan gyümölcsök, amelyek bármilyen ételhez tökéletesek, már régóta elnyerték a háziasszonyok szívét.