Meglepően produktív „kolibri” uborka savanyúságra és friss fogyasztásra

Az új növények kiválasztásának köszönhetően ma már nemcsak ágyásban, üvegházban, hanem erkélyen, ablakpárkányon is lehet zöldséget termeszteni. E „háztartási cikkek” közé tartozik a kiváló ízű Kolibri uborkahibrid, amely későbbi felhasználás céljából betakarításra és frissen fogyasztható.

A hibrid leírása

Az állami nyilvántartásban a termést gyenge növekedésű, határozatlan hibridként írják le, amelyet uborka és savanyúság előállítására tenyésztenek. Nem igényel napi betakarítást, mivel a gyümölcsök nem hajlamosak a túlszaporodásra. A zöldségeket minden második napon ajánlott szedni, hogy ne zavarja az új gyümölcsök kötődését és a meglévők érését.

Megkülönböztető jellegzetességek

A hibrid legfontosabb mutatói:

• az első betakarítást 40 nap múlva takarítják be;
• alkalmas nyílt terepen és üvegházakban történő ültetésre;
• Ellenáll a kártevőknek, a betegségeknek és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak.

Nézze meg az alábbi fotót a gyümölcs alakjáról.

Összetétel, tulajdonságok, előnyök, kalóriatartalom

B-, C-vitamin, folsav és nyomelemek: vas, kálium, jód, ezüst, kalcium és sok más tartalma miatt a zöldség a szervezet számára előnyös tulajdonságairól ismert.

Annak ellenére, hogy mennyiségük mindössze 2-5%, az uborka jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, csökkenti a vérnyomást, gátolja a vesekőképződést, segít a szervezet méreganyagoktól való megtisztításában. Híres fiatalító és bőrjavító tulajdonságairól.

Referencia. A héja sok rostot tartalmaz, így az uborka a fő zöldség a fogyni vágyók számára. A tápérték mindössze 14 kcal 100 g termékben.

Jellemzők

A kolibri uborka partenokarpikus, nagy termőképességű növény. Magasan fejlett karógyökér típusú gyökérrendszer jellemzi, számos oldalággal. A kúszó, göndör, szétterülő szárat bojtos szövés és gyorsan fejlődő oldalhajtások és hajtások jellemzik. Minden csomópont akár nyolc petefészket is képes kialakítani. A kialakuló indák segítik a növényt abban, hogy önállóan kapaszkodjon a támasztékba. Levelei kicsik, szív alakúak és élénkzöldek.

A gyümölcsöket pattanások és világoszöld csíkok jellemzik a bőrön. Alakja rövid, uborkaszerű, hengeres, a szár felé elvékonyodik. A gyümölcs hossza 5-8 cm, átmérője 3-3,5 cm. Súlya eléri a 60-80 g-ot A pép üregek és keserűség nélkül, ropogós, sűrű. A magok általában kicsik vagy hiányoznak.

Növelte a gyümölcstermelést - 1 négyzetméteres uborkaágy. m 9-11 kg zöldséget tud előállítani. Az uborka beszerzéséhez minden második napon betakarítást végeznek, a savanyúságot naponta.

Hogyan termeszthetsz saját

A kolibri bármilyen talajhoz alkalmazkodik, feltéve, hogy humusszal telített és jól szellőző. A hibridben az a jó, hogy nem csak veteményeskertben, üvegházban termeszthető, hanem erkélyre, virágcserépbe is alkalmas.

Még egy kezdő is tud önállóan termeszteni egy zöldséget, csak ki kell választani a legmegfelelőbb vetésmódot, és figyelni kell a termesztési feltételeket.

Ültetés magvakkal és palántákkal

Az uborka termesztésének helyszínét ősszel készítik elő. Ehhez kiássák, és foszfor-káliummal és szerves műtrágyákkal trágyázzák. Ha tavasszal kellett az ágyat elkészíteni, ásáskor adjon hozzá komposztot, humuszt és komplex ásványi műtrágyákat az utasításoknak megfelelően. Az uborka melegkedvelő zöldség, ezért olyan helyet válasszunk, amely napos és védett a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól.

A vetőmagok nyílt terepen történő ültetésének optimális ideje a régiótól függően április végétől május második feléig tart. Ha korábban vet, a hajtások nem kapnak elegendő fényt, ami a növény megnyúlásához és gyengüléséhez vezet.

A későbbi vetés rövidebb tenyészidőszakot eredményezhet, és többszörösen csökkentheti a termést. Nyílt területen készítsen 4-5 lyukat 1 négyzetenként. m) Védett talajban 2-3 növényt helyezünk el ugyanabban a térfogatban.

A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy az uborkát palántákkal neveljék a gyümölcs korábbi megjelenése érdekében.

A palánták termesztéséhez tegye a következőket:

1. Előzetesen készítse elő a magokat kalibrálással, alacsony hőmérsékleten tartásával és kálium-permanganát oldattal történő kezelésével.
2. Hamuból és nitroammofoszkából és vízből oldatot készítenek, és belemártják a vászonzsákba helyezett magvakat.
3. Egy nappal később a magokat eltávolítjuk, folyó víz alatt mossuk, és két napig nedves ruhára helyezzük.
4. Duzzanat után külön tartályokba ültetik.

A palántákat állandó helyre ültetés előtt öntözzük, trágyázzuk, majd amikor a talaj felmelegszik, a földbe ültetjük.

Az ágyásokat egymástól 65-70 cm távolságra helyezzük el, 20 cm távolságra lyukakat készítünk bennük, megtöltjük vízzel, megvárjuk, míg felszívódik a talajba, majd elkezdik a magvakat ültetni. vagy palánták.

Növekedés és gondozás

6-7 levél megjelenése után a fő szárat megcsípjük - ez növeli a hozamot. Ahogy nő a bokor, támasztékra kötik, az ágyásokat tisztán tartják, szükség esetén eltávolítják a gyomokat. A gyümölcsnövekedés felgyorsítása érdekében a leveleket ritkítjuk, a gyümölcsöt árnyékoló leveleket pedig eltávolítjuk.

Éjszaka a fiatal hajtásokat fóliával vagy más anyaggal borítják, ha a hőmérséklet csökken.

Az uborka nedvességkedvelő növény, amely rendszeres öntözést és gondozást igényel. Mielőtt a növény virágozni kezd, adjon hozzá 5 liter vizet négyzetméterenként. m száraz időben és 2 liter csapadék után. A termőidő alatt a vízmennyiséget 2-3 literrel növeljük. A növényeket jobb reggel, meleg vízzel öntözni, hogy ne hűtse túl a gyökereket. Ezt öntözőkannával és nem tömlővel ajánlatos megtenni, a talajt meg kell nedvesíteni vízzel, de magát a növényt nem.

Annak érdekében, hogy az öntözés után a talaj felszínén ne képződjön kéreg, amely lassítja a szárak fejlődését, a gyökerek körüli talajt fellazítják. Ezt a lehető legkörültekintőbben kell megtenni, az uborka gyökérrendszere a talaj felszínéhez közel helyezkedik el, és lazításkor megsérülhet.

A betakarítás a termések érésével történik, a fel nem szedett uborka megakadályozza az új petefészek kialakulását.

A műtrágyákat többször alkalmazzák a növekedési ciklus során. Az első etetést az ültetés után két héttel végezzük. Erre a célra káliumot, nitrogént és magnéziumot tartalmazó keverékeket használnak. Szerves trágyaként a hagymahéjból, hígított trágya- vagy csirkeürülékből, erjesztett tejtermékekből készült forrázat alkalmas. A műtrágyákat a gyökérnél alkalmazzák, 1,5 liter/1 négyzetméter arányban. m ágy. A talaj káliummal való telítéséhez használjon fahamu oldatot, és adjon hozzá 0,5 litert minden bokor alá.

A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei

A kolibri uborka gondozásának sajátossága a bokrok formázása és felfűzése, enélkül a növény vadon növekszik és alacsony hozamúvá válik.

A gyümölcsök rövid érési ideje nem teszi lehetővé a nehéz mezőgazdasági vegyszerek használatát, különben a zöldségek mérgezővé válnak.

Betegségek és kártevők

Kedvező termesztési feltételek megteremtésekor a növény ritkán szenved az uborka mozaikjától és az olívafoltosságtól, mivel stabil immunitása van a betegségekkel szemben.

A kolibri leggyakoribb betegségei:

• antracnózis;
• bakteriózis;
• peronosporosis;
• fehér rothadás és kén.

Leküzdésük érdekében a növényeket karbamid-, réz-oxi-klorid-oldattal, valamint „Kurzat R”, „Acrobat MC”, „Ridomil MC” gombaölő szerekkel permetezzük.

Megelőző intézkedésként a bokrokat mosószappanból, jódból, tejből, fermentált tejtermékekből és karbamidból álló oldattal kezelik.

A tipikus kártevők a következők:

• tripszek;
• kullancsok;
• levéltetvek;
• poloska

A leküzdéshez használja a „Confidor”, „Aktellik”, „Karate”, „Talstar” alkalmazást a csomagoláson található utasítások szerint.

A növények kártevők általi károsodásának elkerülése érdekében a bokrok közé hagymát, fokhagymát és kaprot ültetnek. A lárváktól való megszabadulás érdekében a magokat vetés előtt megkeményítik, és a földet felássák.

Betakarítás és kijuttatás

Az első betakarítás körülbelül 40-42 nap múlva történik, majd kétnaponta. Száraz, napsütéses nap reggele vagy este alkalmas a gyűjtésre. Óvatosan gyűjtsük össze, hogy ne sérüljenek meg a gyümölcsök, különben csökken az eltarthatóságuk.

Az éles késsel a szárról leválasztott zöldségeket edényekbe vagy kosarakba helyezzük, majd hűvös, száraz helyen, körülbelül +5°C hőmérsékleten tároljuk. A zöldségek körülbelül egy hónapig elállnak, feltéve, hogy betartják a tárolási szabályokat.Az egészséges, ízletes zöldségek minél hosszabb ideig tartó megőrzése érdekében pácolják és sózzák.

Előnyök és hátrányok

A Hummingbird hibrid előnyei:

• koraérettség;
• magas termelékenység;
• kiváló szállíthatóság;
• hosszú gyümölcsképződés;
• betegségekkel szembeni immunitás;
• kiváló íz;
• alacsony karbantartási igény;
• túlnövekedésre nem hajlamos.

A hátrányok közé tartozik:

• a bokor kialakításának és megkötésének szükségessége;
• képtelenség magokat gyűjteni.

Vélemények

A kertészek véleménye megerősíti a Hummingbird uborka kiváló ízét, az ágyásokban és üvegházakban, cserépben és erkélyeken való termesztés képességét.

Arthur, Szaratov: „A kolibrit nagyon érdekes nézni és nevelni. Ha az éghajlati viszonyok megengedik, egész évben termeszthető. Hibrid partenokarpikus uborka, ami azt jelenti, hogy a zöldség önbeporzó, pl. A beporzáshoz nincs szükség rovarokra. Ez pedig óriási plusz, mert ha rossz az idő, kevés rovar repül, de ez a hibrid nem rajtuk múlik. Az uborka azért is érdekes, mert csokorban nő, és egy bokor termése elképesztő. Azt állítja, hogy ha úgy dönt, hogy megtermeszti ezt a zöldséget, senki sem fog csalódni.”

A moszkvai régióból származó Maria Ivanovna azoknak ajánlja a Kolibrit, akik még nem döntöttek a választás mellett: „Amikor megvettem a magokat, nem gondoltam volna, hogy ilyen jól kikelnek. Nyílt talajba ültetve. A petefészek gyorsan megjelent, az első uborkákat már a negyvenedik napon kipróbálták. Ropogós, aromás, pattanásos lett. Késő őszig termettek, kártevők ellen szinte nem is kellett permetezni. Nemcsak nekünk volt elég, de a szomszédainknak is kiosztottuk.”

Következtetés

A Hybrid Hummingbird egy versenyképes hibrid, kiváló ízzel, erős immunitással és jó eltarthatósággal. Emiatt sok kertész és gazdaság igényli. Igénytelenségének köszönhetően kiváló termést tud produkálni.