Miért üres az uborka belülről, és hogyan lehet megelőzni ezt a problémát?

Minden nyári lakos legalább egyszer találkozott azzal, hogy a betakarított uborkában vannak olyan példányok, amelyek belül üresek. A gyümölcsök képződési és fejlődési folyamatának megsértését különböző okok okozhatják.

Fontos tudni, hogyan kell kiküszöbölni őket - akkor a gyümölcstermesztésre fordított erőfeszítések nem lesznek hiábavalók. Erről a cikkben fogunk beszélni.

Az uborka belsejében lévő üresség okai

Az uborkát nem lehet szeszélyes növénynek nevezni, amelyet nehéz termeszteni. A zöldségeket könnyű gondozni, de néhány szabályt mégis be kell tartani.gazdag és jó minőségű termést aratni.

A megjelenés alapján felismerheti, hogy űr keletkezett a gyümölcs belsejében. Enyhén homorúnak, alaktalannak és ráncosnak tűnnek. Megbizonyosodhat arról, ha összetör egy uborkát: a mag kiszáradt, megsárgult vagy teljesen hiányzik.

Az üresség a placenta helytelen növekedésének eredménye, amelyen a magprimordiák találhatók. Hogy miért történik ez, a továbbiakban meg fogjuk érteni.

Nem megfelelő mikroklíma

Ez egy gyakori probléma, amelyet az üvegházzal rendelkező nyári lakosok ismernek. A kultúra élesen reagál a hőmérsékleti változásokra, ami a legtöbb régióban nem nevezhető ritka jelenségnek. A nappali és éjszakai hőmérséklet különbsége elérheti a 12-15 fokot is, ami káros a növények számára.

Referencia. Az uborka azon kevés zöldségek egyike, amelyek éjszaka nőnek. Az optimális hőmérséklet nem lehet +20°C-nál alacsonyabb.

A termesztés kötelező feltétele a világos rezsim betartása.. A növény leveleinek erős napfényre van szükségük, és amikor a gyümölcsök megjelennek, ajánlatos enyhén árnyékolni őket.

Ha az üvegház túl sötét, nem csak üregesek, hanem elvesztik az ízüket és nem nőnek nagyra.

Hibák az öntözésben

Az uborka 90%-a víz, a többi lé és enzimek. Ezért egyes kertészek biztosak abban, hogy sok nedvességre van szükségük, és gyakran öntözik a talajt.

Mind a felesleg, mind a nedvesség hiánya káros a növényre.. A gyökérrendszer nem szív fel elegendő vizet és mikroelemeket, a gyümölcsök elkezdenek kiszáradni és megrepedni, a száron és a zöldségeken a szövetkárosodás 40-45%-os tömegvesztéshez vezet.

Rendszeres és mérsékelt szervezés öntözés üvegházakban Csepegtető öntözőrendszert használnak, amely egyenletesen nedvesíti a talajt, finoman irányítva az áramlást a növény gyökere alá.

Talajminőség

Minden tápanyagot és mikroelemet a termés talajából nyernek., ennélfogva, a talaj gazdagnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Az ásványi műtrágyák és a szerves anyagok nem megfelelő használata rossz betakarítási minőséget eredményez.

Fontos! A nitrogén-, karbamid- vagy trágyafelesleg a helyszínen az üregek kialakulásának fő oka.

A komplex ásványi műtrágyák kijuttatása a séma szerint történik:

• amikor a petefészkek kialakulnak, több káliumkészítményt adnak hozzá;
• Virágzáskor az uborkának foszforra van szüksége;
• A kezdeti szakaszban, a zöld tömeg növekedésével, nitrogénre van szükség.

A talajnak puhanak kell lennie, a rendszeres lazítás oxigénnel telíti és biztosítja a keringését. Ezenkívül az uborka számára szánt földet az ültetés előtt megművelik.Tartalmazhat olyan kórokozó mikroorganizmusokat, baktériumokat és fertőzéseket, amelyek vírusos betegségeket okoznak és megzavarják a fiatal szövetek fejlődését.

Fajta jellemzői

Az uborkahibridek a legellenállóbbak az üregképződéssel szemben, F betűvel és egy (F1) betűvel vannak jelölve. Közülük a leggyakoribbak:

• Chistye Prudy;
• Zöld Hullám;
• Veszekedő;
• Szöcske;
• Marina Grove.

A hibridek nem rendelkeznek örökletes tulajdonságokkal, így nem gyűjthet belőlük magokat az ültetéshez. Az üreges gyümölcsök megjelenésének elkerülése érdekében vegyen friss ültetési anyagot.

Betegségek

Rendszeres hőmérséklet-ingadozás esetén az uborka immunitása csökken, sebezhetővé válnak a fertőző betegségekkel szemben. A hibák megjelenése gyakran összefügg a bokor fertőzésével, ami a hozam jelentős csökkenéséhez vezet. Például a vírus nekrózis 30-50%-kal csökkenti a hozamot.

Késleltetett betakarítás

A zöldségeket érés után azonnal betakarítják. Az ágyásokon hagyott példányok túlérnek és kinőnek, bennük magnövények képződnek., ami a belső üresség okozójává válik. Az ilyen zöldségek bőre kemény és keserű, aktívan fogyasztják a nedvességet a felhalmozott tartalékból.

Mi a teendő, ha üreges uborka jelenik meg

Ha üreges uborka jelenik meg a helyszínen, ez nem jelenti azt, hogy a teljes betakarítás elromlott. Az okok időben történő azonosítása segít megérteni, hogyan lehet megszabadulni ettől.

A növényeknek kényelmes növekedési feltételeket kell biztosítani. Először is javasolt újragondolni öntözési rendszer:

1. Csak meleg vizet (+26-28°C) használjunk – ebben az esetben a gyökerek megfelelő mennyiségű nedvességet szívnak fel, és a maradék gyorsan elpárolog.
2. Borús időben korlátozza az öntözést, mivel ilyen napokon a gyökerek nem szívják fel a folyadékot.
3. Nedvesítse meg a talajt gyenge sugárral, óvatosan a gyökér alá irányítva, hogy ne sértse meg, és a föld feletti részt csak naplemente után permetezze.

Ha nagyszámú üres uborkával találkozik, javítsa ki a világításszervezési hibákat: ritkítsa meg a bokrokat, hogy ne takarják el a napsugarakat. Ha a helyszín árnyékban található, ultraibolya lámpákat helyeznek el az üvegházban az ágyak között.

A gyümölcs minőségének romlása műtrágya kijuttatásával korrigálható. A komposzt a leghatékonyabb műtrágya, amelyet szinte lehetetlen túladagolni. De kombinálva karbamiddal ronthatja a talaj minőségét, ezáltal az uborka ízjellemzőit.

Megelőző intézkedések

Válasszon az ültetésre alkalmas fajtákat, amelyek alkalmazkodnak a régió éghajlati viszonyaihoz. A gyümölcsökben lévő üregek megjelenésének megelőzése érdekében ajánlott:

• kerülje a felesleges nitrogént a műtrágyákban;
• permetezze be a gyümölcsöket a betegségek megelőzésére (1 kg ökörfarkkóró 3 liter vízhez, hagyja 3 napig állni, szűrje le, és a térfogatot 6 literre növelje);
• a repedések és a belső üresség elkerülése érdekében a bokrokat vízzel kezelje savanyú tej hozzáadásával (egyenlő arányban);
• permetezze be a növényeket és a talajt mangánoldattal a vírusos betegségek megelőzésére.

Az üvegházakban az uborkát formaldehid oldattal kezelik 1 liter 2%-os összetételű 1 négyzetméterenként. m. Minden este az üvegház helyiségét szellőztetik, felhős és párás napokon pedig nyitva tartják.

Fontos! Tartsuk be a vetésforgó szabályát: ne ültessünk uborkát 4 évig egymás után ugyanarra a helyre.

Amikor a hőmérő +20°C alá süllyed, a szabadföldi cserjéket szigetelik, fóliával borított, és a fűtőtesteket éjszaka szerelik fel az üvegházban.

Miért üres az uborka belül pácolt állapotban?

A probléma fő okai:

• rossz minőségű, túlérett, kezdetben üres gyümölcsök kiválasztása;
• a sózási technológia megsértése.

A túlérett gyümölcsök nem ajánlottak befőzésre, savanyításra.. Csak az időben összegyűjtött fiatal uborka fog megtenni. Nem ajánlott hosszú ideig tárolni őket.

Egyes fajták nem alkalmasak a téli betakarításra, különösen a saláták - üreg képződhet a gyümölcs belsejében.

A pácolás során még a jó minőségű zöldségek is megromolhatnak. Az üresség megjelenése belül olyan mikroorganizmusok fejlődésével jár, amelyek gyakorlatilag a pépet gázokká dolgozzák fel és elpusztítják. Ezeket a gyümölcsöket kívülről ismerik fel: megduzzadnak és megnövekedtek.

Fontos! A tapasztalt háziasszonyok az összegyűjtött gyümölcsöket pácolás előtt 2-3 órára hideg vízbe áztatják, és ha eltömődnek, tűvel többször átszúrják a héját.

Tippek és trükkök

Ültetés előtt ajánlatos a magokat fahamu oldattal kezelni.. Ez a készítmény telíti a magot alapvető tápanyagokkal és növeli a növény immunitását. A kultúra ellenállóbbá válik az éghajlati viszonyokkal és a betegségekkel szemben.

A termesztés során fellépő problémák elkerülése érdekében Az uborkához ajánlott rácsot használni. Ezzel elkerülhető a világítás hiánya.

A keményítési eljárás hatékony. Ültetés előtt a magokat nedves ruhába vagy gézbe helyezzük, és legalább +25 °C hőmérsékletű meleg helyiségben hagyjuk. Amint több fiatal hajtás kikel, a magot 24 órára hűtőszekrénybe helyezzük.Ezt követően a magokat hűvös helyiségben, például pincében vagy erkélyen tartják, hogy felgyógyuljanak a hidegből.

Fontos szerepet játszik az uborka fejlődésében szomszédság. Jól kijönnek a fokhagymával és a hagymával, a hüvelyesekkel és a salátával, a zellerrel és a céklával. És ha cserjéket ültet a kukorica mellé, lédús, enyhén édes gyümölcsöket gyűjthet.

Következtetés

Az uborka termesztésére és gondozására vonatkozó szabályok betartása elkerüli a termés minőségének csökkenését. A zöldségekben az üresség a mezőgazdasági technológia megsértése, a nem megfelelő mikroklimatikus viszonyok és számos betegség miatt alakul ki. A felmerült probléma nem csak megszüntethető, hanem időben történő intézkedésekkel megelőzhető is.