Mire jó az egres és ribizli hibridje, és hogyan kell termeszteni

Senkit nem fog meglepni egres- vagy feketeribizli bokrokkal - minden orosz kertben megtalálhatók. De ez a szokatlan, lila színű és kellemes ízű bogyó érdekesség. Nem minden kertész hallott róla. A növény különbözik a többi bogyós bokortól, és ugyanakkor sok közös vonása van velük. A cikkből megtudhatja, hogyan hívják az egres és a ribizli hibridjét, és milyen előnyei vannak ennek a növénynek.

Mi az a yoshta

A Yoshta a fekete ribizli és a kétféle egres hibridje - közönséges és szétszórt. Az évelő bogyós bokor Nyugat-Európa kertjeiben elterjedt.

Oroszországban a yoshta ritka, de minden évben egyre több kertész és nyári lakos tanul a bogyóról.

Jellemzők és leírás

Az érdekes nevű hibridet szétterülő bokrok és erőteljes és gyorsan fejlődő korona különbözteti meg. A hajtások magassága több mint 1,5 m, nincs tövis. Egy felnőtt növénynek körülbelül 20 hajtása van, a levelek nagyok és fényesek, gazdag zöldek. A növény gyönyörű és buja, kiválóan alkalmas kerti telek díszítésére.

A Yoshta virágai világosak és nagyok, a gyümölcsök sötétkékek, fekete árnyalattal, egy bogyó súlya 3-5 g. Néha a gyümölcsök fajtától függően pirosak vagy kékesek.

Több darabból álló fürtökben nőnek, megjelenésükben a cseresznyére hasonlítanak. Nincs aroma, a bőr sűrű és fényes. Íze édes-savanyú, kiegyensúlyozott, íze kellemes, szerecsendiós.Érés után a bogyók nem esnek le, és megőrzik ízüket és kereskedelmi tulajdonságaikat.

Megjelenés története

A huszadik század közepén. a tenyésztők világszerte megpróbálták létrehozni egy továbbfejlesztett változatot ribizli és egres bokrok - tövis nélküli, betegségekkel szembeni immunitású növényt nemesíteni és kártevők, nagy és ízletes gyümölcsökkel.

Ez az 1980-as években csak német szakembereknek sikerült. Oroszországban a hibridet 1986-ban termesztették, és az orvostudományban, a főzésben és a kozmetológiában használják.

Előnyök és hátrányok

A yoshta előnyei közé tartozik a tövisek és tövisek hiánya - ez megkönnyíti a növény gondozását és a betakarítást, és nincsenek karcolások vagy horzsolások a kezén. A yoshta másik előnye a nagy és lédús, sima bőrű bogyók.

Frissen vagy fagyasztásra használják, gyümölcsleveket, lekvárokat, befőtteket, zseléket, kondérokat készítenek. A pép egészséges, C-, P-vitamint és antocianinokat tartalmaz. A bogyók fogyasztása serkenti az anyagcsere folyamatokat és normalizálja az emésztést.

A Yoshta fagyálló, így biztonságosan termeszthető alacsony hőmérsékletű régiókban. A mezőgazdasági technológia sok tekintetben hasonlít más bogyós bokrok gondozásához, de van néhány árnyalat. A Yoshta már az ültetés utáni második évben termést hoz, ellentétben a ribizlivel, amely csak 3-4 év után hozza az első termést.

A bogyó hátránya az átlagos terméshozam. A hibrid a takarmányozás terén is igényes. A kertészek rendszeresen trágyázzák a bogyókat szerves anyagokkal és komplex készítményekkel, mivel mikroelemek hiányában a gyümölcsök kisebbek, és a növény gyakrabban betegszik meg.

A legjobb hibrid fajták

A yoshta hozama a fajtaválasztástól is függ. A hazai kertészek megkülönböztetik a Morót, a Kronát, a Yohinit vagy a Rextet.

Arra alkalmasak növekvő az orosz éghajlaton és stabil termést mutatnak:

1. Moro — a bogyós bokor magassága eléri a 2,5 m-t, a korona dús és szétterülő. A bogyók nagyok, sűrű héjúak, fekete színűek, viaszos bevonattal. Érés után nem esnek le, friss fogyasztásra és feldolgozásra használják.
2. korona - Svájci fajta, növénymagasság 1,5 m-ig Közepes méretű bogyók, kellemes ízű, univerzális rendeltetésű. A nyár folyamán körülbelül 3 kg gyűlik össze a bokorból.
3. Yohini - a fajta termesztése szerény, és erős immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben. A virágok nagyok, a bogyók aromátlanok, utána érlelés ne morzsoljon össze. Íze desszert, édes.
4. Rext - a bokor magassága körülbelül 2 m, a hajtások erősek és felállóak. Gyümölcsei nagyon nagyok, gyümölcsönként 5 g súlyú.A Rext nem igényel különösebb ültetési és gondozási szabályokat, szerény. A pép közepesen édes, az illata gyenge.
5. EMB - bokrok 1,8 m, korona közepesen buja. 2 hónapig bőven terem, bogyói édesek, egy súlya 5 g.A bevonat megvédi a gyümölcsöket a rovarkártevőktől, a bogyók érés után frissek, lédúsak maradnak.

A yoshta hozama a fajtától, a növény korától és a termesztési régiótól függ. Például a Krona vagy a Rext fajták megfelelő gondozás mellett akár 10 kg bogyót is termelnek nyáron. Más fajták átlaga körülbelül 5 kg.

Optimális termesztési feltételek

A Yoshta szerény, és bármilyen típusú talajon jól növekszik. A legjobb hozam azonban éppen a tápláló és laza, semleges pH-jú talajokon érhető el. A területnek jól megvilágítottnak és szellőztetettnek kell lennie, különben a bogyók kisebbek lesznek és érzéketlenné válnak.

A talajvíz jelenléte a bokor közelében elfogadható, de nem kívánatos. Javasoljuk, hogy egres vagy ribizli bokrokat ültessen yoshtával - úgy gondolják, hogy az ilyen közelség növeli a termelékenységet.

Fagy- és szárazságállóság

A Yoshta fagyálló, de télen még fenyőágakkal borítják. Még ha a hajtások lefagynak is, gyorsan felépülnek.

Ezenkívül a tél előtt a növény gyökereit szerves anyagokkal - humusszal vagy komposzttal - megszórják. Ez a talajtakaró réteg nemcsak a fagytól védi meg a hibridet, hanem a rovarkártevőktől is, amelyek szívesen lakmároznak a növény gyökerén.

A Yoshta kevésbé ellenáll a szárazságnak. Szereti a nedvességet, a vízhiány sárgás leveleket és fejletlen bogyókat okoz.

Javasoljuk, hogy a telephely talaja mindig enyhén nedves legyen. Ehhez a kertészek nem a gyökérnél öntözik a növényt, hanem speciális lyukakba. A permetezéssel történő öntözés a hibrid számára is hasznos - nemcsak a hozamot javítja, hanem a cserje dekoratív tulajdonságait is.

Hogyan lehet yoshtát termeszteni a saját telkén

A yoshta gazdag betakarítása érdekében a nyári lakosok előre elkészítik az ültetési helyet, kiválasztanak egy fajtát, és palántákat vásárolnak.

A trágyázási és egyéb gondozási intézkedéseken is gondolkodnak.

Fajtaválasztás

A fajtaválasztás a termesztés céljától függ. Például, ha a yoshta-t sövényként vagy kerti telek zónázásához ültetik, akkor terjedő, magas és buja fajtákat választanak. Ez lehet Yoshta Moro vagy Rext.

Ha a termesztés célja lekvárkészítés vagy fagyasztás, akkor Krona vagy EMB fajták telepítése javasolt. Ügyeljen a fagyállóságra, a gondozási követelményekre, a hozamra és a fagyállóságra betegségek.

Termő- és ültetési hely kiválasztása és előkészítése

A yoshta számára készítsünk egy 60x60 cm-es ültetőlyukat, amelyet 2-3 héttel az ültetés előtt kell megtenni. A kerti talajon kívül humusz (150 g) és szuperfoszfát (20 g) keverékét adják hozzá, hogy a talaj táplálóbb és termékenyebb legyen.Ha van levél talaj, akkor azt is adjuk hozzá - egy ilyen keverék biztosítja a yoshta erős immunitását és a termelékenységet.

Figyelem! A lyuk előkészítése előtt a terület talaját megtisztítják a törmeléktől és a növényi törmeléktől, és egy lapáttal felásják. A kártevő lárvák és a veszélyes mikroorganizmusok elpusztítása érdekében javasolt a talaj fertőtlenítése Bordeaux keverék oldatával.

A palánták kiválasztásakor mindenekelőtt ügyeljen a gyökérrendszerre. Egészségesnek és erősnek kell lennie; a gyökéren lévő viharvert vagy kiszáradt területek elfogadhatatlanok. Az egészséges palánta kérge zöld, foltok és nyomok nélkül. rothadt.

Ha a palántát ősszel vásárolták, az ültetés előtt eltávolítják róla az összes száraz levelet és a sérült gyökeret, és csak ezután ültetik el a helyszínre. Ha a gyökerek megrepedtek, egy napra egy üveg vízbe tesszük.

Leszállási utasítások

A Yoshtát tavasszal vagy ősszel ültetik. A bokrok közötti távolságnak legalább 2 m-nek kell lennie - a hibrid nem tolerálja a közelséget és a zsúfoltságot. Az ültetőgödröt 1/3-ig megtöltjük talajjal és műtrágyával, majd 10 liter vízzel.

További leszállási utasítások:

1. A gödör alja kissé meglazult.
2. A közepére egy palántát helyezünk, és a gyökereket kiegyenesítjük.
3. Töltse ki a lyukat a kerti talaj felső rétegével, időnként óvatosan rázza meg a palántát, hogy elkerülje az üregeket.
4. Kezével tömörítse a talajt a palánta körül.
5. Öntsünk még 10 liter vizet.
6. Takarás tőzeggel, szalmával, szénával (rétegvastagság 10 cm).
7. Vágja le a yoshtát, legfeljebb 3 rügyet hagyva minden száron.

További gondozás és termesztés

A yoshta további gondozása öntözésből és műtrágyából, valamint kezelésből áll betegségek és paszományok. Nedvesítse a növényt a növekedési időszakban; öntözéshez használjon esőt, olvadékot vagy lágy csapvizet..

Az öntözés gyakorisága és bősége a termesztési régiótól és az időjárási viszonyoktól függ. Például délen a cserjéket hetente egyszer öntözik, körülbelül 15 liter vizet költve egy felnőtt bokorra. Ha a nyár forró és esős - 10 naponta egyszer, miközben a nedvesség mennyisége 10 literre csökken.

Trágyázzuk meg a növényt szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal. Évente kétszer hígtrágyát öntünk a gyökér alá - ez telíti a yoshtát nitrogénnel és serkenti a bokor fejlődését. A szerves trágyák közötti szünetben ásványi műtrágyákat alkalmaznak - öntözze meg a yoshtát karbamidoldattal (30 g anyag 10 liter vízre), vagy öntsön dupla szuperfoszfátot vagy káliumsót a gyökér alá.

Figyelem! Minden öntözés vagy műtrágyázás előtt a talajt meglazítják. Az eljárás javítja a tápanyagok és a víz felszívódását, oxigénnel telíti a növényt. Az öntözés és a műtrágyázás után a hibridet talajtakaróval megszórják - táplálja a talajt és megvédi a gyökereket a napégéstől.

A yoshta betegségekkel és kártevőkkel szembeni magas immunitása ellenére a kertészek évente megelőző intézkedéseket hajtanak végre. Tavasszal, a rügyek kinyílása előtt, Nitrafen oldattal (1%) permetezzük.

A kezelést +5°C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten végezzük. Nyáron a bokrot Bordeaux keverék oldatával vagy az "Oxyx" gyógyszerrel permetezzük. Ezt legkorábban 2 héttel a betakarítás előtt kell elvégezni.

Yoshta beporzói

A termelékenység növelése érdekében a yoshtát a szülőnövények - egres vagy fekete ribizli - mellé ültetik. Az egres fajták közül a legjobb beporzó fajták a datolya, az uráli smaragd, az északi kapitány; fekete ribizli között - Dobrynya, Dachnitsa, Selechenskaya 2.

Ültetéskor a kertészek legalább 2 m távolságot tartanak a növények között. Egy yoshta bokorhoz 2-3 feketeribizli és egres bokor kell.Ez a közelség bokronként 8-10 kg bogyót és buja virágzást garantál.

Amikor beérik a betakarítás, hogyan kell betakarítani és használni

Közép-Oroszországban a yoshta július végén vagy augusztus elején érik, délen - július elején. A termőidő 3 hétig tart, így a betakarítás több menetben történik. A Yoshtát száraz és szélcsendes időben gyűjtik, a bogyókat tiszta, sekély tartályba helyezik. Kiválogatásuk után a sérült, száraz vagy rothadt gyümölcsöket kidobják. A Yoshtát szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig tárolják - ezen időszak után a bogyók elveszítik előnyeit és ízüket.

A hosszabb tárolás érdekében a yoshtát lefagyasztják vagy szárítják. Ehhez először mossa le és hagyja száraz törülközőn 2 órán át. A fagyasztáshoz tegyük zárt zacskóba és tegyük be a fagyasztóba, szárításhoz sütőlapra tesszük és sütőbe tesszük, vagy elektromos bogyószárítót használunk.

Figyelem! Yoshta-ból fűszeres szószokat készítenek húshoz, lekvárt télre, fagylaltot és tejes zabkását. Ezenkívül a gyümölcsökből italokat készítenek: kompótok, gyümölcslevek, zselé, koktélok.

Hibrid terjedés

A yoshta szaporításának általános módja a dugványozás vagy a rétegezés. Az első lehetőség a tavaszi ültetésre vonatkozik. A fiatal hajtásokat a földre hajlítjuk és megcsípjük, több helyen megszórjuk talajjal, és bő vízzel öntözzük. 2 hónap elteltével gyökeret eresztenek, ekkor válnak el a fő bokortól. Egy éven belül egy ilyen palánta megtermeli az első betakarítást.

A dugványokkal történő szaporítás télen kezdődik - az anyabokorról 20 cm hosszú hajtásokat vágnak le, és 10 órára egy helyiségbe helyezik. Fontos, hogy az ágakat egészséges és termő bokorról vegyük. Vízzel vagy a „Kornevin” növekedésstimulátorral gyökereznek.Utána nejlonzacskóba csomagolva hűvös helyre (pince, pince) tesszük. Tavasszal palántákat ültetnek a helyre.

Tanácsok tapasztalt kertészektől

Évről évre egyre több kertész ültet yoshta bokrokat a telkére.

Annak érdekében, hogy a növény bőséges gyümölcsöt hozzon, kövesse a tapasztalt nyári lakosok ajánlásait:

• a déli régióban a növényt ősszel ültetik, nem tavasszal, így a cserje a következő évben hozza az első betakarítást;
• Tavasszal nitrogéntartalmú műtrágyákat, nyáron kálium-foszfor műtrágyákat (kálium-magnézium, szuperfoszfát) alkalmaznak;
• az egészséges zöldség- és virágnövények maradványait szerves anyagként használják fel;
• Minden évben lerövidítik a száraz ágakat, és eltávolítják a beteg és száraz leveleket;
• A gyümölcsöket az érés után 5-10 napon belül betakarítják.

Következtetés

A Yoshta a fekete ribizli és az egres keresztezésének eredménye. A bogyó súlya eléri az 5 g-ot, a forma lekerekített-hosszúkás, a színe sötétkék, vörös vagy lila árnyalatokkal.

A tüskés egrestől eltérően a yoshtának nincsenek tövisei. Hajtásai egyenesek, szétterülők, a hibrid átlagos magassága kb. 2 m. Íze kellemes, édes-savanyú, illata mérsékelt. A ribizli és egres hibridjéből lekvárokat és kompótokat, szószokat és zseléket készítenek. A Yoshta fagyálló növény, ritkán betegszik meg, és szerény az ellátásban.