A legjobb málnafajták az Urálban és termesztésük jellemzői
Hogy a kamra polcait megtöltsék finom lekvárral és egészséges kompóttal, a kertészek különféle bogyókat termesztenek a telkeiken. Az orosz nyári lakosok egyik legkedveltebb és legnépszerűbb bogyója a málna. Vannak vörös, sárga, narancssárga fajták. Némelyikük szezononként 2-3 alkalommal hoz gyümölcsöt - egy bokor körülbelül 5 kg ízletes és gyönyörű bogyót hoz. A termés nagymértékben függ a termőhelytől. A cikkben megnézzük az uráli legjobb málnafajták nevét és leírását, és megismerjük termesztésük titkait.
Málnafajták az Urál számára
Az Urálon zord éghajlat és változékony időjárás jellemzi - reggel +10°C és napos, este pedig 0°C és hó formájában csapadék lehet. Ezért ajánlott erős immunitással rendelkező fagyálló fajtákat választani.
Amikor itt az ideje málna az Urálban és mely fajtákat érdemes választani leszállások, továbbgondoljuk.
A legjobb javító fajták
A remontáns fajták a szezon során többszöri betakarítás módjai – a korai betakarítás a tavalyi hajtásokon, a késői betakarítás az újonnan kialakult hajtásokon alakul ki. Ahhoz, hogy sok bogyót kapjanak, a kertészek különleges agrotechnikai szabályokat követnek.
A hagyományos fajtákkal ellentétben, amelyek garantáltan évente egyszer érnek, a javító fajták védelmet igényelnek az időjárás viszontagságaitól és további műtrágyákra.
A javító málna legjobb fajtái az Urálban:
- Polc. A középkorai málna július végén érik, és szeptember elejétől termést hoz. Egy fürt körülbelül 10 nagy rózsaszín-piros bogyót terem.Egy bogyó tömege 3-5 g. A fajta univerzális, a bogyók gazdag ízűek, édes illatúak. Termőképessége bokonként 3-7 kg.
- Karamella. Az első betakarítás augusztus elején jelenik meg. A fajta gondozása szerény - a legfontosabb az öntözési rendszer betartása. Bogyói nagyok, egy súlya elérheti a 6 g-ot, színe gazdag, íze édes. A kertészek a málnát frissen fogyasztják, vagy téli előkészületekhez használják – lekvárokat és befőtteket, befőtteket és zseléket készítenek belőle. Termőképessége körülbelül 5 kg bokoronként.
- Narancssárga csoda. Eredeti javító fajta aranysárga bogyókkal. A bokrok kicsik, a hajtások egyidejűleg alakulnak ki. A bogyó súlya 4-6 g, íze édes-savanyú. A fajta kiváló szállíthatósággal és hosszú eltarthatósággal rendelkezik. A hozam stabil - körülbelül 5 g per bokor.
Nagy bogyós fajták
A nagy bogyókat leggyakrabban frissen fogyasztják - lédúsak és édesek. Desszertekhez is adják – a málnának köszönhetően még egy gombóc fagylalt is gyönyörű és egészséges csemege lesz.
- Eurázsia. A fajta ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, és immunis a hirtelen klímaváltozásokra. Nagyszerű növekvő a Dél-Urálban. A bokor egyenesen felfelé nő, eléri a 1,5 m magasságot, júliusban virágzik, bogyói augusztusban érnek. Az egyik súlya körülbelül 4-5 g, alakja kúpos. Színe sötét karmazsin, matt. A pép édes-savanyú, az aroma mérsékelt. Egy bokorról körülbelül 3 kg termést takarítanak be.
- Pingvin. Egy bokorról körülbelül 6 kg érett és aromás bogyót szednek be. Forma kerek-kúpos, színe gazdag vörös-rózsaszín. A pép sűrű, édes-savanyú, belsejében apró magvak vannak. Az egyik súlya 4-5 g.A fajta univerzális, a termést frissen és fagyasztva is tökéletesen tárolják.
- Arany ősz. A málna súlya 4-7 g, a bogyók nagyok, arany-narancssárga színűek. A betakarítás vonzó megjelenésű, így a Golden Autumnt nemcsak személyes fogyasztásra, hanem eladásra is termesztik. A gyümölcs édes, enyhén savanyú ízű. Egy bokorról körülbelül 3 kg termést takarítanak be.
A legédesebb
Édes pépes fajtákat használnak a főzéshez - a málnát szárítják és fagyasztják, és frissen dolgozzák fel. Gazdag C-vitaminban – a bogyók ízletes és egészséges lekvárt készítenek télre. Ez a desszert megvéd az influenza és a megfázás ellen, és erősíti az immunrendszert.
- Korai édes. A nagy gyümölcsű fajta ideális az uráli vidék termesztésére - keveset szenved és minden időjárási körülmény között termést hoz. A bogyók azonos alakúak és méretűek, a pép sűrű. Az egyik súlya 5-8 g, íze mézes, illata gazdag. Egy bokorból 3-4 kg-ot gyűjtenek.
- Polana. Stabil hozamú fagyálló fajta. A málnát árnyékban termesztik - ez nem fogja megváltoztatni az érett és nagy bogyók számát. Az érési időszak meghosszabbodik - július első felétől október elejéig. Íze és illata édes, körülbelül 5 kg termést szednek le a bokorról.
- Harang. Az önbeporzó fajta szárazságtűrő, ezért minimális öntözés mellett is kiváló termést mutat. A bogyók közepes méretűek, egyenként 3-5 g súlyúak, íze édes, mézes, savanyúság és keserűség nélkül. Színe klasszikus bíbor. A kertészek 3-6 kg érett és gyönyörű bogyót gyűjtenek egy bokorból.
Korai
A korai fajták alkalmasak a rövid nyárú régiókra - gyorsan érnek, és nincs idejük megbetegedni. Megkülönböztetik őket mérsékelt termés, és különleges igényt igényelnek gondoskodás kiegészítő műtrágyák formájában.
- Hit. Kis bokros, félig szétterülő hajtású fajta. Ahhoz, hogy a bogyók lédúsak és édesek maradjanak, bőséges öntözés javasolt. A hozam körülbelül 4 kg bokoronként, íze kellemes, húsa sűrű. A betakarítás több szakaszban történik - az első a legmasszívabb. A vera málna univerzálisan használható – szívesen fogyasztják frissen és feldolgozva.
- Ragyogó. Kompakt bogyók édes-savanyú ízzel. A bokrok közepes méretűek, a hajtások erősek. A pép enyhén vizes, az illata élénk. A málna sokáig lóg az ágakon, és nem esik le. A termést szezononként 4-6 alkalommal takarítják be. A Brilliant betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló, stabil termést mutat.
- Patricia. A fajta népszerű minden kertész körében. A pép zsenge, édes, egy bogyó tömege körülbelül 5 g, színe élénkpiros, forma enyhén hengeres. Termőképessége bokonként 4-8 kg. A Patricia fajtát nem szánják hosszú távú tárolásra - nem tolerálja jól a szállítást. A bogyókat frissen ajánlott fogyasztani.
Évad közepe
A középszezon málnafajták között számos desszertfajta található - ideálisak ételek elkészítésére és díszítésére. A bogyók nagyok, gazdag színűek. Íze és illata élénk.
- Monomakh kalapja. Forma piramis alakú, hegye enyhén lekerekített. Egy bogyó tömege 7-20 g, íze édes, enyhén frissítő savanyú. A szerkezet sűrű, a betakarítás során nem esik szét, nem morzsolódik. Körülbelül 6 kg gyűlik össze a bokorból. A fajta fagyállósága átlagon felüli, azonban a gazdag termés eléréséhez a Monomakh's Cap további trágyázást igényel.
- Herkules. A bokor kúp alakú. A bogyó tömege 5-15 g, színe élénk, málnásvörös.Betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló, könnyen gondozható - nemcsak az Urálban, hanem Szibériában is termeszthető. A hozam stabil, körülbelül 5 kg bokrokonként. Az egyik hátránya az éles tövis jelenléte a bokrokon.
- Kuzmina hírek. Kiválóan alkalmas rövid és hideg nyárú régiókban történő termesztésre. A bogyó súlya 2-5 g, az aroma gyengén kifejezett. Íze édes-savanyú, húsa sűrű. A Novosti Kuzmina nem alkalmas hosszú távú tárolásra és szállításra. A hozam átlagos, a kertészek körülbelül 3 kg apró bogyót gyűjtenek egy bokorból.
Késő
A késői fajtákat nagy gyümölcsök és édes íz jellemzi.. Augusztus elejére-közepére érnek, és nem igényelnek különleges agrotechnikai szabályokat az ápoláshoz.
- Gyémánt. A remontant málnát napos területekre ültetik, hogy gazdag termést kapjanak. Egy bogyó súlya körülbelül 7 g, a szín gazdag, a pép sűrű. A málna édes ízű, alul kissé hegyes alakú. A gyémánt télig terem, bőséges terméssel örvendezteti meg a kertészeket. Egy bokorról körülbelül 4-5 kg bogyót takarítanak be.
- Polka. A fajta étvágygerjesztő megjelenésű - a nagy bogyók 5-10 darabos fürtökben érnek. Ellenáll a főbb növényi betegségeknek, és nem igényes a gondozásban. Kevés tövis van a bokrokon, így a kertészek nem félnek megkarcolni a kezüket betakarítás közben. Íze mérsékelten édes és lédús. Termőképessége bokonként 3-7 kg.
- Taganka. A bokrok félig szétterülők és tömörek. A bogyó súlya 5 g, színe élénk málna-bordó. A málna könnyen elválasztható a szártól, a pép nem vizes, az íze gazdag. Egy bokor akár 5 kg termést is hoz. A Taganka málna univerzálisan használható.
A málna termesztésének jellemzői az Urálban
Az ízletes és gazdag termés érdekében ajánlott betartani az ültetés és a gondozás szabályait. Minden szakasz fontos - a vetőmag előkészítése, a hely kiválasztása, az ültetés, a gondozási követelmények, a betegségek és kártevők elleni védelem.
Mikor jobb ültetni - tavasszal vagy ősszel?
Az ültetés időpontja a fajtától függ. A remontáns fajták alkalmasak tavaszi ültetésre - nyár közepére érnek, és megtermik az első betakarítást. Hogyan ültessünk málnát tavasszal? A talajt előre elkészítik - egy hónappal a tavasz kezdete előtt. A talajt megtisztítják a törmeléktől és a gyomtól, felásják és meglazítják, hogy megszabaduljanak a kemény és nagy csomóktól.
A közönséges málna ősszel történő ültetéséhez a talajt 2-3 hónappal előre elkészítik. Javasoljuk, hogy tágas és napos helyet válasszon - a málna, mint más bogyók, szereti a napot és a meleget. A málna termőhelyét mocsaraktól, árvíztől és talajvíztől távol kell elhelyezni. Ellenkező esetben nagy a gombásodás veszélye.
Figyelem! Nem választhat olyan ültetési helyet, ahol korábban burgonya, padlizsán, paprika és más nadálytő termett. Szintén nem ajánlott málnát ültetni ugyanazon a helyen több mint 5 évig egymás után - a talaj „elfárad”, elveszíti vitaminjait és ásványi összetevőit.
Leszállási szabályok
A málnát egyes bokrokba vagy sorokba ültetik. Az első lehetőséghez lyukak szükségesek - ezeket előre elkészítik, és egymástól 1 m távolságra helyezik el. A bokor gyökereit ökörfarkkóró oldatban megnedvesítjük, a lyukba engedjük, száraz talajjal megszórjuk, és tenyérrel óvatosan megveregetjük. A sorok közötti ajánlott távolság 2 m.
A második ültetési módhoz készítsen egy 45 x 50 cm-es árkot, a bokrok közötti távolság legalább 50 cm.Az árok tápkeverékkel van feltöltve - a kettős szuperfoszfát és a folyékony ökörfarkkóró tökéletes.
Túl korai nitrogéntartalmú elemek hozzáadása az ültetési szakaszban - ezek negatívan befolyásolhatják a fiatal bokrok fejlődését. A palántákat árokba helyezzük, talajjal lefedjük és a talajra humuszt szórunk.
Az ellátás jellemzői
A gondozás fő szakasza a megfelelő öntözés. Nem ajánlott túl sok nedvességet adni a növénynek - ez rothadás és betegségek kialakulásához vezet. Az optimális öntözési ütemezés 20 naponta egyszer, száraz időben - 15 naponta egyszer. Minden nedvesítés előtt a kertészek meglazítják a talajt, ez táplálja a gyökereket és serkenti fejlődésüket. Lazításkor fontos, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert - legfeljebb 5 cm-re menjen a talajba.
2 évvel az ültetés után a kertészek ásványi műtrágyákat alkalmaznak a talajba. Különös figyelmet fordítanak a nitrogéntartalmú műtrágyákra - a málna nem tolerálja jól a hiányukat. A bokrokat havonta egyszer ajánlott öntözni folyékony ökörfarkkóró vagy bojtorján infúzióval. Ezek az egyszerű gyógymódok erősítik a növény immunitását és védenek a rovarkártevők ellen.
Figyelem! A hajtások harisnyakötője fontos szerepet játszik a gondozásban. Úgy végezzük, hogy a bokrok ne törjenek el a gyümölcs súlya alatt. A legyezős módszer elterjedt - a bokrok közé rácsot hajtanak, amelyhez az egyik és a másik bokor hajtásainak egy részét különböző magasságban kötik. Külsőleg ez a kialakítás ventilátornak tűnik.
Mikor érnek a bogyók az Urálban?
A korai és középérésű fajták július közepétől augusztus elejéig érnek. Termőidőszakuk meghosszabbodik – október elejéig lakmároznak az érett bogyókból.
A késői fajták augusztus közepére érnek, és az első fagyokig tovább hoznak gyümölcsöt - az Urálban ez október közepe.Fontos, hogy az érett bogyókat ne tegye túlzottan a bokrokra - az ágak eltörnek súlyuk alatt. A tapasztalt kertészek azonnal betakarítják a málnát, miután színt és formát nyert.
Mikor kell átültetni
Malina átültetett 5-6 évente. Ez növeli a hozamot, javítja a bogyók ízét és megjelenését. A kertészek ezt tavasszal, nyáron vagy ősszel teszik – nincsenek szigorú szabályok vagy korlátozások.
A málnát olyan ágyásba ajánlott ültetni, ahol korábban hagyma, fűszernövények vagy hüvelyesek nőttek. Válasszon árkot vagy egyszeri (bokrok) ültetési módot. A palántákat átültetik, földdel borítják és talajtakarják. Annak érdekében, hogy a növény gyorsan alkalmazkodjon egy új helyhez, permetezőpalackból fahamu oldattal permetezzük.
Következtetés
Az Urálban történő termesztéshez a kertészek olyan fajtákat választanak, amelyek ellenállnak az időjárási változásoknak. Ezek a málna Eurasia, Diamond, Shiny, Polka. Ültetéshez válasszon napos és tágas területet, távol a föld alatti és talajvíztől.
Bogyókat ültess sorokba vagy bokrokba, miután felásták a talajt és eltávolították a törmeléket. A málna szereti az ásványi kiegészítőket, különösen azokat, amelyek nitrogéntartalmú összetevőket tartalmaznak. Júliusban vagy augusztusban érik - az időzítés a fajtától függ. A legtöbb fajta friss fogyasztásra, desszertek, lekvárok, kompótok készítésére alkalmas.