Az ehető lonc legjobb fajtái
A Tundra, Blue Dessert, Assol, Ussulga ízletes, egészséges és szerény loncfajták. Oroszország déli és északi régióiban termesztik, a növényeket immunitásuk jellemzi, a legtöbb már 3-4 évvel az ültetés után termést hoz. A korai fajták június elején érnek, a késői fajták - júliushoz közelebb. A kultúra ellenáll a gyümölcsleválásnak, a bogyókból tinktúrákat, lekvárokat, konfitúrákat és egyéb édességeket készítenek.
Tekintsük az ehető lonc legjobb fajtáinak leírását, termesztésük és felhasználásuk jellemzőit.
Ehető lonc fajtái
A népszerű fajták áttekintése információkat tartalmaz az érési időről, a kereskedelmi tulajdonságokról és az ízről, valamint a hozamról. A különböző loncnövények leírása segít a kertészeknek a helyes választásban.
Kék desszert
A lonc középkorai, június 15-e után szüretelik. A bokrok közepes méretűek, a hajtások felfelé nőnek, barna-vörösek. A bogyók kék színűek és vékony kékes bevonattal rendelkeznek. Forma csepp alakú, átlagos tömege 0,8 g, héja vékony, húsa lédús és aromás, íze édes-savanyú. Kóstolási pontszám - 5 pont. A bogyók nem esnek le, friss fogyasztásra és feldolgozásra alkalmasak.
Harang
A fajta korai érésű, univerzálisan használható. A bokrok erőteljesek, legfeljebb 1,8 m magasak, és tágas helyet igényelnek az ültetéshez. Levelei nagyok, sötétzöldek. A bogyók harang alakúak, kék-kék, csomósak. Súlyuk körülbelül 0,8 g, a bőr vékony. Íze édes-savanyú, keserűség nélkül. A nyár folyamán a termőképesség bokonként akár 2 kg is lehet.A Honeysuckle Bell előnyei közé tartozik a télállóság és az erős immunitás.
Boreális szépség
Ízletes és édes változatos kanadai válogatás. A bokrok alacsony növekedésűek és tömörek, a hajtások erősek, nem hajlanak meg a gyümölcs súlya alatt. Az ovális, hosszúkás bogyók átlagos tömege 2 g, a pép sűrű és lédús. A lonc nem esik le, alkalmas kézi és gépes betakarításra. A Boreal Beauty július végén vagy augusztus elején érik, a termés meghosszabbodik.
Tundra
A bokrok széles növekedésűek, szétterülők, akár 130 cm magasak, termései megnyúltak, oválisak, körülbelül 1,2 g tömegűek, enyhén csomósak, kékes-lila színűek, viaszos bevonattal borított. Íze édes-savanyú, ha a talaj vizes, a sav felerősödik. A Honeysuckle Tundra fagyálló és szerény fajta termesztésre. A bogyókból befőtteket és lekvárokat, gyümölcsleveket és tinktúrákat készítenek. Néhány nyári lakos lefagyasztja a gyümölcsöket télre.
Zinri
A Zinri lonc Fehéroroszországból származik, érési ideje középkorai. A nyári lakosok nagy és édes gyümölcsei miatt értékelik: súlya - körülbelül 1 g, ovális-hengeres forma, édes és húsos pép. A Zinri kellemes illatú és nem keserű. Termőképesség - akár 2,3 kg növényenként, magas télállóság. A növényt nem károsítják a levéltetvek és a darazsak, és betegségekkel szemben ellenálló. A bokrok függőlegesek, legfeljebb 1,5 m magasak, a hajtások erősek.
Figyelem! A legtöbb bokor öntermékeny, ezért a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy egy telken 2-3 különböző fajtát termesztenek. Ez biztosítja a keresztbeporzást és növeli a termést.
Boreal Best
A desszertfajta későn érő, július végén vagy augusztus elején szüretelik. A bokrok közepes méretűek, a levelek kicsik, világoszöldek. A bogyók nagyok, ovális alakúak, kék-kék színűek. A pép zsenge és lédús, íze 4,5 pont.A bogyók nem hullanak le, a betakarítást szállításra, tárolásra és feldolgozásra használják fel. Egy növény akár 4 kg ízletes loncot is termel a nyár folyamán.
Bogatyr
A bokrok közepes méretűek, legfeljebb 1,8 m magasak, a korona lekerekített. A bogyók nagyok, az egyik eléri a 3 g-ot, a forma körte alakú és hosszúkás. Színe lilás-fekete, viaszos bevonattal, héja közepes vastagságú. Íze harmonikus és édes, íze 4,8 pont. A Honeysuckle Bogatyr szerény termesztésű, gyorsan alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz, és kedvezően reagál az ásványi és szerves trágyákra.
Finomság
A növény kompakt, legfeljebb 1 m magas, a korona lekerekített. A kis cserjék elférnek a kis kertben. A bogyók kékek és simaak, átlagos súlya - 0,8 g A pép sűrű, édes-savanyú, nincs keserűség. A termés június-júliusban történik, a bokor akár 1,5 kg bogyót is termel. A lonc frissen fogyasztott vagy főzéshez használt finomság: a gyümölcsöket pékárukhoz, desszertekhez, italokhoz, szószokhoz adják.
Olvassa el még:
Tűz opál
A hajtások serdülő sötétzöldek, a bokor magassága átlagos. A tűzopál júliusban érik, a termés augusztusig tart. A bogyók kék-kék színűek, körülbelül 1,2 g tömegűek, viaszos bevonattal. Íze kiegyensúlyozott édes-savanyú, nincs keserűség. A loncot a lisztharmat elleni immunitás, a könnyű termesztés és a fagyállóság miatt értékelik.
Narymskaya
Narymskaya desszert lonc, univerzálisan használható. Az érés korai, a bokrok tömörek, a hajtások enyhén serdülők. A bogyók ibolyakékek, kék bevonattal, körülbelül 0,9 g tömegűek, héjuk sűrű. Íze édes-savanyú, kóstolási pontszám - 4,8 pont. A növény május közepén virágzik. A fajta hozama legfeljebb 2 kg bogyó bokoronként.A gyümölcsök minden típusú feldolgozásra alkalmasak.
Figyelem! A lonc pépében lévő savanyúság a túlzott öntözés miatt jelenik meg. Nem ajánlott a termést túlöntözni, különösen, ha a nyár csapadékos. Öntözze a növényt legfeljebb 2-3 hetente.
Csillag
A fajta nagy gyümölcsű, bogyó tömege legfeljebb 2,8 g, termése ovális, színe kékeslila, virágzása kékes. A Zvezdochka júniusban hoz gyümölcsöt, a vedlés gyenge. Íze édes-savanyú, élénk áfonya aromájú. A pép lédús és puha, kellemes. A bokrok egyenesek, elágazóak, legfeljebb 2 m magasak.A fajta ellenáll a rothadásnak és a lisztharmatnak, önbeporzó.
Kitartó
Az igénytelen fajta az ország középső részén és az északi régiókban gyakori. A lonc a nevét fagyállóságáról és igénytelenségéről kapta. Az érési időszak késik. A növény magas, szétterülő, a hajtások matt lila színűek. A bogyó tömege körülbelül 0,8 g, alakja ovális, felülete göröngyös. Színe kék, viaszos bevonattal. Íze édes-savanyú, enyhe keserűséggel, ízpontszám - 4,2 pont. A kultúra ellenáll a foltosodásnak és a rothadásnak.
Az örömöm
Érési időszaka közepesen késői. A növény közepes méretű, egyenes, matt rózsaszínű hajtásokkal. A lonc célja a desszert: a bogyókat frissen fogyasztják vagy feldolgozásra küldik. Bogyói kerek-oválisak, sötétkékek, viaszos bevonatúak, körülbelül 1 g súlyúak, íze finom, nincs keserűség. Az illata gyenge. Az érett bogyók nem esnek le, és nem veszítik el kereskedelmi tulajdonságaikat és ízüket. A fajta szezononkénti termése körülbelül 2,3 kg bokoronként.
Puskinszkaja
A Pushkinskaya fagyálló, -27 °C-ig ellenáll a fagyoknak. A hajtások gyorsan nőnek, terjedése átlagos, a korona laposan lekerekített. Korai érésű desszert fajta.A bogyók hengeres alakúak, kékeslila színűek, héja vékony, viaszos bevonatú, felülete enyhén csomós. A gyümölcs átlagos tömege 1 g, illata édes, pép ízletes, kóstolási pontszáma 4,4 pont. Június közepére szedjük be, a termések könnyen leszakadnak a szárról.
Assol
A bokrok közepes méretűek és közepesen összenyomottak, a hajtások mattak, szőrtelenek. Az Assol-t koraérettsége, korai érése és igénytelensége miatt értékelik. A bogyók sötétlila színűek, viaszos bevonattal, 1,1 g tömegűek, íze édes-savanyú, aromás, íze 5 pont. A Honeysuckle Assol-t nem érintik a levéltetvek, a fúrók és a büdös poloskák.
Figyelem! Az immunrendszer erősítésére a növényeket kálium-permanganát és fahamu keverékével permetezzük. Ez az etetés megvédi a betegségeket és felgyorsítja a gyümölcsök fejlődését. A nyár folyamán 2-3 eljárást végeznek.
Zoyka
A bokrok erőteljesek, a korona ovális, a hajtások mattak. A levelek homorúak és sötétzöldek. Termései oválisak, felületük enyhén göröngyös, tömege kb. 1 g, színe kék, viaszos bevonattal. Íze egyszerű, fanyar jegyekkel. A Zoyka igénytelen a termesztési körülmények között, és akár -40°C-ig is ellenáll. Gazdag termés eléréséhez ajánlott más beporzó fajtákat a közelbe ültetni.
Jégmadár
Közepesen késői érésű desszertfajta. A bokrok erőteljesek és összenyomottak, a virágok sárgák. A bogyók nagyok, oválisak, vastag hegyűek. Színe sötétkék, kék árnyalattal, enyhe serdüléssel. Íze frissítő és aromás, nincs keserűség. A bogyó súlya 1,1 g, a hozam legfeljebb 2 kg bokoronként. Kingfisher pontszáma 4,8 pont.
Hercegnő
Közepesen korai érési periódussal termeszthető szerény fajta. A bogyók ovális kék-kék színűek. Súly - 1,8 g-ig, íze édes és harmonikus, a hús lédús.A hercegnő az ültetést követő 3. évben termést hoz, a bokorról akár 3 kg termést is betakarítanak. Az ízletes és egészséges bogyók mellett a fajtát dekoratív megjelenése jellemzi - a növényt a kerítés mentén vagy a nyaralók mellett ültetik.
Ussulga
Az érési időszak középkorai, a cél univerzális. A hajtások egyenesek és mattak, erősen serdülők. A bogyók hosszúkás-oválisak, 1,3-1,5 g tömegűek, színe sötétlila, viaszos bevonattal. A bőr vékony, de tartós, nem serdülő. Az Ussulga ellenáll a bogyóhullásnak és a repedezésnek. Íze édes, keserűség nélkül, kóstolási pontszám - 5 pont. A loncot nem érintik a betegségek és a kártevők, és gyorsan alkalmazkodik bármilyen éghajlati viszonyhoz.
Kék bársony
Vonzó és gyönyörű lonc. Érési időszaka közepesen késői, a növény igénytelen a termesztési körülményekre. Termése hosszúkás-ovális, 3 cm hosszú, átlagos tömege 1,2 g, héja vékony, húsa lédús, íze édes-savanyú, nem keserű. A gyümölcsök sokáig a bokrokon maradnak, és nem esnek le. A növények tömörek, szép ovális koronával. A bogyókból befőtteket és lekvárokat, loncleveket, kompótokat készítenek. Az ételek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is.
Ajándéktárgy
Középszezonban a lonc Souvenir-t az ország minden régiójában termesztik. A bokrok közepes méretűek, ovális és sűrű koronával. Levelei közepesen sötétzöldek. A bogyók nagyok, ovális alakúak, kék színűek. Súly - körülbelül 1 g, vékony bőr. Íze kellemes, illata átlagos, kóstolási pontszáma 4,7 pont. Télállósága és szárazságtűrése magas, rovarkártevők nem károsítják a fajtát. A virágzás májusban következik be, az időjárási viszonyoktól függetlenül.
Nem ehető fajok és fajták
A lonc ehetetlen fajai és fajtái közül a kalapbogyót és a farkasbogyót (közönséges lonc) különböztetjük meg. A sapka dekoratív funkciókat lát el: egy alacsony növekedésű zöld cserje eredeti virágokkal és levelekkel díszíti a kertet. A farkasbogyó főként erdőkben fordul elő, termései mérgezőek az emberre.
Wolfberry
A lonc, valódi vagy közönséges, fajtától függően ehetetlen vagy mérgező. Ez a lonc erdőkben vagy mezőkön nő, főleg Oroszország északi és középső részén. Levelei átellenesek, sötétzöldek, elliptikusak. Virágai sárgásfehérek, május-júniusban jelennek meg. Termése sötétvörös, gömbölyű, július végén érik, mérgező: xilostein glikozidot tartalmaz.
A farkasbogyó egyes növények gyűjtőneve: belladonna, varjúszem, lonc, farkasbogyó és mások.
Pallas
A kék lonc ezen alfaja mocsaras és erdős területeken nő. A cserjék alacsony növekedésűek, a hajtások vékonyak és barnák, a zöld levelek kicsik. A bogyók friss fogyasztásra alkalmatlanok, de feldolgozás után a népi gyógyászatban felhasználják. A lonc szerves savakat tartalmaz, és gazdag C-vitaminban.
Figyelem! Az érés kezdetén a farkasbogyó egyes fajtái könnyen összetéveszthetők a homoktövissel. Az első jellegzetessége, hogy a termések közvetlenül a száron, egymáshoz közel nőnek. A homoktövisben a bogyók kaotikusabb sorrendben vannak elrendezve.
Shapochnaya
A sapkás lonc illatos virágai, zöld, fényes levelei, tojásdadok vagy lándzsa alakúak. A gyümölcsök gömb alakúak, és fajtától függően piros, sárga vagy lila színt kapnak. A bokrok magassága eléri az 1,3 métert, május-júniusban virágzik, és októberben terem.
Fényes elegáns
A cserje örökzöld, alacsony növekedésű, legfeljebb 0,5 m magas Virágai krémfehérek, levelei kicsik, sötétzöldek. A ragyogó lonc Elegáns májusban virágzik, termése kicsi, 4 mm átmérőjű. A kultúra növekszik bármilyen talajültessük napra vagy részleges árnyékba. A lonc termesztése szerény, a nyári lakosok sövényként ültetik.
Ágytakaró
A bokor magassága 2-3 m, a lombozat sűrű, a korona széles. Májusban virágzik a lonc, virágai sárgák, néhány hét múlva kis fekete termések jelennek meg. A faj az ültetés után 3 évvel termést hoz. A lonc árnyéktűrő, de a legjobban jól megvilágított helyeken nő. Egyedül vagy több bokorba ültetik egyszerre - az ilyen telepítések lenyűgözőek a helyszínen.
Henrik
Az örökzöld kúszócserje magassága 4-6 m, néha eléri a 8 m-t is, levelei tojásdad-hosszúkás zöldek. Virágai kicsik, párosak, sárga-pirosak. A növény árnyéktűrő, május-júniusban virágzik. Gyümölcsei kerekek, feketék, átmérőjük 3 mm. A Henry lonc az ország bármely régiójában termeszthető, és ritkán károsítják a rovarkártevők. A cserjéket tájtervezés készítésére használják.
Olvassa el még:
Fagyálló korai érésű „Lakomka” loncfajta
Korolkova
A Korolkov dekoratív loncot egyedi és csoportos ültetésekre használják dachákban, kertekben és személyes parcellákban. Magasság - legfeljebb 3 m, a levelek elliptikusak, kék-zöld színűek, kékes virágzattal. Virágai rózsaszínűek. Gyümölcsei gömb alakúak, narancsvörös színűek.Ültetéshez ajánlott megvilágított helyeket választani: a növény rosszul virágzik az árnyékban.
Következtetés
Népszerű kerti fajták ehető lonc - Csillag, Puskinskaya, Souvenir, a kert díszítésére sapkás loncot, közönséges loncot, Henryt, Korolkovát termesztenek. A növényt nyílt terepen ültetik, előzetesen kiválasztott helyet. A tágas területek alkalmasak a magas és szétterülő cserjékre, a kis területek a tömörített és tömör cserjékre.
A lonc könnyen gondozható, és nem igényel különleges növekedési feltételeket. Az érett gyümölcsök bármilyen feldolgozásra alkalmasak: a bogyókat desszertek, italok, pékáruk készítésére használják. Ez az egyik legegészségesebb bogyó, amely C-, P-, B-vitamint, magnéziumot és nátriumot, pektint, tanninokat és antocianinokat tartalmaz.