Lehet-e enni sárgabarackot fogyáskor és hogyan kell használni a diétákban

Az ízletes és aromás bogyók és gyümölcsök sok vitamint tartalmaznak, de a természet nem minden ajándéka alkalmas a fogyni vágyók fogyasztására. Ebben a cikkben elmondjuk, szabad-e enni sárgabarackot fogyás közben.

Lehet enni sárgabarackot fogyás közben?

A sárgabarack nagyon tápláló, viszonylag alacsony kalóriatartalmú, ezért kiválóan alkalmas diétákra és böjtnapokra. A gyümölcsök nagyon egészségesek, növelik a vitalitást és javítják a hangulatot.

A kajszibarack diéta nemcsak a kalóriabevitel csökkentésén, hanem e gyümölcsök hashajtó tulajdonságain, valamint az anyagcsere javításán is alapul. Ha ezeket a gyümölcsöket zsírszegény erjesztett tejtermékekkel kombinálja, az anyagcsere-hatás tovább fokozódik.

Lehet-e hízni a sárgabaracktól?

A gyümölcsök csökkentik az étvágyat, megakadályozzák a zsírmáj degenerációját, támogatják a bél mikroflóráját, lassítják a szénhidrátok felszívódását. De a fogyás minden előnye ellenére a sárgabarack súlygyarapodást okozhat.

Ezek a gyümölcsök nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, beleértve a fruktózt is. Nem növeli a termék kalóriatartalmát, de hozzájárul a túlsúly növekedéséhez. Ezért a diéta során a sárgabarackot korlátozott mennyiségben fogyasztják.

Összetétel és jótékony tulajdonságok

A sárgabarack B-, C-, PP- és A-vitaminban gazdag. A gyümölcsök szerves savakat és pektint tartalmaznak.

A sárgabarack jótékony tulajdonságai között általában megkülönböztetik a következőket:

1. Májtisztítás.
2. A gyomor-bél traktus működésének javítása.
3. Szívproblémák megelőzése.
4. Krónikus gyulladás elleni védelem.
5. Segítse a látást.
6. A szervezet fokozott védelmi funkciói.
7. A víz-só egyensúly fenntartása.
8. Javult a bőr állapota.

Kalóriatartalom és BZHU

100 g termék átlagosan körülbelül 70 kcal-t tartalmaz. Az energiaérték attól függően változik fajták és a gyümölcs érettségi foka.

Ezenkívül 100 g sárgabarack tartalmaz:

• szénhidrátok - 11,12 g;
• fehérjék - 1,4 g;
• zsírok - 0,39 g.

Lehet-e éjszaka enni

A sárgabarackot este, de legkésőbb lefekvés előtt 2 órával lehet enni. Ebben az esetben nem károsítják az emésztést.

Vannak, akik ezenkívül 1 evőkanál isznak. alacsony zsírtartalmú kefir. Hozzájárul a jobb közérzethez és a bél mikroflóra helyreállításához.

Éhgyomorra

A szakértők nem javasolják a sárgabarackot éhgyomorra fogyasztani, különösen nagy mennyiségben. A gyümölcsök növelik a gyomor savasságát. Gasztritisz vagy peptikus fekély esetén ez súlyosbodáshoz vezethet.

A kiválasztás és tárolás jellemzői a fogyás érdekében

A sárgabarackot egész nyáron hozzák a piacokra. A jó és minőségi gyümölcsök kiválasztásához fontos odafigyelni azok megjelenésére. Az érett gyümölcsök finom és vékony héjúak, narancssárga vagy élénksárga színűek, préseléskor nem deformálódnak. Az aroma nem tartalmazhat idegen eredetű rothadást, alkoholt vagy füvet.

Referencia. Egyes sárgabarackfajták bőrén nincs pelyhesedés. De ez nem jelenti azt, hogy a gyümölcs rossz.

Ahelyett, hogy túlérett sárgabarackot vásárolnánk, jobb, ha éretlent vásárolunk. Az előbbiek gyakorlatilag semmilyen hasznot nem hoznak a szervezetnek, mivel már elvesztették a legtöbb vitamint. Ha éretlen gyümölcsöt vásárolnak, papírba csomagolják és szobahőmérsékleten hagyják. 1-2 nap alatt beérnek, édesek és ízletesek lesznek.

A hűtőszekrényben a gyümölcsök néhány napig frissek, szobahőmérsékleten - 1-2 napig.

Hogyan együnk helyesen gyümölcsöt a túlsúly elleni küzdelemben

Nem szabad kizárólag sárgabarackot enni éhgyomorra. Ez a gyümölcs serkenti a gyomornedv termelését, ami nagymértékben irritálja a nyálkahártyát.

Ahhoz, hogy az étrend hatékony legyen, fontos betartani az alábbi szabályokat:

1. A gyümölcsöt fogyasztás előtt alaposan mossuk meg.
2. Ha az étlapon hal- vagy húsételek szerepelnek, akkor ne egyen sárgabarackot egyszerre. Az étkezések között 2-3 óra teljen el. Ezeket a gyümölcsöket csak csirkehússal szabad kombinálni.
3. Válasszon jó minőségű és érett gyümölcsöket. Így a diéta a lehető leghatékonyabb lesz.
4. Ha aszalt sárgabarackot használunk fogyáshoz, először megmossuk és fél órára hideg vízbe áztatjuk.
5. A sárgabarackot nem csak frissen fogyasztják. Gyümölcssaláták, gyümölcslevek, sütőtökpürék készítésére, sütésre használják. Sok recept létezik, így az étel a fogyás során nem lesz monoton.
6. A diéta során minden étel cukor és só nélkül készül. Ezeket gyógynövényes fűszerekkel vagy gyógynövényekkel helyettesítik.

A gyümölcskonzerv nem alkalmas a diéta alatti használatra. Ha ősszel szeretnél leadni a súlyfelesleget, akkor jobb, ha aszalt sárgabarackot választasz erre.

Napi fogyasztási arányok

A sárgabarack nem hizlal, ha 4-6 darabot megeszel. naponta a magzat méretétől függően. A különféle étrendekhez átlagosan körülbelül 300 g gyümölcsre van szükség. Ha többet eszik, nagyobb valószínűséggel tapasztalhat hasmenést.

Receptek sárgabarackkal a fogyáshoz

Számos recept létezik a kajszibarack felhasználásával készült ételekhez. Az alábbiakban felsoroljuk a legfinomabb és legdiétásabb lehetőségeket, amelyek diverzifikálják az étrendet, miközben fogy.

Banán és sárgabarack omlett

A gyümölcsös omlett kiadós alternatívája a szokásos reggelinek.

Az elkészítéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• tojás - 2 db;
• sárgabarack - 5 db;
• banán - 1 db;
• rizsliszt - 65 g;
• teljes kiőrlésű liszt - 50 g;
• legfeljebb 1,5% zsírtartalmú tej - 50 ml;
• alacsony zsírtartalmú túró - 100 g;
• olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
• édesítőszer - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A sárgabarackot alaposan megmossuk, kimagozzuk, és nagy darabokra vágjuk.
2. A banánt meghámozzuk és karikákra vágjuk. Sárgabarackkal összekeverjük és édesítőszert adunk hozzá.
3. A sárgáját elválasztjuk a fehérjétől.
4. A fehérjéket mixerrel addig verjük, amíg stabil csúcsok nem lesznek.
5. A sárgáját kikeverjük a tejjel, a liszttel és a túróval. Addig keverjük, amíg sűrű tejföl állagot nem kapunk.
6. A kapott tésztához adjuk a felvert tojásfehérjét. Alulról felfelé óvatosan keverjük össze kanállal.
7. A serpenyőt kikenjük olívaolajjal és felmelegítjük.
8. A tészta 1/2-ét kinyújtjuk, és ráhelyezzük a gyümölcs felét. Kb. 2 percig sütjük.
9. Óvatosan megfordítjuk, és további 2 percig főzzük.
10. A tészta többi részét ugyanígy elkészítjük. 2 adagot készít.

Sárgabarack sajttorta

A diétás sajttorta elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:

• tojás - 2 db;
• sárgabarack - 500 g;
• zabpehely - 1,5 evőkanál;
• "görög" joghurt - 150 g;
• túró 1,8% - 250 g;
• zselatin 20 g;
• édesítő a kéreghez és az alaphoz - ízlés szerint.

Egyes háziasszonyok zabpehely helyett zabpelyhet használnak, először turmixgépben vagy kávédarálóval őrlik.

Főzési mód:

1. Tányérba öntjük a zabpelyhet, beleütjük a tojást és édesítőszert adunk hozzá. Minden kevert.
2. A kapott tésztát tepsibe tesszük, és 15 percre a sütőbe tesszük 180°C-on. Főzés után hűtsük le a süteményt.
3. A zselatint 15 percre felöntjük meleg vízzel, hogy megduzzadjon.
4. A túrót szitán átdörzsöljük, joghurtot adunk hozzá. A kapott masszát mixerrel felverjük és édesítőszerrel édesítjük.
5. A duzzadt zselatint mikrohullámú sütőbe küldjük, hogy teljesen feloldódjon. 10 másodpercenként keverjük meg.
6. A sárgabarackot nagy darabokra vágjuk és édesítőszerrel meglocsoljuk.
7. A gyümölcsöket 1 evőkanál leöntjük. vizet, és küldje a tűzre. Időnként megkeverve felforraljuk.
8. A zselatint felére osztjuk. Az első részt gyümölcssziruppal összekeverjük, a másodikat a túrós keverékhez adjuk.
9. Először a túrós keveréket kenjük a kihűlt tortára, majd a tetejére a barackos keveréket.
10. A kész sajttortát fóliával letakarjuk, és 6 órára a hűtőbe tesszük.

Csirke sárgabarackkal

Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

• sárgabarack - 6 db;
• csirkecomb – 6 db;
• csirke húsleves - 200 ml;
• fokhagyma - 4 gerezd;
• mandula - 50 g;
• hagyma - 1 db;
• chili paprika, őrölt fahéj, kömény, kurkuma, szárított gyömbér - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. A csirkecombokat serpenyőben olaj nélkül megsütjük. Hogy a hús ne égjen meg, adjunk hozzá egy kevés vizet.
2. Egy másik serpenyőben 10 percig pirítsuk a mandulát. Ezt követően tányérra tesszük.
3. A hagymát félkarikára vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk. Száraz serpenyőben megsütjük.
4. A fűszereket egy külön tányérban összekeverjük, és hozzáadjuk a hagymához és a fokhagymához. Felöntjük a húslevessel, és felforraljuk. Ez után rakjuk ki a csirkecombokat.
5. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és főzzük 20 percig alacsony lángon.
6. A sárgabarackot 2 felére osztjuk, és a csirkéhez adjuk. További 20 percig főzzük.
7. Néhány perccel a készenlét előtt adjuk hozzá a pirított mandulát.

Diéták sárgabarackkal

Ha szeretnéd kipróbálni a kajszibarack diétát, érdemes a 3 napos változattal kezdeni.Ez idő alatt képes lesz megérteni, hogy ez a fogyási módszer megfelelő-e. A 3 napos diéta alatt teljes kiőrlésű kenyeret, sajtot, zöldségeket, tojást, halat, gyümölcsöt és borjúhúst fogyaszthat. Az italok közé csak víz, zöld vagy gyógytea tartozik.

A 3 napos diéta menüje:

1. Reggeli – egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, 1 evőkanál. sárgabarack, zöld tea.
2. Snack – főtt tojás és 1 evőkanál. sárgabaracklé.
3. Ebéd – zöldségleves és 1 evőkanál. sárgabarack vagy egy darab párolt hal és 1,5 ek. gyümölcs.
4. Délutáni uzsonna – gyümölcssaláta.
5. Vacsora – zöldségsaláta, 2 evőkanál. l. zsírszegény túró és 1 evőkanál. gyümölcs.

Ez egy egyszerű és rövid diéta. A menü változatos, így könnyen követhető.

5 napos diéta is van. Tápláléka kiegyensúlyozottabb és változatosabb. Enni lehet marhahúst, zöldséget, kenyeret, csirkét, gyümölcsöt, tejterméket, tejet, zöldeket, gombát, bogyókat, barna rizst. Egy adag kajszibarack 300 g.

5 napos diétás menü:

1. Reggeli – barna rizs és sárgabarack vagy joghurt és gyümölcs.
2. Snack - 1 evőkanál. tej, vagy 1 főtt tojás, vagy zöld tea és teljes kiőrlésű pirítós.
3. Ebéd – zöldségleves, vagy 100 g csirkefilé, vagy 100 g marhahús, vagy gombaleves. Bármelyik ételhez hozzáadunk egy adag sárgabarackot.
4. Délutáni uzsonna – egy adag sárgabarack.
5. Vacsora – sárgabarack és sült vagy párolt zöldségek.

A következő diéta 7 napig tart. Csak akkor tarthatod be, ha jól érzed magad.

Diétás menü:

1. Reggeli - 1 evőkanál. zöld tea és 7 sárgabarackpüré vagy zabpehely gyümölccsel.
2. Snack - 300 g sárgabarack.
3. Ebéd – zöldségpörkölt, csirke- és sárgabaracklé vagy zöldségleves és 1 evőkanál. kajszibarackot
4. Délutáni snack - 1 evőkanál. tej és 200 g sárgabarack.
5. Vacsora – párolt zöldségek és tea.

A legjobb az 5 napos opciót választani, mivel az ételeket tekintve változatosabb. Ebben az esetben könnyebb lesz a fogyás.

Böjt nap kajszibarackon

A böjti nap előtt ajánlatos könnyű ételeket fogyasztani, és kihagyni a vacsorát. Reggel készítsen elő 250 g friss sárgabarackot, és fogyasszon kis adagokban egész nap. Ha az éhségérzet nagyon elsöprő, ihat 1 evőkanál. alacsony zsírtartalmú kefir. A böjt napján fontos, hogy sok vizet igyunk.

Vélemények a fogyókról

Elhízhatsz attól, hogy kajszibarackot eszel, vagy sem – mondják azok a nők, akik kipróbálták ezt a diétát.

Veronica, Vologda: „Kipróbáltam magamon a 7 napos barackos diétát. Ezen a héten fogytam, de csak 5 kg-ot. Többet akarok, úgyhogy hamarosan másodszor is kipróbálom.”

Marina, Moszkva: „Imádom a sárgabaracklevet, így ez a diéta egészen egyszerűnek bizonyult számomra. 1 nap alatt egyszerre 2 kg-ot fogytam. Szóval most szeretném kipróbálni az 5 napos menüt.”

Ez érdekes:

Hogyan ültessünk kajszibarackot magból otthon

Hogyan lehet kajszibarackot termeszteni magokból otthon és vidéken

Mennyi és milyen gyakran öntözze a sárgabarackot nyáron: részletes utasítások

Következtetés

A kajszibarack diéta kíméletes a szervezet számára, mert kiegyensúlyozott és nem korlátozza túlságosan az étrendet. Valóban segít a fogyásban. De fontos, hogy ne egyél több sárgabarackot az ajánlottnál, különben hízhat.