Az Osennyaya Yakovleva körtefajta áttekintése: előnyei, hátrányai, a termesztés árnyalatai

Az őszi érésű körte különösen népszerű szélességi köreinken. A gyümölcsöket késő őszig hűvös helyiségben tárolják. Ma ezek egyikéről fogunk beszélni - az őszi Yakovleva körtéről. A hazai szelekciónak ezt a változatát a Fekete Föld régióban és a középső zóna régióiban termesztik.

A növényt magas fokú szárazságállóság, stabil termés és kiváló gyümölcsíz jellemzi.

A fajta keletkezésének és elterjedésének története

Az Osennyaya Yakovleva körte egy őszi érésű fajta, amelyet a Blankova lánya és a Bergamot Esperen fajták keresztezésével nemesítettek.. A munkát P. N. Yakovlev, S. P. Yakovlev és Z. N. Tsvetaeva tenyésztők végezték - az Összoroszországi Genetikai és Gyümölcsös Növények Kiválasztási Kutatóintézetének alkalmazottai. I. V. Michurina.

Az első teszteket 1949-ben végezték el. A fajta termesztése 1974 óta engedélyezett Voronezh, Kursk, Volgograd régiókban, és a legelterjedtebb a középső zóna régióiban.

Leírás és jellemzők

A fák magasak (kb. 15 m) és gyorsan növekednek. A korona ritka és szétterülő. Az ágak növekedésük során kissé lelógnak. A forma erősen lekerekített vagy szélesen piramis alakú.

Hajtásai íveltek, sötétbarnák, közepes vastagságúak, a lencse kevés. A levéllemez széles, enyhén ívelt, közepes méretű, hegyes. A levél alapja ék alakú, felfelé irányuló. A szélei szaggatottak.A levélnyélek hosszúak, a szárak szubuláltak.

Fajta nagy a lőképző képessége — metszés után a korona erősen megvastagodik.

A gyümölcsök gyümölcsrudakon és gyűrűkön képződnek, bordázott, széles körte alakú vagy szabálytalan lekerekített rombusz alakú. Átlagos súly - 130-150 g, maximum - 250 g.

A közepes érettségű gyümölcsök zöldek, a napos oldalon enyhe pírral. A technikai érettségű gyümölcsök zöldessárga színűek. A fedőlakk színe egy keskeny részen fut végig, homályos kárminpír formájában. A bőrön nagy barna pöttyök láthatók.

Szárai közepes vastagságúak és hosszúak, egyenesek. A tölcsér széles, rozsdamentes. Nyitott pohár. A csészealj sekély, széles, bordázott. A szív ovális, széles.

A magok nagyok, tojásdad, világosbarna színűek., zárt magkamrákkal.

A pép olajos, sűrű, nem szemcsés. Az illata gyenge. Íze olvadó, lédús, lágy, édes, fanyarság nélkül, enyhe szerecsendió utóízzel. Kóstolási pontszám - 4,8-4,9 pont ötpontos rendszerben.

A magzat biokémiai összetétele:

• cukor - 9%;
• savasság - 0,08%;
• C-vitamin - 12 mg;
• katechinek - 38,8 mg.

A termőidő az ültetés után 5 évvel kezdődikazonban vannak információk a későbbi időpontokról. A gyümölcsöket univerzálisan használják: borok, befőttek, lekvárok, lekvárok, kompótok, kandírozott gyümölcsök. A betakarítást augusztus második felében gyűjtik be, és október végéig a pincében tárolják. Termelékenység - 30-35 kg fánként.

A télállóság szintje alacsony - -25 ° C-ig. A szárazságállóság magas. A fajta hajlamos a gyümölcs varasodásra.

Az őszi Yakovleva-t tenyésztési munkában használják. Részvételével kifejlesztették a Debutante körtefajtát, amelyet a Volga középső régiójában helyeztek el.

Érdekességek az oldalon:

Lépésről lépésre a cseresznye szilva őszi ültetéséhez

Hogyan kell ősszel szőlőt ültetni?

Mikor és hogyan kell helyesen metszeni a málnát ősszel

Előnyök és hátrányok

A fajta előnyei:

• magas ízminőség;
• szárazságállóság;
• termelékenység;
• stabil termés;
• minőség megőrzése;
• vitamin tartalma.

Hibák:

• fogékonyság a gyümölcs varasodásra;
• magasság;
• késői termés;
• a korona levágásának szükségessége.

Ültetési anyag és talaj előkészítése

A fajta termesztése során a szokásos körtetermesztési technikákat alkalmazzák.. Érdemes tavasszal ültetni. A középső zóna régióiban ősszel történő ültetéskor nagy a valószínűsége annak, hogy a gyökerezetlen palánták télen lefagynak.

A helyet a napos oldalon választják, huzat nélkül, mély talajvízzel. Az északi oldalon a fákat a szomszédos fák sűrű koronájával vagy a ház falával meg kell védeni a hideg széltől. Ugyanakkor nem ajánlott a palántákat kerítések vagy fák közelébe helyezni, hogy ne kerüljenek árnyékba.

A talaj legyen nedves, légáteresztő, termékeny. A legalkalmasabb az 5,5-6 pH-értékű feketeföld vagy vályog. A növény nem fejlődik jól lúgos talajban.

A palántákat tavasszal lehet megvásárolni, de ősszel sokkal szélesebb a választék. Ez azzal magyarázható, hogy a faiskolák ősszel tömegesen ássák ki a palántákat. Tavasszal a raktározásra hagyott eladatlan példányok eladásra kerülnek.

A kiváló minőségű palánta jól fejlett gyökérrendszerrel, sima, repedésmentes kéreggel rendelkezik. Az optimális életkor 1-2 év. A régi palánták nem gyökereznek jól, később kezdenek növekedni és gyümölcsöt hozni.

Az ősszel vásárolt palántákat tavaszig a földbe temetik a jobb megőrzés érdekében.. A kertben egy téglalap alakú, legfeljebb 30 cm mély lyukat ásnak, az aljára folyami homokot öntenek, és a növényt rizómával lefektetik. A tetejét a gödör szélére helyezzük. Ezt megelőzően a gyökereket ökörfarkkóró és agyag oldatába mártjuk, majd homokkal borítjuk és meglocsoljuk. A hideg idő beköszöntével a lyuk megtelik talajjal.

A palántákat benn tárolhatjuk pincében 0…+5°C hőmérsékleten.

Leszállási technológia

A szétterülő ágakkal rendelkező magas fáknak hely kell a teljes fejlődéshez. Javasolt ültetési minta: 4-4,5 × 5-6 m.

A fák ültetésére szolgáló gödröt ősszel készítik elő. Mérete a talaj termékenységétől függ. Minél alacsonyabb a talaj tápértéke, annál nagyobb a lyuk. A vályogon 80 cm átmérőjű, 70-80 cm mélységű mélyedést alakítanak ki, homokos talajon 1 m átmérőjű, 2 m mélységű lyukat ásnak.

Az alját zúzott kővel, törött téglával, duzzasztott agyaggal tömörítik, hogy megakadályozzák a víz stagnálását. A vízelvezető réteg vastagsága 10-15 cm.

Tőzeg, csernozjom, homok és humusz (1:1:1:1) tápanyagkeveréket adnak a lyukba., adjunk hozzá 300-400 g szuperfoszfátot és 3-4 liter fahamut. A gödröt tetőfedővel, palával vagy vastag fóliával fedik le, nehogy tavasszal az olvadékvíz kimossa a tápanyagkeveréket.

Tavasszal a palántákat kiássák vagy kiveszik a raktárból, alaposan megvizsgálják és merítse a gyökereket „Kornevin”, „Heteroauxin”, „Epin” oldatba, hogy serkentse az új gyökerek kialakulását.

A fedelet eltávolítják a gödörről, közepén a rizóma méretének megfelelően mélyedést alakítanak ki és enyhe kiemelkedést tesznek. A talajszint felett 1-1,3 cm magas karót a központtól 15 cm-re beütjük.

A palántát a gyökérgallérjával leeresztik egy dombra, és a gyökereket szétterítik a lejtőkön. A tetejére talajt öntünk.Minden új réteget tömörítenek. A gyökér gallérnak a talaj szintjén kell lennie.

A lyuk kitöltése után a palántát rugalmas kötéllel egy csapra kötik. Fontos, hogy ne nyomja össze a kérget.

A gödör körül tengely alakul ki 25-30 cm magas, hogy öntözéskor megtartsa a vizet.

Az ültetés után a palántát bőségesen öntözzükhogy légbuborékok jöjjenek ki és a föld szorosan tapadjon a gyökerekhez. A talaj kiszáradása után a felső réteget meglazítják, és fűrészporral, lucfenyőágakkal, komposzttal és szalmával borítják. Mulcsréteg - 6-8 cm.

Egy fiatal fa központi vezetőjét 60-80 cm magasra vágják, az ágak 50%-kal lerövidülnek.

Növekedés és gondozás

Szabványos mezőgazdasági technológia körtéhez: öntözés, metszés, trágyázás, betegségek megelőzése.

Az öntözést rendszeresen végezzük - 25-30 naponta egyszer. A körtét először virágzás előtt öntözik, utoljára októberben. A talajt 25-35 cm mélységig kiöntjük, a törzset megdöntjük, hogy elkerüljük a vízzel való közvetlen érintkezést. Így meg lehet védeni a gyökérnyakot a rothadástól.

A talajt minden öntözés és eső után meglazítják a gyökérrendszer oxigénnel való jobb telítettsége érdekében.

A talajtakarás megtartja a nedvességet, és csökkenti az öntözés és a lazítás gyakoriságát. A talajtakaró réteget rendszeresen ellenőrzik és frissítik - ez ideális környezet a bogarak és meztelen csigák felhalmozódásához.

Az ültetőgödörben lévő tápanyagkeverék 3-4 év múlva kimerül leszállás után. A műtrágyázás évente kezdődik, szerves anyagok és ásványi anyagok felhasználásával.

Takarmányozási séma:

1. Tavasszal ásáshoz komposztot, tőzeget és humuszt adnak hozzá 2-3 évente. 1 m²-es fatörzskörhöz használjon 5-7 kg-ot.
2. A nitrogéntartalmú műtrágyákat (ammónium-nitrát, karbamid, Nitroammofoska) évente 20-30 g/m² mennyiségben kell kijuttatni.
3. A hajtások és a gyümölcsök aktív növekedésének időszakában a fákat 10-20 g/m² mennyiségben kálium-szulfáttal vagy monofoszfáttal táplálják.
4. Szuperfoszfátot adnak hozzá ősszel ásáshoz - 20-30 g/m².
5. A termés elősegítése érdekében a fákat ökörfarkkóró vagy csirketrágya oldattal etetik: 2 liter folyékony műtrágyát öntünk 10 liter vízbe, és egy hétig meleg helyen hagyjuk erjedni. A műtrágya-felhasználás 1 m² fatörzskörönként 10 liter. Az ökörfarkkóró helyett zöld műtrágyákat használnak (csalán, gaz, teteje, bármilyen fű infúziója): 5-7 kg nyersanyag 10 liter vízhez.

A koronát márciusban metszik. Ezt az eljárást az ágak növekedésének késleltetésére és a rügyek és gyümölcsök növekedésének serkentésére végezzük.

Fontos! Április végén a fákat Fury-val és Inta-Vir-rel permetezik, hogy megakadályozzák a gombás betegségeket és a kártevők terjedését.

A magas fák szokásos koronaképzése ritkán rétegzett. Az egynyári palántát 70 cm-re metsszük. A következő szezonban 3-4 45-50 cm magas hajtásból álló első réteget alakítunk ki. A következő két évben egy második réteg 2-3 keretágat fektetünk magasra. 35-40 cm-re az első szint legkülső ágától. Ha szükséges, alakítson ki egy harmadik réteget 1-2 ágból. 5 év után 6-8 keretágból álló koronát kell kapnia.

Vannak más típusú metszés is:

• egészségügyi (száraz, beteg és sérült ágak eltávolítása);
• szabályozás (ritkítás);
• alátámasztás (az ágak hosszának lerövidítése a termés ösztönzése érdekében).

Az utolsó metszéstípust üldözéses módszerrel (fiatal hajtások 5-10 cm-rel rövidítése) vagy termőágakat helyettesítő hajtások kialakításával hajtják végre.

Általános metszési követelmények:

1. A metszőszerszámnak (metszőfűrész, metszőolló, vágóvágó, kés) élesnek kell lennie.
2. A munka megkezdése előtt a műszert fertőtlenítjük 1% -os réz-szulfát-oldattal, 3% -os hidrogén-peroxid-oldattal, 3% -os kálium-permanganát-oldattal, alkohollal (opcionális).
3. A metszés után a kendert és az ágakat nem szabad nyitva hagyni - szárítás után rothadó folyamatok alakulnak ki, gombás fertőzés lép fel. A tapasztalt kertészek a „gyűrűs” technika használatát tanácsolják. Az ágat fémfűrésszel alulról a vastagság 1/3-ára, a gyűrűtől 25 cm-re levágjuk, majd a szerszámot 2-3 cm-rel oldalra toljuk és felülről fűrészeljük. Az ág eltávolítása után a csonkot a gyűrű tetején lefűrészeljük. A szakadt, egyenetlen vágást késsel megtisztítják - a sima gyorsabban gyógyul. A fűrészvágást briliánzölddel vagy „Farmayod” biológiai készítménnyel fertőtlenítjük, és lanolin vagy méhviasz alapú fafestékkel fedjük le.

Olvassa el még:

Útmutató a szőlő megfelelő téli előkészítéséhez

Hogyan és mivel kell etetni a málnát ősszel

Védelem a betegségek és kártevők ellen

A gombás és bakteriális fertőzések, valamint a rovartámadások kockázatának minimalizálása érdekében, alkalmazzon megelőzési módszereket:

• gyomok és növényi maradványok eltávolítása;
• a fertőzött fák és részeik megsemmisítése;
• a talaj felszántása 20-25 cm mélységig;
• a sérült kéreg kezelése gombaölő szerekkel;
• a keretágak és törzsek őszi meszelése oltott mésszel vagy réz-szulfáttal;
• fogószalagok rugós felszerelése a csavarokra;
• permetezés gomba- és rovarölő szerekkel.

Az Osennyaya Yakovleva fajtánál fokozott a varasodás kockázata, különösen a tömeges eloszlás időszakában. A magas páratartalom és a hideg időjárás elősegíti a gomba terjedését.

A varasodás jelei:

• sűrű, sötétzöld és barnásbarna foltok a leveleken;
• repedések és duzzanatok a fiatal hajtások kérgén, lelassítva növekedésüket;
• sötét, sűrű foltok repedésekkel a gyümölcsön (rajtuk keresztül a patogén mikroflóra behatol a pépbe, rothadást okozva).

A fák kezelésére használjon 3% Bordeaux keveréket. A kezelést tavasszal és ősszel végezzük. Virágzás előtt a fákat 10-12 napos időközönként „Horus” vagy „Skor” gombaölő szerekkel permetezzük.

Leggyakrabban a körtét támadják meg körtemoly, körte zsizsik, levéltetű, télimoly és körte mézmoly. Tavasszal és nyár elején a fákat Decis vagy Fufanonnal kezelik, majd Iskra vagy Iskra Bio biológiai készítményeket használnak.

Beporzó fajták

A fajta öntermékenységi szintjét nem vizsgálták. Egyes források részleges öntermékenységet említenek, ezért az Avgustovskaya és Lada fajtákat az Osennyaya Yakovleva körte mellé ültetik.

A keresztbeporzás akkor következik be, amikor a virágok teljesen kinyíltak.. A különböző fajták virágzási és érési ideje gyakran nem esik egybe. Az őszi Yakovleva virágzása a késő nyári és késő őszi fajtákkal egyidejűleg is előfordulhat. Az 50-60 m távolságra növekvő fák keresztbeporozhatnak, így a gyakorlatban a közelben elhelyezkedő példányok miatt megnő a beporzók száma.

Vélemények

Az őszi Yakovleva körtéről szóló vélemények többnyire pozitívak. A kertészek megjegyzik a magas hozamot és a kiváló ízt.

Jevgenyij, Nyizsnyij Novgorod: „Több fajta körtét termesztek a kertben, köztük az őszi jakovlevát is. A metszéssel nem sokat foglalkozom, csak a megvastagodott ágakat vágom le. A fák 7 évvel az ültetés után kezdtek gyümölcsöt teremni. Fagyálló -40°C-ig. Száraz években apró terméseket hoz, de ugyanolyan ízletes..

Vaszilij, Boriszoglebszk: „Ez a körtefajta 15 éve nő a kertemben, és aktívan terem.Nincs különösebb panaszom, leszámítva, hogy a forradalomra való hajlam kicsit rontja a képet. Ennek a tulajdonságnak a ismeretében megelőző kezelést végzek Bordeaux keverékkel, és virágzás előtt "Skorom"-mal permetezem. A körte nagyon ízletes, édes és könnyen fogyasztható. Pép szemek nélkül. Az illata nem élénk, de számomra az íz a fontosabb.".

Következtetés

Az őszi Yakovleva egy hazai körtefajta, amelyet meleg és mérsékelt éghajlatú régiókban termesztenek. A növény fagyállósága alacsony, de egyes vélemények szerint –40°C-ig is bírja a fagyokat. A részleges öntermékenység arra kényszeríti a kertészeket, hogy fákat ültessenek az Avgustovskaya és a Lada beporzó fajták közelében. A gyümölcs íze kiváló: a pép édes, olajos, szem nélkül.

A magas fákat metszik, hogy koronát képezzenek és megakadályozzák az ágak megvastagodását. A varasodásra való érzékenység megelőző kezelést igényel Bordeaux keverékkel és gombaölő szerekkel.