A citrom fajtáinak és fajtáinak leírása
A citrom jótékony hatásai ősidők óta ismertek. Ez a kultúra mind ízében, mind megjelenésében egzotikus. Megszoktuk, hogy minden citrom gyümölcs egyformán néz ki, de sok fajta létezik. Sőt, nem csak kertben, hanem otthon is termeszthetők. Ebben a cikkben elmondjuk, milyen citromfajták vannak.
Milyen típusú citromok léteznek?
Botanikai szempontból citrom - bogyók. A Citrus nemzetségbe tartoznak. Minden citromfajtának 2 közös jellemzője van: savanyú pép és citrus illata.
Körülbelül 150 fajta citrom létezik. Botanikai, dekoratív és kereskedelmi, eladásra szánt csoportokra oszthatók.
A citromfa eléri az 5-8 m magasságot, a termés 2-3 méteres bokorként is fejlődhet.
A gyümölcsök mérete és alakja eltérő. A legkisebb egy közepes szilvának felel meg, a legnagyobb súlya 2 kg vagy több.
A gyümölcs alakja szerint a citromokat a következőkre osztják:
- ovális;
- körte alakú;
- könnycsepp alakú;
- lekerekített.
A citromot a következőkre osztják:
- Rendes. Ezek a legelterjedtebb fajták a kereskedelemben. Közülük a lisszaboni citrom nevezhető íz bajnoknak. A növény jól tűri a szárazságot és a hideget, és évente akár 60 gyümölcsöt is terem. A fa tövisekkel tarkított, levelei nagyok és szélesek, néhány ráncos, erős aromájú. A lisszaboni termések oválisak 150 g-ig.Pép lédús, kevés maggal, héja sima, vékony, ehető.
- Durva. Ezt a fajt az ágakon található tövisek bősége és a gyümölcs vastag bőre jellemzi. Tipikus képviselője a Rosso citrom.Ez a fa nagy kiterjedésű, akár 2 m magas koronával és kemény, sötétzöld levelekkel. A citrom vörös-narancssárga színű, húsa enyhén narancssárga. Szinte nincs mag. Gyümölcsei körte alakúak, vastag, érdes, göröngyös héjúak, tömegük eléri a 160 g-ot.A Rosso a citrom és a citrom hibridje, ezért olyan szokatlan megjelenésű, és gyakran használják dekorációként.
- Édes. A gyümölcsök kevés savat tartalmaznak. Az egyik legédesebb fajta a Ponderosa (néha Panderosa-nak fordítják). Ez a citrom, citrom és grapefruit keresztezésének eredménye volt. A fa 2 m-re nő, kemény, kerek-ovális, sima levelekkel rendelkezik. Egy fán 5-7 gyümölcs van, de nagyok. Megfelelő gondozás mellett a legnagyobb citrom eléri a 600-700 g-ot, a gyümölcs pép világoszöld, édeskés, sok maggal.
Otthoni termesztésre alkalmas citromfajták
A növényt a lakásban termesztik nem csak gyümölcsöt kapni. Bármely helyiségben dekoratívnak tűnik, kellemes illata van, és jótékony fitoncideket bocsát ki a levegőbe.
Referencia A beltéri citrom 6-8 év után kezd gyümölcsöt teremni, ha magról neveljük, és 3-4 év után, ha dugványról ültetjük.
Otthon a citromfa nem nő 2 m-nél tovább. A megfelelő gondozás magában foglalja a hőmérsékleti viszonyok fenntartását, az állandó páratartalmat és az erős fény jelenlétét legalább napi 6 órán keresztül. A leveleket hetente egyszer töröljük le a portól. A növény talaját félig tőzeggel keverjük össze.
Minden hazai fajta koronát kell kialakítani. Az extra ágak elveszik a növény erejét. A legtöbb fajta nem viseli jól a közvetlen napfényt, ezért válasszuk a keleti vagy délkeleti oldalt a növény számára.
Fontos! A citromfa termése alatt hagyja abba az öntözést és a műtrágyázást.
Nézzük meg a beltéri citrom fajtáit.
Maykop
A fajtát nagy termőképesség jellemzi, és 15-20 évig terem. A fa széles koronával és sötétzöld levelekkel rendelkezik, viaszos bevonattal. A vékony héjú gyümölcsök világossárga színűek, aromásak, súlyuk legfeljebb 140 g.
Maikop szerény gondozása, jól tűri a szárazságot, az enyhe árnyékolást vagy a szórt fényt részesíti előnyben. Közvetlen napfény hatására a növekedés lelassul.
Novogruzinszkij
A fajtát hozama és íze jellemzi. A fa magasnak tekinthető, és akár 2,5 m magasra is megnő. A fa koronája hosszú hajtásokkal és számos tövissel terjed. A levelek simaak, világoszöldek, lekerekítettek, hegyes végekkel. A gyümölcs tömege eléri a 180 g-ot, a héja sűrű, csomós. A gyümölcspép finom szemcsés és aromás.
A Novogruzinsky citrom nem igényel gondos gondozást. A legfontosabb dolog a hőmérsékleti rendszer és a rendszeres hidratálás betartása.
Az új-zélandi citrom leírása
Az új-zélandi fajta és mások közötti különbség a nagy termések. Új-Zéland szereti a hűvös időt és a rendszeres nedvességet a levelek permetezésével.
A fa 2-3 m-re megnő, ritkás, széles koronája van. A levelek nagyok, oválisak, sötétzöldek. A gyümölcsök ovális alakúak és csomós héjúak is. Egy citrom tömege eléri a 800 g-ot, a pép laza, lédús, a héja vastag.
Vulkán
A fa alacsony növekedésű, legfeljebb 1,5 m magas. A korona sűrű, a levelek sűrűek és keskenyek. Termései 4 cm hosszúak, héja vékony, puha. A pép lédús és jellegzetes ízű.
Lemon care Vulcan otthon egyszerű. A növény jól alkalmazkodik a beltéri környezethez, és jól tűri a száraz levegőt. Az egyetlen követelmény a termékeny talaj.
Lisa
A nagy hozamú fajta magas vitamintartalommal rendelkezik. A fa magassága nem haladja meg az 1,5 métert, széles koronája és kis tövisei vannak. A lombozat sűrű, a levelek kicsik, sűrűek, kemények és fényesek.
Lisa gyümölcsei kerekek, kicsik, súlya eléri a 150 g-ot, színe sötétsárga, néha narancssárga árnyalattal. Héja vékony, puha, húsa lédús, édeskés, narancsos ízű.
Ahhoz, hogy a fajta gyümölcsöt hozzon, a természeteshez közeli feltételeket kell teremteni. Magas páratartalmat és jó világítást igényel. Lisa szereti a napfényt.
Figyelem! A növény mozgatása nem ajánlott.
Monachello
A termelékenység átlagos. A fa lassan növekszik, és alig éri el a 2 m magasságot. A korona lekerekített. A levelek élénkzöldek, sűrűek, nagyok, hullámos szélűek. A gyümölcsök oválisak, élénksárgák, közepes méretűek (legfeljebb 150 g tömegűek). A bőr vékony, sima, de egyenetlen. A pép lágy, édeskés, fanyar és nem túl lédús.
Otthon a Monachellonak állandó világításra van szüksége, és szereti a nedvességet és a meleg levegőt.
Érdekességek az oldalon:
Föld az otthoni citromtermesztéshez
Ritka citromfajták
Szokatlan citromfajták:
- japán (a kép lent). Otthon nehezen termeszthető, a természetes környezetet kedveli. A japán citromot vagy yuzu-t Kínában fejlesztették ki, de Japánban terjedt el. Alacsony cserjékhez és fákhoz tartozó, 4 m-t is elérő növény, több törzsű is lehet, hajtásain tövisek találhatók. A termések megjelenésükben a mandarinra emlékeztetnek, átmérője eléri a 7 cm-t, súlya 50-60 g, héja vastag, érdes. A japán citrom pép több savat tartalmaz, mint más fajták.
- Vanília.Természetes környezetben és otthon is termesztik. A fa nem nő 1,7 m-nél magasabbra. A lombozat zöld, sötét, ritka. Gyümölcsei kerekek, közepes méretűek, gazdag sárga színűek. A pép világossárga, lédús. A gyümölcsök vanília aromájúak és nem tartalmaznak savat.
- Buddha keze. Ennek a fajtának vannak a legszokatlanabb gyümölcsei. Csoportos elrendezésükkel és hosszúkás alakjukkal tűnnek ki, homályosan egy kézre emlékeztetnek. Ezeknek a vastag héjú gyümölcsöknek nagyon kevés pépük van. Leggyakrabban dísznövényként termesztik, de fogyasztják és teához adják. A Buddha keze 1-3 m magas, nagy levelekkel rendelkező bokor formájában nő.
Törökországban termesztett citromfajták
A török citrom nagyon savanykás ízű és rengeteg magot tartalmaz:
- Enterdonat. Korán érik. A gyümölcsök nagyok, sárgák, hengeresek és világoszöld színűek. A héj vékony és fényes. A fa közepes méretű, legfeljebb 3 m magas. A lombozat nagy, nincs tövis a fán. A gyümölcspép ropogós és zöldessárga.
- Molla Mehmet. Ezek a citromok nem túl nagyok, súlyuk nem haladja meg a 130 g-ot, átmérője - 6 cm. A gyümölcs alakja elliptikus. Színe sárga, héja közepes vastagságú, húsa sárga, lédús, savanyú.
- Lámák. Gyümölcsei hengeresek, közepes méretűek (6-7 cm átmérőjűek), sárgák, vastag héjúak. Ennek a gyümölcsnek finom, kellemes illata van. A lámafák nagyon magasak és egyenesek. A fajtát az egyik legjobb minőségűnek tartják, gyümölcsei hosszú távú tárolásra alkalmasak.
- Olasz. A másik neve Black Lemon. Minőségben és termelékenységben különbözik. A gyümölcsök oválisak és nagyok. A bőr közepesen vastag, csomós. A pép nagyon lédús és aromás.
- Kutdiken.Terméshozamát és eltarthatóságát tekintve a tömegtermelés egyik fő fajtája. A Kutdiken termése nagy, lédús péppel. A héj sűrű és sima. A fa nem túl magas, több ággal.
- ciprusi. Ennek a fajtának a gyümölcsei durva sárga héjúak és hengeres alakúak. Közepes méretű citrom. Ciprus kiválóan alkalmas otthoni termesztésre. A fa piramis alakú.
Törökországban a növényt citrusültetvényeken termesztik kifejezetten eladásra. Bár ezek a citromok a legsavanyúbb ízűek, nagyon gazdagok vitaminokban, mert a citrusfélék számára ideális éghajlaton nőnek.
Hogyan határozzuk meg a citrom fajtáját
A citromfajtákat a gyümölcs és a levelek alakja határozza meg. Számos gyümölcsöt megvizsgálnak. Ennek meghatározásához olyan jellemzők vezérlik őket, mint a héj színe és vastagsága, a pép aromája és tulajdonságai.
A fa magassága és alakja, a hajtások, tövisek és ezek száma, a levelek és a kéreg színe is számít.
A levelek alakja alapján nehéz lehet pontosan meghatározni a fajtát. Például a keskeny levelek jelzik, hogy lehet Vulcan, Melarosa, Rosso, Genova, Lisszabon vagy Vanília citrom.
Referencia. A citrusféléknek, beleértve a citromot is, mindig nagyobbak a levelei, amelyek árnyékban nőnek.
Következtetés
A déli régiók lakói termeszthetnek növényeket kertjükben, és élvezhetik a betakarítást. Azok számára, akik hűvösebb éghajlaton élnek, van alternatívája az otthoni citromtermesztésnek, bár ez több erőfeszítést igényel. Az eredmény nemcsak ízletes és egészséges gyümölcsökkel, hanem dekoratív tulajdonságokkal is megörvendezteti Önt.