Ha szeretné tudni, hogyan termeszthet nagy fokhagymát a kertjében, kövesse a tapasztalt kertészek hasznos tippjeit

A fokhagyma nagy fejekben történő termesztésének kérdése minden nyári lakost érdekel. Ennek a csodálatos növényi termésnek a gyógyító tulajdonságai széles körben ismertek. Ízletes és tápláló, nélkülözhetetlen a kerti kártevők elleni küzdelemben, és ellenáll a kedvezőtlen külső körülményeknek. Ezért nehéz elképzelni egy nyaralót vagy kerti telket fokhagyma nélkül. A legtöbb tisztelője pedig abban reménykedik, hogy nagy fej fokhagymát tehet a téli kukába.

Cikkünk megmondja Önnek a nagy fokhagyma termesztésének titkait tapasztalt kertészektől.

A fajta kiválasztása: tavasz vagy tél

Mindegyiknek vannak előnyei és hátrányai is. A kertész kiválasztását ezeknek a jellemzőknek a megértése határozza meg.

Téli fajták:

• jól tél a hó alatt alacsony hőmérsékleten (-40°-ig a felszínen);
• betegségekkel szemben ellenálló;
• gazdag, csípős ízű;
• magas termelékenység jellemzi;
• nagy hagymát hoznak szép, egyenletes fogakkal;
• betakarítás július végén - augusztus elején;
• Felhasználhatósági idő - legfeljebb 4 hónap.

Tavaszi fajták:

• az ültetési szakaszban előzetes csírázás szükséges;
• a hozam alacsony a téli kultúrákhoz képest;
• nagy fejeket csak speciális fajtákból nyernek (például Gulliver);
• különböző méretű fogak;
• augusztus végére érik el;
• A tárolás időtartama legfeljebb két év.

Hogyan neveljünk nagy téli fokhagymát

A téli fokhagyma jólétével kapcsolatos aggodalmak késő ősszel kezdődnek és a jövő évi nyári szezon végéig tart.

Helyszín kiválasztása és előkészítése

A fokhagyma szereti a napot, ezért válasszon nyílt területet. Az a talaj, amelyen korábban zöldségek (a hagyma, burgonya, padlizsán és fokhagyma kivételével) és hüvelyesek nőttek, kedvező a növények fejlődéséhez. Ha a betakarításkor már a bajok jeleit észlelték ezen a területen (például beteg növények), a mustár vagy a körömvirág előzetes vetése javítja a föld egészségi állapotát.

Szeptember elején kezdődik a talaj ásása a téli növények számára két héttel a várható leszállás előtt. A fokhagymának laza, semleges savasságú talajra van szüksége. Ha agyagos vagy homokos, adjunk hozzá tőzeget. A savas talajt hamuoldattal (egy pohár egy vödör vízben) vagy mésszel (250 g/m²) kezeljük.

A következő lépés a megtermékenyítés. A tapasztalt nyári lakosok nem használnak friss szerves anyagokat, amelyek a növények gombás fertőzésének forrásává válnak. A tavaly vágott zab, hajdina, lóhere és lucerna humusza (egy vödör négyzetméterenként) ideális takarmány a talajban áttelelő fiatal hagymák számára. Az ásványi műtrágyák közé tartozik a szuperfoszfát (30 g/m²) és a káliumsó (20 g/m²).

Vetésre előkészítés

A vetési szezon az ültetési anyag feldolgozásával kezdődik. Fertőtlenítse a fogakat 45 percre 1%-os kálium-permanganát oldatba (10 g/10 l víz) vagy 15 percre réz-szulfát oldatba (1 g/10 l víz) merítve. Minden folyadék szobahőmérsékletű. Az eljárást folyó vízzel való bőséges öblítéssel fejezzük be.

Fontos! A fertőző és gombás betegségek elleni védelmet csak az ültetési anyag alapos fertőtlenítése biztosítja a növény számára.

A fokhagyma ültetésének jellemzői

A téli növények esetében az időben történő talajba ültetés kérdése az egész folyamat előterében áll.. Egy hiba akár a termés 30%-át is elveszítheti.

Dátumok kiválasztása

Hagyományosan az ültetést szeptember-októberben végzik. Hosszan tartó meleg időben túl korán ültetett fokhagyma kihajt és elpusztul az első fagytól. A nyertes az a kertész lesz, aki évről évre figyelemmel kíséri régiójában az évszakos időjárás változásait.

A fenntartható lehűlés kezdetének hozzávetőleges időpontjának ismerete, számítsa ki az ültetés legkedvezőbb pillanatát - három héttel a várható fagy előtt. Pontosan ennyi időre van szüksége egy növénynek ahhoz, hogy megerősítse gyökérrendszerét - ez a fő feltétele annak, hogy jólétét a téli hidegben.

Leszállási szabályok

A cselekvések célja a növény számára a legkényelmesebb telelési feltételek megteremtése:

• az ágyakat magasra (legfeljebb 8 cm-re) készítik, egymástól 25 cm-re lévő hornyokkal;
• A vetéshez nagy szegfűszeget választanak;
• helyezze őket függőlegesen 10-12 cm-enként barázdákba legalább 15 cm mélységig, földdel megszórva;
• a száraz talajt ültetés után öntözik;
• a talajt felül szalmával, levelekkel, rothadt fűrészporral borítják (megvédik a növényeket a hidegtől, amíg a hó le nem esik).

Fontos! A fagyás elkerülése érdekében az elvetett fokhagymát mélyíteni és megbízhatóan szigetelni kell.

Fokhagyma ültetése nagy fejekkel

A kertészek egyre gyakrabban használják ezt az egyedülálló módszert az egész fejek vetésére. A „lusta” vagy bokorültetésnek számos tagadhatatlan előnye van hagyományos, egyedi szegfűszeges vetés előtt:

• időt takarít meg a kertésznek;
• előnyös, ha helyhiány van egy nyaralóban;
• alkalmas helyszíni ültetésre, például más növények közé vagy gyümölcsfák köré.

A vetés előtti előkészítés menete megegyezik. A fejeket gondosan kiválasztják és sóoldatban (2 evőkanál) fertőtlenítik.2 liter vízre). Közvetlenül a talajba ültetés előtt óvatosan húzzuk le a felső héjat, és vágjuk le az alulról kiálló gyökereket. Merítse az előkészített lyukba, és szórja meg földdel.

Ez a fajta fokhagyma bokorban nő, amely alatt több fiatal fej érik egyszerre.. Úgy gondolják, hogy ezek a fejek túlnyomórészt kicsik. A gyakorlat azonban nem erősíti meg ezt a véleményt. A Dacha kísérletezői magabiztosan mutatják be az ilyen szokatlan módon termesztett nagy fokhagymát.

Olvassa el még:

Hogyan készítsünk ágyat a fokhagyma számára tél előtt

Hogyan, mikor és mivel kell etetni a fokhagymát tél után

Megvédjük a leendő termést a kártevőktől és a betegségektől

Növekedési technológia

A csírák gondozása ésszerű öntözőrendszer létrehozását jelenti, talajtrágyázás és kártevőirtás.

Megfelelő öntözés és műtrágyázás

Amint kiszárad a talaj a tavaszi áradások miatt, megkezdődik az öntözési kampány. Az öntözés gyakoriságát meghatározó fő kritérium a talaj állapota. Nem szabad száraznak lennie. Innen a hozzávetőleges gyakoriság: a száraz időszakban heti 2-3 alkalommal. Jobb a napon melegített vízzel öntözni. Az ezt követő gyomirtás egyszerre két problémát old meg: megszabadítja az ágyat a gyomoktól, és oxigénhez jut a gyökerekhez.

Fontos! Egy hónappal a betakarítás előtt az öntözés leáll.

A rendszeres hidratálás és trágyázás különösen fontos az aktív növénynövekedés időszakában.. A téli növények műtrágyája kora tavasszal kezdődik, amint az olvadt hó elolvad. A karbamid oldattal (200 g/10 l víz) végzett havi kezelés biztosítja a növény számára a szükséges tápanyagokat a teljes érési időszakra. A rossz talajokat havonta kétszer kálium-szulfáttal vagy ammónium-nitráttal (50 g/m²) dúsítják.

Fontos! A műtrágya jobban felszívódik, ha a műtrágyázást öntözéssel kombinálja.

Egy tapasztalt kertész apró titkai

Néhány tipp:

1. A fokhagyma nem tűri mind a szárazságot, sem a vizesedést.. Egy kezdő nyári lakosnak nehéz középutat találnia. A probléma megoldása az ágyások talajtakarása. A növények aljára fektetett fűrészpor, szalma, forgács, duzzasztott agyag megvédi a talajt a túlzott kiszáradástól és kényelmes páratartalmat biztosít. És nem kell gyakran öntözni és fellazítani a talajt.
2. Segít megnövelni a fokhagymafejek méretét a növekvő nyilak rendszeres lerövidítése 5 cm-re a felszíntől. Legyen éber, és ősszel nagy fokhagymát fog aratni.

Betegségek és kártevők

A szürke porszerű bevonat megjelenése a száron és a leveleken gombás betegséggel való fertőzést jelez.. A fehérrothadás, a nyaki rothadás, a bakteriális rothadás és a peronoszpóra behatol a növényi szövetekbe és elpusztítja azokat. E betegségek ellen csak a megelőző intézkedések hatékonyak: az ültetési anyagok szeptikus tartályokkal történő kezelése.

Jelentősen csökkenti a fertőzés kockázatát, ha kora tavasszal szuperfoszfátot ad a talajhoz. (100 g 10 liter vízhez). A beteg növényeket a lehető leghamarabb eltávolítják a kerti ágyásokról, és elégetik. Az egészségeseket pedig gombaölő szerekkel kezeljük, vagy szódabikarbóna és reszelt mosószappan oldatával permetezzük (40 g 10 liter vízre).

A fonálférgek, százlábúak, vakond tücskök, hagymás legyek és levéltetvek más rovaroknál gyakrabban károsítják a fiatal fokhagyma hajtásait. A fonálféreg a növény levével táplálkozik, és lelassítja növekedését: a levelek felkunkorodnak, a gyökerek rothadnak. Veszélyét növeli az a képesség, hogy hosszú évekig a talajban maradhat felfüggesztett animáció állapotában, várva a kedvező feltételeket.

Ebben az esetben Az ültetés előtt a talaj konyhasóoldattal történő kezelése segít. (20 g / 3 l víz per m²). A hagymás légy megrágja a fokhagymagerezd belsejét. Hamu (100 g), őrölt bors és dohány (5 g) keverékével történő beporzás segít a kártevő ellen.

Fontos! A sorok között szétszórt zúzott friss mentalevél univerzális gyógymód a legtöbb kártevő elriasztására.

Betakarítás és tárolás

A fokhagyma számára rendkívül fontos az ágyások időben történő eltávolítása: a túl korai vagy késői betakarítás egyaránt negatívan befolyásolja a termés minőségét és eltarthatóságát.

A kulturális érettség alábbi jelei szolgálnak útmutatóul:

• naptár (július vége – augusztus eleje);
• a vegetációs időszak időtartama (100-110 nap a kelést követően);
• megsárgult alsó levelek kúsznak végig a földön.

Fontos! Az érett légi hagymákat (hagymákat) tartják a legmegbízhatóbb iránymutatásnak a betakarítási szezon megkezdéséhez.

A következő szakasz a tárolás előkészítése. A gyökératkák elleni védekezés érdekében a talajtól és a tetejétől megtisztított fejeket szabad levegőn vagy meleg, jól szellőző helyiségben szárítják 7-10 napig. A tárolásra tárolt fokhagyma rendszeres szellőztetést igényel. Ezért a dobozok vagy lyukas dobozok, valamint a hálók előnyösebbek a csomagoláshoz.

Fontos! A legnagyobb fejek jövőre kiváló vetőmagként szolgálnak majd a téli növények számára.

A nagy tavaszi fokhagyma termesztésének jellemzői

Ha az őszi fokhagyma genetikailag meghatározott, hogy nagy termést hoz, akkor tavaszi termés kiigazításokat igényel a termesztési technológián:

1. A tavaszi növények talaját nem tavasszal, hanem ősszel készítik elő: kiásni, trágyázni, kálium-permanganát oldattal fertőtleníteni és fólia alatt telelni hagyni.
2. A fajtaválasztás 80%-os sikert biztosít nagy fokhagyma megszerzésében. A Gulliver tavaszi fajta jól bevált.
3. Ültetési anyag, vetés előtt 2-3 hétre hűtőbe téve olyan palántákat fog hozni, amelyek ellenállnak az időjárás és a betegségek szeszélyeinek.
4. Kálium-permanganát oldattal kezeljük vagy réz-szulfátot, a szegfűszeget vagy 12 órán át áztatják növekedésserkentőben, vagy nedves ruhában csíráztatják.
5. Április első felében ültettük a talajbaamint elolvad a hó.
6. A növények növekedését serkentő intézkedések a korai vetésidõk pedig arra irányulnak, hogy felgyorsítsák a fejek kialakulását a meleg idõszak beköszönte elõtt. Ebben az esetben a tavaszi fokhagyma nagyra nő.
7. Ültetési mélység nem haladhatja meg az 5 cm-t.
8. Az elvetett ágyásokat mulcsozzuk szalma, fűrészpor, tőzeg a hajtások megjelenéséig.
9. Aratás augusztus végére-szeptemberre esik.

Ezek a szakértők legfontosabb ajánlásai a nagy tavaszi fokhagyma termesztésére vonatkozóan.. Egyébként a téli növények gondozására vonatkozó fenti szabályok a tavaszi növényekre is vonatkoznak.

Jó tudni:

A betakarítás megmentése a hidegtől

Hogyan lehet felismerni a tavaszi és téli fokhagymát

Népszerű kérdések

Hogyan válasszunk szeleteket az ültetéshez?

Annak érdekében, hogy a termés bőséges és jó minőségű terméssel kedveskedjen, Csak a nagy szegmensű hagymákat választják ki a vetéshez. A betegek, kicsik, összeforrtak selejtezés tárgyát képezik.

Mi a különbség a tavaszi és a téli fokhagyma között?

Fontos ismerni azokat a jellemzőket, amelyek megkülönböztetik a téli és tavaszi vetőmagot. Az őszi fokhagyma fején páros számú, azonos méretű gerezd található, amelyek a szár körül csoportosulnak. A tavaszi fajtákat tetszőleges számú, különböző méretű lebeny és a szár hiánya különbözteti meg.

Miért törik ki a nyilakat?

Úgy tartják, hogy a föld feletti rész szisztematikus lerövidítése 5 cm-re javítja a hagyma táplálását és elősegíti a nagyobb fejek kialakulását.

Tippek a nagy fokhagyma betakarításhoz

Még néhány tipp tapasztalt kertészektől:

1. Felelősségteljes hozzáállás a fajtaválasztáshoz: A finom fogazatú fajták maganyaga nem hozza meg a kívánt eredményt.
2. A vetésforgó szabályainak betartása: készítse elő előre a termőhelyet, időben ültesse be és szüretelje be, öntözze, trágyázza és talajtakarja.
3. Fokhagyma termesztése egy területen legfeljebb három évszakot egymás után, különben a kultúra degenerálódni kezd.
4. Ültetési anyag frissítése háromévente.
5. A nyilak szisztematikus levágása további tápanyagokkal látja el a hagymákat.

Következtetés

Bármely kerti növény sikeres termesztéséhez meg kell érteni annak egyedi jellemzőit. A fajta helyes megválasztása, a talaj ügyes előkészítése az ültetés előtt és az érlelő növény gondozásának minden részletének ismerete lehetővé teszi, hogy az elvárásoknak megfelelő eredményeket érjen el.

De néha ez nem elég. A szemfüles kísérletező mindig egy lépéssel megelőzi konzervatívabb szomszédait az országban. A legújabb mezőgazdasági vívmányok és a meglévő tapasztalatok kombinációja csodákra képes. A tapasztalt kertészek ajánlásai pedig segítenek abban, hogy évről évre élvezhesse a nagy fokhagyma bőséges betakarítását nyaralójában.