Lépésről lépésre vonatkozó utasítások a hagyma zöldekbe kényszerítéséhez otthon és a helyszínen
A hagyma rost-, vitamin- és fitoncid forrás. A növényt egész évben termesztik nyílt terepen vagy üvegházakban, a zöldséget különösen a szezonon kívüli időszakban és télen értékelik.
A cikk megmondja, hogyan kell megfelelően termeszteni a hagymát otthon, üvegházban és nyílt terepen.
Mi az a hagymaforrasztás
Hagyma kényszerítése - intézkedéscsomag a növények termesztésének felgyorsítására a zöld növény gyors megszerzése érdekében. A növekedés üteme és a termék minősége nagymértékben függ a beérkező tápanyagok mennyiségétől, amelyek szabályozhatók nyílt és zárt talajon.
Milyen izzók alkalmasak erre?
A zöldhagyma termesztéséhez az őszi betakarításból származó fejek alkalmasak, száraz és egészséges, károsodás nélkül.
A legjobb fajták
A legnagyobb hozamot a többszörös alapozás adja fajták hagymát, amelyeknek több bimbójuk van.
Az ellenőrzéshez a fejet átvágják, és meghatározzák a számukat. A jó példányoknak 3 vagy több alapeleme van.
A legnépszerűbb fajták:
- Arzamas helyi - szezonközi, hidegtűrő, hagymalégy által károsított, peronoszpóra ellen nem ellenálló;
- Bessonovsky helyi - korai érésű, 2-3 rudiment, lekerekített-lapos fejű, peronoszpóra fertőzésre érzékeny;
- Rostov javított - korai érés, 2-3 növekedési rügy, hidegálló, viszonylag betegségálló;
- Spassky - szezon közepén, 7-10 rudiment normális, hideg időben szívós, de érzékeny a betegségekre és a kártevőkre;
- Csernyigov - középkésői, középőskorú, kórokozókkal szemben viszonylag ellenálló, hagymalégy károsítja.
Az ültetési anyag átlagos tömege 30-50 g, átmérője 3-4 cm. Deformált és kihajtottakat is használnak, de külön ültetik.
A hagyma tollra kényszerítésének módszerei
A zöldhagyma kényszerítésének módszerei 3 irányba oszlanak: vízben, talajban és bármilyen aljzatban.
A földben
Kényszerítéshez tavasszal 3-4 cm átmérőjű fehérrépát ültetünk a kertbe., márciusban, vagy ősszel, októberben.
Az őszi ültetéshez a talajt humuszréteggel borítják, a meleg beálltával a talajtakarót eltávolítják, és fóliás üvegházat helyeznek a sorok fölé. Az ültetési anyag átlagos fogyasztása 10-13 kg 1 m²-enként.
Vízben
Ha a hagymákat vízben kívánja csíráztatni, használjon megfelelő méretű edényt, szobahőmérsékletű víz, kis ásványi műtrágya hozzáadásával.
Olyan átmérőjű lyukakkal készült állvány, hogy a fejek lemennek, és csak az alapok süllyednek a folyadékba. A rothadás megelőzése érdekében 2 tabletta aktív szenet keverünk a folyadékba.
A levelek egy hét múlva jelennek meg, és 10-14 nap múlva a termés egy része már vágásra alkalmas.
A fűrészporban
A fűrészpor egy teljesen megfelelő természetes anyag, amely állatkereskedésben megvásárolható.. Használat előtt forrásban lévő vízzel leöntjük, és gyenge kálium-permanganát-oldattal kiöntjük.
Helyezzen nedves fűrészport a tartály aljára, és szorosan helyezze el a hagymákat. Száradás közben öntözzük, többször készítsünk 10 ml hidrogén-peroxidot 1 liter vízhez. A fűrészpor nem használható fel újra.
A hidroponikában
Hidroponika - növekvő technológia talaj nélküli növények.
A módszerhez a következő eszközökre van szükség:
- fényálló tartályok lyukakkal a fedélen;
- vízmelegítő;
- kompresszor;
- műtrágya oldat.
Az optimális szobahőmérséklet +25…+27°С. Az izzó úgy van elhelyezve, hogy a víz csak a fej alját érintse. Csatlakoztassa a vízmelegítőt és a kompresszort, hogy 30-40 percig oxigénnel dúsítsa a környezetet.
Fontos! A tápoldatot 7-8 naponta javasolt cserélni.
Az első 10 napban a tálcákat sötét helyen kell tartani.. Ezután, ha hiányzik a természetes fény, fitolámpákat szerelnek fel. A 13-15. napon kezdik a betakarítást.
Kényszerítés nyílt terepen
A hagymát tavasszal vagy ősszel híd- vagy szalagos módszerrel zöldekre ültetik nyílt terepen. Az első módszer helyet takarít meg, mivel a készletek sűrű sorokban vannak elhelyezve. 1 m²-enként körülbelül 10 kg nyersanyagot használnak fel.
Szalagos módszerrel hornyokat készítsen egymástól 10-15 cm távolságra. Ősszel egy réteg rothadt szerves anyagot is megszórnak.
Vetőmag módszer elég ritkán használják. Gazdaságilag nem kifizetődő, mivel a termést csak hat hónap múlva érik el.
Üvegházakban
A faiskolákban és üvegházakban történő kényszerítéshez számos követelmény van:
- elegendő számú állvány az ültetési nyersanyagok mennyiségéhez;
- nappali fény és mesterséges világítás legalább napi 12 óra;
- öntözőrendszer, levegő hőmérséklet szabályozás.
Napközben az optimális hőmérséklet +18…+25°С, éjszaka +10…+12°С.
Az üvegházakat a hagyma ültetése foglalja el októbertől áprilisig, az utolsó vetés kora tavasszal. Az aljzatot tőzegből, humuszból, földből és homokból készítik 3:1:1 arányban. Egy keverék 3-4 betakarításra alkalmas.
Helytakarékosság érdekében a hagyományos áthidaló módszerrel ültessük.. Az első vágás 20 nap múlva kezdődik. A megszakítás nélküli termelés érdekében a hagymát 10 naponta ültetik.
Az ablakpárkányon
Otthon zöldek termesztésére leggyakrabban ablakpárkányokat használnak. A hagymát vízben vagy talajban csíráztatják.
Konténerként használják őket speciális edények, felesleges műanyag tálcák, kis nyakú üvegek.
Fontos! Vízben a fejek néhány nappal később felébreszthetők, ami 2 héttel késlelteti a zöldek termelését.
Hogyan ébresszük fel a hagymát zöldekre? A készletet egy megfelelő átmérőjű ablakkal rendelkező, tömör anyagból készült edény vagy fedél nyakára helyezzük. Csak a gyökérterületet merítjük vízbe - ha túlságosan megfullad, rothadás kezdődik.
A hagymához szerves anyagot tartalmazó laza talaj alkalmas.. Öntsön földet a tartályba, nedvesítse meg teljesen, és helyezze el a fejeket 1 cm távolságra. Enyhén nyomja meg, de ne mélyítse el. Száradás közben öntözzük.
Útmutató a hagyma tollba kényszerítéséhez
A választott termesztési technológiától függetlenül a vetőmag szükséges megfelelő előkészítés, ültetés, öntözési rend betartása.
Az izzók előkészítése
A Sevokot ültetés előtt készítik elő:
- Melegítse fel forró vízbe áztatva, +50°C-ig.
- Távolítsa el az összes héjat, amely hozzon.
- Sóoldatban (50 g/1 liter víz) vagy kálium-permanganátban kezeljük 2 órán át.
Korrekt illeszkedés
A műveletek sorrendje leszálláskor:
- Vágja le a ki nem csírázott példányok tetejét, a magasság 1/4-énél kisebb mértékben.
- Fektesse ki a talaj felszínére, csak a gyökérterületet mélyítse el.
- Víz szobahőmérsékleten.
Gondoskodás
Mérsékelten öntözzük, elkerülve a nedvesség stagnálását., mivel ez rothadást vált ki. A talajon lévő száraz kéreg meglazul, a leveleket rendszeresen permetezzük. Meleg időben öntözzük naponta 1-2 alkalommal.
Etetés minden vágás után nitrogén műtrágya, például karbamid vagy nitroammofosz, 1 g/1 liter víz arányban.
Optimális körülmények
A hagyma hidegtűrő növény, normál fejlődéséhez +18...+20°C kell. +30°C-on növekedése leáll. A levegő optimális páratartalma 70-85%.
A legtöbb hagymafajta fénykedvelő, erőltetése 10-12 óra folyamatos világítást igényel. Ha hiányzik, a hajtások halványzöldek vagy sárgák lesznek.
Betegségek és kártevők
A nyílt terepen telepített hagyma általában érzékeny a kártevőkre és a betegségekre.
Lisztharmat
A fehérrépán spórák találhatók, amelyek megjelenésükben nem különböznek az egészségesektől.. Az ültetés után 2 héttel fehér bevonatként jelenik meg. A vetőmag anyagok előzetes fertőtlenítése és a foszforos nitrogén műtrágyák kijuttatása jelentősen csökkenti a gombásodás kockázatát.
Mozaik íj
A levéltetvek által hordozott vírus okozza és fonálférgek. A leveleken eres foltok jelennek meg, majd az egész hagyma megfertőződik. Az érintett növényeket eltávolítják.
Hagymalégy
A késői fajták szenvednek tőle leginkább. Harcolni hagymás légy öntözze meg a talajt anélkül, hogy a tollakra kerülne, sóoldattal 2 g/1 liter víz arányban.
Az eljárást a levélnövekedés kezdetétől a betakarításig megismételjük 2 hetente egyszer.
Stem fonálféreg
Vékony fehér férgek, amelyek növényi nedvekkel táplálkoznak. Az ültetési anyag +40...+50°C-os vízzel történő kezelése elpusztítja a lárvákat.
Hogyan lehet felgyorsítani a hagyma növekedését a zöldeken
A forró vízben való áztatás a legegyszerűbb módja a hagyma gyorsabb növekedésének.. Hasznos lesz a palántákat azonnal hígított aloe lében tartani. 1 tk. 0,5 liter vízben lévő méz is pozitív hatással lesz. Áztassa a magokat bármilyen oldatban 10-12 órán keresztül.
Serkentőszerek használata
A stimulánsok pozitív hatással lesznek a hagyma növekedésére:
- ültetés után öntözzük Heteroauxin oldattal a gyökérrendszer felépítéséhez.
- A palántákat az utasításoknak megfelelően Epin-nel permetezzük.
- szükség esetén „Oxiohumate”-tal kezeljük, amely még a leggyengébb növények fejlődését is serkenti.
A téli, tavaszi, nyári és őszi erőltetés jellemzői
Télen a korai érésű fajták hajtása javasolt.. A túlzott öntözés káros lesz, mert gyökérrothadást okoz. Különös figyelmet fordítanak a világításra és a fűtésre.
Tavasszal és nyáron kezdődik a szabadföldi hagyma szezonja. Különböző betakarítási periódusú fajtákat használnak. Az ültetést időközönként végezzük, hogy a növényzet kivágása fokozatos legyen. Mivel fűtésre és kiegészítő világításra nincs szükség, a zöldségek ára alacsonyabb lesz.
Ősszel hagymaágyakat ültetnek a következő évre. és térjünk át az üvegházi termesztésre.
Aratás
Vágja le a zöldeket, amikor a toll eléri a 25-35 cm hosszúságot. Ha több mint 40 cm, akkor halványulni kezd. A széleken kezdik a betakarítást, mivel általában ott vannak a legérettebb példányok.
2 nappal a tervezett betakarítás előtt az öntözés leáll.
Hagyma kényszerítése ipari méretekben
A zöldhagyma termesztése mindig releváns - a termékre egész évben van kereslet. A termékek még zord éghajlaton is beszerezhetők, és az ültetési és gondozási szabályok szigorú betartása minimalizálja a veszteségeket.
Egy ilyen vállalkozás jövedelmezősége
A hagyma tollba kényszerítésének gazdasági hatékonysága elsősorban az évszaktól függ. Nyáron 50%, télen pedig 30%-ra csökken az üvegházak fenntartási költségei miatt. De ha találunk egy jó értékesítési pontot, akkor a jövedelmezőség 200-300%-ra nőhet.
A maximális árak április-júniusban fordulnak elő, az ünnepek előtt is vannak kiugró eladások.
Először augusztus-szeptemberben érdemes egy próbatételt elültetni, és megpróbálni megvalósítani a projektet. A sikeres eredmény megtérül a befektetés, és lehetőséget ad a méretezésre.
Következtetés
A hagyma egy szerény növény, amely sikeresen termeszthető kerti ágyásokban és otthon különböző tartályokban. A legjobb ültetési példányok kiválasztása és a mezőgazdasági technikák követése garantáltan megtéríti a munkaerőköltségeket. A zöldhagyma értékesítésével foglalkozó vállalkozás tervezésekor először felmérik a keresletet, és megtervezik az értékesítési mennyiséget.
A hagymát toalettpapírban csíráztathatod. Egy jó módszer: nincs szemét, nincs szag.