A hagymamag legjobb fajtái zöldekhez és termesztési algoritmus
A legtöbb kertész zöldhagymát termeszt a telkén. Zöldjei sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A növény levelei nemcsak egészségesek, hanem ízletesek is. Jellegzetes hagymás aromájuk és pikantériájuk van, de nem olyan gazdagok, mint a gyökérzöldségek esetében. Nyáron és ősszel az ilyen zöldek néha teljesen helyettesítik a hagyományos hagymát.
A magas hozam elérése érdekében speciálisan kialakított fajtákat választanak a tollkényszerítéshez. Ebben az esetben a növény energiát és tápanyagokat a zöldekre költ, nem pedig a fehérrépára. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő fajtát, és hogyan lehet zöldhagymát termeszteni magokból.
Megfelelő hagymafajták a zöldekhez
A gazdag zöldtermés érdekében válasszon olyan hagymafajtákat, amelyeket kifejezetten a tollak kényszerítésére terveztek. Általában nem képeznek gyökereket, hanem vastag zöld tömeggel rendelkeznek.
A hagymának több fajtája is alkalmas tollak kényszerítésére. Ezek tartalmazzák:
Batun
Örök. Nagy kúp alakú tollai különböztetik meg. Minden növényzet azonos magasságú. A hagyma aromája és csípőssége kifejezett. A tollakat szezononként többször levágják. Az ilyen típusú hagyma maghüvelyét le kell vágni, ami negatívan befolyásolja a zöldek ízét.
A fajtákra batuna tollforgácsoláshoz a következők: April, Baron, Baia Verde, Emerald, Tenderness, Orosz méret, Seryozha, Orosz tél. Minden fajta fagyálló. Termésük 3,5-4 kg/1 m² között változik.
Póréhagyma
Lapos, széles, fokhagymalevélre emlékeztető levelei vannak. Finom hagymás aromája és enyhén fűszeres íze van. Átlagosan ellenáll a hideg időjárásnak. Csak a kertben termesztik.
NAK NEK fajták, tollkúrásra alkalmasak a következők: Vesta, Casimir, Calambus, Bluewing, Winner, Alligator, Elephant, Tango. A termelékenység 2-3 kg/1 m² között változik.
metélőhagyma
Vékony kúp alakú tollai vannak, amelyek tűhöz hasonlítanak. Lágyak és lédúsak, enyhe csípéssel és jellegzetes illattal. Tollhossz - 30-50 cm.. Alkalmas otthoni és kerti termesztésre. Fényes, illatos virágzata van, amely vonzza a beporzó rovarokat.
Minden fajta ellenáll a hideg időjárásnak és immunis a betegségekre. A fajtákra metélőhagyma, tollkúrásra alkalmas: Prága, Csehország, Szibériai, Khibiny, Chemal, Honey plant, Vesenny. A termelékenység 3-4 kg/1 m² között változik.
Mogyoróhagyma
Finom hagymás illata és édes-fűszeres íze van. A tollak kúp alakúak, vastagabbak, mint a metélőhagymáé, de vékonyabbak, mint a batuné. A fagyállóság alacsony, az immunitás átlagos. Termelékenység - akár 2 kg / 1 m². A tollak kényszerítésére általában a következőket használják: fajták: Airat, Cascade, Bonilla, Vitaminkosár, Erős, Sophocles.
Iszap
A levelek laposak, szélesek, lekerekített élekkel. Illata hagymás-fokhagymás, íze fűszeres-édes. Gyorsan terem zöldet és hosszú a tenyészideje. Üvegházban egész évben növekszik, nyílt terepen a hideg időjárás kezdetéig. Népszerű fajták - Zöld, törpe, vezér, fehérorosz, báj. 1 m²-től akár 3,5 kg zöldet is gyűjtenek.
egyiptomi, vagy többszintű
A legigénytelenebb fajta. A tollak kúp alakúak és vastagok. Íze fűszeres, illata hagymás.Abban különbözik, hogy a nyilak végén nem egy doboz képződik magokkal, hanem kis légi hagymák. Cseljabinszk, Likova, Pamyat - tollkényszerítéshez használt fajták. A termelékenység 3-4 kg/1 m² között változik.
A hagymamag zöldekre ültetésének időzítése
Az ültetés időzítésének kérdése csak akkor merül fel, ha a hagymát nyílt terepen termesztik. A fagyálló növény könnyen tolerálja az átmeneti hidegeket, de hosszan tartó fagyok esetén megállítja a növekedést.
Késő tavasztól nyár végéig a hagymamagot bármikor újra vetik. Ebben az időszakban a hőmérséklet nem befolyásolja növekedését. Néhány korai érésű fajtát még augusztusban is ültetnek.
Tél előtt a hagymamagot akkor vetik el, amikor a hőmérséklet eléri a 2-3°C-ot. Ebben az esetben a magoknak nem lesz ideje kicsírázni az első fagy előtt, és nem halnak meg a hidegtől. Csak a késői fajták alkalmasak erre a hagymatermesztési módra.
A zöldhagymát az üvegházban egész évben termesztik. Ezt a legköltséghatékonyabb az ősz közepétől a tél utolsó hónapjáig vagy a tavasz első hónapjáig megtenni.
A vetés hónapjától függetlenül a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy figyeljenek a holdnaptár mutatóira. Bebizonyosodott, hogy a megfelelő holdnapon elvetett növények könnyebben gyökereznek és magas hozamúak.
Kedvező idő a zöldhagyma vetésére 2020-ban:
Hónap | Kedvező napok |
---|---|
január | 1, 18-19, 27-29 |
február | 6-7, 14-15, 25 |
március | 4-6, 13-14, 22 |
április | 1-2, 10, 18-19, 28-29 |
Lehet | 15-16, 17, 25-26 |
június | 3, 12-13, 25-26 |
július | 1-2, 9-10, 27-28 |
augusztus | 5-7, 15-16, 24-25 |
szeptember | 11-13, 20-21, 29-30 |
október | 9-10, 18, 26-27 |
november | 5-6, 22-24 |
december | 2-4, 11-12, 20-21 |
Zöldhagyma termesztése
Bár a hagyma szerény növény, fontos ismerni a termesztésének alapvető szabályait. Ha nem tartják be az ültetési anyagok feldolgozására, a talaj-előkészítésre és a növénygondozásra vonatkozó szabályokat, az ültetvények megbetegednek, és hozamuk csökken.
Vetőmag előkészítése
A magok csírázásának növelése és erős, egészséges növények elérése érdekében, amelyek gyorsan növekednek és jó termést hoznak, ültetési anyagot készítenek:
- Előáztatás – elősegíti a magvak duzzadását és gyors csírázását. Az ültetési anyagot egy napig szobahőmérsékleten vízben áztatják. Ez idő alatt háromszor cserélje ki a vizet.
- Fertőtlenítés - csökkenti a növényfertőzés valószínűségét. A magokat 30 percig merítjük. hidrogén-peroxidban vagy 60 percig. halvány rózsaszínű kálium-permanganát oldatba. Fertőtlenítőszerként kereskedelmi termékeket (Fitosporin), szódát (1 csésze vízhez 1 teáskanál, 12 órán át áztatva), aloe-levet (azonos mennyiségű vízzel hígítunk, és a magokat 12 órára merítsük) szintén használják.
- Növekedés stimulálása. Az ültetési anyagot 12 órán át áztatják Epinben vagy más növekedésserkentőben.
Egyes kertészek emellett magokat is csíráztatnak. Ehhez nedves ruhára helyezik, és nedves anyagréteggel borítják.
Fontos! A 2 évesnél idősebb magvak a legalkalmasabbak a tollak kényszerítésére.
Talaj előkészítés és vetés
A hagymához válasszon jól megvilágított területeket. A rajtuk lévő talajvíz nem feküdhet túl közel a felszínhez. Fontos, hogy az előző évben hagyma és egyéb zöldek ne nőjenek a kiválasztott ágyásokban.
Jobb előre elkészíteni az ágyakat. Ha tavasszal nyílt talajba ültetjük, ez ősszel történik. Ha a téli módszert alkalmazzák, vagy a növényt üvegházban ültetik, akkor a talajt egy hónappal a magok elvetése előtt készítik elő.
A kiválasztott területet megtisztítják a gyomoktól és a kultúrnövények maradványaitól, majd kiássák. Ha szükséges, minden 1 négyzetméterre. m adjunk hozzá 4 kg humuszt vagy komposztot, 25 g szuperfoszfátot és 15 g karbamidot. Az ágyásokat gereblyével kiegyenlítik, a műtrágyát a talajjal keverve.
A hagyma szereti az enyhén savas talajokat.Ha a savasság magasabb (lakmuszpapírral ellenőrizve), akkor minden 1 négyzetméterre. m adjunk hozzá 1 evőkanál. hamu.
2-3 nappal a magok vetése előtt öntözze meg az ágyakat forró réz-szulfát oldattal - 1 evőkanál. l. egy vödör forrásban lévő vízre.
Hogyan ültessünk hagymát
A hagymamag tollakra 3 módja van.
Nyílt terepen
A talajban 1-1,5 cm mély barázdák készülnek, amelyek sok növényzethez és helytakarékossághoz hozzunk létre három hornyos csoportokat. A távolság köztük minden csoportban 5 cm, és a csoportok között - 15 cm.. A magokat gyakran ültetik - 1 g per 1 négyzetméter. m. Ezután az ültetési anyagot földdel meghintjük, és szobahőmérsékleten vízzel öntözzük. Hideg napokon és éjszaka az első hajtások megjelenése előtt az ágyakat fóliával borítják.
Palánta módszer
Ez a leggyorsabb módja a hagyma termesztésének. A palánta magvakat univerzális talajjal töltött dobozokba vetjük 1 cm mélységig.A palántákat öntözzük és fóliával fedjük le. Ezt 1,5-2 hónappal a talajba ültetés előtt kell elvégezni.
A kikelés előtt a szobahőmérséklet 25°C legyen, majd egy hétig 10°C-ra csökkentjük, majd a hagymát szobahőmérsékleten neveljük. Amikor a növények 20 cm-re nőnek és 4 toll jelenik meg rajtuk, a növényzet harmadával történő levágása után a talajba ültetjük. A hagymát 4 cm-re eltemetik, 5 cm-es távolságot hagyva a növények és a sorok között 10 cm-re.
Üvegházban termesztés
Üvegházban a hagymát a nyílt terepen történő vetés elve szerint termesztik (a magokat közvetlenül az ágyakra vetik) vagy palánta módszerrel. Ezután közvetlenül az üvegházban helyezik el a palántákkal ellátott dobozokat, amelyeket átültetnek az ágyakba, amikor elérik a 20 cm-t.
Jegyzet! A hagymakészletek és a nagy hagyma ültetése eltér a magvak vetésétől. Az első esetben a hagymákat egymáshoz közel ültetik.
A nyílt terepen történő termesztés jellemzői
Nyílt terepen a kertészek minimális figyelmet fordítanak a növényekre:
- Locsolás. A magvetés utáni első 6 hétben az ágyásokat meg kell öntözni. Ez akkor történik, amikor a talaj felső rétege megszárad. Az öntözés nem lehet bőséges, hogy a víz ne stagnáljon. A talaj nedvesítésére csak a szobahőmérsékletű leülepedett víz alkalmas. Ezenkívül a hagymát csak szárazság idején öntözik.
- Lazítás. Öntözés után a talajt meg kell lazítani. Ezt óvatosan tegye, hogy ne sértse meg a gyökereket. Ez az eljárás elpusztítja a földkérget, ami megakadályozza a teljes légcserét.
- Gyomlálás. A fiatal hagymát gyomlálni kell. A gyomok zavarják a növényi gyökerek fejlődését, fokozatosan elpusztulva vagy csökkentve a termelékenységet. Ezt a lazítási folyamat során célszerű megtenni.
- Vékonyodás. A 3 valódi levél megjelenése után a palántákat ritkítjuk. Hagyjon legalább 5 cm távolságot a növények között.
- Talajtakarás. Az ágyásokat ajánlatos egy réteg tőzeggel vagy friss szalmával megszórni.
- Táplálás. A műtrágyázást 2-3 alkalommal végezzük a hagymatermesztés teljes ideje alatt. A természetes nitrogén műtrágyák alkalmasak a növényzet fejlesztésére. Például 1:10 arányban vízzel hígított csirketrágya, szilázs, hamuoldat (1 kg hamu vödör vízre).
- Nyilak. Ha az íj kidobja a nyilakat, letörik azokat. Elrontják a zöldek ízét.
Az üvegházban történő termesztés jellemzői
A zöldhagyma üvegházban való gondozása nem különbözik különösebben a nyílt terepen történő termesztéstől, de fontos, hogy megfelelő körülményeket biztosítsunk beltéren:
- Világítás. Mivel a hagymát gyakran termesztik üvegházban a hideg évszakban, amikor a nappalok rövidek, fontos, hogy fénycsövekkel szereljék fel. Az üvegházban legalább napi 10 órán át kell világítani.
- Elhelyezkedés. A zöldek termesztésére szolgáló üvegházat nyitott, árnyékolatlan területen helyezik el a világításhoz szükséges villamos energia megtakarítása érdekében.
- Fűtés. A hideg évszakban a hagymát csak fűtött üvegházban termesztik, legfeljebb 15 °C hőmérsékleten.
- Szellőzés. Fontos a jó szellőzés biztosítása az üvegházban. Ellenkező esetben a gyökerek és a zöldek rothadni kezdenek.
Betegségek és kártevők
Még az olyan szerény termés is, mint a hagyma, fertőzésveszélyes. A következő betegségek veszélyesek a növényzet számára:
- Peronoszpóra. A leveleken apró fehéres foltok jelennek meg. Idővel megnagyobbodnak, és lila bevonattal borítják be. A tollak kezdenek sárgulni és kiszáradni. Fekete penész vagy penész jelenik meg rajtuk.
- Rozsda. A tollakat vörös, kiemelkedő foltok borítják, amelyek idővel feketévé válnak. Fokozatosan a növény elpusztul.
Ezek a betegségek gombás eredetűek, amelyek kifejezetten károsítják a hagyma zöldjét. A fertőzés a talajban vagy növényi törmelékben telel át. A fertőzés megelőzése érdekében figyelmet fordítanak a talaj és a kerti szerszámok fertőtlenítésére, a vetésforgó betartására, a megfelelő öntözésre.
A hagyma ültetése előtt fontos a magvak és a talaj fertőtlenítése. Mivel a zöldek felszívják a gombás betegségek kezelésére használt vegyszereket, az ilyen termés veszélyes az egészségre.
A kártevők nem kevésbé veszélyesek a termésre. Ezek tartalmazzák:
- Nyugati hagymafarkú ormány. A lárvák sárgás alagutakat rágnak a hagyma tollaiban. A kifejlett rovarok a talajba kerülnek, ahol új tojásokat raknak. Lehetetlen megszabadulni egy olyan kártevőtől, amely megfertőzte a növényeket. Megelőzésnek tekintjük a talajfertőtlenítést, a vetésforgót, a növényi maradványok eltávolítását.
- Hagymamoly. A levelek sárgulni kezdenek, kiszáradnak és elszáradnak. A lárvák megeszik a hagyma virágzatát. Egy mosószappanból és egy vödör vízből készített oldattal történő permetezés segít a kártevő elleni küzdelemben.
- Hagymalégy. Lárvákat rak a növény gyökereibe. A leveleket fehér foltok borítják, leállnak a növekedésben, megsárgulnak és kiszáradnak. Ragasztószalag és ürömfőzet segít megvédeni a palántákat a legyektől.
A zöldek magból történő termesztésének előnyei és hátrányai
A magról való hagyma termesztésének előnyei vannak:
- az ültetési anyag alacsony költsége;
- magas termelékenység;
- egészségesebb és ízletesebb zöldek (minden tápanyag a tollakba kerül);
- kisebb a fertőzés esélye;
- a betakarítás időtartama.
A vetőmagtermesztés hátránya a vetőmag csírázásának időtartama. Az első betakarítást legkorábban 2 hónappal később takarítják be.
Vélemények
A hagyma vetőmagtermesztésével kapcsolatos vélemények többnyire pozitívak. Ezt a módszert alkalmazza a legtöbb kertész.
Irina, Zheleznogorsk: «Zöldhagymát csak magról termesztek. A kertemben van egy évelő trombita növény, amit egyszer télen vetettem, és medvehagyma, amit minden évben elültetek. Műtrágyaként szilázs keveréket használok hamu hozzáadásával. Csalánból készítem, amit legalább egy hónapig vízbe infundálok. Nem használok semmilyen vegyszert. Ügyelek arra, hogy ragasztószalagot akasszunk az ágyak mellé. Semmi bajom a betegségekkel, kártevőkkel. Már májusban levágtam a batun hagyma tollait.”
Igor, Lipetsk: „A metélőhagymát magról termesztem, szeretem gazdag illatát és enyhén csípős ízét. Uborkaágyás közelébe ültetem, hogy vonzza a beporzókat. Egy boltban találkoztam egy nyálka leírásával, és tavaly elültettem. Nagyon finom hagyma enyhe fokhagymás ízzel.Jól passzol a húsokhoz és salátákhoz.”
Következtetés
A hagyma magról történő termesztése hosszú, de egyszerű folyamat. Ez a növény minimális figyelmet igényel a kertésztől, mivel szerény. Ugyanakkor elég sok fajtát egyszer elültetni, hogy azok több évre betakarítást biztosítsanak.
Ennek a termesztési módszernek számos előnye van. Végül is ebben az esetben lehet a legbőségesebb termést elérni, amelyet a szezon során többször is lehet betakarítani.