Lehet-e enni céklát, ha köszvénye van: nézzük meg az előnyeit és hátrányait

A legtöbb betegség nemcsak gyógyszeres kezelést igényel, hanem egy bizonyos étrend betartását is. Ez alól a köszvény sem kivétel. A köszvényes ízületi gyulladásban szenvedő betegek érdeklődnek, vajon ehetnek-e olyan egészséges és vitamindús zöldséget, mint a cékla.

Nézzük meg a répa előnyeit a köszvényben, hogyan kell elkészíteni, és mikor jobb kizárni az étrendből.

Lehet-e enni céklát, ha köszvénye van?

Sok vita folyik a répa köszvény kezelésére való használatáról. Ahhoz, hogy megtudjuk, beépíthető-e az étrendbe vagy sem, először azt nézzük meg, hogy milyen betegségről van szó, hogyan lehet leküzdeni, és hasznos-e a cékla gyógyításában.

Köszvény - krónikus betegség, amelyet a túlzott fehérjelebomlás és a vesék képtelensége a húgysavat eltávolítani. Az eredmény az urátkristályok - sók - lerakódása a szövetekben és az ízületekben. A visszaesések és a betegség progressziójának megelőzése érdekében a betegeknek megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozásra van szükségük.

A cékla vitaminok és ásványi anyagok tárháza, és számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. A cékla gazdag PP-, P- és B-vitaminban, valamint olyan aminosavakban, mint a betain, arginin, hisztidin, mikro- és makroelemek - vas, mangán, rubídium, folsav, kén, jód, rost.

A cékla számos hatással van az emberi szervezetre:

• javítja a gyomor-bél traktus egészségét;
• helyreállítja a bél természetes mikroflóráját;
• segít normalizálni a szívműködést;
• növeli az immunitást;
• erősíti a porcokat és a csontokat;
• enyhíti a szorongást, megnyugtatja az idegrendszert;
• eltávolítja a salakanyagokat, a toxinokat és a felesleges folyadékot.

A rengeteg pozitív tulajdonságnak köszönhetően a zöldség nélkülözhetetlen az étrendben. Köszvény esetén azonban alkalmazását szigorúan ellenőrizni kell, mivel nemkívánatos hatásai vannak a betegekre.

Érvek amellett

Az orvosok fő érvei, akik azt tanácsolják, hogy zöldségeket fogyasztanak a köszvény megelőzésére:

• vizelethajtó hatása miatt elősegíti a húgysavsók fokozott kiáramlását;
• a gyökérzöldségben lévő bór erősíti az ízületi szöveteket és megakadályozza az urolithiasis kialakulását;
• enyhíti a fájdalmat és a duzzanatot.

Ellen

Az orvosok azt javasolják, hogy körültekintően vegyen be a céklát az étrendbe, ha kísérő betegségei vannak:

• diabetes mellitus;
• gyakori hasmenés;
• alacsony nyomás;
• a gyomor nyálkahártyájának gyulladásos folyamatai;
• anyagcserezavarok oldhatatlan üledék képződésével;
• hipokalémia.

Olvassa el még:

Nem pazarlás, hanem vitaminforrás: hogyan hasznos és hogyan használható fel a répa teteje.

Segít-e a répalé az orrfolyáson és hogyan készítsünk természetes cseppeket gyerekeknek.

Céklalé arcüreggyulladás esetén: válasszon receptet és használja helyesen.

A cékla előnyei köszvény esetén

A köszvényes gyökérzöldségeknek nem a jótékony vitaminokkal és ásványi anyagokkal való telítés a fő feladata, bár fogyasztása általában pozitív hatással van a szervezetre. Fontos tulajdonságnak tekintik a vizelethajtó hatást. Az ízületekben felgyülemlett húgysavsókat a cékla kíméletesen távolítja el.

Ugyanakkor a nagy mennyiségű bór tartalma erősíti az ízületeket és megakadályozza az ízületi gyulladás kialakulását. Ez utóbbi a mellékpajzsmirigy hormonok termelése miatt lehetséges, amelyet a bór serkent. A cékla az urolithiasis megelőzésének eszköze, amely a köszvényt provokálja.

Egészségügyi előnyökkel jár a gyökérápoló krémek, amelyek fájdalomcsillapítóként és fertőtlenítőként hatnak. Ehhez őrölje meg a céklát egy turmixgéppel, és alkalmazza az érintett ízületekre.

Fontos! A bór feleslege a szervezetben jelentős egészségkárosodást okozhat: nagy mennyiségben mérgező. A céklát nem szabad túlzásba vinni.

Hogyan kell helyesen használni

Az embereknek A köszvényben szenvedőknek gyökérzöldségek fogyasztása javasolt hőkezelés után. Sütik, főzik, párolják. A napi fogyasztási mennyiség 150 g A friss termékből levet nyernek, amelyet felhasználás előtt vízzel 1:1 arányban kell hígítani (tömény formában erős vízhajtó hatású).

Referencia! A céklalevet nem csak vízzel, hanem más gyümölcslevekkel is hígítják. Ugyanakkor a termék előnyei növekedni fognak.

A répával készült ételek változatosak: borscsot, pörköltet, burgonyával sütnek.

Diétás receptek céklával

Íme a köszvényes betegek számára engedélyezett ételek receptjei.

Meleg saláta

Hozzávalók:

• cékla - 0,5 kg;
• burgonya - 0,25 kg;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
• egy csipet só.

Készítmény:

1. A zöldségeket durva reszelőn ledaráljuk.
2. Tányérba tesszük, olajjal ízesítjük.
3. A fokhagymát kinyomkodjuk és sózzuk.

Tanács. Ne használjuk túl a sót, mert visszatartja a folyadékot a szervezetben, és megzavarja a purinbázisok cseréjét.

Vegetáriánus borscs

Hozzávalók:

• cékla - 0,2 kg;
• sárgarépa - 50 g;
• hagyma - 50 g;
• burgonya - 0,2 kg;
• káposzta - 0,2 kg;
• friss paradicsom - 0,1 kg;
• tejföl - 30 g;
• zöldek ízlés szerint.

Készítmény:

1. A répát megfőzzük és lereszeljük.
2. Az összes többi zöldséget csíkokra vágjuk.
3. Tegye az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és adjon hozzá vizet.
4. Lassú tűzön készre főzzük.
5. Tedd tálalóedényekbe, adj hozzá tejfölt és fűszernövényeket.

Ellenjavallatok és károk

A szervezetet károsíthatja az ellenőrizetlen zöldségfogyasztás. Az oxálsav, amely nagy mennyiségben található a répában, elősegíti a húgysav lebontását és az urátok vesén keresztül történő kiválasztását. De ha a vesék nem működnek megfelelően, sók rakódnak le az ízületekben, és a betegség visszaesését idézik elő.

A gyökértermés karbamidtartalma a vesékre is káros hatással van. Azok az orvosok, akik céklát írnak fel az urolithiasis kezelésére, hibát követnek el. Valójában ez súlyosbítja a betegség lefolyását, és helyrehozhatatlan károkat okozhat a szervezetben.

Következtetés

Köszvény esetén a céklát is beillesztheti étrendjébe, de kis mennyiségben. Átlagosan 150 g gyökérzöldség elegendő. Fontos feltétel: a terméket használat előtt hőkezelésnek kell alávetni. Az összes jótékony tulajdonság megőrzése érdekében finomítatlanul főzzük.

Fogyasztás előtt mindenképpen érdemes szakemberrel konzultálni, hogy kizárjuk azokat a betegségeket és kóros állapotokat, amelyekben a cékla nem kívánatos.