A Black Heart of Breda paradicsom teljes áttekintése: a fajta jellemzői és leírása, előnyei és hátrányai
A fekete paradicsom egyre népszerűbb. Nemcsak a kertészek személyes gyűjteményében, hanem a boltok polcain is megtalálhatók. Az ilyen gyümölcsök nemcsak egzotikusnak tűnnek, hanem az egészségre is jót tesznek. Erőteljes antioxidáns, antocianint tartalmaznak.
Sajnos nem minden fekete paradicsom íze jó. Sok fajta gyönyörű bogyókkal rendelkezik, de nincs kifejezett íze és lédús pépje. Közülük kiemelkedik a Breda fekete szíve paradicsom. Ennek az érdekes nevű fajtának a gyümölcsei csodálatos édes ízűek. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan termesztheti ezt a paradicsomot a kertjében.
A fajta általános leírása
A Black Heart Brad egy paradicsomfajta, amelyet Brad Gates amerikai tenyésztő nemesített. Ennek a paradicsomnak az eredeti neve Brad's Black Heart.
Annak ellenére, hogy ezt a kaliforniai paradicsomot még nem vették fel az orosz állami nyilvántartásba, hazánkban aktívan termesztik. Egzotikus megjelenése ellenére a Black Heart of Breda fajta gondozása szerény, és még Oroszország északi régióiban is alkalmas fűtetlen üvegházakban való termesztésre.
Breda Fekete Szívének jellegzetes vonásai
A Breda Fekete Szív fő jellemzője a termésének szokatlan színe. Ennek a fajtának a bogyói bordó színűek, barna és lila foltokkal és csíkokkal. Néha vannak mocsaras területek.
A paradicsom íze édes, gyümölcsös utóízzel. Gazdag paradicsom aroma.
Ez egy nagy gyümölcsű fajta. Egy bogyó átlagos tömege 300-500 g között mozog, vannak 1 kg súlyú példányok.
A gyümölcs fekete színe a bennük lévő antocianin tartalomnak köszönhető. Az ilyen paradicsom fogyasztása segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól, ami jótékony hatással van a bőr, a szív, az erek és a máj állapotára.
A Black Heart Breda egy salátafajta. Frissen fogyasztják. Tartósításra sem egészében, sem szeletekre nem alkalmas.
A fajta immunis az éjfélékre jellemző főbb betegségekre. Ritkán szenved késői fertőzésben.
Ez érdekes! Úgy tartják, hogy a fekete gyümölcsű paradicsom afrodiziákum tulajdonságokkal rendelkezik.
Főbb jellemzők
A Breda fekete szíve paradicsom nemcsak a gyümölcs szokatlan színe miatt érdekes. Értékelni fogják az édes és magas hozamú fajtákat kedvelő kertészek.
A Black Heart Breda paradicsom jellemzőinek leírása:
Paraméter | Mutatók |
Bokor típus | A fajta meghatározatlan. A szár erős, erőteljes, felálló. 1,8 m magasságot ér el A bokrok nem terjednek. Sok zölddel borított. Levelei vékonyak, világoszöldek, nem serdülők, lelógnak. Az első virágzat 6-8 levél szintjén alakul ki. A gyümölcsök minden szinten fürtökben vannak kialakítva. Több mint 6 gyümölcsöt gyűjtenek egy ecsettel. |
Termesztési módszer | Hazánk meleg és középső vidékein a paradicsomot nyílt és védett talajon termesztik. Északon üvegházakba ültetik. |
Termelékenység | Magas. 1 négyzetmétertől m gyűjteni több mint 20 kg. paradicsom. |
Gyümölcs | A nagyok. Egy átlagos súlya 300-500 g. Vannak 1000 g-os példányok, külseje bordó vagy rózsaszín, barna, sötétbarna és lila foltokkal.Belül a bogyók sötét rózsaszínűek, a szélein mocsári és barna színű területek, a magkamrák közelében világos foltok találhatók. A tövénél nincs zöld folt. A gyümölcs teljes felülete bordázott. A forma szabálytalan, kerek vagy ovális. Íze édes, gyümölcsös jegyekkel, az illata markáns. Sok a pép, sűrű és lédús. Sok kis kamrájuk van, kis mennyiségű vetőmaggal. |
Szállíthatóság | Magas. A paradicsomnak tartós héja van, amely lehetővé teszi, hogy nagy távolságokra szállítsák és több mint egy hónapig tárolják. |
Érési idő | Középszezon fajta. Az első betakarítást 100-115 nappal a magok elvetése után szüretelik. |
Betegségrezisztencia | A legtöbb paradicsombetegséggel szemben ellenálló. Ellenáll a késői pusztulásnak. Nem immunis a virágvégi rothadás ellen. |
Palántákat nevelünk
A paradicsompalántákat 2 hónappal az állandó helyre ültetés előtt kezdik termeszteni. A vetőmagok vetésének ideje a régió éghajlatától függ. Tehát a déli és középső régiókban a magokat márciusban, az északi régiókban pedig április elején vetik el.
Ültetési anyag előkészítése
A legtöbb gyártó gyárilag dolgozza fel a Black Heart Breda magvakat. Arra vonatkozó információ, hogy az ültetési anyag pácolt-e, a csomagoláson található. A fertőtlenítésen átesett magvak narancssárga és zöld színnel vannak jelölve.
Ha saját vetőmagot vagy kezeletlen vásárolt ültetési anyagot használ, feldolgozást kell végezni. Ehhez használjon világos rózsaszín kálium-permanganát oldatot, hidrogén-peroxidot, szódaoldatot vagy aloe juice-t.
A magvak csírázásának ellenőrzésére sóoldatba áztatjuk (1 teáskanál só 1 csésze vízhez) fél órára. Az úszó példányokat ültetésre alkalmatlannak tartják.
A magvak csírázásának felgyorsítása érdekében osta stimulánsokba áztatják. A megvásárolt készítmények emellett megvédik a növényeket a fertőzésektől, és növelik ellenállóképességüket a kedvezőtlen környezeti feltételekkel szemben.
Növekedést serkentő szerek:
- – Epin. Vegyünk 3 csepp terméket 100 ml vízhez. A magokat ebben a készítményben 8 órán át áztatják. A gyógyszer nem mérgező, és jól kombinálható a kálium-permanganáttal.
- "Cirkon". Vegyünk 2 csepp gyógyszert egy pohár vízhez. Áztassa az ültetési anyagot a termékben 10 órán keresztül. A cirkont gyakran Etamonnal kombinálják.
- "Nátrium-humát". 300 ml-hez. vizet vegyen 1 g port. A készítményt 10 órán át infundáljuk. A kapott folyadék 100 ml-ét 900 ml vízzel hígítjuk. A magokat 6-8 órán át áztatjuk.
Tanács! A kereskedelmi növekedésserkentők alternatívájaként a kertészek mézes vizet használnak. Elkészítéséhez használjon 1 evőkanál. vizet vegyen 1 teáskanál mézet. A magvakat 12 órán át áztatják ebben a termékben.
Talajkeverék és tartályok készítése
A paradicsom talaját könnyűnek és táplálónak választják. A megfelelően összeállított keveréket könnyű megvásárolni a boltban. Ön is készíthet talajt a paradicsomnak.
A palánták számára alkalmas talaj előkészítéséhez egyenlő arányban keverje össze a csernozjomot és a humuszt. A kapott készítményhez azonos mennyiségű folyami homokot vagy fűrészport adunk.
Mind a vásárolt, mind a házilag készített talajt használat előtt fertőtleníteni kell. Számos lehetőség van a palánták talajának fertőtlenítésére:
- a talaj kalcinálása a sütőben 100 fokon;
- forrásban lévő víz öntése a talajra egy lyukakkal ellátott tartályon keresztül;
- a talaj öntözése erős kálium-permanganát oldattal.
Általában magvak egy nagy tartályba vetve. A növényeket legalább 300 ml térfogatú cserepekbe ültetik.Mind a vásárolt, mind a házi készítésű edények alkalmasak erre.
A vetőmag tartályait erős kálium-permanganát-oldatba áztatva kell fertőtleníteni.
Három módja a magok vetésének
Számos módja van a palánták vetésének. A lista a legnépszerűbbeket tartalmazza:
- Magok vetése egy tartályban. A ládákba úgy öntjük a talajt, hogy legalább 3 cm maradjon a széléig.A magokat sorban rakjuk ki. A magok közötti távolság 1,5 cm, a sorok között 3 cm legyen.. Az ültetési anyagot centiméteres talajréteggel fedjük be. Ezután a talajt megnedvesítjük, fóliával lefedjük és meleg helyre helyezzük.
- Tőzeg tabletták. A nyersdarabokat lyukkal lefelé egy mély edénybe helyezzük, és forrásban lévő vizet öntünk rájuk. A tabletták méretének növekedésével adjunk hozzá vizet. Amikor a nyersdarabok megduzzadtak, a magokat fogpiszkáló segítségével a tőzegbe helyezzük, 1 cm-rel mélyítve a tablettákat, a lyukkal felfelé egy mély tartályba helyezzük, fóliával lefedjük és meleg helyre tesszük.
- Palánták termesztése talaj nélkül. Egy mély tartály alját több réteg szalvéta vagy WC-papír borítja, amelyet meleg vízbe áztatunk. A magokat sorban rakják rá. A tetejüket még több réteg papírral fedik le, amit szórófejes flakonnal szórnak be. A magokkal ellátott tartályt fóliával lefedjük, és meleg helyre tesszük. Amikor megjelennek a sziklevelek, a palántákat külön tartályokba ültetik.
A palántagondozás
A jó minőségű palánták a paradicsom jó túlélésének kulcsa a nyílt talajba ültetés után. Ezért ebben a szakaszban fontos a növények megfelelő gondozása:
- Amikor a magok kicsíráznak, a fóliát eltávolítják, és a tartályokat jól megvilágított helyre helyezik. A napfény hiányát fénycsövek segítségével kompenzálják.Ha a palántáknak 16 óránál kevesebb a nappali fénye, megnyúlnak.
- A növények 2 valódi levél megjelenése után merülnek. A kertészek megosztottak abban, hogy ki kell-e csipkedni a központi gyökeret, amikor a paradicsomot egyedi tartályokba ültetik át. Egyesek úgy vélik, hogy ez hozzájárul egy erősebb gyökérrendszer kialakulásához. Mások úgy gondolják, hogy a gyökércsípés csak további stressz a növények számára, lelassítja növekedésüket.
- A talajt megnedvesítjük, miközben meleg vízzel szárad. A folyadék nem érintkezhet a növények zöldjével. A turgor elvesztése a szorosság túlsúlyát és hiányát is jelzi.
- Etesse meg a palántákat háromszor. Az első alkalom a paradicsom külön edénybe szedése után, az utolsó alkalom 3 nappal a szabadföldi ültetés előtt, a második alkalom a műtrágya 1. és 3. kijuttatása között. Vermikomposztot, foszforvegyületeket és növekedésserkentőket használnak.
- 14 nappal azelőtt, hogy a paradicsomot állandó helyre szedjük, elkezdenek megkeményedni. Ehhez a palántákat a meleg évszakban az erkélyre vagy a szabadba kiviszik. Kezdje minimális mennyiségű friss levegőn töltött időt, fokozatosan növelve.
Mezőgazdasági technológia
A paradicsomot akkor ültetjük a földbe, amikor a talaj felmelegedett és a fagyveszély elmúlt. A szedési idő a régió éghajlati jellemzőitől függ. Minél hidegebb van a környéken, annál később ültetik át a palántákat állandó helyre.
Szedés előtt 3 nappal a palántákat öntözzük és etetjük. Ez lehetővé teszi számára, hogy jobban beilleszkedjen új helyére.
Palánták ültetése állandó helyre
Paradicsomhoz válassza ki a legnaposabb helyet a helyszínen. Nem szabad burgonyaültetések közelében elhelyezni. A paradicsom legrosszabb előfutára a nadálytő, a legjobb a hüvelyesek, a káposzta, a hagyma és az uborka.
Ősszel a talajt megtisztítják a kultúrnövények és a gyomok maradványaitól. Humuszos trágyázású. A savasság csökkentésére száraz meszet terítenek az ágyásokra.
Tavasszal a talajt kiássák és megtisztítják a növény gyökereitől. Összetételének gazdagításához csirketrágyát és hamut használnak. A talaj fertőtlenítéséhez öntözze meg réz-szulfát oldattal.
A lyukakat sakktáblás mintázatban sorokban ásják ki. 1 négyzetméterre m növény legfeljebb 3 növény. Minden lyuk mellé azonnal egy fatámaszt helyeznek.
A paradicsomot a lyukakba helyezzük egy földdarabbal együtt. Bemélyedések talajjal borított, amely tömörödik. Ezután a paradicsomot öntözzük, minden növényre 1 liter meleg vizet költve. A következő öntözés 2 hét múlva következik be.
Paradicsom gondozása Black Heart Breda
A Breda Fekete Szíve magas bokroihoz harisnyakötő kell. A növényeket növekedésük során támasztékhoz rögzítik. A legnehezebb gyümölcsfürtöket külön kötik össze.
A paradicsomból 1-3 szárat formázunk. Minél több szár marad meg, annál kisebbek lesznek a termések, és annál később érnek. Ha a növényeket 1 szárba alakítjuk, akkor a legnagyobb terméseket lehet kapni, de a hozam ebben az esetben alacsonyabb lesz.
Csípéskor távolítsa el a sérült és alsó leveleket. A csúnya és kicsi virágzatokat is el kell távolítani a bokorról.
A paradicsomot 2 naponta öntözzük. Növényenként legalább 2 liter meleg, ülepített vizet fogyasztunk. A folyadék nem eshet a bokor talajra.
A paradicsomot szezononként 3-4 alkalommal etetik. Használjon szerves és ásványi műtrágyákat, váltakozva.
A növényeket szezononként kétszer permetezzük lombtrágyával. Ez felgyorsítja a gyümölcsök kialakulását és érését.
A paradicsomtermesztés árnyalatai
A tapasztalt kertészek számos árnyalatot ismernek, amelyek segítenek a Breda fekete szívének maximális hozamának elérésében.
Íme a legfontosabb tippek:
- Különös figyelmet fordítanak táplálás paradicsom. Szezononként kétszer a paradicsomot ökörfarkkóró oldattal, élesztő műtrágyával vagy cérnakomposzttal etetik. A komplex ásványi műtrágyák megvásárolhatók az üzletekben vagy önállóan elkészíthetők. Az utolsó etetésnek káliumot és foszfort kell tartalmaznia.
- A paradicsom etetése előtt öntözze meg a növényeket bő vízzel. Ellenkező esetben a műtrágyák gyökérégést okozhatnak.
- Mert harisnyakötő paradicsom szintetikus szálat használ. A természetes anyag rothadni kezd, ami növényi betegségeket okoz.
- Mostohafiak paradicsomot hetente egyszer.
- Egy eljárás során legfeljebb 3 levelet távolítanak el.
Betegségek és kártevők
A Black Heart Breda fajta nem fogékony a legtöbb paradicsombetegségre. Nem beteg késői fertőzés. A kertészek véleménye szerint azonban gyakran érinti a virágvégi rothadás.
A növények fertőzésének valószínűségének csökkentése érdekében minden, velük kölcsönhatásba lépő eszközt fertőtlenítenek. Ehhez a magokat és a talajt fertőtlenítik.
Ügyeljen arra, hogy kövesse az öntözés és a csípés szabályait. Ellenkező esetben csökken a növények fertőzésekkel szembeni ellenálló képessége.
A bokrokat hetente permetezzük kalcium-nitrát oldattal, hogy megakadályozzuk a virágvégi rothadás okozta hányást.
A paradicsombokrok kártevők általi károsodásának megelőzése érdekében szappanoldattal és pitypangfőzelékkel permetezzük őket. A nagy rovarokat kézzel gyűjtik össze.
A fajta termesztése nyílt és védett talajon
Ha a Black Heart of Breda paradicsomot üvegházban termesztjük, megnő, és gazdagabb lesz a termés. Ezért ezt a fajtát gyakran zárt talajon termesztik.
A paradicsom védett talajba ültetése előtt a szoba falait réz-szulfáttal kezeljük. Az optimális páratartalom biztosítása érdekében az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell az ablakok kinyitásával.
Amikor a paradicsomot nyílt terepen termesztik, védeni kell a fagytól. Ehhez a szedés utáni első 2 hétben éjszakánként fóliával letakarják. Ezt a módszert hideg időben alkalmazzák.
Nyílt terepen a sorokat szénával, humusszal vagy szalmával talajtakarják. Ez megvédi a gyökereket a fagyástól, lassítja a gyomok növekedését és megakadályozza a kórokozók fejlődését. A talajtakaró kiegészítő műtrágyaként is szolgál.
Betakarítás és kijuttatás
A Breda Fekete Szív első termését július végén szüretelik. A gyümölcsöket bojtokban vagy egyenként szüretelik, attól függően, hogy milyen gyorsan érnek.
A zöld gyümölcsök otthon érnek. Ehhez meleg helyre helyezik őket.
A gyümölcsöket saláták, fő- és első fogások készítésére használják. A fajta befőzésre nem alkalmas.
Előnyök és hátrányok
A fajta előnyei:
- magas termelékenység;
- magas antocianin tartalom;
- rezisztencia a késői fertőzéssel és más paradicsombetegségekkel szemben;
- édes íz;
- nagy gyümölcs;
- nyílt és védett talajon történő termesztés lehetősége;
- a gyümölcs szokatlan megjelenése;
- a gyümölcsből származó magvak ültetésre való felhasználásának lehetősége.
Hibák:
- harisnyakötő és csípés szükségessége;
- instabilitás a virágzás végi rothadás.
Kertészek véleménye a fajtáról
A Black Heart Breda paradicsom népszerű a hazai kertészek körében. A vélemények a fajta csodálatos ízéről és magas hozamáról beszélnek.
Anna Krikunova, Krasznojarszk: „Brad fekete szívét üvegházban növesztettem. Egy szárba formált bokrok. Fejtrágyaként nitrophoskát és csirketrágyát használtam. A fajta elégedett volt a termelékenységével. 1 négyzetmétertőlPontosan 18 kilogrammot szedtem össze.”
Elena Sergeeva, Zheleznogorsk: „Tavaly elültettem Breda Fekete Szívét. Ki akartam próbálni a fekete paradicsomot, de inkább barna, mint fekete lett. A képen azonban pontosan ilyenek. Tetszett az íze. A termelékenység jó. De ki akarom próbálni az igazi fekete paradicsomot.”
Következtetés
A Black Heart Breda egyfajta fekete gyümölcsű paradicsom. Gyümölcsei gazdag édes ízűek és szokatlan színűek. Ezenkívül a bogyók antocianint tartalmaznak, amely hasznos a szervezet számára.
Brad fekete szívének felnevelése nem nehéz. Rendszeres etetésével és táplálásával elkerülheti az ellátásával kapcsolatos nehézségeket. Ezért a fajta ideális azoknak a kertészeknek, akik úgy döntöttek, hogy először próbálják ki a fekete gyümölcsű paradicsom termesztését.