Lenyűgöző megjelenésű és lenyűgöző ízű kétszínű gyümölcsök: az „Alice’s Dream” paradicsom
A tapasztalt kertészek szeretnek egzotikus fajtákkal kísérletezni. A modern választék szokatlan színű paradicsommal kényezteti fogyasztóit. Sárga, fekete, zöld, narancssárga, barna és sokszínű paradicsom kapható.
A legszokatlanabb fajták közé tartozik az Alice's Dream paradicsom. Gyümölcseinek kétszínűsége valószínűleg senkit sem hagy közömbösen. Milyen jellemzői vannak ennek a paradicsomfajtának - olvassa el.
A fajta általános leírása
Az Alice's Dream egy lengyel tenyésztők által beszerzett fajta. A Blue Gold és Amethyst Jewel fajták keresztbeporzásával nyerték. Először 2015-ben termesztették egy híres lengyel agronómus ültetvényén. Az eredeti fajta neve Alice's Dream. Ezért egyes producerek Alice álmának fordítják.
Alice álma egy új fajta. Nem szerepel az orosz nyilvántartásban. Hazánkban a nagyvállalatok még nem gyártják. Ezt a paradicsomot nem könnyű beszerezni, ezért gyűjtői tárgynak számít.
Az Alice's Dream paradicsom tulajdonságai
A Dream Alice paradicsom fő jellemzője a gyümölcs szokatlan színe.. Bőrük fő színe narancssárga, piros csíkokkal, lila vagy barna foltokkal. Nézd meg, hogyan néznek ki ezeknek a paradicsomoknak a bogyói a képen.
Gyümölcsök íze szintén szokatlan. Édes, kifejezett savanyúság nélkül. Az Alice's Dream-et már kipróbáló kertészek azt mondják, hogy az ilyen paradicsom kellemes citrusos utóízzel rendelkezik.
Érdekes. A gyümölcsök sok antocianint tartalmaznak, ami csökkenti a bélgyulladásos reakciókat és jótékony hatással van az emésztőrendszer működésére.
Az Alice's Dream salátafajtának számít. Ezeket a paradicsomokat főként frissen fogyasztják. Nem alkalmasak tartósításra és paradicsomlévé való feldolgozásra.
A kertészek ezt mondják a fajta rendkívül ellenálló a paradicsom betegségeivel szemben. Mivel a fajta még fiatal, ezt az információt még nem erősítették meg.
Az Alice's Dream paradicsom gondozása nem egyszerű. Nem szeretik a hideget, és igényesek az öntözésre. Azok, akik ennek a fajtának minden igényét kielégítik, szokatlan ízű és színű egzotikus gyümölcsökkel jutalmazzák.
Főbb jellemzők
A fajta leírása Az Alice's Dream lenyűgöző lesz még tapasztalt kertészek is. Ez a szokatlan paradicsom jó teljesítményt nyújt.
Alice álmának jellemzői:
Paraméter | Mutatók |
Bokor típus | Határozatlan. 1,7-2 m magasra nő, vastag szárú, átlagos lombozatú. Levelei egyszerű világoszöldek. A paradicsom 8-10 darabos fürtökben alakul ki. Egy bokor átlagosan 4 kefét hoz létre. |
Termesztési módszer | Hőszerető. Üvegházakban és üvegházakban termesztik. A déli régiókban szabadföldi termesztés lehetséges. |
Termelékenység | Magas. Egy növény akár 5 kg paradicsomot is termel szezononként. négyzetméterenként m növény legfeljebb 4 növény. |
Gyümölcs | Átlagos. Egy paradicsom átlagos tömege eléri a 180-250 g-ot.Akár 400 g-os példányok is vannak.A paradicsom külseje sötétsárga, piros csíkokkal borított. Az alján barna vagy lila foltok vannak. Belül narancssárga, középen rózsaszín. Lehetnek barna foltok a pépben, de az alap közelében nincsenek zöld vagy fehér területek. Sok pépük van.Szaftos, de nem vizes. Íze édes, savmentes. Belül nagyszámú kis kamra található, némelyik magvakkal, némelyik üres. Minden kamra zselészerű folyadékkal van megtöltve. |
Szállíthatóság | Alacsony. A paradicsomot vékony bőr borítja. Nem tartanak sokáig. |
Érési idő | Középszezon fajta. Sok kertész a korai érésű növények közé sorolja. Meleg éghajlaton az első betakarítás június végén vagy július elején történik. |
Betegségrezisztencia | Immunis a paradicsom főbb betegségeivel szemben |
Jegyzet! Az Alice's Dream paradicsomot termesztő kertészek véleménye szerint a fajta ellenáll a fő paradicsombetegségeknek. Ezt az információt a gyakorlat még nem erősítette meg, mivel a fajta fiatal és nem szerepel a nyilvántartásban.
Palánták termesztése
Az Alice's Dream magjait 2 hónappal a talajba ültetés előtt vetik el. Az időzítés attól a régiótól függ, ahol a paradicsomot termesztik:
- déli éghajlatú városokban - február végén vagy március elején;
- a középső zónában - március második felében;
- az északi régiókban - március elején.
Ültetési anyag előkészítése
A vetőmagok vetésének megkezdése előtt elő kell készítenie őket. Ez a fontos szakasz javítja a csírázást, felgyorsítja az ültetési anyag csírázását és megvédi a növényeket a betegségektől.
Először az ültetési anyagot válogatják. Minden sötét, egyenetlen színű magot eltávolítanak. A magokat 20 percig sóoldatban áztatják; minden lebegő példányt romlottnak tekintenek.
Ezután az ültetési anyagot fertőtlenítjük. Számos általános fertőtlenítő megoldás létezik:
- Kálium-permanganát oldat. Vegyünk 1 g kálium-permanganátot 100 ml vízhez. A magokat 20 percig áztatják a készítményben, majd folyó víz alatt mossák.
- Szóda oldat. Vegyünk 1 órát 200 ml vízhez. l szóda csúszda nélkül.A magokat 10 órán át áztatják a készítményben.
- Aloe juice. Az aloe levet és a vizet egyenlő arányban keverjük össze. A magokat 12 órán át áztatják a termékben. A 3 évesnél idősebb növények levelei alkalmasak a gyógyszer elkészítésére.
- "Fitosporin". 100 ml vízhez vegyen egy csepp oldatot vagy 0,5 teáskanál termékport. A magokat 12 órán át az oldatba merítjük.
Az ültetési anyag feldolgozása után növekedésserkentő oldatba áztatják. Ehhez használjon vásárolt gyógyszereket („Epin”) vagy házi készítésű termékeket (100 g víz és 1 teáskanál méz). A készítmény magában foglalja a ruhadarabok nedvesítését, amelyekbe a magvakat csomagolják. Ezután a magokkal ellátott szövetet csészealjba helyezzük, fóliával lefedjük, és 12 órára meleg helyre helyezzük.
Tanács! A szódaoldat, az aloe juice és a Fitosporin serkentik a magok csírázását. Ezért az ilyen fertőtlenítőszerek használatával egyszerre két problémát old meg.
Tartályok és talaj előkészítése
A magok vetéséhez használjon széles, de sekély tartályt.. Erre a célra speciális dobozok és tálcák alkalmasak. Egyes kertészek rögtönzött anyagokból készítenek tartályokat palánták számára.
A növények szedésére kis mélyedényeket használnak. legalább 300 g-os űrtartalommal Népszerűek a műanyag- és tőzegesedények. Alkalmasak még a levágott palackok, eldobható étkészletek stb.
Az Alice's Dream egy gyűjthető fajta, amelyet nem minden üzletben árusítanak. Ezért előnyös tőzegtablettát használni az ilyen palánták ültetéséhez. Ez a paradicsomtermesztési módszer kényelmes, mert nem szükséges külön tartályokba szedni a palántákat.
A paradicsom palánták termesztésére szolgáló talajnak könnyűnek, de táplálónak kell lennie.. A megfelelő készítmény elkészítéséhez keverje össze a humusz, a folyami homok és a gyep egy részét.A kapott keverékhez egy gyufásdoboz szuperfoszfátot és egy pohár kályhahamut adunk. Megfelelő talajt is árulnak a boltban. Használat előtt fertőtleníteni kell.
A vásárolt és házilag készített talaj fertőtlenítéséhez használja az alábbi módszerek egyikét::
- a talaj kalcinálása a sütőben 100 fokos hőmérsékleten;
- kezelés kálium-permanganát oldattal, öntözés forrásban lévő vízzel.
A tartályok fertőtlenítése is javasolt. Ehhez csak öntsön rájuk forrásban lévő vizet, vagy merítse fél órára erős kálium-permanganát-oldatba.
Magok vetése
Általában, Egy paradicsomfajta összes magját egy nagy tartályba vetik. Ehhez 1 cm mély hornyokat készítenek a talajban, egymástól 3 cm távolságra. A magvakat 2 cm-es időközönként helyezzük el.
A magvakkal ellátott talajt szórófejes palackból leülepedett vízzel öntözzük.. A tartály tetejét fóliával fedjük le, és 23-27 fokos meleg helyre helyezzük. Minél magasabb a hőmérséklet, annál gyorsabban csíráznak a magok.
A tőzegtablettákat gyakran használják gyűjteményes paradicsomfajták palántáinak termesztésére.. Ebben az esetben a vetőmag vetési technikája eltérő:
- Helyezze a tablettákat egy mély tartályba, nyitott oldalukkal lefelé, és öntsön rájuk forró vizet. Amikor a nedvesség felszívódik és a tabletták mérete megnő, adjunk hozzá több vizet. Fedje le az edényt fedéllel, és hagyja, hogy a tőzegkészítmények megfőjenek.
- Tűvel vagy fogpiszkálóval készítsen lyukat a tőzeg aljzatába. Helyezze a maganyagot a tablettába. Minden tablettába egy magot ültetnek.
- A magvakkal ellátott tablettákat egy tartályba helyezzük, amelyet fóliával borítanak és meleg helyre helyeznek.
A palántagondozás
Ahhoz, hogy erős és egészséges növényeket kapjon, rendszeresen gondoskodnia kell a palántákról. Alul láthatók a paradicsompalánták gondozásának alapvető szabályai:
- A ki nem csírázott magokat permetezőpalackkal öntözzük, ahogy a talaj kiszárad.. Amikor a magok kicsíráznak, fecskendővel vagy pipettával öntözzük meg. A külön tartályokba ültetett növényeket a gyökérnél öntözőkannával öntözzük. Paradicsomhoz szobahőmérsékletű leülepedett vizet használjunk.
- A magok csírázása után a cserepeket jól megvilágított helyre helyezzük. A filmet egy hét múlva eltávolítják. Fontos, hogy rendszeresen nyissa ki a fóliát a növények szellőztetése érdekében.
- A palántanevelés teljes ideje alatt 2-3 alkalommal etetik őket.. A műtrágyákat először 2 héttel a palánták külön tartályokba szedése után alkalmazzák. További 14 nap elteltével a paradicsomot másodszor is etetik. Az utolsó etetés 3-5 nappal a növények nyílt talajba ültetése előtt szükséges.
- A palánták ültetése előtt megkeményítik őket. Ehhez a növényeket a talajba ültetés előtt két héttel kezdik kivinni a szabadba. Első alkalommal a friss levegőn való tartózkodásuk időtartama 15-20 perc. Ez az idő fokozatosan egész napra növelhető.
Olvassa el még:
Paradicsom „Csíkos csokoládé” - szokatlan színű és egyedi ízű fajta
Mezőgazdasági technológia Alice álmai
Az Alice's Dream melegkedvelő fajta. Ezért hazánk középső és északi részén ezt a paradicsomot üvegházban termesztik. A déli régiókban nyílt terepen is lehet ültetni.
A paradicsom állandó helyre történő szedésének ideje az éghajlattól függ egy adott régióban. A középső zónában az Alice's Dream-et májusban vagy június elején ültetik.
Palánták ültetése a földbe
Ősz óta készülnek a paradicsomágyak. Ehhez szerves trágyákat és hamut adnak a talajhoz. Ha a talaj savassága megnő, krétát vagy száraz meszet adnak hozzá. Tavasszal a talajt kiássák és megtisztítják a növényi törmeléktől.A fertőzés valószínűségének csökkentése érdekében a paradicsom talaját fertőtlenítik.
A paradicsomhoz ássunk 25 cm mély lyukakat. Mindegyikhez egy evőkanál hamut adunk. 1 négyzetméterre m helyezzen el legfeljebb 4 lyukat a növények számára. sakktábla-mintában vannak elrendezve. Közvetlenül az ültetés előtt a palántát eltávolítják a cserépből. A lyukba kerül, gyökérrendszert képezve a központ felé. A lyukakat földdel borítják és öntözik.
Jegyzet! Ha tőzegtablettákat használtak palánták termesztésére, akkor az ültetést anélkül hajtják végre, hogy a növényt eltávolítanák a cserepből.
Paradicsom gondozás
A paradicsom megfelelő gondozása a magas hozam kulcsa. Ezért minden kertésznek tudnia kell e növény termesztésének alapvető szabályai:
- Öntözzük meg a paradicsomot a gyökerénél. Ha a folyadék a zöldekre kerül, növeli a növénybetegségek valószínűségét.
- A talaj lazítása minden öntözés után szükséges. Ellenkező esetben a keletkező földkéreg zavarja a levegőcserét.
- Ne öntözze a paradicsomot kerti tömlővel.. Ezeknél a növényeknél csak leülepedett talajt használnak.
- Alice álma két vagy egy szárból áll. A léptetés száraz napokon este történik.
- A növényhez harisnyakötő szükséges.. Támogatás nélkül a nehéz gyümölcsfürtök eltörik a szárat.
- A gyökérműtrágyákat szezononként 3-4 alkalommal alkalmazzák.. Műtrágyaként komplex készítményeket vagy ásványi és szerves anyagokat váltanak fel.
- A lombos etetés 2-3 alkalommal történik. Ehhez használjon bórt tartalmazó termékeket.
A termesztés árnyalatai
Az Alice's Dream paradicsom termesztésekor figyelembe kell venni a tulajdonságait. Ez megakadályozza a gondozási hibákat:
- Variety Alice álma érzékenyebb az eláztatásra, mint a többi paradicsom. A felesleges nedvesség hatására gyümölcsei kevésbé édesek és megrepednek. Ezért a növény öntözése csak a talaj teljes kiszáradása után lehetséges.
- Pontosan a Dream Alice paradicsombogyó lila részei antocianint tartalmaznak. Minél több napfényt kap egy növény, annál nagyobbak lesznek a sötét területek.
- Forró napokon az érett paradicsom megrepedhet.. Ezért fontos, hogy időben távolítsa el őket a bokorból.
Betegségek és kártevők
Az Alice's Dream paradicsom immunis a legtöbb paradicsombetegségre. És mégsem szabad elhanyagolni a megelőzési módszereket.
A növényfertőzés lehetőségének kiküszöbölése érdekében használat előtt fertőtlenítse a kerti szerszámokat és a talajt.. A magokat is fertőtleníteni kell. Az öntözés és az ültetés szabályainak betartása segít elkerülni a gombás és vírusos betegségek fertőzését. A növényeket szezononként többször permetezzük Fitosporinnal.
A káros rovarok nemcsak a paradicsombokrokat és a gyümölcsöket károsítják. Vírusos és gombás betegségek kórokozóit hordozzák. Ezért időben meg kell szabadulnia tőlük. A rovarok elleni védelem érdekében a paradicsomot celandin főzetével permetezzük. A nagy bogarak, hernyók és csigák kézi gyűjtése történik.
A különbség az üvegházban való termesztés és a nyílt terepen
Sok kertész termeszti az Alice's Dream paradicsomot nyílt terepen. Úgy gondolják, hogy ebben az esetben a gyümölcsök édesebbek és aromásabbak.
Egyéb eltérések is megfigyelhetők e fajta paradicsom termesztése üvegházban és nyílt terepen:
- A szabadban a paradicsom akár 1,5 m-re is megnő.Üvegházban a szár magassága elérheti a 2 m-t is.
- Nyílt terepen a paradicsomot az első két hétben és a hűvös napokon fóliával kell lefedni. Üvegházban fontos a helyiség napi szellőztetése az ablakok kinyitásával.
- Védetlen talajban fontos a paradicsomágyások mulcsozása. Üvegházban ezt nem szükséges megtenni.
Betakarítás és kijuttatás
Az Alice's Dream termése júliusban érik. A déli régiókban az első betakarítás már június utolsó napjaiban megtörténik.
A paradicsomot éréskor kell betakarítani, a szár levágása nélkül.. Ez javítja az eltarthatóságukat. Felhős és nagyon meleg napokon a nagyobb terméseket éretlenül szedik. Összeszerelve érnek, anélkül, hogy elveszítenék ízüket.
Fogyassz Alice álmát nyersen. Ez a fajta gyümölcslevek, szószok és paszták készítésére nem alkalmas.
A fajta előnyei és hátrányai
Az Alice's Dream paradicsom előnyei:
- szokatlan megjelenés;
- egzotikus íz;
- magas hasznos vegyületek tartalma;
- a betakarításból magvak termesztésének lehetősége;
- rezisztencia a fő paradicsombetegségekkel szemben;
- üvegházakban és nyílt terepen való termesztés képessége.
Ennek a fajtának is vannak hátrányai.:
- a magokat nem minden üzletben árusítják;
- érzékeny a magas páratartalomra;
- szállításra nem alkalmas;
- Forró napokon az érett gyümölcsök héja megrepedhet.
Egyéb szokatlan paradicsomfajtákról:
Gazdálkodói vélemények
Az Alice's Dream paradicsomot kipróbáló gazdák visszajelzései pozitívak. A kertészek azt mondják, hogy újra termesztik ezt a paradicsomot.
Marina Irtyscseva, Nikopol: „Az interneten rendeltem az Alisa’s Dream magvakat. Tavaly több magot is elültettem. Minden kicsírázott. Nem volt probléma a paradicsom gondozásával, nem lettek betegek. A paradicsom szokatlan lett: narancssárga, piros csíkokkal és barna foltokkal. Nagyon édes ízük van. Kiváló paradicsom fajta.Az összegyűjtött gyümölcsökből magokat készítettem a további termesztéshez.”.
Alisa Kryukova, Voronyezs: „Alice nyílt terepen termesztette az álomparadicsomot. Inkább a korai érésűek közé sorolnám. A fajtával való ismerkedésem első éve esős volt, a gyümölcsök nem voltak túl édesek. Legközelebb jobban szerettem a bogyók ízét".
Következtetés
Az Alice's Dream egy fajta szokatlan, antocianinokban gazdag gyümölcsökkel. Bogyói sárgák, piros és barna csíkokkal, lila foltokkal. A bogyók íze édes, szinte savanyúság nélkül. A gyerekek szeretik a gyümölcsöket, és jól mutatnak salátákban.
Ez a fajta fiatal és nehéz megtalálni a boltokban. Ritkasága ellenére meglehetősen szerény. Megfelelő mezőgazdasági technológia mellett nincs gond a termesztéssel.