Melyek a szokásos paradicsomfajták, és melyiket tartják a legjobbnak a kertészek körében

Nehéz elképzelni egy kertet anélkül paradicsom. Ezt a zöldséget mind a gyerekek, mind a felnőttek szeretik. A paradicsomot befőzik télre, frissen fogyasztják, salátákhoz és egyéb ételekhez adják. A zöldséget a népi gyógyászatban és a kozmetológiában is használják. A hagyományos paradicsom különös figyelmet érdemel. Melyek a szokásos paradicsomfajták, és miben különböznek a többitől, tovább vizsgáljuk.

Mik azok a standard paradicsomok

Ez egy különleges paradicsomfajta, amely különbözik alacsony termetű és szerény méretek. Mivel a bokrok nem nőnek magasra, könnyebben gondozhatók – nem kell felkötözni a töveket, mert attól tartanak, hogy eltörnek.

Mivel ezek a fajták nem igényelnek különleges gondozást, a szabványos paradicsom sok kertész ízlésének felel meg. Több tucat fajta létezik, amelyek mind az amatőr kertészek, mind a professzionális gazdálkodók igényeit kielégítik.

A szabványos fajták jellemzői

Ezeket a fajtákat számos jellegzetes tulajdonságról lehet felismerni:

• bokroik kicsik és takarosak;
• a paradicsom nem igényel csípést;
• maximális magasság – 0,6 m;
• a paradicsom sűrűn ültetett állapotban is jól terem, gyökérrendszerük nem igényel sok helyet;
• Nyílt terepen vagy üvegházakban termesztik.

A legjobb standard fajták

Figyelmébe ajánljuk a legjobb szabványok listáját fajták paradicsom.

Univerzális fajták

Nyílt talajba és üvegházakba is ültethető paradicsom.

1. Kámea - a korai érésű fajták képviselője.Gyümölcsei szép egyenletes formájúak, piros színűek. Kiváló ízük és vonzó megjelenésük miatt nagy a kereslet. A fajta pép lágy, aromás, vonzó aromájú.
2. Szultán. Egy gyümölcs átlagos tömege körülbelül 200 g, paradicsoma sűrű, héja közepes vastagságú. Jól szállítható és tárolható. A karbantartás nem igényel speciális mezőgazdasági technológiát, a legfontosabb a szükséges nedvességszint fenntartása és a gyomok eltávolítása. Ha túl gyakran öntözi a paradicsomot, a gyümölcs megrepedhet.
3. Tölgy - húsos és ízletes gyümölcsök. A bokrok kompaktak és rendezettek. Gyümölcsei kis méretűek, egy paradicsom súlya körülbelül 100 g, korán érik, ezért szeretik a kertészek a fajtát. Kis méretük miatt aktívan felhasználják készítményben és pácolásban.
4. Jamal. E faj bokrainak magassága nem haladja meg a 0,5 mt. Maguk a paradicsomok sűrűek. A Yamal ellenáll a parazitáknak és a betegségeknek. Nem nyűgös a gondozással kapcsolatban, és nem igényel mostohaadást. Az egyetlen dolog, amire a növénynek szüksége van, az a rendszeres öntözés és egy kis műtrágyázás.
5. Bushman - az egyik legnépszerűbb paradicsomfajta. Magassága eléri az 50 cm-t, a paradicsom súlya körülbelül 130 g. A fajta fő előnye a hőtűrő és száraz időjárás. A Bushman hosszú ideig képes öntözés nélkül elmenni, és még mindig nem veszíti el előnyös tulajdonságait.
6. Denis. A piros-rózsaszín termésű bokrok magassága megközelítőleg 80 cm. Egy gyümölcs súlya kb. 100 g A paradicsom ízletes, de nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, ezért cukorbetegek nem fogyaszthatják .
7. Oroszlánszív. A szép nevű gyümölcsök ugyanolyan szép sima formájúak. Gyümölcsei közepesek - egy súlya körülbelül 180 g, szerkezete sűrű, így a fajta jól tárolható és nem reped.A bokrok maximális magassága 120 cm.
8. Boni M. Korai érésű fajta, nagyon szép kis bokrokkal. A zöldségek kicsik, egy paradicsom súlya mindössze 60 g. Csak előre előkészített palántákkal ültetjük. A paradicsom aromás és édes.
9. Piros gyöngy - Kinézetre úgy látom, hogy a paradicsom kis piros gyöngyökhöz hasonlít - innen a név. A bokrok magassága mindössze 30-40 cm, így üvegházban és ház erkélyén is termeszthetőek. Az íz mellett a „gyöngyök” dekoratív szerepet játszanak - ügyes megjelenésük minden területet díszít.
10. Alpha. Változó éghajlatú területeken jól termik. A szuper korai fajta palánta nélkül is gazdag termést hoz. Magassága körülbelül 1,5 m, szárak egyenesek. A déli régiókban nyílt terepen termesztik, éghajlati viszonyokkal rendelkező földeken - fűtetlen üvegházakban. A pép sűrű, kevés mag van benne.
11. Florida csodálatos. Ezek ugyanazok a koktélparadicsomok, amelyeket sokan szeretnek. A kis gyümölcsöket sok étel elkészítéséhez használják. Például canapé szendvicseket vagy salátákat díszítenek. Egy paradicsom maximális súlya nem haladja meg a 20 g-ot.A fényes és aromás gyümölcsök korai érésű fajták.
12. Piroska. Ez a fajta nem fél a hőmérséklet-változásoktól vagy a gyakori betegségektől. Nyílt talajon és fólia alatt vagy erkélyen egyaránt termeszthető. A fajta nem igényel csípést. Minden ág körülbelül 5 gyümölcsöt hoz. Egy bokor magassága nem haladja meg a 70 cm-t.
13. Messze északon. Alacsony, erős törzsek körülbelül 50 cm magasak. Az első hajtások megjelenésétől számított 3 hónapon belül érnek. A forma kerek, hosszúkás. Univerzálisan használható, nem szükséges előzetes palánta. A növény hidegtűrő.

Nyílt talajra

Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg a nyílt talajra szánt szabványos paradicsomfajtákkal.

1. Severin - szezonközi fajta. A bokrok növekedése nem több, mint 1,5 m A paradicsom rugalmas és sűrű héja, amely ellenáll a repedéseknek. A Severine-t leggyakrabban szószok, tészták vagy paradicsomlé készítésére használják. A friss paradicsom azonban nem rosszabb - még vágva sem esik szét, hanem megtartja rugalmas alakját.
2. Snegirek - a standard fajták tipikus képviselője. Ideális szabadföldi termesztésre, jól tűri a gombát és egyéb betegségeket. A szín gazdag, piros.
3. Nyári lakó - korai érésű fajta. A paradicsom nagy, egy gyümölcs tömege eléri a 200 g-ot, a paradicsom textúrája húsos, lédús. Gazdag termést ad bármilyen éghajlati viszonyok között. Kiválóan alkalmazható Közép-Oroszországban. A gyümölcsöket nagy méretük miatt érdemes frissen fogyasztani.
4. Kobzar. A bokor maximális mérete mindössze 70 cm, termése kellemes málna színűrózsaszín szín, egy paradicsom súlya körülbelül 100 g. Nem mondható el, hogy a Kobzart magas hozam jellemzi, de az érett gyümölcs íze élénk és lédús.
5. Shchelkovsky korán. Ennek a fajnak a termése egyszerre érik, ezért elsősorban eladásra termesztik. Gyümölcsei közepesek, 80-100 g tömegűek, gyomirtást és öntözést igényelnek.
6. bors baba - érdekes ovális alakú paradicsom. Külsőleg a paprikára hasonlítanak. A bokor magassága mindössze 30 cm, a paradicsom tömege azonban eléri a 150 g-ot.A bébipaprika illatos, fűszerek, szószok készítésére használják.
7. Flame Agro. Ez a fajta világos, telített színe miatt kapta a nevét. A növény levelei közepes méretűek, sötétzöldek. A paradicsom átlagos súlya körülbelül 120 g.Ellenáll a rossz időjárásnak, elviseli a hosszú ideig tartó öntözés hiányát.
8. Csábító. Középszezon fajta, egy gyümölcs súlya körülbelül 200 g. Jól érik nyílt terepen, rossz időjárási körülmények között is.
9. Varvara. Egy bokorból akár 1,5 kg-ot is gyűjthet. A paradicsom alakja kis hengerekre hasonlít, ami kényelmessé teszi a konzerváláshoz.
10. Anyuta - az egyik rendkívül korai érésű fajta. A hozam magas, a paradicsomot nem kell csípni. A zöldség íze édes és kifejezett.
11. Harcos. Ennek a fajtának az alakja kis szilvára hasonlít. Kiváló mind Oroszország déli régióiban, mind a középső zónában.
12. Szent András meglepetése. Híres nagy gyümölcseiről és enyhe ízéről. Ez utóbbi miatt a Surprise-t paradicsomlé készítésére használják. A sűrű héj elősegíti, hogy a zöldségek jól bírják a szállítást anélkül, hogy elveszítenék ízüket és külső tulajdonságaikat.
13. Skorospelki Nevskie 7. A név önmagáért beszél - a zöldségnek van egy minimális érési ideje. A bokor magassága körülbelül 150 cm, a paradicsom kicsi, rugalmas.
14. Vízfestmény. A gyümölcsök súlya 40-120 g, megjelenésében is a hosszúkás szilvára emlékeztet. A paradicsomot éretlenül is szedheti - beltéri körülmények között tökéletesen „nőnek”. Az akvarell korai érésű fajta. A termések 100-120 nappal a szabadföldi ültetés után érnek. A palánták vetőmagját körülbelül 2 hónappal az ültetés előtt kell elkészíteni.
15. Evgenia. A fajta ellenáll a repedésnek. Gyümölcstömege 60-80 g körüli, korai érésű, magas terméshozamú fajta. Salátákhoz és konzervekhez kiváló. A gyümölcsök simaak és sűrűek, a pép édeskés ízű.
16. Ranetochka. Nem igényel komplex vagy különleges gondozást, ellenáll a betegségeknek és a vírusoknak.Gyorsan érnek - az ültetéstől számított 90 napon belül. A bokrok növekedése nem haladja meg az 1,5 m-t A fajta a ranetki almára emlékeztető kis paradicsom miatt kapta a nevét. Akár 100 kis piros paradicsom nő egy bokoron.
17. A szél rózsája. A bokrok jól bírják a rossz időjárást - legyen az hőség vagy fagy. Szélrózsát ültethet még Oroszország északi régióiban is. Jól tárolva és szállítva. 1 négyzetmétertől m betakarítás 7 kg-ig. A gyümölcsérés egyidejűleg, júliustól szeptember elejéig történik. A paradicsom bent is érhet.
18. Amur szabvány. A bokrok maximális magassága 0,5 m. Az első érett paradicsom 86 nappal az ültetés után jelenik meg. A paradicsom átlagos tömege körülbelül 80 g. A növény jól tűri a szedést, nem pusztul el a szárazságtól, és szinte nem képez mostohafiakat. A növényt gyakran eladásra ültetik.
19. A Shuttle egy rendkívül korai fajta. A termés mérsékelten ellenáll a betegségeknek, megfelelő táplálkozással és öntözéssel a paradicsom nem fertőződik meg baktériumokkal és vírusokkal. A kompakt gyümölcsök könnyen használhatók, ráadásul jól tárolhatók. A fajta íze azonban gyengébb, mint a többi paradicsom - savanyú, bár egyes kertészek szeretik.

Üvegházba ültetéshez

Ideális üvegházakhoz:

1. Gavroche. A paradicsom 80 napon belül érik. Az üvegház mellett a növényt az erkélyen vagy az ablakpárkányon is termesztheti. A paradicsomról szóló vélemények pozitívak - gondozásuk szerény, jó hozam és azonos méretű gyümölcsök. Íze „kiváló” - a hús édes, mérsékelten lédús, cukros, kevés magot tartalmaz. Csak a hőmérsékleti rendszer és a talaj nedvességszintjének betartása fontos.
2. Antoshka. Bár a fajtát kifejezetten a zord időjárásra nemesítették, a legjobban üvegházban vagy fóliatakaró alatt termeszteni. A kisméretű, körülbelül 60 g súlyú sárga paradicsomot kiváló ízük és fényes megjelenésük miatt értékelik. A gyümölcsök 3 hónappal az ültetés után érnek. A savanyúságban és a készítményekben a paradicsom nem reped, és megőrzi vonzerejét és ízét. A növény ellenáll a főbb betegségeknek.
3. Gnome Purple Heart - az egyik legritkább paradicsomfajta. A szokatlan szív alakú gyümölcsök lilás-piros színűek. Egy gyümölcs körülbelül 150 g súlyú, szokatlan ízű, a pép zselére emlékeztet. A palánták előzetes előkészítését igényli - általában 65 nappal a talajba ültetés előtt. Ez a fajta határozottan vonzó lesz a szokatlan zöldségek szerelmeseinek.
4. Cukorbölény. Ezt a nagy fajtát csak üvegházban ajánlott termeszteni. A szabványos paradicsom esetében ez magas - körülbelül 1,8 m. A nagy gyümölcsök súlya 150-300 g, és bíbor színű. 1 négyzetmétertől m kaphat körülbelül 8 kg. A gyümölcsök kiválóan alkalmasak saláták, levesek és ketchup készítésére.
5. Narancssárga sapka. Korai fajta, 80 napon belül érik. Sötétzöld levelei közepes méretűek, ráncos szerkezetűek. A növény gyümölcseit szorosan tartják. A „sapka” ellenáll a késői fertőzésnek, a mozaiknak és számos más gyakori betegségnek. A hátrányok közé tartozik - nem tolerálja jól a szállítást, mérsékelt termést hoz és rosszul tárolják. Az íze mellett azonban jó dekorációs komponenst ad.
6. Vidám gnóm. Ezt a fajtát szokatlan alakja jellemzi - hosszúkás gyümölcs, egyenetlen orrral. Egy paradicsom súlya körülbelül 120 g. Ültetéskor hamut vagy szuperfoszfátot adhatunk hozzá – ezek hozzájárulnak a gazdag terméshez. A gyümölcsökben kevés mag található.A vidám gnóm jól tárolható és nem reped. A gyümölcsök egészben is tartósíthatók.

Következtetés

A standard paradicsom minden fajtája egyedi ízzel és külső jellemzőkkel rendelkezik. Annak érdekében, hogy ne hibázzon az ültetésre szánt paradicsom kiválasztásában, tanulmányozza ezt vagy azt a fajtát, ügyeljen annak előnyeire és hátrányaira.

Ha Ön Közép-Oroszország lakosa, akkor jobb, ha az üvegházban történő ültetésre szánt fajták kiválasztására összpontosít. Ha Ön a déli régiókból származik, a nyílt terepre szánt fajták megfelelőek az Ön számára. A legfontosabb az öntözési és műtrágyázási rend betartása. Ne feledje - a paradicsom nem szereti a felesleges nedvességet.