Mely alacsony növekedésű paradicsomfajták a legtermékenyebbek?
A zöldségfélék sokfélesége megszámlálhatatlan. Nem kivétel és mindenki kedvence paradicsom. A paradicsomot az aztékok termesztették ie 700-ban. A modern világban körülbelül 10 000 fajta paradicsom létezik. A fajokat szármagasság, érési idő és fogyasztási mód szerint csoportosítják.
A szár és a bokor magassága alapján a paradicsomot alacsony növekedésű és magasra osztják. A cikkben megvizsgáljuk az alacsony növekedésű fajtákat, azok jellemzőit és hozamát.
Az alacsony növekedésű paradicsom előnyei
Az alacsony növekedésűek kicsi, tömör bokrot nevelnek, vastag, erős szárral. Ezek paradicsom kevés helyet foglaljon el az üvegházban és a földön, ne hajoljon a földre, ne törjön. A bokrok egy bizonyos pontig felnőnek, majd a növekedés leáll.
Az ilyen bokrok gondozása kényelmes, mivel a növekedés korai stabilizálásának köszönhetően nincs szükség csípésre. Ez jelentősen időt takarít meg a paradicsom gondozásában, nincs szükség az új hajtások megjelenésének figyelésére és eltávolítására.
Az alacsony növekedésű paradicsom bokrok 2-3 virágzatot alkotnak. Nem kell sok idő a növekedésükhöz, így az összes tápanyagot felhasználják a termés kialakításához. A gyümölcsök gyorsan megjelennek és egyszerre érnek.
Íz és előnyös tulajdonságok tekintetében az alacsony növekedésű fajták nem rosszabbak, sőt felülmúlják magas társaikat.
Minden szabványos fajta ellenálló kártevők Az időjárás és az időjárás miatt nagyon alacsony gondot okoznak, így ideálisak kezdő kertészek számára.
Fontos! Az alacsony növekedésű paradicsomnak nincs idejük megbetegedni a késői fertőzésben, mivel az nyár végére megjelenik.
A termesztés és a termés jellemzői
Ha betart néhány egyszerű szabályt az alacsony növekedésű fajták gondozására vonatkozóan, könnyen és gyorsan betakarításhoz juthat. Hogy mely paradicsommagok a legtermékenyebbek, azt később a fajták ismertetésénél megtudjuk.
A vetőmag megvásárlása után fel kell készítenie őket az ültetésre. A magokat fél órára kálium-permanganát-oldatba helyezzük (10 g kálium-permanganát fél liter vízhez), majd ruhára fektetjük, fóliával lefedjük és meleg helyre tesszük. 2-3 nap múlva a magok kicsíráznak. Feltétlenül be kell tartani a vetésidőt, különben haszontalan lesz a palántanevelés, ha a növények az ültetés időpontjára már nagyon kinőttek.
Ha a magok csírázása 100%, és a csírák közötti távolság az elfogadhatónál kisebb, a 2-3 levelet képző növényeket külön csészékbe ültetik át, vagy kihúzzák. Ezt hívják szedésnek.
A magvak csírázása után vegye ki a talajt, melegítse szobahőmérsékletre, és ossza szét tartályokban, például műanyag poharakban. A palántáknak körülbelül 2 hónapig napos ablakpárkányon kell növekedniük. Amíg a csírák kelnek, 1-2 alkalommal etethetjük ásványi műtrágyával.
A paradicsom állandó helyre ültetésének időzítése az ültetés típusától függ (üvegházban vagy nyílt terepen), valamint a régiótól függően. Ez általában a márciustól áprilisig tartó időszak. Ha fűtött üvegházzal rendelkezik, februárban ültetheti, de ebben az esetben további világítást kell biztosítani az üvegházban.
Ha palántákat ültetünk üvegházban, tartsunk körülbelül 30-40 cm távolságot a bokrok között, és ültessük el a csírákat sakktáblás mintázatban, hogy minden bokrot kényelmesen elérjünk.
jegyzet. Átrakodáskor - palánták ültetésekor - ajánlatos bőségesen öntözni őket, hogy ne sértsék meg a gyökereket.
Egyes alacsony növekedésű paradicsomfajták tágítást igényelnek. Mivel a bokor kicsi és sok termést hoz, a szár eltörhet.
A paradicsomot cellás polikarbonátból készült üvegházakba ajánlott ültetni. A palánták ültetése előtt mossa le az üvegház falait szappanos vízzel, és öntsön forrásban lévő vizet vagy kálium-permanganát oldatot a talajra. Ez szükséges a paraziták elpusztításához.
Fontos, hogy az üvegház kialakítása szellőzőrendszert és jó világítást igényel. Az üvegházban lévő talajt először humusszal vagy rothadt trágyával együtt ki kell ásni. Friss trágya nem használható, mivel gombákat és parazitákat tartalmaz.
Az öntözés csak azután kezdődik, hogy a palánták meggyökeresedtek a talajban. Helyes hetente egyszer öntözni, 1 m²-enként 5-7 litert. Öntözzük reggel vagy este leülepedett vízzel. A gyökérnél öntözzük meg, hogy a nedvesség ne kerüljön a levelekre és a szárra.
jegyzet. A talaj nedvességtartalmának fenntartásához a bokor közelében ajánlatos egy körülbelül 4-5 cm vastag szalmaréteget a szár köré helyezni.
Ahhoz, hogy a gyökerek lélegezzenek, minden öntözés után fel kell lazítani a talajt a szárak körül. A lazításnak köszönhetően javul a talaj és a talajtakarás hőmérsékleti és páratartalmi viszonyai.
Az első termések megkötése után ajánlatos levágni a felesleges leveleket, hogy a növény a tápanyagokat a gyümölcsökre költse, ne a lombozatra.
A paradicsomot először 2-3 héttel a palánták üvegházba helyezése után trágyázzák meg, másodszor - további 10 nap múlva. Műtrágyához víz, trágya és „Nitrophoska” oldatot használnak.
Figyelem! Nitrogén műtrágyák és szerves anyagok nem alkalmazhatók virágzás és termés idején.
A nyílt terepen történő ültetés csak időben különbözik az üvegházban történő ültetéstől, minden más eljárást hasonlóan hajtanak végre.
Amint megjelennek és beérnek az első paradicsomok, meg fogsz lepődni, milyen termékenyek ezek a kis bokrok. Egy növény összes gyümölcse megközelítőleg ugyanabban az időben érik, és lédús, ízletes és aromás lesz.
Alacsony növekedésű paradicsom üvegházakba
Az alacsony növekedésű fajták között vannak olyan paradicsomok, amelyek inkább üvegházakba vagy nyílt talajra alkalmasak.
Ezek alkalmasak üvegházakba fajták, mint Alaska, Riddle, Raja, Pink Honey, Hazel Grouse. Nézzük mindegyiket részletesebben.
Alaszka
Az alaszka az alacsony növekedésű paradicsom magas hozamú, korán érő fajtája. A termések már júniusban megjelennek, az érési idő 80-100 nap. A fajta megkülönböztető jellemzője, hogy a gyümölcsök gyorsan pirosak és édesek lesznek.
A bokor magassága nem haladja meg a 0,5 m-t, ezért a fajtát törpenek nevezik. Alacsony bokrának köszönhetően ez a fajta könnyen ellenáll a nehéz időjárási viszonyoknak. Alacsony termetük ellenére azonban a bokrokat még formázni és felkötni kell, hogy a termések ne törjék el a szárat. Ez a fajta csípés nélküli paradicsomhoz tartozik. Jobb 6-7 növényt ültetni 1 m²-re.
A betakarítás gazdag (bokronként 2 kg), a termések egyszerre és gyorsan érnek, mivel a növény alacsony hőmérsékleten is képes petefészket termelni, ami a paradicsomnál ritka. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően ezt a fajtát egész évben lehet termeszteni az erkélyen.
A gyümölcsök közepesen sűrű héjúak, így konzerválásra és friss fogyasztásra egyaránt alkalmasak. Jól tűrik a tárolást és a szállítást.
Rejtély
A Riddle fajta a determináns (korlátozott növekedésű) paradicsomtípushoz tartozik.Ennek a növénynek erős, 60 cm magas törzse van, a bokrok tömören nőnek. Az ötödik-hatodik levél fölött nő az első fürt, amelyre körülbelül öt-hat termést kötnek.
A paradicsom élénkpiros, kerek alakú. Felülete a szár közelében bordázott. Egy paradicsom súlya körülbelül 112 g. A gyümölcs héja sűrű, nem reped, így ezek a paradicsomok jól tűrik a szállítást és a tárolást. A húsos pép kellemes ízű.
1 m²-ről 22 kg termést lehet betakarítani. Az első gyümölcsök június elején érnek. A kultúra nem igényel különösebb gondosságot.
Az ajánlott ültetési séma 6-8 bokor négyzetméterenként. A paradicsom nem zavarhatja egymást. Minden Riddle fajta paradicsomnak maximális fényt és levegőt kell kapnia. Ezért a lyukakat 35-40 cm-es lépésközzel sorba rakjuk, és 70-80 cm-es sortávolságot hagyunk.
A legjobb lehetőség – 2 sorban helyezzük el a palántákat, ösvényenként 70-80 cm-t hagyva.A 15-20 cm mély lyukakat előre elkészítjük.
Rája
A Raja egy alacsony növekedésű, nagy gyümölcsű paradicsomfajta. A kertészek véleménye erről a fajtáról rendkívül pozitív.
A termések nem szabványos kerekek, hanem oválisak. Egy paradicsom súlya körülbelül 300 g, a pép édes, húsos, kevés a mag. A gyümölcsök alkalmasak salátákra, konzervekre, szószokra.
A paradicsom üvegházban gyönyörűen néz ki, a bokrokon a gyümölcsök nagy, 5-7 darabos fürtökben nőnek. Érési ideje 85-95 nap, Oroszország északnyugati részére is alkalmas. A bokor erőteljes, 1-1,5 méter magasra nő, terjed. Képzést igényel. Nagyon tisztességes termés - bokoronként 3-4 kg. Ellenáll a gombás és vírusos betegségeknek, nem igényel megelőző kezelést.
Ültetési minta: sorok között - 60 cm, sorköz - 40 cm.Ha négyzetméterenként háromnál többet ültet, a növények áthatolhatatlan bozótokat hoznak létre. Az öntözést este, napnyugta előtt 2-3 órával kell elvégezni. A paradicsom nem szereti a túlzott nedvességet, a talaj kiszáradása szintén elfogadhatatlan.
Bár ez a fajta alacsony növekedésű, csipegetést igényel. 5-7 gyümölcsfürt megjelenése után meg kell csípni a növényt, vagyis eltávolítani a koronát. A bőséges termés miatt a bokrokat legkésőbb az ültetés után 2 héttel felkötik, amíg a paradicsom szét nem terül a földön.
Rózsaszín méz
A Pink Honey fajtát a nagy gyümölcsű determinált paradicsomok közé sorolják. A bokor magassága 60-1,4 m Ez a növény kötözést és csípést igényel. Jól tűri a szárazságot és a kedvezőtlen időjárási viszonyokat. Betegségekkel szemben átlagosan ellenálló.
A fajta megkülönböztető jellemzője a kellemes rózsaszín színű, többkamrás nagy gyümölcsök (legfeljebb 1,5 kg).. A gyümölcs pépje húsos, cukros, nincs savanyúság. A paradicsom alakja szív alakú, bordázott.
A fajta termesztésére a középső zónában és a szibériai régiókban ajánlott. Az első termesztési év után magvak a kapott gyümölcsökből palántavetésre alkalmas. A paradicsom érési ideje 111-115 nap. A magvak vetése a palánták számára március elején kezdődik. Az első betakarítás augusztusban történik. Javasoljuk, hogy 2 szárú bokrot alakítsanak ki, a petefészkek számának növelése érdekében csípés szükséges.
Paradicsomültetési séma: 50 x 40 cm, 3-4 bokor négyzetenként. m. Termelékenység – akár 6 kg bokronként.
A kézen 3-10 petefészek képződik. Első paradicsom a legnagyobbak, a későbbiek kisebbek - 600-800 g. A vékony bőr miatt hajlamosak a repedésre. Nem viselik jól a szállítást és a tárolást. Frissen fogyasztva a legfinomabbak.A gyümölcsöket saláták, gyümölcslé, tészta, ketchup, téli saláták, adjika, levesek és még lekvárok készítéséhez is használják.
A paradicsom rózsaszín méz nem igényel különösebb gondosságot. A palántákat olyan talajba ültetik, ahol káposzta, retek vagy hagyma nőtt. Így elkerülhetők a nadálynövényekre jellemző betegségek. A Pink mézfajta szárazságtűrő, hetente kétszer kell öntözni, és a gyökérnél bőséges öntözést kell végezni.
Nyírfajd
A mogyorófajd egy szezonközi, alacsony növekedésű fajta. A növény nem hajlamos az erős becsípődésre, ami kiküszöböli a kertészek csipkedését. A bokor magassága 60-75 cm között változik.
A termés ideje a palántaképződéstől számított 110-115 nap. A termés formája lapított. Felülete csíkos, piros-sárga, héja rugalmas, így a termések nem repedeznek. Gyümölcs súlya - 200-300 g.
A termés hozama magas: normál időjárási viszonyok és megfelelő gondozás mellett 5-6 termés kerül az ágra. A paradicsom gyorsan, szinte egyszerre érik.
A Ryabchik paradicsom gondozása nem különbözik a többi alacsony növekedésű fajtától.
A zöldségnövények nem túl igényesek a nedvességre, de a növényeket rendszeresen öntözni kell. E fajta paradicsomát csirkeürülék és trágya oldatával, valamint komposzttal trágyázzák meg.
Alacsony növekedésű paradicsom nyílt terepre
A kertészek tapasztalata szerint a nyílt talajra szánt alacsony növekedésű paradicsom legjobb fajtáit biztonságosan nevezhetjük Aquarelle-nek, Golden Stream-nek, Red Fang-nak, Supermodel-nek, Eldorado-nak.
Vízfestmény
Ennek a fajtának a bokrokat erőteljes, akár 50 cm magas, masszív szár jellemzi. A paradicsomot azonban nem kell megkötni, ha aratás érik, jobb megtámasztani a bokrokat, hogy a gyümölcsök ne érintkezzenek a talajjal és ne rothadjanak el.
A fajta különböző éghajlatú régiókra alkalmas, és folyamatosan jó termést ad. Minden ág 6 egyforma, azonos méretű, kerek, enyhén megnyúlt alakú gyümölcsöt terem. Súlyuk 60-100 g. A tapasztalt kertészek azt állítják, hogy 1 m²-es területről, ahol a termés nő, 6-9 kg termést lehet betakarítani szezononként. A paradicsom édeskés ízű, húsa meglehetősen sűrű, húsos.
Az akvarell fajtára jellemző a sárgás foltok, amelyek a szár körüli gyümölcsön helyezkednek el.
Az akvarell paradicsom gond nélkül kibírja a szállítást, mivel pépük meglehetősen sűrű. A paradicsom tárolása 1 hónapnál hosszabb ideig javasolt.
A legelterjedtebb felhasználás a befőzés. Azonos alakú, fényes, közepes méretű paradicsom jól mutat egy üvegben.
A talajba ültetés májusban történik. A palántákat 1 m²-enként 3-4 növényt ültetjük. A fajta szereti a jó világítást és a rendszeres öntözést. A paradicsomot 10-12 naponta kell öntözni. A vizet le kell ülepíteni és +20 °C hőmérsékleten kell tartani. Fontos, hogy a műtrágyát és az ásványi műtrágyát időben alkalmazzuk a talajba.
Arany patak
A Golden Stream fajta megjelenése miatt kiemelkedik a többi paradicsom közül. A gyümölcsök gazdag arany színűek, oválisak, akár 80 g tömegűek, mintha kaszkádban folynának át a bokoron.
Íze kiváló: édes, gazdag. A pép sűrű. 4-6 magkamra van, de rosszul expresszálódnak, és kevés a mag. A lében lévő szárazanyag legalább 6%, a cukor 4,5-5%. A sárga-narancssárga gyümölcsök nagy mennyiségű karotint tartalmaznak. A szervezetben A-vitaminná alakul. A megnövekedett karotintartalom lehetővé teszi, hogy beépüljön a diétás táplálkozásra ajánlott paradicsomok számába.
Nem ez az egyetlen előnye.A fajta rendkívül korai érésű, a csírázástól az érettségig - 82-86 nap. A gyümölcs érése egyszerre történik. Univerzális cél - minden típusú feldolgozáshoz alkalmas. Megfigyelték a hőmérséklet-változásokkal és betegségekkel szembeni ellenállást. A termelékenység négyzetméterenként 8-10 kg.
A Golden Stream paradicsomfajta jó immunitással rendelkezik. A fő kártevő a Colorado burgonyabogár. Amikor megjelenik, a növényeket bármilyen rovarirtó szerrel kezelik a gyógyszerre vonatkozó utasítások szerint.
Vörös agyar
A Red Fang fajta bokrjai kicsiek (80-90 cm), szépek, kompaktak és nem igényelnek csípést. Néha megtámaszthatja a bokrokat, hogy megakadályozza azok ledőlését.
A gyümölcs színe vörös. A forma hosszúkás, lekerekített, gyakran a hegyén van egy pont, ezért a gyümölcs alakja egy agyarra emlékeztet (innen a neve). A pép sűrű és rugalmas. A gyümölcs íze és aromája klasszikus.
A héja nagyon tartós, a termések érett állapotban nem repednek meg, és hosszú ideig megőrzik megjelenésüket. Könnyen kibírják a hosszú távú szállítást, leszedéskor pedig gyorsan beérnek.
Kompakt, szép formájuknak és sűrű pépszerkezetüknek köszönhetően ezeket a paradicsomokat leggyakrabban konzervként használják, üvegekben nagyon lenyűgözőek. A gyümölcsök azonban friss fogyasztásra is alkalmasak, nyári saláták, levesek, szószok készítésére.
A vetés a többi korai érésű fajtához hasonlóan 50-60 nappal az állandó helyre ültetés előtt kezdődik. A fajta nem rendelkezik egyedi jellemzőkkel a magvak és palánták csíráztatására. A napos terület ideális ennek a fajtának az ültetésére.
Szupermodell
A szupermodell az alacsony növekedésű paradicsom korai fajtája. A csírázástól a betakarításig 100-120 nap telik el. A bokrok határozottak, elérik a 60-80 cm magasságot, formázásra és támaszra kötésre szorulnak.
Termései a paradicsom többi képviselőjéhez képest meglehetősen hosszúak, elérik a 10-15 cm-t, súlya ritkán haladja meg a 120 g-ot, a termések színe mély rózsaszín. A pép sűrű, kevés maggal, általában 2-3 kamrás. A bőr vékony és sima.
A növények szerények és ellenállnak a fő paradicsombetegségeknek. A fajta minden régióban termesztésre ajánlott.
A paradicsom palántán keresztül történő termesztése azt jelenti, hogy 60-65 napos korukban május 10-25-e körül ültetik nyílt talajra. Az első termések már július elején megszülethetnek. Sűrű pépének köszönhetően a paradicsom hosszú ideig tárolható, és a szedés után is jól érik.
El Dorado
A fajta alacsony növekedésű, 4-6 fürt kialakulása után megáll. Magassága eléri a 90 cm-t.A növény nem tolerálja jól a hőmérsékletváltozásokat, ezért inkább az ország déli vidékeire alkalmas.
Ennek a fajtának a paradicsoma középkorai, a vetéstől a gyümölcsérésig 110-120 nap telik el. A fajta termése magas: minden bokorról körülbelül 5 kg gyümölcs gyűjthető. A növényen 4-6 fürt képződik 4-6 db, átlagosan 300 g súlyú terméssel.Az Eldorado paradicsom ültetésénél jó eredmény elérése érdekében javasolt 2-3 szárba bokrokat formálni. A növényeknek karcolásra és csípésre van szükségük.
A fajta fő jellemzője, hogy gyümölcsei nagyon édesek, és a desszertízű paradicsomhoz tartoznak. További jellemző a gyümölcs alakja és színe: élénksárga, lekerekített, szív alakú. A pép lédús és húsos, kellemes állagú, egyenletesen sárga színű.
A héj erős, az érett paradicsom nem reped, jól tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét. Az Eldorado fajta hosszú távú szállításra és eltávolított érlelésre alkalmas. A gyümölcsök szobahőmérsékleten érnek. Az Eldorado egy salátafajta.
Következtetés
Amint az a fenti fajták leírásából látható, minden paradicsom ízében, megjelenésében, méretében eltérő, de minden alacsony növekedésű fajta számos tulajdonsággal rendelkezik: a gyümölcsök korai érése, egy kis takaros bokor, könnyű gondozás, időjárási viszonyokkal és betegségekkel szembeni ellenállás.
Az ilyen fajták minimális kényelmetlenséget okoznak, nem kell őket csípni, csípni, a legtöbb betegség és kártevő ellen kezelni, és nem kell sok időt tölteni harisnyakötővel. Ugyanakkor a betakarítás nagyon jó és korai.