Az Ogorodnik paradicsom áttekintése: előnyei és hátrányai, termesztési feltételei és a kész termés jellemzői
Az Ogorodnik fajta paradicsoma íze, alakja, könnyű gondozása és magas hozama miatt felkeltette az orosz nyári lakosok figyelmét. A fajtát sikeresen termesztik az ország különböző régióiban: a paradicsom jól tolerálja a hideg és a meleg időjárást.
Ha megbízható, termékeny fajtát keres, akkor az Ogorodnik az Ön választása.
A fajta leírása
A fajtát a Zöldségnövény-szelekciós és Vetőmagtermesztési Kutatóintézet (2017-ben Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központtá) tenyésztették ki. Tavaszi-nyári vetésforgóban történő termesztésre tervezték fóliás üvegházakban és nyitott ágyásokban egyaránt.
Határozott fajta, szezonközép. A gyümölcs érési ideje 95-105 nap. A bokrok magassága üvegházakban 120-150 cm, nyílt terepen 60-80 cm. A levelek nem nőnek sűrűn, ami lehetővé teszi, hogy a paradicsomot film alatt nevelje, és ne vágja le.
Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama
A fenti képen ezt láthatod gyümölcsei élénkpirosak, kerek formájúak, fényes bőrrel és sűrű, húsos, édes péppel.
Emellett a „kertészek” jellemzik:
- nem feltűnő paradicsom aroma;
- nem expresszált magkamrák;
- súlya 140-160 g (legfeljebb 6 petefészek képződik a kefén; ha egy részt eltávolítanak, egy paradicsom súlya eléri a 250-300 g-ot).
- nyílt terepen 5,5-6 kg paradicsomot takarítanak be 1 négyzetméterenként, üvegházban - 11-14 kg.
Hogyan neveljünk palántákat
A palánták számára szánt magokat 60 nappal az ágyásba ültetés előtt vessük el. Közép-Oroszországban a dátumok a következők: márciusban - üvegházaknál és áprilisban - nyílt terepen.
Vetőmag előkészítése
Tapasztalt kertészek végeznek magok előkészítése hét szakaszban.
Az első szakasz az ültetési anyag kiválasztása. Öntsük ki a magokat, vizsgáljuk meg és osszuk szét méret szerint: kicsi, közepes és nagy. Ha sok a mag, hagyja az utolsó két kategóriát az ültetésre.
Oldjunk fel 1 evőkanál sót 200 ml vízben, helyezzük a szemeket az oldatba 15-20 percre. Dobja el a felszínre úszó magokat, és öblítse le tiszta vízzel azokat, amelyek az aljára süllyednek.
Második szakasz - bemelegítés. Miután kiterítette a magokat egy pamutszövetre, helyezze őket központi fűtésre 1,5-2 napra.
Érdekes! Van egy gyorsabb módja is: helyezzen egy fémhálót egy henger alakú asztali (álló) lámpára, papírral és egy zacskó gabonával a tetejére. Fedjük le papírsapkával. Ügyeljen arra, hogy a hőmérséklet ne emelkedjen +60 fok fölé. Az eljárás időtartama 3 óra.
A harmadik szakasz a fertőtlenítés. Készítsen 1%-os kálium-permanganát oldatot: oldjon fel egy teáskanál kálium-permanganátot három pohár vízben. Helyezze a magokat az elkészített oldatba 15-20 percig, majd öblítse le folyó vízzel.
Ha nincs kálium-permanganát, használjunk hidrogén-peroxidot: oldjunk fel 1 evőkanál két pohár meleg (+40 fokos) vízben. l. 3% peroxid, 12 órára magokba helyezzük. Ez a módszer a magok csírázását is felgyorsítja. Ne feledje: a peroxid oldatot nem használjuk pelletált (tápbevonattal ellátott) és burkolt magvakhoz (vékony, vízben oldódó réteggel, amely fertőtlenítő és növekedésserkentő komponenseket tartalmaz).
A negyedik szakasz - bugyborékolás. A magokat +26-30 fokra melegített vízbe tesszük, és óránként erőteljesen megkeverjük.Fejezze be az eljárást, amint az embriók megjelennek a szemeken, vagy 15-18 óra elteltével.
Ötödik szakasz - áztatás. Töltse fel a szemeket meleg vízzel vagy biostimuláló készítmények oldatával: „Zircon”, „Epin”, „Immunocytophyte”.
Hatodik szakasz - keményedés. Csomagolja be a magokat pamutszövetbe vagy gézbe, fedje le műanyaggal, és helyezze 8 órára hűvös (-2-3 fokos) helyre: hűtőszekrénybe, erkélyre vagy nyitott verandára. Ezután ismét meleg helyre tesszük 8 órára. Változtassa meg a hőmérsékletet 5-6 alkalommal.
Fontos! Ha nem biztos abban, hogy helyesen hajtja végre az eljárást, ne keményítse le az összes ültetési anyagot - nagy a magvak elpusztításának kockázata.
Hetedik szakasz - csírázás. Helyezze a szemeket gézre, pamut anyagra vagy vattakorongra, nedvesítse meg és helyezze egy lapos edényre. Ügyeljen arra, hogy az anyag mindig nedves legyen, és a levegő hőmérséklete +25-30 fokon belül legyen. A 2-3 mm-es embriók megjelenése után vessük el a magokat.
Konténer és talaj
Használjon speciális vagy élelmiszeripari műanyag edényeket, csészék vagy vágott palackok.
Vásárolja meg a talajt a boltban, vagy készítse elő saját maga. Ehhez 2:4:1:2 arányban keverje össze a kerti talajt, nem savas tőzeget, homokot és humuszt vagy szitált érett komposztot, adjon hozzá szitált fahamut (vagy dolomitlisztet), sfagnummohát és lehullott fenyőtűket.
Fontos! Kezelje a tartályokat és a talajkeveréket erős kálium-permanganát oldattal.
Vetés
Helyezze a talajt kiválasztott edényekbe, készítsen egy centiméteres barázdát, helyezze el a magokat és fedje le talajjal.. Nedvesítse meg a talajt permetezőpalackkal, fedje le a tartályokat műanyag fóliával, és helyezze meleg helyre.
Növekedés és gondozás
Csírázás után helyezze át a dobozokat egy jól megvilágított ablakpárkányra, és távolítsa el a fóliát. A palántákat a talaj száradása közben kanállal, fecskendővel vagy permetezővel öntözzük meg, hogy ne mossuk le vízzel a még gyenge gyökereket.
Az első két valódi levél megjelenésével vegye fel a paradicsomot, külön tartályokba ültetve. Adjon ásványi műtrágyákat a talajhoz 1 evőkanál arányban. kanál 5 liter talajkeverékhez. 10-14 naponta alkalmazzon komplex műtrágyát.
A paradicsompalántákat csak a gyökerénél öntözzük, ügyelve arra, hogy a sziklevél leveleit ne nedvesítse.
2-3 héttel az ágyásba ültetés előtt kezdje meg a palánták keményítését: napközben vigye ki a dobozokat a szabadba, először 2-3 órára, majd minden további nap egy órát adjon hozzá. 3-4 nappal korábban hagyjuk a palántákat kint éjszakázni, ha nincs éjszakai fagy.
Olvassa el még:
Paradicsom "Mashenka" és termesztésének titkai
Ízletes, édes és lédús paradicsom „Podsinsky csoda”
A „Pink miracle f1” paradicsomot a vetéstől a betakarításig termesztjük
Hogyan neveljünk paradicsomot
Paradicsomhoz válasszon olyan területet, ahol korábban uborka, cukkini, kapor vagy sárgarépa nőtt. A paradicsom és a burgonya rossz elődöknek számít. Előzetesen készítse elő a talajt: ősszel vigyen fel humuszt és műtrágyákat, és a palánták ültetésének napján öntözze meg a területet kálium-permanganát oldattal.
Leszállás
Távolítsa el a palántákat a földgolyóval együtt, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a gyökereket. Ültess Gardener paradicsomot 50x50 cm-es minta szerint - 1 négyzetméterenként. m helyezzen el legfeljebb 4 darabot.
Gondoskodás
A talaj kiszáradása közben öntözze meg a bokrokat meleg vízzel a gyökérnél. Minden öntözéskor távolítsa el a gyomokat, és lazítsa meg a talajt. Szezononként 3-4 alkalommal (2-3 hetente) műtrágyát alkalmazzon, ásványi és szerves műtrágyákat váltva.
Emlékezik! A műtrágya nem érintkezhet a növény föld feletti részével (szár, levelek).
Attól függően, hogy a paradicsom hol nő - üvegházban vagy szabadban - válassza ki a bokor kialakításának módját: egy, három szárban és a növekedési pont áthelyezésével.
Oldja meg a kötözés problémáját – a kényelemtől, a rendelkezésre álló pénzeszközöktől és időtől függően. Mindenesetre a paradicsom jó termést ad.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
Száraz és meleg időben öntözze meg a paradicsomot minden nap. — az Ogorodnik fajta igényes az öntözés terén. Helyezzen mulcsréteget (széna vagy kaszált fű) a sorok közé - ez csökkenti a nedvesség elpárolgását és a gyomok csírázását.
Egy gyümölcs súlyának növeléséhez távolítsa el a petefészek egy részét.
Tanács! Helyezzen edényeket vízzel hígított trágyával az üvegház körül - ez helyettesíti a gyökéretetést.
Nincsenek nehézségek a növekedésben: megtagadhatja a bokrosodást, és a trágyázástól, és a gyakori öntözéstől, de akkor is lesz termés.
Betegségek és kártevők
A paradicsom számos betegséggel szemben immunis: késői fertőzés, fuzárium, stolbur és dohánymozaikvírus. A gombák elleni ültetések Fitosporin, Ecosil vagy Quadris megelőző kezelése azonban nem lesz felesleges.
A kártevők közül a kertészt fonálférgek és a Colorado burgonyabogár fenyegeti.
A fonálféreg gyakrabban jelenik meg üvegházi paradicsomon. A férgek által károsított növények levelei elhervadnak. Az ellenőrzéshez óvatosan ássuk ki a gyökereket: zöld vagy fehér gyökerek emelkednek ki az érintett növényből, tömörödések és duzzadások találhatók. Ássuk ki és égessük el a sérült bokrot és egy méterre tőle a növényt. Öntse a talajt forrásban lévő vízzel vagy forró kálium-permanganát oldattal.
A parazitáktól való megszabaduláshoz használja:
- metil-bromid;
- nemagon;
- karbofosz;
- lindán.
A kezelés után a kezelt területre egy évig ne ültessünk gyümölcstermő növényeket..
Tájékoztatásul. A paradicsom közelébe ültesd a tagetét és a körömvirágot – ezek aromái taszítják a fonálférgeket.
Létezik környezetbarát, de erősen célzott nematocid gyógyszerek:
- "Nematophagin BT";
- "Basamil";
- "Aversectin S";
- "Metarizin";
- Pecilomicin.
Alkalmazza őket 15-20 nappal a palánták kiültetése előtt vagy közvetlenül a lyukakba ültetéskor.
Folyamatosan ellenőrizze a bokrokat. Ha Colorado burgonyabogárokat talál, gyűjtse be őket egy tégelybe, és semmisítse meg őket.
Fontos! Készítsen mérget magukból a bogarakból. Gyűjtsünk össze egy literes üveg felnőtteket, öntsük egy 20 literes vödörbe, és töltsük színültig vízzel. Miután a bogarak elpusztulnak (a fenékre süllyednek), még egy hétig infúzióval töltse be a mérget. Permetezze be a paradicsomot frissen készített, vízzel 1:1 vagy 1:2 arányban hígított oldattal (a kívánt arányt maga válassza ki).
A kémiai készítmények közül jól beváltak:
- "Parancsnok";
- "Tájfun";
- "Bombardier";
- – Bankol.
A többi paradicsomfajtáról:
Paradicsom "kolibri" salátákhoz, gyümölcslevekhez és konzervekhez
Magas hozam minimális költséggel - paradicsom „Spasskaya Tower f1”
A nyílt terepen és üvegházban történő termesztés árnyalatai
Ennek biztosítása érdekében gyakran nyissa ki az üvegházakat A kertésznek optimális légáramlásra van szüksége.
Azok a gazdák, akik már termesztették ezt a fajtát, megjegyzik nyílt terepen a napon a bokrok gyengébb termést hoznak.
Üvegházakban a paradicsomot három szárba formázzuk, vagy a növekedési pontot egy oldalhajtásra helyezzük át. Mit jelent a három szár: hagyja el a fő szárat és két alsó hajtást. Rövidítse le az oldalsó mostohafiakat, és hagyjon mindegyikre egy ecsetet virággal és egy levéllel.
A növekedési pont oldalhajtásba való áthelyezésével: hagyja el a főhajtást, egy legalsó mostohafiút, majd egy másik hajtást, de nem a főszáron, hanem az alsó mostohafián. Az alábbi képen a paradicsom képződésének diagramja látható.
Nyílt terepen formáljon kertészt egy szárba. Ilyenkor érdemes felkötni, hogy a bokor ne essen a földre a termés súlya alatt.
Betakarítás és kijuttatás
Az első termések már 95-105 napon megjelennek az ágakon. 1 négyzetmétertől m nyitott ágyakban 5,5-6 kg paradicsomot kap, film- vagy üvegmenedékben pedig 11-14 kg. A termés az első fagyig tart, utána a petefészkek képződése leáll.
A friss paradicsomot salátákban, szendvicsekben, konzerv ételekben, lecsóban, szószokban használják, a kisebb gyümölcsöket pedig egészben fogyasztják. A fajta ipari termesztésre alkalmas, tárolást és szállítást jól tűri.
A biológiai érettségű (nem érett, zöld) paradicsomot házilag érlelik.
A fajta előnyei és hátrányai
Sok más fajtával ellentétben Az Ogorodnik paradicsomnak nincsenek látható vagy jelentős hibái.
Az előnyök közé tartozik:
- termelékenység;
- nagy gyümölcs;
- íz és bemutatás;
- hideg időjárási ellenállás;
- sokoldalú felhasználás.
Gazdálkodói vélemények
A kertészek megjegyzik, hogy jó gondozás mellett nagy gyümölcsök nőnek. A paradicsomot ízük és aromájuk miatt szeretik. Sokan eladásra és tartósításra termesztik a fajtát.
Veronica Azarova, Rostov-on-Don: „Jól ismerem ezt a fajtát. Rendszeresen eltávolítom a petefészket a kezemből, hogy nagy gyümölcsöket hozzak létre. Ha mindent helyesen csinál, akkor valószínűleg valódi óriások képződnek a bokrokon. Eladásra adom az Ogorodnikot, és rendkívül pozitív véleményeket hallok az emberektől.Jelenleg nem fogom az Ogorodnik paradicsomot más fajtákra cserélni.".
Natalya Karpova, Jekatyerinburg: „Amikor rovarok jelennek meg Ogorodnik bokroin, kézzel gyűjtöm őket. Szélsőséges esetekben a kamilla főzet segíthet. Bakteriális foltok esetén is segít.”.
Sergey Pashko, Ufa: „A fajta aligha nevezhető stabilnak. Egyik évben kis paradicsomot gyűjtöttem, a második évben akkora lett, hogy a feleségem nem tudta befőzni. Ennek ellenére „+”-t adok az Ogorodniknak, és nem áll szándékomban feladni a termesztését. A paradicsom nagyon finom és jó minőségű".
Következtetés
Az Ogorodnik fajta paradicsomának magas hozamát egyszerű gondozással érik el: gyakori öntözés, harisnyakötő és csípés. A bokrok azonban gondos gondozás nélkül is termést hoznak (bár kisebb súlyban). A paradicsomot konzervekben, friss salátákban használják, kis- és ipari méretekben egyaránt termesztik eladásra. A gyümölcsök jól tűrik a tárolást és a szállítást.