Hány éves kortól lehet sárgarépalevet adni a babának?

Általában a gyümölcs- és zöldségleveket a gyermekek kezdeti kiegészítő táplálékaként használják. Az egyik a sárgarépa, amely magas vitamin- és ásványianyag-tartalmú. Mielőtt azonban ezt a terméket bevezetné az étrendbe, fontos, hogy megismerkedjen a feltételekkel és szabályokkal.

A sárgarépalé előnyös tulajdonságai

A sárgarépa számos vitamint és mikroelemet tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a baba egészségére. Mindegyikük bizonyos funkciókat lát el a szervezetben:

• Az A-vitamin segíti az immunrendszert, javítja a csontok állapotát, növeli a látásélességet, és biztosítja a baba normális fejlődését;
• A B-vitaminok nyugtatják az idegrendszert, szabályozzák az anyagcsere-folyamatokat és a koleszterinszintet, blokkolják a méreganyagok hatását, serkentik a táplálék felszívódását;
• a folsav normalizálja a véráramlást és elősegíti a fehérvérsejtek képződését;
• A C-vitamin segít az immunrendszernek ellenállni a vírusoknak és baktériumoknak;
• az E-vitamin részt vesz a fehérjék bioszintézisében, megakadályozza a szív- és érrendszer patológiáit;
• a kálium szabályozza a szívritmust és fenntartja a víz egyensúlyát;
• a kalcium felelős a haj, a körmök és a csontváz kialakulásáért;
• a magnézium serkenti a fehérjeszintézist és az enzimtermelést;
• A nátrium fontos az ideg- és a szív- és érrendszer számára, a káliummal együtt fenntartja a víz és sav-bázis egyensúlyt.

Ezenkívül a sárgarépa foszfort, mangánt, vasat, rezet és cinket tartalmaz.

Hány éves kortól használható sárgarépalé csecsemők számára?

Egy év alatti gyermekek számára a sárgarépalé pép nélkül készül. Az allergének koncentrációjának csökkentése érdekében a gyökérzöldséget 2 órán át vízben áztatják.

Mikor kezdjem

A tápszerrel táplált 1 évesnél fiatalabb csecsemők számára a sárgarépalé bevezetése 5 hónapos kortól megengedett.

Fontos! Egyes esetekben, például alacsony súly vagy emésztési problémák esetén, a gyermekorvos javasolja a sárgarépalé bevezetését már 4 hónapos korban.

Szoptatott gyermekek esetében a terméket 6-7 hónapos kortól adják az étrendhez.

Milyen gyakran kell adni

Az ajánlott adag 5 hónaposnál idősebb csecsemőknek napi 120 ml, legfeljebb hetente egyszer, 1 évnél idősebb gyermekeknek legfeljebb 200 ml.

Bevezetési szabályok

A sárgarépalevet óvatosan adják hozzá a gyermek étrendjéhez, számos szabályt betartva:

• előnyben részesítik a frissen facsart terméket pép nélkül;
• egyenlő részekben hígítsa fel vízzel;
• az első héten néhány csepp gyümölcslevet adnak, fokozatosan növelve az adagot napi 50 ml-re, miután megszokták az új terméket, más gyümölcsleveket adnak hozzá: sütőtök, alma;
• Az ital első beadása után a baba bőrének állapotát és általános jólétét egész nap figyelemmel kísérik.

Ha a gyermek szoptat, a szoptatás után kiegészítő táplálék adása javasolt.

Érdekességek az oldalon:

Van-e allergia a karfiolra a csecsemőknél?

A csecsemők allergiásak a hajdinára?

A brokkoli allergia tünetei és kezelése csecsemőknél

Van még néhány árnyalat, amelyet fontos figyelembe venni:

• Jobb reggel beadni az italt, hogy a baba állapotát egész nap figyelemmel kísérhesse;
• ha bőrkiütés, hányás és hasmenés jelentkezik, hagyja abba az etetést, és legkorábban egy hónap múlva térjen vissza hozzá;
• pépes gyümölcsleveket 1 éves és idősebb gyermekeknek adnak.

Hogyan kell főzni

Javasoljuk, hogy a baba számára gyümölcslevet készítsen vásárolt házi sárgarépából vagy saját telkén termesztett. A zöldséget megvizsgálják a rothadt töredékek jelenlétére, a nagy példányok sűrű magját eltávolítják, majd 2 órára vízbe helyezik, időnként cserélve.

Gyümölcslé

Az ital elkészítéséhez a sárgarépát lereszeljük (a legkisebb sejtekkel rendelkező oldalon), és sajtruhán keresztül préseljük vagy facsarón átengedjük.

Annak érdekében, hogy a tömény ital ne irritálja a gyomor-bélrendszert, forralt vízzel 1:1 arányban hígítjuk.

Püré

A sárgarépapüré elkészítésének többféle módja van:

• főzés egy serpenyőben;
• dupla kazán vagy multicooker használata;
• egy párnak.

A jobb felszívódás érdekében ajánlatos 1 teáskanálnyit hozzáadni a kész püréhez. olivaolaj.

A turmixoláshoz megfelelő puhaság eléréséhez a sárgarépát mérettől függően 20-30 percig főzzük. A püré hagyományos összetétele a következőket tartalmazza:

• 100 g zöldség;
• 3 ml olívaolaj.

Hogyan kell főzni:

1. A sárgarépát meghámozzuk, beáztatjuk és kockákra vágjuk.
2. Adjunk hozzá vizet, és főzzük közepes lángon körülbelül 20 percig.
3. Turmixgépben turmixoljuk, vagy szitán dörzsöljük át.
4. Keverje össze a keveréket olívaolajjal és alaposan keverje össze.

Olvassa el még:

Zeller csecsemők számára: hogyan kell helyesen bevinni a kiegészítő élelmiszerekbe

Hogyan készítsünk hajdina zabkását az első etetéshez

Mellékhatások és ellenjavallatok

A sárgarépa bevezetése a baba étrendjébe elfogadhatatlan, ha:

• diabetes mellitus;
• a gyomornedv fokozott savassága;
• érzékenység a készítmény egyik vagy másik összetevőjére.

Előfordulhat allergia?

A zöldségre adott allergiás reakció azonnal vagy néhány órával az elfogyasztása után jelentkezik, és számos tünet kíséri:

• apátia és lassúság;
• kellemetlen érzés a hasban, hányinger, hasmenés és hányás;
• kiütések a bőrön vörös foltok formájában, amelyek irritációt és viszketést okoznak.

Mindezek a jelenségek nagy szorongást okoznak a gyermekben. Ezért a termék étrendbe való beillesztésekor fontos betartani a biztonságos kiegészítő takarmányozás szabályait.

Hogyan kell tárolni az elkészített sárgarépalevet

A frissen facsart sárgarépalé eltarthatósága az elkészítés pillanatától számítva legfeljebb 24 óra.

Fontos! Szobahőmérsékleten tárolva az italt az elkészítést követő néhány órán belül fogyasztásra alkalmatlanná teszi.

A levet száraz és sötét helyen, 0...+5°C hőmérsékleten, légmentesen záródó üvegedényben tartsuk.

Amit a gyermekorvosok mondanak

A gyermekorvosok szerint a sárgarépalé ideális táplálék csecsemők és idősebb gyermekek számára. Rengeteg hasznos anyagot tartalmaz, a benne lévő karotin pedig jelentősen csökkenti a szervezet külső negatív tényezőkkel szembeni érzékenységét. Ez védelmet hoz létre a különböző betegségek ellen és javítja az egészséget.

Biztonsága és hipoallergénsége ellenére azonban fontos, hogy legyen óvatos, amikor az italt bevezeti az étrendbe.

Következtetés

A kiváló minőségű sárgarépalé a gyermek teljes fejlődéséhez és egészségéhez szükséges mikroelemek tárháza. Ezért 5-6 hónapos kortól ajánlott kiegészítő táplálékként bevezetni az étrendbe. Fontos, hogy először konzultáljon gyermekorvossal, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs ellenjavallat.