Útmutató a sárgarépa termesztéséhez az országban kezdőknek

A sárgarépa termesztése az országban első pillantásra nem különösebben nehéz - ássunk ki egy ágyat, öntsük ki a magokat egy zacskóból, öntözzük, többször etetjük, és ősszel szüreteljünk. Az ilyen primitív mezőgazdasági technológia azonban nem hozza meg a várt eredményeket. Fontos a termőhely helyes kiválasztása és előkészítése, a fajtaválasztás és a vetőmagok csírázásának növelése, az időzítés és a vetésmód betartása, a telepítések további gondozása, a betegségek megelőzése és a kártevők semlegesítése.

Ha szeretné megtanulni, hogyan kell jó, egészséges sárgarépát termeszteni, ez a cikk neked szól.

Az országban termeszthető legjobb sárgarépafajták

A sárgarépát korai, középső és késői fajtákra osztják. Vannak olyan hibridek is, amelyek jobb „szülői” tulajdonságokkal rendelkeznek, magas hozamú és betegségekkel szemben ellenállóak. Vannak a szokásos narancssárga, egzotikus lila vagy fehér színű fajták.

A kezdő nyári lakosok számára olyan fajták és hibridek alkalmasak, amelyek nem igényelnek különös gondot, ellenállnak a gombás betegségeknek, magas hozammal és kiváló ízzel rendelkeznek. Jellemzőik a táblázatban láthatók.

Vetés ideje

A sárgarépa vetése a termesztési régiótól és a betakarítás kívánt időpontjától függ.

A korai sárgarépa június-júliusi betakarításához a vetési munka április közepén kezdődik és május elején ér véget. Augusztusban betakarítják a teljes érettséget elért sárgarépát.

A nyári vetést május közepére - június elejére tervezik. Ez a sárgarépa alkalmas télre tárolás.

A fiatal sárgarépa őszi betakarításához a magokat július közepén vetik el.

A téli elővetést október 20-tól november 15-ig végezzük. A gyökérnövényeket nyár elején betakarítják. Ültetéshez válasszon könnyű homokos vályog talajú és korai hóolvadású területeket. A magokat kálium-permanganát oldatban fertőtlenítjük, megszárítjuk és azonnal elvetjük. Tavasszal megduzzadnak és gyorsan kicsíráznak.

Vetési időpontok Oroszország régiói szerint:

• a középső zónában (Moszkva régió) - április vége - május eleje;
• az Urálban, északnyugaton, Szibériában - május;
• délen - március második tíz napja - április eleje.

Hely kiválasztása

A sárgarépa sikeres termesztésének fontos szabálya a vetésforgó fenntartása. Jobb a termést paradicsom, hagyma, uborka, burgonya, káposzta és fokhagyma után ültetni.

Nem ajánlott sárgarépát ültetni kapor, petrezselyem, zeller és paszternák után - a gombák és baktériumok felhalmozódnak a talajban, és megtámadják a gyökérnövényeket.

A kert napos oldalán található terület ágyak elhelyezésére alkalmas. A talaj legyen agyagos, tápláló, semleges pH = 6,5-7 egység. Nehéz agyagos talajban a gyökérnövények nem csíráznak jól és deformálódnak.

Az ágyak előkészítése

A sárgarépa ültetésére szolgáló területet ősszel és tavasszal készítik elő: felszántják, komposztot és humuszt adnak hozzá, meglazítják és kiegyenlítik.

A savas talajt hamuval, oltott mésszel vagy dolomitliszttel oxidálják - 400-500 g / 1 m².Ezután a területet felássák.

A földet szerves anyagokkal trágyázzák (kivéve a friss trágyát) és komplex kálium- és foszfor-adalékanyagokkal: 10 liter tőzeget, 5 liter humuszt, 30-40 g szuperfoszfátot adnak 1 m²-enként.

Vetőmag előkészítése

A sárgarépa magjai illóolajokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a nedvesség hozzáférését az embrióhoz és további csírázását. A vetés előtti vízben való áztatás és a növekedést serkentő szerek elősegítik a csírázási arány növelését. Az előkészített magvak 4-6 nap, az előkészítetlen magvak 15-20 nap alatt csíráznak.

Az ültetési anyagok vetés előtti kezelésének módszerei:

1. 7-10 nappal vetés előtt helyezze a magokat vászonzacskóba, és ásó bajonett mélységig temesse el a földbe.. A vetés napján ássunk ki egy zacskót, és szárítsuk meg a magokat, amíg 30-60 percig folynak. A módszer előnye, hogy a magok megnövekednek, könnyen felszívják a nedvességet és 4-5 nap alatt kihajtanak.
2. Bugyborékolás - a vetőmag anyag feldolgozásának módszere, amely magában foglalja a +25...+27°C hőmérsékletű vízben történő áztatást és speciális eszközzel oxigénnel való telítést. Az eljárás időtartama 24 óra. Ezután a magokat ruhába csomagoljuk, és 3-5 napra hűtőszekrénybe tesszük. Ezután a magokat addig szárítjuk, amíg ki nem folynak.
3. Pelletálás - Ez a magvak héjjal való takarása 3-5 nappal a vetés előtt. Ehhez vegyen 200 ml folyékony ökörfarkkórót, 200 g porított tőzeget, 200 g humuszt, és keverje össze egy mély tartályban. 2 tk. magvakat öntünk egy 1 literes üvegbe, adjunk hozzá 2 evőkanál. l. tápanyagkeveréket, zárja le a tartályt műanyag fedéllel, és 2-3 percig erőteljesen rázza. Ezután adjunk hozzá még 1 evőkanál. l. keverjük össze és rázzuk újra. A szemek bevonása után papírra öntjük és megszárítjuk.
4. Áztatás nátrium-humát alapú tápoldatban, „Effekton-O” (1 tk.1 liter vízre +30°C) vagy fahamura (1 evőkanál 1 liter +30°C vízre). A magokat szövetzsákba helyezzük, és 24 órára az oldatba merítjük. Ezután tiszta vízzel mossuk, nedves gézbe helyezzük, és 3-5 napra hűtőszekrénybe tesszük. Vetés előtt az anyagot addig szárítják, amíg el nem folyik.

A kezdő kertészek gyakori hibája, hogy a magvakat a csírázás ellenőrzése nélkül vetik el. Hogyan kell csinálni? A vetés előtt 30-45 nappal az anyagot sós vízbe áztatják (1 teáskanál 200 ml-enként), és fél órán át állni hagyják. A felúszott magokat kidobjuk, az alján maradókat vetésre használjuk.

Leszállási utasítások

A sárgarépa ágyak 90-100 cm szélesek, 15-20 cm magasak. A talajvízhez közeli területeken a magasság 35 cm-re nő. Az ágyások hossza tetszőleges lehet, és függ a nyári lakos terményigényétől és a telek területétől. Javasoljuk, hogy fa oldalakat szereljen fel, hogy megakadályozza a víz lefolyását és az ágyások elmosását öntözéskor.

A helyszínen 2 cm mélységű barázdákat alakítanak ki, 20 cm-es hézagot betartva. A magvakat 2-4 cm-es időközönként ültetik el. A barázdákat először tiszta vízzel leöntjük, a magvakat homokkal keverve elnehezítjük . A vetés után az ágyásokat humusszal, komposzttal, vermikomposzttal és tőzeggel mulcsozzák. Ez az eljárás megakadályozza a sárgarépa legyek terjedését, amelyek tojásokat raknak a talaj felső rétegébe.

Fontos! A sárgarépa vetési helyét nem öntözzük, amíg a hajtások megjelennek, hogy elkerüljük a magok kimosását.

A talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében az ültetvényeket műanyag fóliával borítják, és csírázás után eltávolítják.

Van egy másik népszerű módszer a sárgarépa ültetésére - keskeny sorokba vetés Jacob Mittlider módszerrel. Az ilyen ágyak jelentősen eltérnek az emelt oldalsó oldalakkal és széles folyosókkal rendelkező standard ágyaktól.A magas ágyások védik a magokat a széllökéstől és a gyomoktól, és jól néznek ki.

Az ágyak elrendezésének menete:

1. A szegélyek facsapokkal vannak jelölve. Az optimális szélesség 45-50 cm, a hossza tetszőleges. Az átjárók szélessége 1 m.
2. A kerület mentén fa táblákat szögelnek, amelyek 10 cm magas és 5 cm széles oldalakat képeznek.
3. A sorközöket kaviccsal borítják vagy tömörítik, hogy megakadályozzák a gyomok növekedését és a vakondok megjelenését.

Helyezze az ágyakat keletről nyugatra a jobb megvilágítás érdekében.

További gondozás

A sárgarépa ültetési gondozásának szabályai:

1. A földkéreg rendszeres lazítása minden öntözés és eső után. A munkaerőköltségek minimalizálása érdekében az ágyásokat talajtakaróval borítják.
2. A növények ritkítása 2-3 valódi levél megjelenése után. A hajtások közötti optimális hézag 3-4 cm. Az eljárást 2 hét után megismételjük, 4-5 cm távolságot hagyva.Először a talajt megnedvesítjük, majd lazítás nélkül kihúzzuk a zöldeket, hogy ne sérüljön meg a a szomszédos növény főgyökere, különben oldalgyökerek jelennek meg, és a gyökérnövény csúnya formára nő. A talajban lévő lyukakat kitöltik és tömörítik.
3. A hegyezést a gyökérnövények növekedése közben végezzük, a tetejüket földdel megszórva. A csupasz területek kizöldülnek és szolanin képződik bennük, ami keserűséget ad a sárgarépának.
4. Mérsékelt öntözés. A gyökérnövények a vegetációs időszak végén alakulnak ki, és nem tolerálják jól a felesleges nedvességet, repedésekkel borítják. Szárazság esetén az ágyakat hetente háromszor öntözik, mérsékelt időben - 1-2 alkalommal 7 naponta. Az öntözés mértéke 4 liter 1 m²-enként. A gyökérnövények növekedésével a vízfogyasztás 8-10 literre nő 1 m²-enként.

Az ültetéseket szezononként 2-3 alkalommal trágyázzuk:

1. I trágyázás - egy hónappal a teljes csírázás után: 25 g „Nitrophoska” 10 liter vízre.
2. Második etetés - 15 nappal az első után: 1 liter fahamu 10 liter vízhez.
3. III lombtáplálás - augusztus elején: 10 g bórsavat 10 liter vízhez.

Betegségek és kártevők

A növényt leggyakrabban a sárgarépalégy támadja meg. A károsodás fő jelei a felgöndörödött, ernyedt csúcsok és a gyökérnövények lárvái. A legyek első hulláma a berkenye- és almafák virágzási időszakában jelenik meg, a második - június végén - július elején, amikor a gyökérnövények kialakulnak.

Megelőzés céljából a sárgarépa mellé hagymát, körömvirágot, koriandert és fokhagymát vetnek. A növényeknek erős szaga van, ami taszítja a rovarokat.

A kártevő elterjedésének leghatékonyabb módja az ágyások tőzeggel vagy fűrészporral történő mulcsozása legfeljebb 5 cm-es rétegben vagy agroszálas rétegben. A mulcsréteg folyamatosan frissül. Az ültetvények védelmének drágább, de nem kevésbé hatékony módja a lutrasil vagy spunbond bevonása.

Ha a fertőzést nem lehet elkerülni, a tetejét „Actellik”, „Karbofos”, „Inta-vir” vegyszerekkel permetezzük.

A „Fitoverm” biológiai termék gyengédebb hatású. A munkaoldat elkészítéséhez 10 ml gyógyszert 5 liter vízben hígítunk. Ez a mennyiség 10 m² feldolgozására elegendő.

Azok számára, akik előnyben részesítik az emberre és a környezetre nézve biztonságos eszközöket, a kártevőirtás hagyományos módszerei vannak:

1. Keverjünk össze 100 g dohányport, 50 g oltott meszet, 100 ml vizet, és adjuk a talajhoz 10 g keveréket 1 m²-enként. A kezelést 10 naponként 2-3 alkalommal végezze el.
2. 3 kg paradicsom tetejét ledaráljuk, hordóba vagy vödörbe tesszük, forrásban lévő vizet öntünk a tetejére, 48 órán át állni hagyjuk, belekeverjük 50 g szappanforgácsot, és hetente 1-2 alkalommal permetezzük be a növényeket.
3. 1 kg cickafarkot öntsünk 10 liter vízbe, hagyjuk állni 3-4 napig, használjuk ágyásnak. Fogyasztási arány - 1 vödör 3 m²-enként.
4. A fokhagyma fejét felaprítjuk és 1 liter vízzel felöntjük, 4-5 napig állni hagyjuk, hozzáadunk 50 g szappanforgácsot. Öntözés előtt hígítsa fel vízzel 1:2 arányban.
5. Öntsön 200 g fenyőtűt 10 liter vízbe, hagyja állni 24 órán át, szűrje le, öntse egy szórófejes edénybe, és kezelje a sárgarépát.

Ha betartja a vetésforgó szabályait, a gyomok időben történő eltávolítását és a magvak vetés előtti fertőtlenítését, ritkán fordulnak elő fertőző betegségek. A leggyakoribb az Alternaria ("fekete láb"), a barna rothadás (Phomosis) és a rhizoctonia (nemezbetegség). Ezek könnyen megelőzhetők, ha az ágyásokat vetés előtt 1%-os bordeaux-i keverékkel, réz-szulfáttal vagy kálium-permanganáttal, oltott mész hozzáadásával öntözzük.

Betakarítás és tárolás

A tejérettséget elért gyökérzöldségeket friss fogyasztásra eltávolítjuk a talajból. Ez a nem tervezett ritkítás több helyet biztosít a talajban maradt sárgarépa növekedéséhez és táplálékához.

A további betakarítás a fajtától függ. A korai sárgarépát júliusban, a szezon közepén augusztusban, a késői sárgarépát szeptember második felében - október első felében szüretelik.

A gyökérzöldségeket az első fagy beállta előtt célszerű gyűjteni. A fagyasztott sárgarépa nem tárolható jól és rothad.

Könnyű talajból a gyökérnövényeket a tetejénél fogva kihúzzák, a sűrű talajból lapáttal ássák ki. A felesleges talajt lerázzák, a zöldségeket szétválogatják: az egészet raktárba, a sérültet feldolgozásra, a beteget kidobják.

A tetejét fejre vágjuk, a gyökereket 4-6 napig lombkorona alatt szárítjuk, és rétegenként fa- vagy műanyagdobozokba helyezzük, nedves folyami homokkal, hagymahéjjal, zúzott krétával vagy mohával beborítjuk. A betakarítást benn tárolják pince –2…+2°С hőmérsékleten és 90-95%-os páratartalom mellett.

Az üvegezés a sárgarépa tárolásának eredeti módja.Agyagból és vízből keveréket készítenek, sűrű tejföl állagát elérve, a sárgarépát belemártják, és rácsra helyezik száradni. Az agyaghéj megtartja a nedvességet a gyökérnövény belsejében, és megakadályozza a rothadást. Optimális hőmérséklet tárolás – 0…+2°С. A tárolásnak száraznak kell lennie.

Tanácsok tapasztalt nyári lakosoktól

Megfelelően készítse elő a termőhelyet, a maganyagot és gazdagodjon aratás A tapasztalt kertészek tanácsai segítenek a sárgarépában:

1. Ha uborka után ültetünk, adjunk a talajhoz 1-1,5 kg ökörfarkkórót és 5 kg zúzott kukoricalevelet.
2. Nál nél növekvő zöldségeket fekete talajon, adjon hozzá 1 kg folyami homokot 1 m²-enként a lazításhoz és a további levegőztetéshez.
3. Tartsa be a vetésforgó szabályait: a sárgarépát legkorábban 3-4 év múlva ültessük ugyanoda, kerüljük az ernyős növények utáni ültetést. A sárgarépa a burgonya, a paradicsom és a káposzta után fejlődik a legjobban.
4. Keverje össze a sárgarépa magját saláta- vagy retekmaggal. Ezek a növények gyorsabban nőnek, mint a sárgarépa, és segítenek megjelölni egy olyan területet, ahol termények találhatók az ágyások felületi lazítására. Ha kihúzza a retket a földből, ezzel egyidejűleg a sárgarépát is ritkítja.
5. A sárgarépalégy fertőzésének megelőzése érdekében ültessen sárgarépát a hagyma és a fokhagyma mellé.
6. Ahhoz, hogy a magvak egyenletesen oszlanak el a barázdákban, keverje össze őket víz és liszt pasztával.
7. A gombás betegségek terjedésének megelőzése érdekében kerüljük a pangó vizet az ágyásokban.

Következtetés

A nagyméretű, lédús és egészséges sárgarépa termesztéséhez fontos a technológia betartása: vetésforgó, telephely kiválasztása a kert déli oldalán, a talaj savasságának normalizálása és tápértékének növelése, vetés előtti magkezelés, lazítás talajkéreg, gyomlálás, ritkítás, ágyás dombozása, mérsékelt öntözés és szervesanyag-adagolás.és ásványi kiegészítők.

Kerülje a friss trágya használatát a talaj trágyázására, hogy megakadályozza a gyökérnövények szakállas növekedését. Kövesse a vetési dátumokat, ezek régiónként eltérőek. A sárgarépát a fagy előtt szüretelje be, hogy megakadályozza a tárolás során a rothadást.