Nagyon finom és termékeny "Stella" uborka: ismerkedjünk meg a fajtával és próbáljuk meg termeszteni magunk
Az uborka a világ tíz legnépszerűbb zöldségének egyike. Ősidők óta az emberek tudják, hogy jótékony tulajdonságai vannak a szervezet számára. Ennek a növénynek a termése körülbelül 80% vizet tartalmaz, ami javítja a vese- és szívműködést, jótékony hatással van az anyagcserére és az étvágyra.
Az uborka India erdei trópusairól érkezett hozzánk. Ezért a bőséges termés eléréséhez a trópusihoz közeli feltételeket kell teremteni: állandó hőt és páratartalmat. Nagyon sokféle uborkafajta és hibrid létezik. Az egyik a Stella F1.
A kultúra leírása
A Stella F1 uborkát az Összoroszországi Zöldségtermesztési Kutatóintézet hazai nemesítői tenyésztették ki. A zöldséget a középső, a középső feketeföldi, az észak-kaukázusi, az északnyugati, az északi, a Volga-Vjatka régióban, valamint a középső Volga régióban javasolt termeszteni.
Megkülönböztető jellegzetességek
A Stella F1 jól ellenáll a gyökérrothadásnak, a lisztharmatnak és az ascochyta vésznek. Az a tény, hogy a zöldség hibrid, termékenysé és szívóssá teszi a termést. Ennek a növénynek a gyümölcsei kiváló megjelenésűek. Az uborkát üvegházi körülmények között és nyílt terepen is termesztik.
Összetétel, tulajdonságok, előnyök, kalóriatartalom
Mivel az uborka főként strukturált vízből áll, kiváló szomjoltó. A zöldség nagy mennyiségű ásványi anyagot és A, B1, B2, C, E, PP, H vitamint tartalmaz.
Ezen kívül a következőket tartalmazza:
- jód;
- magnézium;
- nátrium;
- foszfor;
- kálium;
- karotin;
- kalcium;
- szőlőcukor;
- fruktóz;
- keményítő.
A zöldség kávét, aszkorbinsavat és folsavat is tartalmaz.
100 g termék kalóriatartalma 15 kcal:
- fehérjék – 0,8;
- zsírok - 0,1;
- szénhidrát – 3,0.
Jellemzők
Stella hosszú szőlővel, sok oldalhajtással és magas főszárral rendelkezik. Virágzás típusa: nőstény. A levelek zöldek, nagyok, szív alakúak. A gyümölcs petefészek hengeres alakú.
Az uborka Stella F1 a középkorai hibridek közé tartozik. Az első betakarítást a csírázás után 65 nappal szedik be.
A beporzás típusa partenokarpikus, vagyis a növény önállóan, rovarok részvétele nélkül beporzik.
1 négyzetmétertől m. betakarítás akár 23 kg termést. Az érett zöldségek alapja hullámos és hosszúkás hengeres. Felülete barázdált, enyhén göröngyös. A termés hossza 20-25 cm, átmérője 3,5-4,5 cm, egy uborka súlya körülbelül 270 g.
Hogyan termeszthetsz Stella uborkát magad
A Stella F1 uborka termesztésére szolgáló talajnak könnyűnek és humuszban gazdagnak kell lennie. Az uborkát 5 évente egyszer ültetik ugyanazon a helyen. Ezáltal a növény ellenállóbbá válik a betegségekkel szemben.
Az uborka jól fejlődik azon a helyen, ahol korábban a paradicsom, a burgonya, a borsó és a kukorica termett. Ezeket a zöldségeket mind palántákkal, mind közvetlen talajba vetéssel termesztik.
Ültetés vetőmaggal
A vetés előtt nemcsak a magokat, hanem a talajt is gondosan előkészítjük. Mivel az uborka jól csírázik, a legtöbb kertész szárazon ülteti el a magokat, de a biztos előkezelés érdekében.
Az első lépés a magvak kalibrálása: egyenletes, nagy, sötét foltok nélküli magokat választanak ki az ültetéshez. Ezután a „Fitosporin” gyógyszerrel fertőtlenítik, követve a csomagoláson található utasításokat. A kálium-permanganátot gabonafélék feldolgozására is használják. 1 g kálium-permanganátot 100 g vízben elkeverünk.A magokat 20-30 percre az oldatba helyezzük.
A következő szakasz a csírázás. A szemeket nedves pamutszövetbe csomagolva egy edénybe helyezzük, amelyet műanyag fóliába csomagolva meleg, +22...+26°C léghőmérsékletű helyre tesszük. A magvak 1-2 napon belül csíráznak.
A hűvös éghajlatú régiókban a szemek megkeményednek. Ehhez a csíráztatott maganyagot nedves ruhába helyezzük és 3-4 napra hűtőszekrénybe tesszük, majd a földbe ültetjük.
Egy megjegyzésre. Eladó vetőmag, amelyet a gyártó már feldolgozott. Ez fel van tüntetve a csomagoláson. Az ilyen magokat nem kell fertőtleníteni, szárazon vetik.
Lépésről lépésre a magok ültetésére vonatkozó utasítások:
- Készítsen ültetési lyukakat vagy akár barázdákat, és enyhén öntözze meg őket.
- Ültesse ki a szemeket 1,5-2 cm mélyre, ha a talaj laza, homokos, akkor maximum 3 cm.
- A száraz magvakat 5-10 cm távolságra ültetjük el.A csíráztatott maganyagot a séma szerint helyezzük el: 20-40 cm x 60-100 cm, 1 négyzetenként 4-5 növény. m.
- Helyezzen 2-3 magot egy lyukba. Ezt követően a leggyengébb hajtásokat eltávolítják.
Ültetés palántákkal
A palántázási módszer 14 nappal korábban hoz betakarítást, mint a közvetlen talajvetés.
A palánták ültetése előtt magvak szövetzacskóba öntjük és tápoldatba (1 teáskanál nitrophoskát és fahamut elkeverünk 1 liter vízben) 12 órára. A megadott idő leteltével a magokat többször lemossuk tiszta vízzel, nedves gézruhára helyezzük, és 2 napig legalább +20°C-on állni hagyjuk. Az ültetés előtt 24 órával a szemeket hűtőszekrénybe tesszük +2...+3°C hőmérsékleten.
A magvakat a palánták számára egész áprilisban vetik. Ehhez használjon legfeljebb 12 cm magas tartályokat.Az erre a célra szolgáló talaj megvásárolható egy szaküzletben, vagy önállóan elkészíthető.
A keverék elkészítéséhez szüksége lesz:
- 1 rész kis fűrészpor;
- 2 rész humusz;
- 2 rész tőzeg.
10 kg kompozícióban keverjünk össze 1,2 evőkanál. l. nitrophoska és 2 evőkanál. l. fa kőris. Mindezt alaposan összekeverjük és tartályokba osztjuk. Ültessen 1 magot egy edénybe előkészített talajjal, és enyhén nedvesítse meg. Amikor megjelenik két valódi levél, a palánták készen állnak az állandó helyre történő átültetésre.
Szakaszos termesztés és gondozás
A Stella uborkát szisztematikusan, de mérsékelten öntözzük. A növény virágzása előtt a nedvesítést naponta, a termés időszakában pedig 3 naponta végezzük. Erre a célra használjon enyhén meleg vizet.
Tájékoztatásképpen. Az uborkát reggel vagy este öntözzük. Ne hidratáljon nappal, különben a növények levelei leégnek.
Hogy jó legyen a Stella F1 termés A teljes vegetációs időszak alatt a növényt legfeljebb 5 alkalommal etetik:
- Amikor megjelennek az első teljes értékű levelek, az első ökörfarkkóró etetésre kerül sor. Az oldatot 2 kg trágya arányában készítjük 10 liter vízre. Jól keverjük össze és hagyjuk állni 2 hétig. Ezután az ökörfarkkórót vízzel hígítjuk 1 liter műtrágya per 10 liter víz arányában. Ezután adjunk hozzá 30 g szuperfoszfátot, 10 g karbamidot, 10 g kálium-szulfátot.
- A második műtrágyát egy héttel az első után alkalmazzák. Adjunk hozzá 1 evőkanál 10 liter vízhez. l. műtrágyák "Agricola-5". Etetési fogyasztás: 3-4 liter 1 négyzetméterenként. m.
- A harmadik etetést az előző után 10 nappal végezzük. Oldjunk fel 2 evőkanál 10 liter vízben. l. folyékony műtrágya "Effecton-O". A termést a gyökérnél öntözik 3-4 liter/1 négyzetméter arányban. m.
- Hígíts fel 1 evőkanál 10 liter vízben. l. nitrophoska és 2 evőkanál. l. az "Agricola Vegeta" gyógyszer. 1 négyzetméterre m 5 liter keveréket fogyasztanak.
- 10 nap elteltével végezze el az ötödik etetést. Adjunk hozzá 2 evőkanál 10 liter vízhez. l. komplex műtrágya "Agricola for uborka". 1 négyzetméterre m használjon 2,5-3 litert az elkészített keverékből.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
Az önbeporzó Stella F1 hibrid ágyásait szisztematikusan gyomtalanítják. Amíg a növények még fiatalok, a talajt óvatosan meglazítják, egyúttal eltávolítják a gyomokat. A jövőben az eljárást hetente egyszer meg kell ismételni. A termés szempontjából fontos az időben történő betakarítás, mivel a nehéz gyümölcsök nagy terhelést jelentenek a növényekre.
Betegségek és kártevők
Mivel a Stella uborka hibrid, a növény betegségekkel szembeni ellenálló képessége jó, de még mindig van egy kis kockázat. Ilyen esetekben speciális készítményeket használnak, amelyek megvédik a növényeket a betegségektől és a kártevőktől. A termékek használatakor fontos betartani az adagolást, hogy ne károsítsa a termést.
A leggyakoribb betegségek a következők:
- Fehér rothadás. Ez egy fehér viszkózus konzisztencia, amelynek köszönhetően a gyümölcsök és maga a bokor rothad. A tenyészetet úgy kezeljük, hogy eltávolítjuk a növény érintett részeit, és oldattal kezeljük (10 g karbamid, réz-szulfát, cink-szulfát 2 liter vízben).
- Lisztharmat. A betegség a leveleken, majd a növény többi részén fehér foltok jelenlétében nyilvánul meg. A levelek elkezdenek kiszáradni, és a termés leáll. Az érintett részeket eltávolítjuk, és magát a bokrot gombaölő szerekkel kezeljük (10 g gyógyszer 5 liter vízre). Ha a betegség súlyosan károsította a növényt, akkor megsemmisül.
- Peronoszpóra. A leveleket kis sárga foltok borítják, és kiszáradnak. Ezt követően a betegség az egész növényre átterjed.Az öntözést és a műtrágyázást 3-4 napig leállítják, a növényeket „Polycarbacin”-nal kezelik (10 g gyógyszer 5 liter vízre).
- Cladosporiosis. A bokrokat és a gyümölcsöket barna fekélyek borítják. A betegség leküzdése érdekében hagyja abba a termés nedvesítését 5 napig, és kezelje a növényeket Fundazollal (10 g gyógyszer 10 liter vízre). A bokrok fertőzött részeit eltávolítják.
Egy megjegyzésre. A betegséggel a fejlődés első szakaszában küzdeni kell, különben a termés elpusztul. Fennáll a szomszédos növények fertőzésének veszélye is.
A termesztési folyamat során gyakran az uborkát is megtámadják a kártevők. A rovarok főleg a termőidőszakban támadják meg a növényeket.
A leggyakoribb kártevők:
- Pók atka. A levelek alatt található, ahol elhagyja hálóját. Ez a parazita különféle fertőzéseket terjeszt, és megeszi a lombozatot. Ennek leküzdésére a levelek hátsó oldalát szappanos oldattal permetezzük (200 g reszelt mosószappant 10 liter vízre).
- Whitefly. Ez egy kis fehér szúnyog, amely kiszívja a növények nedvét, és kormos gombát és fonnyadt lombozatot hagy maga után. Leküzdésére használjon fokhagyma infúziót (200 g reszelt fokhagymát 10 liter vízben elkeverünk, és egy napig hagyjuk főzni), amelyet az egész növényre permetezünk.
- Levéltetvek. Ezek kis zöld poloskák, amelyek egész kolóniákban telepednek meg a zöldben, és megeszik, ami a levelek hervadásához vezet. A kártevő nagyon gyorsan szaporodik. A levéltetveket hamuoldattal semmisítik meg (200 g fahamut és 100 g szappant keverünk 10 liter vízben).
A kártevők azonosítása után azonnal megsemmisítik őket. mivel a rovarok nagyon gyorsan terjednek és a szomszédos növényekre költöznek.
Betakarítás és kijuttatás
A Stella F1 számára nagyon fontos, hogy az uborkát időben begyűjtse.Ha nem távolítja el az összes érett gyümölcsöt időben, a hozam csökken.
Az uborkát kora reggel szüretelik. Ha betartja ezt a szabályt, a betakarítás növekedni fog. A leszedett zöldségeket azonnal hűtőszekrénybe tesszük, de nem zárt műanyag zacskóban.
Az uborka jó saláták készítéséhez. Ritkán használják tartósításra, mivel a gyümölcsök elérik a 20-25 cm hosszúságot.
A fajta előnyei és hátrányai
A nyári lakosok kedvelik a Stella F1 uborkát a nagyszámú pozitív tulajdonsága miatt.
Ennek a hibridnek az előnyei a következők:
- stabil magas hozam;
- kiváló íz;
- jó prezentáció;
- Lehetőség nyílt terepen és üvegházban történő termesztésre.
- erős immunitás;
- hosszú termés;
- önbeporzás;
- jó magcsírázás;
- szállíthatóság.
A kultúrának kevés hátránya van. Ezek tartalmazzák:
- magas követelmények a műtrágyázással szemben;
- képtelenség felhasználni a betakarításból származó magvakat.
Stellának nagyon sok előnye van. Ezek hátterében a kisebb hiányosságok láthatatlanok, ezért sok zöldségtermesztő ezt a hibridet részesíti előnyben.
Vélemények
A tapasztalt nyári lakosok pozitívan értékelik a Stella hibridet. Az ország régióinak túlnyomó többségében aktívan termesztenek uborkát. Egyes zöldségtermesztők véleménye cikkünkben tovább olvasható.
Mihail, Cheboksary: „Egymás után 7 éve termesztek hibrid uborkát. Leginkább a Stella F1 tetszett. A növény önbeporzó, ami jó a növénytermesztéshez üvegházi körülmények között. A gyümölcsök valóban úgy nőnek, mint a magokkal ellátott csomag képén - hosszúak és súlyosak, és ami a legfontosabb - ízletesek. Tavaly a növényt, ahogy mondani szokták, „szívből” etettem, és ennek eredményeként annyi volt a termés, hogy nem is tudtam, mit kezdjek vele.Ez a hibrid valószínűleg pont megfelelő a megvalósításhoz.”
Anna, Krasznodar: „Saját tapasztalatom szerint sokféle hibrid uborkát próbáltam termeszteni, amíg a szomszédaim nem ajánlották nekem a Stella F1-et. Most csak ezt az uborkát ültetem salátának, és mindig utána palánták. A termés sokáig tart, egészen a fagyokig. A zöldségek nagyon finomak és vékony héjúak. Még télre is konzerválhatom a salátákat ezeknek az uborkáknak a hozzáadásával.”
Következtetés
A hibrid Stella jól ellenáll a betegségeknek és a negatív tényezőknek. Magas termelékenység jellemzi. A zöldség kiváló megjelenésű és jól tűri a szállítást. A karbantartás nem igényel nagy erőfeszítést. A Stella termesztése nem különbözik az összes hibrid uborka termesztésétől. Ez a zöldség jól bevált a tapasztalt zöldségtermesztők körében, de a kezdők számára is alkalmas az első alkalommal történő zöldségtermesztésre.
A következő videóból többet megtudhat a Stella F1 hibridről: