Egy csodálatos hibrid, sokatmondó névvel - uborka „Mindenki irigységére”
A Mindenki Envy nevű csodálatos uborka hibridjét a híres "Ural Summer Resident" mezőgazdasági vállalat hozta létre. A hibridet magas hozam, szerénység jellemzi, és nagyon népszerű az oroszországi és a FÁK-országok gazdái körében.
Az uborka leírása
A kultúra hibrid, könnyen tolerálja a hőmérséklet- és csapadékváltozásokat, és immunis a tökcsalád főbb betegségeivel szemben.
A növény eléri az 1 m magasságot. Az uborka gyorsan növekszik, és a hibrid önállóan szabályozhatja az elágazást a felső rész állandó növekedésével és a fő száron lévő gyümölcsterheléssel. A levelek nagyok, hosszú levélnyéleken, szögletes szív alakúak, érdes felületűek, amelyeken jól láthatók az erek.
Az uborka hibrid a termesztési feltételek szempontjából univerzálisnak tekinthető. Nyílt talajba vagy üvegházba ültethető. A hibrid akár beltérben is termeszthető. Egyesíti a szülőfajták legjobb tulajdonságait, amelyek kizárólag az első generációban jelennek meg.
A növény partenokarpikus, azaz nem igényel rovarporzást. Az ilyen hibridekben a virágzó típus mindig nőstény. Ez azt jelenti, hogy minden virágnak van petefészke, amelyek fürtökbe rendezve nagyszámú hajtást hoznak. Éppen ezért 1 bokorból akár 10 kg termést is kaphat.
A gyümölcsök piacképes megjelenésűek: méretükben és színükben alig térnek el egymástól, nem sárgulnak, nem nőnek be, biztonságosan átvészelik a szállítást és sokáig eltarthatók.A gyümölcs belsejében lévő magvak láthatatlanok.
Megkülönböztető jellegzetességek
Az uborkát mindenki irigyli, és számos jellegzetes tulajdonsággal rendelkezik:
- kellemes íz;
- szép megjelenés;
- az időjárási viszonyoktól nem függő hozamok;
- sokoldalú használat;
- a hajtások nem igényelnek beporzást;
- hosszú tárolás;
- jó szállítási tolerancia;
- a keserűség hiánya;
- korai érés - a betakarítást 1,5 hónappal az ültetés után takarítják be;
- a termőidő az első fagyig tart;
- jól tűri a megszakításokat locsolás.
Összetétel, tulajdonságok, előnyök, kalóriatartalom
Az uborka kalóriatartalma 28,2 Kcal 100 g termékben. Tartalom:
- fehérjék - 1,2 g;
- zsírok - 0,1 g;
- szénhidrátok - 6 g;
- szerves savak - 0,1 g;
- élelmi rost - 0,5 g;
- víz - 90 g;
- hamu - 1 g.
Vitaminok 100 g termékben:
- A-vitamin - 20 mcg;
- B1-vitamin - 0,04 mg;
- B2-vitamin - 0,05 mg;
- B6-vitamin - 0,2 mg;
- B9-vitamin - 18,5 mcg;
- C-vitamin - 5 mg;
- PP-vitamin - 0,7992 mg;
- niacin - 0,6 mg.
Makroelemek 100 g termékben:
- kálium - 238 mg;
- kalcium - 15 mg;
- magnézium - 9 mg;
- nátrium - 20 mg;
- foszfor - 34 mg;
- klór - 47 mg.
Haszon:
- az uborka megszünteti a kiszáradást a készítményben lévő nagy mennyiségű víz miatt;
- vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik és enyhíti a duzzanatot;
- szabályozza az anyagcserét, mivel a B-vitaminok részt vesznek a szénhidrátok lebontásában;
- javítja a szív- és érrendszer működését, csökkenti a koleszterin mennyiségét a vérben, és hasznosak a szívbetegségek megelőzésében;
- rost- és jódtartalmának köszönhetően támogatja a pajzsmirigy működését;
- javítja a látást – az A-vitamin jótékony hatással van a retinára és a könnymirigy szekréciójára.
A bokrok és termések jellemzői, terméshozama
A hibrid termései savanyító jellegűek.Az uborka jellemzői: hengeres forma, fényes pigmentáció hosszanti világos csíkokkal, nagy, de puha fehér tüskék jelenléte. A pép szerkezete közepesen sűrű, ropogós és nem keserű.
A hibrid a szuperbojtos fajtához tartozik, minden levélcsomó 3-6 petefészkét fejleszt, bár ezekből is több van. Az uborka csinosan néz ki, mérete 9-12 cm, súlya 80-100 g. Az oldalhajtások nagy sebességgel nőnek.
A betakarítás mennyiségét az időjárás és a csapadék nem befolyásolja. Szezonban 1 növényből akár 10 kg, 1 m²-ről pedig 40 kg uborkát kaphat.
A zöldségtermesztők megjegyzik a gyümölcs kellemes ízét, frissen, pácolva és tartósítva használják.
Hogyan termesztheti ezt a fajtát saját maga
A hibridet közvetlenül (vetőmaggal) és palántákkal termesztik.
Ültetés magvakkal és palántákkal
A hibrid uborkákat kétféleképpen ültetik - palántaként és földbe ültetve. A magas hozam eléréséhez a következő szabályokat kell betartani:
- a vetőmagot március végén vagy április első felében ültetik el;
- a magokat 2 cm mélységig a földbe merítjük;
- a nappali levegő hőmérséklete 25 °C, a talaj hőmérséklete nem lehet 14 °C-nál hidegebb;
- a palántákat az éjszakai fagyok vége után ültetik;
- a hibrid ültetési távolsága 15x60 cm (60 cm marad a sorok között, és 15 cm a bokrok között) - ezzel az elrendezéssel a bokrok nem zavarják egymás növekedését, és a levegő szabadon mozog a levelek között;
- a növényeket műanyag fóliával kell lefedni, a csírákat el kell sötétíteni a perzselő napsugaraktól.
Növekedés és gondozás
Hetente háromszor öntözze meg a bokrokat. Az első 4 csomót alulról levágjuk. Így a gyümölcsök gyorsan kivonják a vizet és a tápanyagokat a talajból.
Az első betakarításkor a bokrokat nitrogénoldatokkal trágyázzák meg.
Figyelem! A gyümölcsök képződése során a talajt komplex műtrágyákkal táplálják.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A fürt hibridhez speciális agrotechnikai technikák betartása szükséges a termelékenység növelése érdekében:
- fontos gondoskodni arról, hogy a növény egyetlen szárral rendelkezzen - így a petefészkek és a gyümölcsök, a levelek és maga a szár jobban megvilágítható;
- gyakori táplálás a talaj több új petefészket, és ezért több uborkát termel;
- A bokrokat bőségesen és rendszeresen kell öntözni, ez megakadályozza a talaj kiszáradását.
Az ültetést úgy kell megtervezni, hogy 1 m² ágyonként legfeljebb 3 növény legyen.
Figyelem! Fontos megjegyezni a szisztematikus betakarítást.
Betegségek és kártevők
A hibrid, mindenki irigye, megkülönböztető tulajdonsággal rendelkezik - ellenáll a legveszélyesebb betegségekkel szemben. Például lisztharmat-fertőzésre, olíva foltosodás, mozaikvírus. A hibrid toleráns a peronoszpóra és a gyökér ellen is rothadt.
A hibrid termesztése során továbbra is meg kell előzni a betegségeket. Erre a célra természetes gyógymódokat - hagyma- vagy fokhagymafőzeteket - ajánlott használni, de használhatunk éjszakai árnyékolók infúzióját is.
Betakarítás és kijuttatás
Az uborkát az ültetés után 46-48 nappal az első fagyokig lehet gyűjteni. A betakarítást minden nap végezzük, hogy ne lassítsuk le a fejlődő petefészkek érését.
Az uborkát alapvetően pácolásra vagy befőzésre használják, a háziasszonyok salátákat is készítenek belőle, és az asztalt díszítik.
A hibrid előnyei és hátrányai
Az uborkát mindenki irigyli, és nincsenek nyilvánvaló hibáik. Egyes kertészek számára nehéz lesz a gyakori betakarítás. A hibrid növényeknek vannak általános hátrányai: felfújt árat tartalmaznak magoknak és minden évben meg kell vásárolni őket.
A hibrid jelentős előnye, hogy ellenáll számos uborkabetegséggel és kedvezőtlen környezeti feltételekkel.
Vélemények
A hibrid tulajdonságai miatt az egyik legnépszerűbb uborka. Magas, korai és hosszú távú terméseredménye, beporzás nélkül, megérdemli a nyári lakosok szeretetét.
Kira, Torzhok: „Tavaly saját dachát kaptunk, a klasszikus 6 hektárost. Nem tudtam mit rakni oda. Úgy döntöttem, hogy az uborkával kezdem. Sokáig kerestem olyat, ami kezdőknek is megfelelő, könnyen kezelhető és nem ártana túlságosan. A fotó alapján egy hibridet választottam.Mindenki féltékeny rá. Minden rokon örült nekik! Feltekertem őket télre. Ízletes és ropogós, igazi uborka!”
Elena, Tomszk: „Tavaly egy szomszéd azt tanácsolta, hogy vegyek prémium vetőmagot, ez mindenkit féltékennyé tett. Költségük meglehetősen magas. De az eredmény megérte! A magokat beáztattam, és 6 nap múlva kikeltek. Ezt követően tőzeggel cserepekbe ültettem őket. A palánták megerősödtek. Május huszadikán ültettem a földbe. A növények 4 hónapig termettek. Jövőre üvegházba szeretnék uborkát ültetni, remélem korai lesz a betakarítás.”
Alexandra, 29 éves, Mozhaisk: „Már 2 éve ültettem uborkát, mindenki irigységére. A név magáért beszél, minden barátomat érdekli, honnan szereztem annyi feltekert konzervet. Az első évben 37 üveget pácoltam be, tavaly pedig 48. Ezek az uborkák pácolva csodálatosak: ropogós, lédús, egész télen fogyasztjuk és adjuk a barátoknak. Maga a hibrid szerény, a lényeg az öntözés és az időben történő összegyűjtés. Újra elültetem."
Következtetés
Az uborkát sok gazda és nyári lakos irigyli.A magok magas ára ellenére az eredmény meghaladja a várakozásokat. Ha megfelelően termesztik, akkor a lédús és ropogós uborka gazdag termése biztosított. A legfontosabb dolog az ültetés és a termesztés szabályainak betartása.