A „Zhuravlenok” uborkafajta a krími tenyésztőktől meleg éghajlaton történő termesztéshez
A modern piac tele van különféle magvakkal fajták És hibridek uborka Az új, meghirdetett fajták után, amelyek gyakran nem váltják be a hozzá fűzött reményeket, a kertészek megfeledkeznek az évek óta bevált növényekről. A Cucumber Crane csak egy közülük. Bevezetése óta több mint 20 év telt el, és a minőséget és megbízhatóságot értékelők folyamatosan fejlesztik.
A hibrid értékes magas termőképessége, könnyű gondozása és a gyümölcs kiváló íze miatt. Ma az üvegházban és kertben történő termesztés szabályairól, a bokrok formázásáról, a termesztés nehézségeiről, valamint a kártevők és a peronoszpóra elleni védekezés módszereiről fogunk beszélni.
A hibrid daru leírása
A Crane f1 a hazai szelekció középkorai hibridje. A tenyésztést a krími kísérleti tenyésztési állomás krasznodari ágának biológusai végezték. 1996-ban engedélyezték a hibrid termesztését a Volga-Vjatka, Közép-Feketeföld, Észak-Kaukázus, Alsó-Volga, Urál, Nyugat-Szibéria és Kelet-Szibéria régiókban. A növényt zárt és nyílt terepen termesztik.
A fő szár eléri az 1,9 m hosszúságot és 3-5 hajtást hoz. A bokrok mászók, közepesen levelesek. Egy csomóban 4-5 gyümölcs képződik.
A képen egy hibrid daru látható.
A táblázat összefoglalja a kultúra jellemzőit.
Mutatók | Jellegzetes |
Érési időszak | 41-45 nap |
Beporzás típusa | Méhbeporzású hibrid |
Súly | 80-110 g |
Hossz | 11-12 cm |
Forma | Elliptikus |
Színezés | Zöld, elmosódott fehér csíkokkal |
Levelek | Közepes méretű, zöld színű |
Pép | Sűrű, ropogós, üregek nélkül |
Íz | Édeskés |
Bőr | Vékony, nagy gumók és fekete éles tüskék |
Célja | Egyetemes |
Termelékenység | 7-10 kg/m² |
Fenntarthatóság | Bakteriózis, közönséges uborkamozaik és lisztharmat ellen |
Szállíthatóság | Magas |
Kémiai összetétel, kalóriatartalom és előnyei
Az uborka kalóriatartalma mindössze 14 kcal 100 grammonként.
A termék kémiai összetétele:
- vitaminok A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP és béta-karotin;
- ásványi anyagok: kálium, kalcium, szilícium, magnézium, nátrium, foszfor, vas, jód, réz, szelén, fluor, cink.
Az uborka rendszeres fogyasztása pozitív hatással van a szervezetre:
- normalizálja a víz-só egyensúlyt;
- felgyorsítja az anyagcserét;
- kitágítja az ereket;
- normalizálja a vérnyomást;
- lebontja a koleszterin plakkokat;
- feloldja a köveket és a homokot a vesékben;
- normalizálja a hasnyálmirigy működését;
- javítja a vérképet.
Mezőgazdasági technológia uborka számára
A Hybrid Crane-t palántákon termesztik, és közvetlenül a talajba vetik. A második módszer előnyösebb a déli régiókban.
A kultúra mérsékelt öntözést, szerves és ásványi műtrágyák kijuttatását, bokrok formázását és a beporzásban való segítségnyújtást igényli, ha üvegházban termesztik.
Ültetés vetőmaggal
A magvak közvetlen talajba vetése legkorábban május végén kezdődik a déli régiókban és június elején a középső régiókban. A hely kiválasztásakor előnyben részesítik a déli oldalon lévő, huzat nélküli területeket. A talaj hőmérséklete nem lehet +16 °C-nál alacsonyabb.
Az uborka ültetésére szolgáló talajt ősszel készítik elő - kiássák, és 1 m²-enként egy vödör humuszt adnak hozzá. Tavasszal a talajt ismét fellazítják és csirkeürülékkel (10 l/1 m²) trágyázzák.
A tapasztalt gazdák javasolják a zöldtrágya vetését kora tavasszal. Leggyakrabban rozsot, zabot, lóherét, csillagfürtet, babot és borsót vetnek. Mit ad ez? A növények kiváló tápanyagként szolgálnak a talaj számára, javítják annak szerkezetét, telítik nitrogénnel és talajtakaróként működnek.
Miután a növények 10-15 cm-t megnyúltak, lyukakat készítenek az ágyásokba, közvetlenül a zöldtrágyába, és 20 cm-es időközönként 3 cm mélyre uborkamagot vetnek beléjük. A tetejére szórjunk egy réteg földet. és fedjük le műanyag palackok felével. A csírázás után a menedékeket eltávolítják.
A zöldtrágya megbízhatóan védi a fiatal hajtásokat a széltől és a naptól. Amint a palánták megerősödnek, a növényeket levágják.
A gyakorlatban a második módszert is alkalmazzák, melynek során a magvetés előtt zöldtrágyát kaszálnak. A kertészek ezt azzal magyarázzák, hogy gátolják az uborka növekedését.
Ültetés palántákkal
A magvak vetését a palánták számára április utolsó napjaiban végzik. A talajt egymástól függetlenül két rész tőzegből és humuszból, valamint egy rész fűrészporból készítik. Adjunk hozzá 25 g szuperfoszfátot és egy pohár hamut egy vödör talajkeverékhez. Alaposan keverje össze és öntsön erős kálium-permanganát-oldatot a fertőtlenítéshez.
A nedves talajt legalább 0,5 literes tőzegtartályokba helyezik. Ezekben a palántákat ezt követően a talajba ültetik.
A vetőmag elhelyezési mélysége 2-2,5 cm, a tetejére polietilént feszítünk, és várja meg a csírázást. A hajtások +25 °C hőmérsékleten 3-5 nap múlva jelennek meg.
A magvak kikelése után a fóliát eltávolítják, és a palántákat megfelelő megvilágítású ablakpárkányra helyezik. A palántákat bőségesen öntözik - 7-10 naponta egyszer.
Az etetéshez kész műtrágyákat használnak: „Bud”, „Ideal”, „Breadwinner”, „Barrier”.
Javasoljuk, hogy az uborka palántákat tejjel etesse jóddal, hogy növelje védekezőképességét.Ehhez vegyünk 1 liter zsírszegény tejet és 10 csepp jódot egy vödör vízhez. Az oldatot palánták permetezésére használják.
A palánták áthelyezése az üvegházba május utolsó tíz napjában kezdődik, a kertbe - június elején.
Ültetési minta – 50x60 cm, 3 bokor zárt talajon, 4 bokor nyílt terepen.
A lyukakat 20 cm mélységben alakítják ki, és forró vízzel vagy forró kálium-permanganát oldattal töltik meg. Miután a talaj lehűlt, palántákat ültetnek. A talajt talajtakaróval - tőzeggel, fűrészporral, szalmával vagy mezőgazdasági rosttal - borítják, hogy megakadályozzák a gyomnövekedést és a nedvesség megtartását.
Gondoskodás
Az uborka 6,5-7,2 savtartalmú könnyű humuszos talajban fejlődik a legjobban. Optimális hőmérséklet a fejlődéshez és növekedéshez – +22…+26 °C. +14 °C alatti és +42 °C feletti levegőhőmérsékleten a növények növekedése leáll.
Öntözéshez használjon meleg esőt vagy leülepedett vizet. A bokrokat szigorúan a gyökereknél öntözik este. A csepegtető öntözőrendszer megkönnyíti az uborka gondozását és szabályozza a talaj nedvességtartalmát.
Az üvegházban a lazítási eljárást óvatosan kell elvégezni, figyelembe véve a gyökerek felszíni elhelyezkedését. Az uborka gyökérrendszere zárt talajban gyengébb, mint a kerti növényeké, és gyakran a felszínre kerül. Lazítás helyett egyes kertészek öntözés után talajt adnak a sorok közé.
A Hybrid Crane-t szezononként legfeljebb ötször etetik, a szerves anyagokat ásványi vegyületekkel váltogatva. A műtrágya kijuttatásának gyakorisága 10-15 naponta egyszer. Ezt megelőzően a talajt meg kell nedvesíteni.
Etetési lehetőségek:
- először - ültetés után: csirke trágyaoldat 1:15;
- a második - a virágzási időszak alatt: 50 g szuperfoszfát, 25 g karbamid / 10 l víz;
- harmadik - a termés alatt: a tetejének vagy csalánjának infúziója, vízzel 1: 5 arányban hígítva;
- negyedik - a betakarítási időszakban: csirke trágyaoldat 1:15;
- ötödik - a termés meghosszabbítása: 30 g kálium-nitrát / 10 l.
A lombkezeléshez készítsen 10 g karbamidból és 6 g kálium-szulfátból álló keveréket 10 liter vízhez. A permetezést felhős, szélcsendes napon végezzük.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A Zhuravlenka elterülő bokrokat többszárú technikával alakítják ki, és rácsra kötik. Ez további szellőzést biztosít és növeli a hozamot.
A méhporzású hibridek kialakításának szabályai:
- 4-5 levél megjelenése után a bokrot rácsra kötik.
- Az oldalhajtásokat az első petefészek megjelenéséig hagyjuk, majd a szomszédos rácsokhoz kötjük, vagy felhúzzuk a fő szárhoz. A szempillák sérülésének elkerülése érdekében tartson 60°-os szöget az oldalsó és a középső hajtások között.
- Az oldalhajtásokat a főszár köré csavarjuk, majd indákkal rögzítjük.
- Az összefonódási eljárást rendszeresen megismételjük, a felesleges indákat és hajtásokat eltávolítjuk.
- Amikor a főszár magasabbra kerül, mint a rács, többször feltekerjük, vagy átdobjuk, és a koronát megcsípjük.
Tanács. A növekedési időszak végén távolítsa el a gyenge hajtásokat és a hónaljban meglévő petefészket. Ezután a növény a fennmaradó gyümölcsök növekedésére irányítja az erőit.
Ha hibrid darut termesztenek üvegházban, nehézségek léphetnek fel a beporzással. A méhek vonzása érdekében az ablakokat és az ajtókat folyamatosan nyitva kell tartani, vagy a virágport kézzel továbbítják.
Az uborka egylaki növény, a hím és nőstény virágok ugyanazon a bokoron találhatók. Hím virág pollen gyűjtéséhez használjon ecsetet vagy vattacsomót, vagy egyszerűen tépje le a kocsányt, és vigye fel a női virágra.
Referencia. Ha az üvegházban a levegő hőmérséklete +30 °C felett van, a pollen steril lesz. Ezért a gazdálkodó fő feladata az optimális hőmérsékleti viszonyok fenntartása.
Betegségek és kártevők
A Hybrid Crane érzékeny a peronoszpóra vagy a peronoszpóra ellen. A gombás betegség sok gondot okoz, és időben történő kezelés nélkül tönkreteheti az uborka ültetvényeit.
Jelek:
- kis barna vagy sárga foltok a zöldeken;
- lila plakett szürke árnyalattal a hátoldalon;
- sárga és száraz levelek az utolsó szakaszban.
Okoz:
- magas páratartalom és +9 °C alatti levegő hőmérséklet;
- ellenőrizetlen öntözés hideg vízzel;
- esős nyár;
- lúgos talaj.
Megelőzés:
- talajfertőtlenítés réz-szulfáttal (50 g/10 l/1 m²) vagy „Fitosporinnal”;
- növényi maradványok eltávolítása a szezon végén;
- a fertőzött bokrok eltávolítása;
- az ágyások állandó lazítása és gyomlálása;
- vetésforgó.
Kezelés:
- vegyszerek: 0,5%-os bordeaux-i keverék oldat, „HOM”;
- népi gyógymódok.
Népi jogorvoslati receptek:
- 1 liter kefir vagy tejsavó és 10 csepp jód. Helyezze az oldatot 10 literes térfogatra, és hetente egyszer permetezze be az uborkát.
- Öntsön 400 g hamut 1 liter forrásban lévő vízbe, és hagyja állni négy órán keresztül. Szűrjük le és adjunk hozzá vizet 10 liter térfogatra. Használja hetente egyszer a bokrok kezelésére.
- Készítsen rózsaszín kálium-permanganát oldatot, és havonta kétszer kezelje a növényeket.
- Oldjunk fel 25 g szódát és 5 g kátrányszappant 5 liter vízben. A bokrokat 3-4 naponta kétszer kezelje. Ismételje meg egy hét múlva.
Bizonyított hatékonyság a fehérlégy elleni küzdelemben, levéltetvek, takácsatka, A „Fitoverm”, „Aktara”, „Fury”, „Inta-Vir”, „Calypso”, „Aktara”, „Aktellik” készítmények tripszeket tartalmaznak.
A környezetbarát termékek előállításához népi jogorvoslatokat használnak:
- 30 g finomra vágott csípős paprika, öntsünk 10 liter vizet, hagyjuk 24 órán át;
- Tegyen át 0,5 kg pitypang leveleket és gyökereket egy húsdarálón, és öntsön 5 liter vízzel, 3 óra múlva adjon hozzá 2 evőkanál. l. mustárpor;
- 100 g hagymahéjat öntsünk 3 liter forrásban lévő vízbe, hagyjuk állni 24 órán keresztül, adjunk hozzá 20 g szappanforgácsot.
A permetezés gyakorisága 10-14 naponta egyszer.
Betakarítás és kijuttatás
A betakarítás körülbelül 45-48 napon belül kezdődik. Gyümölcsei kiváló ízűek, nem keserűek, friss fogyasztásra és tartósításra alkalmasak.
A téli előkészületekhez a tejes érettség szakaszában gyűjtött uborkát használják.
A betakarítást rendszeresen, reggel végzik, mivel a gyümölcsök hajlamosak a túlnövekedésre és az íz elvesztésére.
Az uborka jól viseli a szállítást. Körülbelül három hónapig tárolják hűvös helyen.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- kiváló íz;
- korai érettség;
- immunitás a főbb betegségekkel szemben;
- magas termelékenység;
- könnyű gondozás;
- ellenállás az átlagos napi hőmérséklet változásaival szemben;
- minőség megőrzése;
- magas szintű szállítás;
- megfizethető vetőmag költség.
Hátrányok - expozíció peronospora és a bokrok alakításának szükségessége.
Vélemények
A hibrid Crane több mint 20 éve jelent meg, és könnyű ültetése és gondozása, kiváló íze és magas termelékenysége miatt sikerült elnyernie a nagygazdák és a nyári lakosok szeretetét.
Valerij, Liski: «Folyamatosan ültetem daru uborkát a kertben a dacha-ban. Soha nem volt semmi probléma. A növény ritkán betegszik meg, és nem igényes a talaj összetételére. A helyszínre csepegtető öntözést szereltem fel és agroszálas anyaggal borítottam. A gyümölcsök nagyon lédúsak és ropogósak, a héja vékony, nem kemény.”
Irina, Vladimir: „Régóta ismerem a hibridet, üvegházban és kertben is termesztem, ha van hely ültetésre.Mivel az uborka méhek által beporzott, a virágport kézzel kell átvinni. Ez az üvegházban lévő bokrokra vonatkozik. A nyílt terepen nincsenek ilyen problémák. Szeretem a kultúrát az igénytelensége és a késő őszig tartó betakarítási képesség miatt. Az uborka lédús, sűrű, vékony héja ellenére ideális pácolásra.”
Következtetés
A méhporzású hibrid Crane-t a kertészek kedvelik kiváló íze és könnyű gondozása miatt. Egyesek megjegyzik, hogy az ilyen uborka ízében és aromájában lényegesen jobb, mint a partenokarpikus uborka. Termesztési nehézségek merülnek fel, ha egy növényt üvegházban ültetnek el.
A méhek nem szívesen repülnek be zárt terekbe, ezért kefével kell átvinniük a pollent a hím virágról a nőstényre. Ellenkező esetben a növény gondozása nem különösebben nehéz. Fontos a mérsékelt öntözés megszervezése, a lazítás és a gyomlálás időben történő végrehajtása, bokrok kialakítása és rácsra kötése, szerves anyagok és ásványi anyagok hozzáadása.