Klasszikus univerzális Vostorg szőlőfajta
A nemesítők folyamatosan dolgoznak a szőlőn, keresztezik egymással a fajtákat és a hibrideket. Ennek köszönhetően a kis fanyar bogyókkal rendelkező vadon élő növények nagy, édes és aromás gyümölcsökké változtak. Némelyikük kifejezetten ízletes frissen desszertként önmagában, míg mások borok és italok készítésére alkalmasak.
Vannak univerzális fajták is. A Delight az egyik ilyen. Nagyon ellenálló a negatív környezeti tényezőkkel szemben, nagy, aromás termései vannak. Mi még vonzó a Delight-ban, és milyen fajtákat tenyésztettek ki ennek alapján, megtudhatja a cikkből.
A Delight szőlőfajta általános leírása
A Delight egy régi törzs. A Russian Early, a Zarya Severa és a Dolores keresztezésével tenyésztették ki. 1922-ben került be az állami nyilvántartásba.
A Delight termesztésre alkalmas hazánk legtöbb régiójában, beleértve Szibériát és az Urált. Fehéroroszországban, a balti államokban és Ukrajnában is népszerű.
A Delight szőlőfajta leírása:
- Bokor. Közepesen erőteljes. Jól érik a hajtásokat, amelyeknek akár 85%-a is termő. Egy megfelelően kialakított szőlőbokron legfeljebb 45 szem képződik. A törzs és az ágak erősek és tartósak. Meghajlanak, de nem törnek el a bogyók súlya alatt.
- Levelek. A levéllemezek nagyok, világoszöldek, szaggatott szélűek.
- Bogyók. Közepes méretű, kerek-ovális forma. Mindegyik mérete eléri a 27x24 cm-t, súlya pedig 6-7 g.Termései az árnyékos oldalon fehér vagy krémszínűek, a napos oldalon sárgás-narancssárga színűek. A bőr sűrű, de nem kemény. A pép ropogós, lédús, nem vizes, nyálkamentes. Íze édes, enyhe savanyúsággal, illata gazdag. A savtartalom 5-9 g / 1 liter. A bogyók a teljes tömegnek legfeljebb 26% -át tartalmazzák. Kis számú mag van.
- Csokrok. A forma általában kúpos, de előfordulnak szabálytalan formájú klaszterek is. Nagyok, átlagosan 0,5-1 kg tömegűek. A legnagyobb súlya eléri a 2 kg-ot.
- Immunitás. Nagy ellenállás a szürkerothadás, az oidium, a penész és más betegségek ellen. A filoxéra ellen nincs immunitás.
- Termelékenység. Magas. Egy bokorról átlagosan 8 kg termést takarítanak be.
- Az érés feltételei. Korai. 105-120 nap. Az érett bogyók a bokoron lógnak, és legfeljebb 2 hónapig nem esnek le.
- Szárazságállóság. Átlagos.
- Fagyállóság. Magas. A növény –25°C-ig tolerálja a fagyokat.
- Virágzás. Bőséges. A negatív környezeti tényezők, a fagy kivételével, nem befolyásolják ezt a mutatót. A virágok biszexuálisak. Elégtelen beporzás esetén a bogyók kicsivé válnak.
- Szállíthatóság. Magas. A bogyók nagy távolságra történő szállításkor nem repednek és nem gyűrődnek.
A kertészek észrevették, hogy a Delight-ot gyakorlatilag nem eszik meg a darazsak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a bogyók nem repednek, és az édes pép vastag bőr alatt van elrejtve.
Vosztorg szőlő alapú fajták
Sok új fajtát fejlesztettek ki a Vostorg szőlő alapján. Nézzük meg azokat, akik megőrizték nevükben ősatyjuk nevét.
Mindegyik nagyon fagyálló és alkalmas Közép-Oroszországban történő termesztésre. A kertészek véleménye szerint a növények alkalmasak Szibéria, az Urál és a Távol-Kelet körülményeire.
Jegyzet! Minél hidegebb éghajlaton nő a Delight, annál később érik be a gyümölcse.
Perfect Delight szőlő
Ősétől a későbbi érésben különbözik, amely akár 130 napig is tart. A bogyók fehérek, nagyobbak (legfeljebb 10 g) és lédúsak. A fagyállóság is megnövekszik, mivel a hibrid akár –30°C-os hideget is kibír menedék nélkül. A meleg régiókban a bogyók június közepén, a hideg területeken pedig augusztus közepén állnak készen a szedésre. Megnövelte a gyümölcsök repedéssel és rothadásával szembeni ellenállását.
Muskotály öröm
Fehér szőlő korai hibridje, érési ideje 100-110 nap. A bogyók oválisak, kisebbek, mint a Delight bogyói. Egyenként átlagosan 4,5 g tömegű, a gyümölcsök édesebb ízűek, mivel körülbelül 28% cukrot tartalmaznak. -30°C-ig fagyálló. A gyümölcsöket az érés után azonnal gyűjtik, mivel nem tárolják őket a bokoron. Összeszerelés után több hónapig nem romlanak meg. A fürtök kúpos vagy hengeres alakúak. Mindegyik maximális súlya 750 g.
Delight ovális
Érési ideje 110-120 nap. Nagy fehér, ovális gyümölcsök jellemzik. Egy-egy bogyó tömege 10 g, a pép édes és lédús. A fürtök kúpos alakúak. Mindegyikük átlagos súlya eléri a 0,8-1 kg-ot. A fajta –25°C-ig tolerálja a fagyokat. Megnövelt termelékenység jellemzi.
Delight fekete
Viszonylag fiatal magas hibrid. A bogyók kékesfekete színével különböztethető meg, mindegyik súlya eléri a 12 g-ot. A gyümölcs héja vékony, a pép kevésbé édes, mint a Delighté, mivel a cukrok koncentrációja csak a 20-at éri el. 21%. A fürtök hengeresek. Mindegyik súlya 1 kg. A legnagyobb fürtök súlya 2 kg. Magas termelékenységgel rendelkezik.
Grapes Delight piros
Rózsaszín gyümölcsöket hoz. A bogyók kúp alakúak, enyhén savanyúak, cukortartalom - 20%. Az egyes gyümölcsök tömege 7-10 g között változik, a fürtök kúp alakúak vagy formátlanok. Átlagos súlyuk 700-900 g, de elérheti az 1,5 kg-ot is. -25°C-ig ellenáll a hidegnek. Immunitása van a kultúrára jellemző összes betegséggel szemben.
Előnyök és hátrányok
A Delight az egyik legnépszerűbb szőlőfajta. Ez az előnyeinek köszönhető:
- magas fagyállóság;
- nagy édes gyümölcsök;
- magas termelékenység;
- immunitás a kultúrára jellemző legtöbb betegséggel szemben;
- szárazságállóság;
- korai érés;
- jó tartási minőség;
- ellenáll a bogyók repedésének és rothadásának, ha hosszú ideig a bokoron hagyják;
- nagy szállíthatóság.
A fajtának vannak hátrányai is. Ez a bokor kialakításának szükségessége, a talaj összetételével kapcsolatos igények és a filoxéra elleni immunitás hiánya.
Ebből a szőlőfajtából készül a bor?
A Delight egy olyan fajta, amely ideális házi bor készítéséhez. A bogyók elegendő savat és cukrot tartalmaznak, és szinte nincs nyálka.
Fontos, hogy teljesen érett bogyókat szedjünk, de éretten ne lógjanak a bokoron. A túlérett, repedezett és rothadt gyümölcsök nem alkalmasak. Ezért fontos a fürtök gondos válogatása.
Tanács! Ha a szőlő termését lehúzzuk az ágakról, lágyabb lesz a bor, ha hagyjuk, fanyar lesz.
Reprodukció
Az örömet csak vegetatív módon szaporítják, mivel a magvak használatakor a kapott növények nem tartják meg a fajtajellemzőket.
A szőlő vegetatív szaporításának 3 módja van:
- Dugványok. A leggyakoribb módja.Az ültetési anyag jól gyökerezik, de kétszer annyi ágat kell betakarítani, mint a kívánt palántaszám.
- graft. Ez a szőlőszaporítási módszer magában foglalja a Delight dugványok oltását a vadvirágok vagy más fajták alanyára. Ily módon szívós, minden szőlőbetegséggel szemben ellenálló növényt lehet kapni. Az oltás az örömszerzés legmegbízhatóbb módja.
- Gyökérhajtások. Ez a szőlő szaporításának kevésbé elterjedt módja. Az ültetési anyag beszerzéséhez sokáig kell várni, és nincs sok palánta. Ennek ellenére a gyökérhajtások jól gyökereznek.
Oltáshoz és dugványokhoz 10-12 cm hosszú ágakat vágunk le ferdén egy egészséges, már termő anyanövényről. Legalább 2-3 szemük legyen. A dugványokat heteroauxinnal és kálium-permanganát oldattal kezeljük, és az ültetésig hűvös helyen vagy hűtőszekrényben tároljuk.
Palánták ültetése
A Delight kész palántákat a faiskolákban és a piacon vásárolhatja meg. 1-2 éves ültetési anyagot válasszunk. A palántáknak több ága, egészségesen élő bimbója legyen, a gyökérrendszer pedig jól fejlett, rothadt vagy száraz gyökerek nélkül.
A palántákat állandó helyre tavasszal, amikor a talaj felmelegszik, vagy a lombhullás után ősszel ültetjük. Előnyösebb az őszi ültetés, mivel ebben az esetben a növény a tavasz előtt gyorsan gyökeret ereszt. Tavasszal ültetéskor a szőlőnek állandó gondozásra lesz szüksége.
Leszálláshoz olyan területeket válasszon, amelyek maximális napfényt kapnak. A talajvíz legfeljebb 1,5 m-re legyen a felszíntől.
A helyet egy hónappal az ültetés előtt készítik elő. Kigyomlálják, kiássák és réz-szulfát oldattal öntözik.
A Delight szőlőpalánták ültetése:
- Ássunk 60 cm átmérőjű és 40 cm mély lyukakat.
- A vízelvezetést az aljára öntik (héjkő, zúzott kő, duzzasztott agyag).
- A lyukból eltávolított talajt összekeverjük 6 kg rothadt trágyával, 1 kg hamuval, 20 g kálium-szulfáttal és 30 g szuperfoszfáttal, valamint egy zsák homokkal.
- A lyuk alján földes halom képződik.
- A palánta gyökereit 6 órán át áztatjuk a Kornevin oldatban. Ha a gyökérrendszer zárt típusú, akkor ez nem szükséges.
- A palántát a lyuk közepére helyezzük. A gyökerek egyenletesen oszlanak el a halom körül.
- A palánta körüli talaj tömörödik. Ezután a szőlőt 1-2 vödör vízzel meglocsoljuk.
- A fatörzskört mulcs borítja. Használjon szénát, szalmát, tőzeget vagy humuszt.
A további gondozás finomságai
Ahhoz, hogy a szőlő teljesen kifejlődjön, fontos a megfelelő gondozásuk. A lista az alapvető szabályokat tartalmazza:
- Locsolás. Bár a Delight szárazságtűrő, öntözésre van szüksége. Forró, száraz nyáron a szőlőt 7 naponta kétszer öntözik. Ha a nyár esős, akkor az öntözés mennyisége csökken. Használjon leülepedett, szobahőmérsékletű vizet. Egy növény alá 1 liter vizet öntünk.
- Táplálás. A műtrágyákat havonta egyszer alkalmazzák. Foszfor-kálium műtrágyák és vízzel 1:10 arányban hígított trágya váltják egymást. A műtrágyákat az öntözést követő napon alkalmazzák.
- Feltöltés. Tavasszal a hajtásokat megcsípjük, 4-10 szemet hagyva rajtuk. Távolítsa el a felesleges leveleket, amelyek árnyékolják a fürtöket. Minél kevesebb szem, annál nagyobbak lesznek a bogyók.
- Ritkítás. Javasolt tavasszal növényt kialakítani. A szőlő koronát vagy gömb alakút kap. Ősszel egészségügyi metszést végeznek, eltávolítva a régi, sérült és beteg ágakat.
- Felkészülés a télre. Ősszel minden levelet és növényi törmeléket eltávolítanak a helyről. A szőlőt a földre hajlítják, és egy konzollal rögzítik. A szőlő letakarása csak akkor, ha a tél fagyosnak, de hótalannak bizonyult.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A Delight immunis a legtöbb szőlőbetegségre. A kártevők is ritkán támadják meg. Ennek ellenére fontos betartani a következő gondozási szabályokat:
- Helyszín takarítás. A nyár folyamán a bokrok körüli talajt rendszeresen megtisztítják a gyomoktól - betegségek és kártevők forrásaitól. Fontos a helyszín őszi takarítása.
- Ritkítás. Ősszel egészségügyi metszést végeznek. A szőlőt úgy alakítják ki, hogy ágai ne legyenek túl közel a talajhoz, és a levelek ne hozzon létre árnyékot.
- Megelőző kezelések. Tavasszal, virágzás előtt, a növényt réz-szulfát oldattal permetezzük. A kezelést heves esőzések után meg kell ismételni. Havonta egyszer a szőlőt halvány rózsaszín kálium-permanganát-oldattal öntözzük. A kezelést hosszan tartó esőzések után is végezzük.
- Leszállás. Az ültetéseket nem szabad vastagítani. A növények közötti távolság 4-6 m.. Ültetés előtt az ültetési anyagot, a kerti szerszámokat és a talajt fertőtleníteni kell.
Betakarítás és tárolás
Hideg területeken a Delight augusztusban, a meleg területeken pedig már június közepén érik. Nem szükséges azonnal leszedni a gyümölcsöket érés után. Képesek lógni a bokoron, és legfeljebb 2 hónapig nem romlanak el.
A betakarítás száraz, napos időben történik. Tárolja hűvös helyen közvetlenül a fürtökön.
Kertészeti tippek a termesztéshez
A legtöbb kertész úgy véli, hogy a Delight szőlő teljes mértékben megfelel a nevének. Néhányan ismerik néhány titkát sikeres termesztés.
Igor, Zheleznogorsk: „A moszkvai régióban élek, és 10 éve termesztem a Delight-ot. Sok más modern fajtát is kipróbáltam, de ez a kedvencem. Könnyen elviseli hideg telünket.Észrevettem, hogy ha nincs hó, a szőlő lefagyhat. Hogy ez ne történjen meg, fóliával és ágakkal fedem le őket. Csak természetes műtrágyákat használok - hamu és ökörfarkkóró. Közvetlenül a bokor alá temetem. Nagyon szeretem a bogyókat, amelyek kiválóak a borhoz.”
Irina, Szocsi: „Gyermekekorom óta nő az öröm oldalunkon. Nagyon könnyen gondozható a szőlő. A kertésztől csak annyi kell, hogy időben öntözze, etesse és formázza. Sőt, ha pár hétre elfelejted, akkor semmi rossz nem fog történni. Szőlőt termesztek étkezésre, így csak 5 szemet hagyok – így a bogyók nagyok lesznek.”
Viktor, Kurszk: „Szeretem a Delight Redet. Gyönyörű rózsaszín bogyós, édes-savanyú, frissítő íze van. Könnyen gondozható. Fontos, hogy a kert napos részére ültessük, mert árnyékban a termése megsavanyodik.”
Következtetés
A Delight egy régi szőlőfajta, amely a mai napig nem veszítette el relevanciáját. Ennek alapján számos hibridet nemesítettek. Egyesíti őket a magas fagyállóság, az ízletes, nagy gyümölcsök és a legtöbb betegséggel szembeni ellenállás.
A szőlő gondozása egyszerű. Az időben történő öntözés, trágyázás és formázás elegendő lesz ahhoz, hogy a növény magas hozamot élvezzen.